Чи можна кешью при вагітності

Вагітність - досить складний період у житті жінки, коли їй необхідно уважно поставитися до свого здоров`я і переглянути харчування. Вживання такого корисного продукту, як кешью, здатне забезпечити організм необхідними вітамінами, макро- і мікроелементами. Щоб отримати максимальну користь і не нашкодити протіканню вагітності, потрібно ознайомитися з правилами вживання горіха.

Чи можна їсти кешью при вагітності

кешью відноситься до горіхів, які дуже рідко викликають алергічну реакцію. У ньому міститься багато корисних речовин, що роблять позитивний вплив на організм вагітної жінки і формується плід. Вживання цього продукту заповнює баланс вітамінів, кальцію і цинку, забезпечуючи своєчасне внутрішньоутробний розвиток плода.

Чи знаєте ви? кешью - це всього лише насіння соковитих фруктових плодів, що ростуть на Індійському горісі. Фрукти дуже популярні у себе на батьківщині, в Бразилії, вони мають приємний смак, що нагадує манго.

Завдяки великому вмісту заліза, регулярне вживання цих горіхів допомагає запобігти анемію, якої нерідко страждають майбутні мами. Крім того, вживання плодів запобігає розвитку авітамінозу, сприяє регуляції сну, нормальній роботі мозку і зниження нервозності. Горіхи служать невичерпним джерелом енергії, тому їх прийом допомагає подолати втому і слабкість, які супроводжують вагітних на пізніх термінах.

Кешью на ранніх термінах

Горіхи кешью - висококалорійний продукт: в 100 г плодів міститься 553 ккал, тому не варто захоплюватися їх поїданням, достатньо кількох горіхів в день. У першому триместрі організм вагітної жінки тільки починає перебудовуватися під новий ритм. Поки майбутня мама ще не потребує збільшення дозування біологічно активних речовин, а часте поїдання висококалорійної їжі буде лише сприяти швидкому набору ваги.

Починаючи з 4 місяці можна поступово збільшувати кількість вживання кешью до 10 штук в день. На даному етапі активно формується скелет майбутнього плода, тому додаткове надходження вітаміну D (рибофлавіну), якого достатньо в горіхах, буде якраз до речі. У цей період вагітні нерідко страждають розладами роботи шлунково-кишкового тракту і дисбактеріозом, з чим теж допоможе впоратися кешью.

важливо! Строго не рекомендується вживати під час вагітності солоні горіхи, так як надмірна кількість натрію сприятиме застою рідини в організмі і утворення набряків.

Кешью на пізніх термінах



Третій триместр, як правило, найважчий для жінки і майбутньої дитини. Потрібно не тільки постійно поповнювати запас вітамінів і мінералів для підтримки розвитку плода, але і допомогти організму підготуватися до лактації. Вживання в їжу кешью в цей період допоможе перебудувати гормональну систему на посилене вироблення молока.

Користь і шкода кешью під час вагітності

користь кешью пояснюється його багатим хімічним складом.

  • Крім великої кількості вітамінів груп А, В, С, D, Е і К в кешью містяться такі активні компоненти, як:
  • фосфор - зміцнює кістки і зуби, грає велику роль в діленні клітин плоду, регулює роботу серця і судин, нирок, печінки і жовчних ходів-
  • магній - бере активну участь у формуванні плаценти і нервової системи плода, стабілізує тонус матки, сприяє підвищенню стресостійкості майбутньої мами-
  • залізо - бере активну участь у виробленні гемоглобіну, дефіцит якого у вагітної жінки може привести до занепаду сил і втоми-
  • кальцій - основний елемент в створенні кісткових, хрящових і клітинних тканин, він бере активну участь у формуванні клітин головного мозку, волосся і шкіри-
  • цинк - мінерал, що володіє антиоксидантними властивостями, забезпечує хороше згортання крові, зміцнює імунну систему, сприяє зниженню рівня цукру в крові, покращує гостроту зору, стимулює регенерацію нових тканин-
  • калій - речовина, що відповідає за нормалізацію водного балансу в організмі, сприяє зменшенню набряків, перешкоджає розвитку атеросклерозу, знижує кров`яний тиск, сприяє виведенню з організму шкідливих речовин-
  • мідь - компонент, необхідний для правильного розвитку серцево-судинної і нервової систем плода, його недолік може привести до внутрішньоутробним аномаліям (порушення росту і розвитку плода).

До складу горіхів також входить великий відсоток вітаміну В9, який сприяє зниженню ризику розвитку у плода дефектів нервової трубки. Не менш важливим є і вітамін К: він нормалізує процес згортання крові, що буває життєво важливо при пологах або під час проведення кесаревого розтину.



Чи знаєте ви? Горіхи кешью ніколи не продають в шкаралупі: її очищають в процесі збору врожаю спеціально навчені робітники. Пов`язано це з тим, що між ядром і шкаралупою знаходиться анакардовий кислота, здатна завдати шкоди організму.

У деяких ситуаціях горіхи кеш`ю можуть завдати шкоди організму вагітної жінки. Найчастіше негативні наслідки мають місце при вживанні занадто великої дози горіхів. Це здатне спровокувати скачки артеріального тиску і, як результат, розвиток гіпертонічної хвороби. Крім того, при переїданні жінка буде швидко набирати зайву вагу, що сильно заважає під час вагітності.

До складу плодів входить рослинна олія урушіол. При надмірному вживанні горіхів в організм потрапить занадто велика його кількість, і це може викликати свербіж шкіри. Здоров`ю дитини це не зашкодить, а ось майбутній мамі принесе неприємні відчуття.

Як і в яких кількостях вживати

При покупці кешью зверніть увагу на те, щоб поверхня горіхів мала світлий колір, була гладкою і не мала ознак морщинистости, нальоту і цвілі. Зберігайте ядра в прохолодному затемненому місці, помістивши в закриту тару, щоб уникнути контакту продукту з повітрям і вологою.

Незважаючи на те що підсмажені ядра горіхів набагато смачніше, вагітним жінкам рекомендується їсти їх сирими. Кожен плід потрібно ретельно пережовувати, щоб корисні речовини краще засвоювалися організмом. Дієтологи не рекомендують змішувати горіхи з іншими продуктами харчування. Краще розділити добову норму кешью на кілька порцій і вживати їх між основними прийомами їжі в якості перекусу.

важливо! Зловживання кешью під час вагітності може стати причиною розладів травної системи. Перед вживанням необхідно проконсультуватися з лікарем.

Починати прийом кешью на ранніх термінах потрібно з малих доз: досить 2-3 ядра в добу. З 3 місяці можна поступово збільшувати кількість горіхів, так для вагітних жінок на другому триместрі норма вживання горіхів складає 30 г на добу. На пізньому терміні рекомендується скоротити добову дозу до 10 м В іншому випадку можливий надлишок магнію в організмі, що нерідко призводить до головного болю.

Горіхи краще їсти в першій половині дня. Це пояснюється тим, що плоди містять велику кількість жирів, які погано засвоюються у вечірній час. Можна перед вживанням злегка розмочити горіхи в воді або запивати їх негазованої мінералкою.

Протипоказання для вагітних

Незважаючи на великий перелік корисних властивостей, кешью має ряд протипоказань при вагітності.

  • У деяких ситуаціях вживання горіхів може негативно позначитися на здоров`ї майбутньої мами:
  • Якщо в ході медичних досліджень у вагітної встановлено наявність холестеринових бляшок в артеріальних судинах. В даному випадку жінку переводять на дієту з дуже низькою кількістю вживаних жирів. Недотримання режиму харчування може привести до ускладнень під час виношування плоду і при пологах (можливі передчасне відшарування плаценти, порушення роботи дихальних шляхів у немовляти та ін.).
  • Коли у вагітної спостерігається індивідуальна непереносимість будь-якого речовини, що входить до складу горіха. Якщо майбутня мама раніше не вживала даний продукт, їй необхідно попередньо проконсультуватися з лікарем і в разі необхідності здати аналізи для виявлення алергії на окремі компоненти горіха.

Кешью є корисним продуктом в раціоні вагітної жінки за умови його правильного вживання. До того ж, це чудове ласощі, яке підніме настрій майбутній мамі і усуне можливе нервове напруження.