Опис і характеристики сорту томату сан-марцано

У помірних широтах вирощується томат Сан-Марцано відносно недавно, це дозволила вироблена селекціонерами гарт. Популярність сорти обумовлена, в першу чергу, відмінним смаком плодів і властивістю шкірки легко віддалятися при приготуванні.

Справа в тому, що плоди негібридних натуральних сортів томатів набагато смачніше, містять значно більшу кількість вітамінів і мікроелементів. Сортові томати мають генетичну стійкість до несприятливих погодних умов, так як покоління за поколінням виростали на певній території. Помідори дають повноцінне потомство, і навіть початківцю садівникові не важко самостійно отримати насіння і висіяти їх на наступний рік.

Навіть при знижених температурах, томати Сан-Марцано здатні стабільно плодоносити. У світлі що відбуваються кліматичні зміни в природі, ця характеристика сорту особливо цінна. Сан-Марцано відноситься до середньоранніх сортів помідорів. Перший урожай можна отримати через 110 - 115 днів після посіву насіння.

Будучи індетермінантні, рослини мають необмежене зростання і здатні досягати висоти від 120 до 150 см.

опис плодів

Помідори подовженою слівовідной форми під назвою «Лонго», великі, щільні і м`ясисті, зібрані в кисті. Плоди приблизно однакові за розміром. Вага плодів становить приблизно 120 грамів, а довжина - 12 см. Зрілі томати інтенсивного червоного кольору, рівні і гладкі, з ніжною і соковитою м`якоттю, що містить невелику кількість насіння.

плоди на сіні



Плоди володіють чудовим кисло-солодким смаком. Прекрасно підходять для вживання в свіжому вигляді, в салатах і овочевих нарізках. Гарні для закаток на зиму, особливо для консервування цільними плодами. Завдяки легкості в відділенні шкірки, придатні для приготування томатного соку і пасти.

Помідори мають гарну лежкістю і без втрат товарних якостей переносять транспортування на значні відстані.

Поради по агротехніці

Вирощування томата Сан-Марцано - процес захоплюючий і не такий простий, як за гібридами. Рослини вимогливі у догляді, але витрачені сили цілком окупляться рясним і смачним урожаєм.

банани на гілках

Вигонка з насіння



Посів насіння цього сорту на розсаду, необхідно здійснити в кінці березня, пікірувати в фазі 1 - 2 справжніх листочків. В кінці травня підросли томати слід пересадити в теплицю, під плівкові укриття або у відкритий грунт.

пересадка

Для висадки необхідно заздалегідь підготувати місце, а саме - восени внести органічні добрива, щоб за зиму вони позгнивали. Навесні потрібно додатково обробити землю мінеральними добривами:

  • хлористим калієм,
  • подвійним суперфосфатом,
  • деревною золою.

Сан-Марцано

Протягом вегетативного періоду томати необхідно підживити ще 4 рази.

Пасинкування і догляд

Через кілька тижнів після висадки на постійне місце, потрібно обірвати у помідорів бічні і слабкі пагони, залишивши лише 2 - 3 сильних стебла. Надалі вони і сформують кущ. Пасинкування проводиться з метою досягнення найвищої врожайності.

Опис догляду за рослинами включає 3 складових. Необхідно систематично здійснювати полив кущів під корінь, рихлити ґрунт навколо томата і 2 - 3 рази за сезон провести підгортання. Томати досягають 1,5 метрів у висоту, в зв`язку з чим, потрібно своєчасно забезпечити кущ опорою і підв`язки.

фермери в поле

Збір урожаю

Вже через пару тижнів після висадки настає цвітіння, і вже в середині липня можна отримати перші помідори. Плодоношення триває аж до настання осені. Сорт Сан Марцано високоврожайний. Як свідчать численні відгуки, кущі просто усипані кистями з плодами.

Стійкість до хвороб

Представники цього сорту досить болезнеустойчивость, можуть самостійно протистояти проявам вертіціллезу і фузаріозу. У разі надмірної вологості повітря, схильні до верхової гнилі та фітофторозу.

італійський томат