Особливості вирощування огірків на насіння

Багато господарів відмінно економлять на посадковому матеріалі для огірків, збираючи його своїми руками, а не купуючи. Тому якщо ви зібрали вдалий врожай і хочете в майбутньому його повторити, то дана стаття допоможе вам у цьому. Адже це зовсім нескладно, достатньо лише знати певні нюанси.

З яких огірків можна збирати насіння

Насамперед, зверніть увагу на сорт. Якщо він належить до гібридів (позначений як «F1» або «F2»), то робити заготовки з таких плодів марно:

  • не у всіх гібридних сортах насіння взагалі присутні-
  • якщо вони є, то не завжди з них виростають кущі, на яких в`яжуться плоди-
  • іноді огірки все-таки і виростають, правда, такі второгодка вже не володіють врожайністю, холодостійкістю та іншими позитивними якостями оригінального виду.

Таке виродження відбувається через те, що гібриди - сорти-однолітки. Якщо ж вас цікавить не гібридний сорт, то вибирайте плоди з 4-ма камерами: саме з них формуються жіночі квітки, які утворюють зав`язь.

Чи знаєте ви? Селекціонери з ОАЕ створили огірки квадратної форми.

Як вирощувати огірки на насіння



Щоб отримати відповідні плоди, необхідно просто дати огіркам повністю дозріти: стати жовтими і м`якими. Тільки пам`ятайте: якщо не знімати огірки з батогів, щось не будуть з`являтися нові плоди. Так що краще залишати насіннєві екземпляри дозрівати в кінці сезону. Для зручності можете виділити вибрані плоди стрічкою або будь-який інший міткою, щоб не зірвати завчасно. А щоб вони не загнили - покладіть під них дерев`яну дошку.

Як і коли можна збирати огірки

На практиці існує кілька варіантів дат, оптимальних для збору насіннєвих плодів:

  • відразу, як тільки овочі придбають жовто-коричневий колір і розм`якнуть-
  • коли у огірків зів`яне плодоніжка-
  • залишити їх до перших заморозків. Якщо заготовки переживуть не тільки спеку, а й легкі холоду, то це лише зміцнить їх.
важливо! Зірвавши огірки з куща, залиште їх ще на тиждень-два відлежатися на підвіконні.

Процес отримання насіння



Щоб вийняти насіння з власних плодів не займає багато часу:

  1. Спочатку розріжте насіннєвий плід навпіл.
  2. Акуратно ложкою вичистіть в посуд (тільки не металеву) насіння.
  3. Якщо в огірку було недостатньо рідини, щоб покрити нею заготовку, то додайте трохи свіжої води.
  4. Після цього на 2 дня поставте ємність з вмістом в тепле місце: в ній повинно початися бродіння, а з посівного матеріалу за цей час зійде навколоплідної оболонка.
  5. Після закінчення цього періоду вимийте насіння в проточній воді, а після знову залийте його свіжою рідиною: «пустушки» в такому стані спливуть, а живі, якісні екземпляри опустяться на дно.

Як правильно сушити насіння

Після відбраковування дістаньте зібраний матеріал, промокніть паперовою серветкою або чистою тканиною, щоб прибрати залишки вологи. А після розкладіть їх на фанері або картоні тонким шаром і поставте сушитися. Краще робити це на свіжому повітрі, коли погода цьому сприяє, при цьому на ніч прибираючи заготовки в приміщення, щоб вони не перемерзли. Щоб якісно просохнути, посівного матеріалу необхідно 2-3 дні, після чого його можна упаковувати для подальшого зберігання.

Чи знаєте ви? В 1 кг огірків міститься лише 150 калорій, що робить ці овочі дієтичним продуктом.

Зберігання висушених насіння до посадки

Багато починаючі городники припускаються помилки, висаджуючи зібраний матеріал вже на наступний рік. Хоча фахівці рекомендують витримати посівний матеріал хоча б 3 роки - тоді врожайність буде вище. Що стосується самого насіння, то вони здатні зберігати свою схожість протягом 6 років, якщо їх правильно зберігати.

Для цього зверніть увагу на наступні чинники:

  1. Вологість. Попередньо добре висушіть насіння, а в подальшому зберігайте їх в сухому приміщенні. Тому уникайте кухонь, підвальних приміщень, неопалюваних кімнат, інакше ваші заготовки ризикують покритися пліснявою, прорости або загнити.
  2. температура. Оптимальний рівень в даному випадку - +10 ... + 15 ° С.
  3. Тара для зберігання. Найкраще для цих цілей підійдуть паперові або тканинні мішечки, однак можна використовувати і поліетилен з фольгою. Тільки в такому випадку стежте за герметичністю упаковки.
  4. освітлення. Зберігати насіння коштує в темному місці, адже світло може спровокувати їх проростання.

Збирання посівного матеріалу з власного городу позитивно позначається на сімейному бюджеті, а також дозволяє контролювати якість майбутнього врожаю. Багато досвідчених городників заводять навіть власні картотеки, щоб бачити яке насіння є в запасі, коли настає термін для їх висадки і яким може бути результат посадок.