Правила збору яблук - руками і за допомогою спеціальних пристроїв

Плодові дерева вирощують практично на кожній дачі. Щоб забезпечити врожаю хорошу лежкість протягом всієї зими і весни, потрібно дотримуватися технологію збору. Розглянемо, як правильно збирати яблука, і якими засобами можуть спростити процес.

Правила збору яблук - руками і за допомогою спеціальних пристроїв

Як визначити стиглість

Смакові якості і зовнішній вигляд фруктів не завжди є головним критерієм, коли мова йде про сорти, яким необхідно зберігатися всю зиму.

• Занадто ранній знімання врожаю не дасть відмінного смаку, оскільки яблука не встигли накопичити поживні елементи.
• Ще гірше запізнитися зі збором, оскільки перестиглі фрукти швидко почнуть гнити.

Перевірити зрілість можна за такими ознаками:

• серед падалиці з`явилися великі наливні плоди-
• вм`ятина, залишена на яблуці, що не вирівнюється-
• зовнішні характеристики - колір, розмір, забарвлення, запах - відповідають сорту-
• насіння коричневого кольору.

Якщо шкірка на фруктах лопається, значить, час збору упущено, урожай переспів і годиться тільки на переробку.

Рекомендації для правильного збору

терміни

Збір яблук багато в чому залежить від різновиду.

Всі сорти діляться на три види:

• Літні. Їх збирають з середини липня, зберігатися вони можуть тільки до початку жовтня. Ці плоди хороші для консервація і сушки.
• Осінні. Знімна зрілість цих фруктів настає на початку вересня. Тривалість зберігання - до січня.
• Зимові. Ці тверді плоди знімають з дерева тільки в жовтні, і навіть в листопаді, ближче до перших заморозків. Вони дозрівають при зберіганні, примножуючи свої корисні властивості.

Роботи в саду багато в чому залежать від погодних умов, але є критерії, за якими нескладно визначити, що прийшов час збирати урожай.

Вимоги до погоди

Приступати до збору потрібно в сухий день, ближче до полудня, коли на плодах не залишилося роси. Особливих вимог до температури немає, але бажано, щоб вона була плюсовою.

Після перших нічних заморозків яблука можна буде зняти з гілок і з`їсти, але лежати довго вони не зможуть.

Як зривати фрукти

Знімання починається з нижнього ярусу, поступово переходячи до верхівки дерева.

Щоб збільшити терміни зберігання, обривати фрукти потрібно з плодоніжкою, злегка піднімаючи і прокручуючи в будь-яку сторону. Так гілки не страждають, а фрукти, акуратно укладене в підготовлену тару, краще транспортуються і зберігаються.

Коли дотягуватися до яблук складно, в хід йдуть різні пристосування: приставні драбини, сітки, плодос`емніка.

Пристосування для збору

Великі соковиті плоди завжди знаходяться на верхівці високого дерева. Садівникові доведеться постаратися, щоб акуратно зняти їх, при цьому не нашкодити рослині, не поламати гілки і не зіпсувати фрукти.

Найпростіше і недороге пристосування, яке можна купити в магазині - це пластмасовий «тюльпан», невеликий Плодознімач, що має прорізи для захоплення плодоніжок і довгу телескопічну ручку.

Є й інші, більш вдосконалені конструкції.

цанговий Плодознімач

Знімати фрукти бажано з плодоніжкою

Мініатюрний прилад має наскрізний отвір і зону затиску. Це металевий обід, з одного боку якого пелюсткові лопаті, а з іншого - кошик. Рукоятку потрібно закріпити на пластикову штангу або просто палицю.

Щоб зняти плід, необхідно наблизити конструкцію до яблука, помістити його в тканинний мішок, притиснути до обода так, щоб гілка стала між зубчиками і злегка провернути. Залишається відправити фрукт в відро.

Плодознімач із захопленням

Ця конструкція відрізняється вдосконаленою чашею, з якої фрукт не зможе випасти на шляху від гілки до кошика.

Винахід дозволяє з легкістю знімати урожай на висоті понад 5 м. Все залежить від довжини жердини.

Одним натисканням на важіль приходить в дію захоплюючий механізм, що знаходиться на верхньому кінці стержня. Пристрій не травмує плід, і не дозволяє йому впасти.

Плодознімач з дроту

На сьогоднішній день знімач представлений декількома моделями.

Перший варіант. Конструкція у вигляді великої глибокої чаші, над якою, з одного боку розташовані грабельки з тих же дротяних струн. Коли всередину потрапляє фрукт, досить провернути пристрій, і акуратно опустити плід.

Другий варіант - нагадує бутон квітки, який готується розпуститися. У загнуті кінці пелюсток протягнута міцна нитка, яка потрібна для віддаленого управління розкриттям і закриванням розетки.

Незважаючи на таку кількість пропозицій, багато садівники з ентузіазмом замінюють виробничі моделі плодосборніков на саморобні винаходи.

Як зробити Плодознімач своїми руками

Розуміючи принцип дії механізму для збору фруктів, виготовити плодос`ёмнік зможе будь-який дачник. Для цього знадобляться найпростіші інструменти і підручні матеріали.

З пластикової пляшки

Для найпростішої конструкції знадобиться:

• пластикова пляшка на 1,5 або 2 л-
• довга палиця, але можна використовувати жердину, трубу, телескопічну вудку, що вийшла з ладу, головне, щоб кінець стержня входив в горлечко пляшки-
• міцну волосінь на 3-4 м.

Необхідні інструменти:

• ножиці-
• шило (можна використовувати звичайний цвях)-
• саморіз і шуруповерт (можна обійтися викруткою).

Щоб виготовити плодосборнік для яблук, потрібно:

• у пластикової пляшки відрізати дно-
• по периметру зрізу зробити прорізи так, щоб чаша стала схожа на тюльпан-
• на кожному «пелюстці», ближче до верхівки, за допомогою шила виконати отвори-
• через них протягнути волосінь, а її кінці об`єднати так, щоб при натягу «тюльпан» закривався-
• на підставу жердини прикріпити чашу за допомогою самореза (або просто приклеїти або примотати ізолентою).

З пластикової труби

Пристосування для збору яблук можна зробити самостійно

Досить цікаву модель зробити своїми руками можна з пластикової труби. Таке пристосування зазвичай застосовують для збору дрібних плодів - вишні, сливи. Але якщо труба має діаметр, в який вільно проходить яблуко, то збір врожаю стає напівмеханізованим. Адже зірваний плід прямо по трубі спокійно скочується вниз.

Все що знадобиться з матеріалів - це висока пластикова труба широкого діаметра.

Необхідні інструменти:

• гострий ніж або ножівка (для тонкостінної труби можна взяти ножиці)-
• фломастер-
• запальничка, пальник, або будь-який інший безпечний джерело вогню.

Покрокова інструкція виготовлення:

• один кінець труби потрібно зрізати так, щоб вийшов гострий кут, розмітити зубці для захоплення плода-
• потім нагріти його і загнути зубці всередину так, щоб вони нагадували гачки-
• розігрів другий кінець труби, формують розтруб, на який буде зручно прикріпити збірник для яблук.

У вигляді збірки можна використовувати невеликий мішок, підійде рибальська сітка або пакет.

З консервної банки

Винахід для зняття плодів більш міцне в порівнянні з пластиком, а значить, довше прослужить.

знадобиться:

• порожня консервна банка, такого розміру, щоб в неї вільно входило яблуко, наприклад, з-під ананасів-
• палиця або жердина-
• дріт (приблизно 1 м).

Необхідні інструменти:

• ніж-
• цвях і молоток-
• плоскогубці.

Хід роботи:

На одній зі сторін банки зробити два отвори. Через них протягнути дріт, закріпити банку на кінці палиці.

З протилежного боку від кріплення, на верхній частині банки, зробити ножем неглибоку проріз. За допомогою плоскогубців її перетворюють в клин для захоплення плодоніжок.

Щоб фрукти не травмувалися, зсередини банку можна обклеїти тканиною. Це найлегше пристосування, яке виготовити під силу будь-якому.

підводимо підсумки

Яблуня - це среднерослое рослина з округлою кроною і никнуть гілками. І без застосування різних пристроїв і механізмів важко.

І хоча багато садівничі господарства механізуються збір врожаю, використовуючи яблучно-прибиральний комбайн, ручна праця залишається основним.