Особливості впливу полуниці на організм вагітних

Харчування під час вагітності значно впливає на внутрішньоутробний розвиток і майбутній імунітет дитини, тому необхідно серйозно підходити до питання щоденного раціону харчування. У даній статті мова піде про полуниці, її користь, нормах і правилах вживання.

Чи знаєте ви? До складу полуниці входять речовини, близькі за хімічною будовою до аспірину, тому ягода допомагає при головних болях.

Хімічний склад полуниці

Ягода має багатий склад, в 100 г міститься:

показник:значення:
калорії32 кКал
білки 0,7 г
жири0,3 г
вуглеводи5,7 г
клітковина2 г
вода92,95 г
Аскорбінова кислота120 мг
калій126 мг
фосфор85 мг

Крім цього, в більш низьких концентраціях присутні:

  • Р-активні речовини-
  • фолієва кислота-
  • вітамін А-
  • вітаміни групи В-
  • кальцій-
  • натрій-
  • магній.

Чи можна вживати при вагітності?



Частота і кількість уживаного продукту на пряму залежить від терміну вагітності. Адже під час кожного триместру, плід розвивається по-різному і, відповідно, потребує різноманітних поживних елементах.

На ранніх термінах

На початку вагітності необхідно з обережністю підходити до даного продукту. Він стимулює скорочення стінок матки, які і так більшу частину часу перебувають у тонусі. Надмірна активність м`язових волокон органу може призвести до переривання вагітності. Оптимальною вважається доза - не більше 100 г в день, за умови відсутності протипоказань.

У другому триместрі

В цей період виникає небезпека розвитку алергії у майбутнього малюка. З 22 тижні, імунна система плоду починає реагувати на будь-якого роду подразники, до числа яких відносять і полуницю. Продукт слід виключити з раціону, якщо у кого-то з батьків спостерігається його індивідуальна непереносимість. Якщо ж подібних реакцій не виявлено, дозволяється вживати не більше 100 г ягід в день.

У третьому триместрі



На пізніх термінах продукт приносить максимальну користь жіночому організму:

  • знімає набряклість-
  • знижує артеріальний тиск-
  • зміцнює опорно-руховий апарат.
важливо! За 14 днів до передбачуваних пологів, полуницю повністю виключають з раціону
В період 3 триместру можна їсти ягоди кілька разів на тиждень, при цьому дотримуючись норм вживання.

Чим корисна полуниця для вагітної жінки?

Завдяки багатому складу, ягода робить позитивний вплив на здоров`я майбутньої мами і її плоду.

  • Її користь полягає в наступному:
  • зміцнює захисний функції організму і виступає в ролі антисептика-
  • нормалізує роботу органів травлення-
  • полегшує симптоми токсикозу-
  • зміцнює судинно-серцеву систему-
  • регулює обмінні процеси.

Правила і норми вживання

При вживанні ягід, важливо дотримуватися ряду простих рекомендацій:

  • не їсти натщесерце і перед сном-
  • споживати невеликими порціями, до 1 склянки, не частіше 2-3 разів на тиждень-
  • віддавати перевагу свіжим плодам-
  • взимку можна побалувати себе полуничним джемом і варенням власного приготування-
  • вносити, як топінгу, в сир і йогурти.

Як вибрати якісні ягоди при покупці і як правильно їх зберігати?

Те, наскільки багато користі принесе з`їдена ягода, залежить від її якості.

Так, при виборі продукту, необхідно звертати увагу на наступне:

  1. запах. Якісне вітамінне ласощі має ніжний, характерний йому аромат.
  2. Зовнішній вигляд. Прицветники повинні бути зеленими, чи не млявими і щільно прилягати до ягоді. Домашня полуниця може бути злегка зеленуватою, так як вона пристигаючі після покупки.
  3. Розмір. Більш солодкої вважаються плоди середніх а також дрібніших розмірів.

Зберігають продукт в холодильнику при температурі 0 ...- 2 ° С. Для збереження смакових якостей, ягоду поміщають в пластиковий контейнер або ж нещільно закритий пакет.

важливо! Мити полуницю необхідно безпосередньо перед подачею на стіл, в іншому випадку, вона втратить свою пружність, а сік почне виділятися передчасно.

Шкода і можливі протипоказання

  • Не рекомендується вносити полуницю в раціон, жінкам з:
  • індивідуальною непереносимістю продукту-
  • захворюваннями шлунка, дванадцятипалої кишки-
  • гіпотонікам.

Полуниця - багата корисними речовинами ягода, яка робить позитивний вплив на організм людини, в тому числі жінок в період виношування дитини. Медики стверджують, що в раціон вагітних можна включати найрізноманітніші продукти в помірних кількостях, головне стежити за реакцією організму.