Черешня бряночка

Черешня Бряночка входить до списку найбільш улюблених сортів, саме їй віддають перевагу багато садівників і городників. Свіжа ягода з чудовим солодким смаком відмінно підходить для приготування домашніх заготовок: варення, компоту і джему, її можна вживати і в свіжому вигляді. При цьому культура вельми невибаглива.

Загальна інформація про культуру

Сорт черешні Бряночка став результатом тривалого експерименту, в процесі якого селекціонерами було схрещені два види ягоди: 8-14 і Червоної щільною. У Всеросійському науково-дослідному інституті М. В. Каньшина провели унікальне дослідження, результатом якого і є черешня Бряночка.

У 2006 році було прийнято рішення занести цей сорт до Єдиного державного реєстру.

Характеристики та опис сорту черешні Бряночка

Рослі дерева черешні Бряночка досягають 3,5 метрів у висоту, а плодоносити починають після закінчення п`яти років після того, як були висаджені в грунт. Урожай пізньостиглий, тому поласувати першої ягодою можна буде тільки в другій половині липня.

Овально-округла крона не відрізняється густотою, а гілки мають помірну розлогий. На перший погляд дерево може нагадувати чагарник. Перевагою даного сорту черешні є те, що у дерева досить рідкісна листя, завдяки чому сонячне світло краще проникає до ягодам. Великі листи мають овальну форму і трохи зазубрені краю. З настанням весни дерево прикрашають суцвіття, в кожному з яких по 3 бутона. Відтінок у квітів чисто-білий або рожевий, а їх пелюстки не стикаються між собою. Один рівень розташування мають пильовики і маточки (в деяких випадках маточки можуть перебувати трохи вище, що також є нормою).

черешня Бряночка

Щоб активно плодоносити, Бряночка потребує обпилювачів, відмінно підійдуть такі сорти:

• Тютчевка-
• Веда-
• Іпуть.

Дерева повинні бути висаджені разом для того, щоб запилення відбулося одночасно і ягоди з`явилися в один рік. Зрілі плоди відрізняються яскраво-червоним забарвленням, так само, як і їх м`якоть. Середня маса однієї ягоди становить 4,5 г, а максимальна позначка іноді досягає 7 м Плоди серцеподібної і широкої форми, зі сплюснутим підставою і загостреним кінчиком.

М`якоть черешні Бряночка відрізняється щільною і соковитою структурою, а також солодким смаком. Всі плоди з овальної дрібної кісточкою всередині, маса якої становить приблизно 6% від загальної ваги черешні. Красиві ягоди Бряночкі користуються популярністю завдяки своїм смаковим якостям, їх дегустаційна оцінка становить 4,7 бала. Ягода черешні містить наступні компоненти:

• аскорбінову кислоту - в розрахунку 16 мг на 100 г ягоди-
• суху речовину - 18%-
• сахарозу - 12,3%.

Урожайність черешні Бряночка середня, від 94 до 300 ц / га. Це за умови відсутності сильних морозів, коли дерево активно цвіте.

Особливості вирощування черешні Бряночка

Дата висадки саджанців у відкритий грунт залежить від того, які погодні умови і клімат панують в районі передбачуваного вирощування дерева. У районах з м`яким кліматом можна висаджувати деревця в кінці жовтня-початку листопада, до настання перших заморозків. Північні регіони з суворими зимами змушують фермерів чекати настання весни. У березні-квітні живці потрібно помістити в землю, але обов`язково простежити за тим, щоб до моменту висадки НЕ набрякли нирки.

вирощування

Щоб Бряночка добре плодоносила і росла, потрібно вибирати місцевість зі схилами, які не дозволятимуть вологи застоюватися довгий час.

Висаджувати саджанці рекомендується на таких ділянках:

• південно-східний-
• південний-
• південно-західний.

Земельні ділянки повинні бути добре прогріті, на них повинні добре проникати сонячні промені, має бути забезпечений захист від східного і північного вітру. Вкрай не рекомендується вибирати для вирощування черешні глинистий, торф`яну або піщаний грунт. Дерево любить супіщану землю або ж родючі суглинки.

Щоб в майбутньому черешня добре росла і плодоносила, необхідно вибирати красиві і сильні живці, так як вибір посадкового матеріалу грає важливу роль. На ринку або в спеціалізованому магазині не рекомендується купувати перші сподобалися саджанці, їх потрібно ретельно оглянути.

Ще одна перевага - велика кількість гілок, з яких з легкістю формується крона дерева, а особлива увага повинна бути приділена провіднику. Не варто купувати саджанці зі слабкими і хворими провідниками, а також ті, у яких кілька провідників. В майбутньому це призведе до розлому дерева або навіть до його загибелі. Коренева система не повинна бути сухою або мати пошкодження. При транспортуванні саджанців коріння обмотуються вологою тканиною, а потім додатковим поліетиленовим шаром. Якщо у саджанців є листя, її необхідно видалити, тому що через неї до коріння не надходить волога.

Перед висадкою кореневу систему потрібно оглянути на предмет наявності слабких коренів і обрізати їх. Після чого саджанець рекомендується помістити на пару годин в ємність з водою, а якщо коренева система суха, її потрібно вимочити 10 годин. Перед тим, як занурювати деревце в землю, коріння обробити грязьовий або глиняною кашкою.

Саджанець помістити в посадкову яму, приправлену перегноєм і добривами, коріння акуратно розкласти по земляному насипі, яку потрібно спорудити за два тижні до висадки. Потім необхідно засипати ямку нижнім шаром грунту, утрамбувати і вилити 10 л води. Коренева шийка повинна стирчати над поверхнею землі приблизно на 5 см.

По всьому колу стовбура викопується траншея для поливу.

Якщо було прийнято рішення посадити два і більше саджанця, потрібно обов`язково витримувати відстань між деревами, близько 5 метрів. Черешня Бряночка є середньорослі деревом, але великим, тому потрібно забезпечити достатній простір, щоб воно росло і розвивалося. Саджанці можна висаджувати поруч з таким кущами ягід, як смородина, малина і агрус.

Щоб якісно обробити гілки, які були схильні до відмороження, фахівці рекомендують використовувати садовий вар, що складається з бджолиного воску, каніфолі і нутряного жиру. Дочекатися, поки температура повітря досягне позначки в +20 градусів, після чого обприскати дерева для захисту від різних хвороб. Добрива, які були використані в процесі посадки, здатні захищати дерево протягом 3 років, потім черешню Бряночку потрібно удобрювати мінералами.

догляд

Влітку грунт періодично потрібно рихлити. При деіціте осадкою поливати саджанець потрібно не менше 5 разів за весь сезон. При перших ознаках хвороби дерева потрібно відразу обробити його відваром, щоб уникнути загибелі врожаю. Черешню необхідно рихлити, позбавляючись від поламаних гілочок і нових пагонів, так як це сприяє формуванню крони.

Черешня Бряночка входить в групу зимостійких сортів, дорослі дерева спокійно можуть переносити суворі зимові морози. Але саджанці, яким менше 3 років, обов`язково потрібно оточити захистом з шару мішковини або лапника. Така затишна і тепла «шубка» допоможе черешні пережити зиму, уникнувши обмороження. Категорично заборонено використовувати в цілях утеплення ненатуральний матеріал, наприклад, лутарсіл. Він може привести до того, що дерева зопріють, згниють і загинуть.

Переваги і недоліки сорти

До позитивних сторін Бряночкі можна віднести стійкість до хвороб, до яких схильні багато інших сорти черешні. Також перевагами даного виду культури є:

• підвищена морозостійкість-
• висока ступінь врожайності-
• чудовий солодкий смак ягід.

Істотним недоліком черешні Бряночка є схильність сірої гнилі. До нього може привести неправильний догляд за деревом і надмірний полив.

В цілому на основі безлічі відгуків від садівників можна зробити висновок, що черешня Бряночка доводиться людям до душі. З її плодів варять варення, черешневий компот, джем, ягодами ласують в свіжому вигляді. Черешня відмінно підходить для домашніх консервацій на зиму, так як для їх приготування потрібно мінімальна кількість цукру. А все тому, що плоди черешні Бряночка і так дуже солодкі.