Вирощування цибулі на перо в домашніх умовах - звична справа для багатьох міських жителів. Але для отримання гідного врожаю необхідно дотримуватися деяких правил догляду та посадки, використовуючи різні методи вирощування.
Зміст
Які сорти підходять для вирощування на перо в домашніх умовах?
Важливо правильно підібрати сорт луковичной культури, так як в залежності від виду цибулю має різний смак, та й не кожен різновид вирощується для зелені. Яким сортам віддають перевагу:
- батун, він же татарський і зимовий. Вважається високоврожайних, буває однорічним і багаторічним. Особливість - немає цибулин, тому висаджується переважно в грунт.
- шніт має вузьку і ніжну пером частина, що відрізняється довжиною до 50 см. Приємний аромат зберігається при тривалому зберіганні.
- багатоярусний сорт витримує прохолодну температуру, завдяки чому відмінно росте на підвіконнях в зимовий час. У догляді практично не потребує.
- порей - поширений варіант з часниковими пір`ям (за формою). Не має цибулин.
- шалот - соковитий і невибагливий цибулю з високою врожайністю. Досить невибагливий в догляді.
- слизун - схожий на часник, з пряним гострим запахом. Культивується в прохолодному приміщенні, швидко розростається.
- параді - має відмінні смакові показники і хорошу зелену масу.
- ріпчасту цибуля найчастіше використовується домогосподарками для вигонки пера. Можна використовувати підгнилі головки.
- Ростовський відрізняється підвищеною стійкістю до хвороб грибкового типу, дає відмінний урожай.
- Чорний принц - многозачаткових, завдяки чому одна цибулина випускає багато пір`я.
- бурштиновий не боїться захворювань, відрізняється густотою зелені.
- Бессоновский - укорочені пір`я щільної структури, врожайність середня.
підготовчі заходи
Висадка лука на перо - справа, яка потребує підготовки місця, грунту, посадкового матеріалу, тари. Від цього залежить термін освіти сходів, врожайність, смакові якості.
Як вибрати місце?
Найчастіше, в квартирах цибулю садять в тару, ставлять на підвіконня. Це необхідно для забезпечення рослини світлом. Якщо ви придбали холодостійкий сорт, його можна розташувати на лоджії або вікні з північного боку. Але оптимальний варіант для основної маси цибулинних культур - південна сторона незалежно від способу вирощування.
Вибір і підготовка насіннєвого матеріалу
Для вигонки на перо в домашніх умовах використовуються цибулини і насіння. Відповідно, другі висаджуються в ґрунт.
Особливості вибору:
- Насіннєвий матеріал повинен мати вік 2-4 роки.
- Цибулини бажано підбирати міцні, пружні (діаметр - мінімум 2 см). Розмір їх не грає особливої ролі.
- Коренева частина цибулі не повинна бути пошкоджена.
- Якщо головки почали проростати, прискорюється час схожості.
- Можна використовувати Севки - невеликі головки, утворені після посадки насіння в перший рік.
Важливо визначити схожість посадкового матеріалу - насіння замочують в мокрій тканини (чим більше проростає елементів, тим краще). Цибулини піддають пробної вигонки - висаджують одну одиницю в воду (якщо проросла, значить, цибулю готовий до висадки на перо).
Правила підготовки насіння:
- відберіть зерна без пошкоджень;
- викладіть їх в чисту теплу воду на добу, періодично змінюючи рідина;
- зверніть увагу на спливли елементи - це пустоцвіти;
- проведіть знезараження - зробіть слабкий розчин марганцю, потримайте насіння 60 хвилин;
- загорніть посадковий матеріал в зволожену тканину для проростання (робити це не обов`язково, але бажано).
Як підготувати цибулини:
- продезінфікуйте цибулю, зануривши його в розчин перманганату калію на годину;
- витягніть і промийте;
- покладіть в ємність з теплою водою, залиште на день-два в кімнаті (залежить від розміру головок);
- після водних процедур видаліть верхній шар лушпиння, обріжте верхівку на 1-1,5 см;
- потримайте цибулини в розчині з препаратом Епін, згідно з інструкцією.
Підготовка ґрунту і тари
Вибір тари залежить від способу вирощування культури - це може бути стакан, пляшка, ящик і інші пристосування. Пам`ятайте, що цибуля не любить підвищеної вологості в землі, так як піддається гнильним захворювань. Щоб цьому запобігти, забезпечте ємності дренажем - просвердлите на днище дірки, викладіть шар каменів.
Грунт вимагає особливої підготовки - він повинен бути родючим і пухким. Правила:
- якщо грунт щільна, додайте в неї річковий пісок, торф;
- продезінфікуйте грунтосуміш за допомогою марганцівки в гарячому вигляді;
- додайте компост або перегній;
- перед посадкою просушіть грунт після обробки антисептиками.
технології посадки
У домашніх умовах цибулю прийнято висаджувати, маючи в своєму розпорядженні один до одного максимально близько. Використання насіння передбачає тривалість освіти пір`яний частини (2-4 місяці), цибулини проростають через кілька діб.
насінням
Насіннєвий матеріал на підвіконні висаджується вкрай рідко, так як пір`я з`являється не скоро, але вимагають особливого догляду. Технологія посадки:
- на дно тари покладіть дренажну систему;
- зверху насипте шар грунту;
- зробіть борозенки на глибину 1,5 см;
- в лунки (відстань між ними 2-5 см) посадите насіння;
- зволожите землю;
- накрийте плівкою до появи паростків;
- поставте в тепле світле місце.
У міру зростання сходів щодня відкривайте нетканий матеріал для провітрювання, поливайте насіння в міру пересихання грунту. Краща грунт - з додаванням біогумусу і кокосового волокна.
посадка цибулин
Цибулини можна висаджувати різними способами - в воду, грунт, тирса, - використовуючи різноманітну тару:
- Посадка в воду.
Існує класичний варіант - налити в ємність (одноразові стакани, банки і т.п.) воду, поставити цибулю і чекати, коли з`явиться зелень. Ця методика застаріла і має недоліки - гниття овоча, освіта неприємних запахів, виникнення мошок. Сьогодні багато хто використовує вдосконалену методику, яка прискорює процес росту пір`я і мінімізувала проблеми.
Покрокова інструкція:
- Зріжте верхівку цибулини, проткніть нижню частину (де коріння) шпажкою.
- Налийте в ємність відстояну воду кімнатної температури, розчиніть 2 таблетки активованого вугілля, опустіть голівку так, щоб у воді опинилася тільки коренева частина.
- Через добу почнуть рости корінці. Тепер потрібно трохи злити рідину, щоб вона не стосувалася цибулини, але зачіпала виключно відростають коріння.
- Через 12-16 днів можете збирати урожай зелені.
- Висадка в грунт.
- замочіть коріння цибулі в воді на 2-3 години;
- засипте в ємність грунт на 6-7 см;
- зробіть лунки за розміром головок, відступаючи один від одного на 2-3 см;
- висадіть овоч на глибину 2 см (в землі виявиться тільки корінець);
- рясно полийте відстояною або дощовою водою;
- відставте тару в темне місце на 2-4 дня, після чого перенесіть на освітлюваний підвіконня.
- гідропоніки.
- Вирощування в тирсі.
- знезаразити тирса киплячою водою;
- викласти їх в ємність;
- поглибити на 3 см цибулини;
- полити водою;
- поставити тару на сонячну сторону квартири.
- Вирощування в пакеті.
- на дно пакета покладіть папір, зволоживши її;
- розташуйте цибулини щільно один до одного;
- надійти пакет повітрям;
- міцно зав`яжіть мотузкою або гумкою;
- поставте в темне місце для проростання кореневої системи;
- через 3 дня виставте на світло;
- відкривати пакет заборонено до збору врожаю (приблизно 10 діб).
- пляшковий метод.
Це універсальний вертикальний спосіб вигонки пера, що економить місце на підвіконні. Що знадобиться: - 5-літрова пляшка (тільки після харчових напоїв);
- ножиці / нож;
- цибуля;
- грунт;
- керамзитові камені.
- зріжте горлечко
- виріжте отвори по нижньому периметру (розмір залежить від діаметра овоча, кількість - від числа коренеплодів);
- інші отвори робіть в шаховому порядку;
- обробіть краю отворів наждачним папером або паяльником;
- проткніть днище шилом для створення дренажної системи.
- укладіть камені в один шар на дно пляшки;
- зверху насипте трохи субстрату з грунту, торфу і перегною;
- ущільните грунт;
- викладіть підготовлені головки в отвори (горизонтально), підсипаючи землю;
- верхні цибулини розмістіть вертикально;
- полийте водою.
Про вирощування цибулі на перо в воді, дивіться наступне відео:
Це оптимальний варіант, що виключає неприємні запахи і загнивання. Підготуйте грунт, здорові цибулини, тару - контейнер, горщик, ящик. Якщо ви використовуєте цибулю-порей, обов`язково проростете його спочатку у воді, витримавши тиждень. Далі дійте наступним чином:
Даний метод застосовується при висадці великої кількості луковичной культури. Використовуються мати-плити, які можна купити в спеціалізованому магазині. Принцип роботи гідропоніка заснований на збагаченні киснем і корисними речовинами, завдяки чому зелена маса нарощується швидко.
Особливість - в перші дні культура повинна знаходитися в прохолоді і затінених умовах, через тиждень систему переносять на підвіконня.
Про особливості вирощування цибулі за допомогою гідропоніка, дивіться наступне відео:
Замість грунту цибулини закладаються в зволожені тирса. Це дає можливість уникнути гнильних захворювань, поганих ароматів, бруду. Єдиний мінус - після збору зелені тирсу потрібно міняти.
Процес посадки:
Пір`я збирають через 10-15 днів. Для попередження загнивання під час поливу в воду додають перекис водню (на 1 л - 10 мл).
Про те, як посадити цибулю в тирсу в домашніх умовах, дивіться наступне відео:
Візьміть щільний поліетиленовий пакет, туалетний папір, підготовлені головки. Інструкція:
Про те, як виростити цибулю в пакеті, дивіться наступне відео:
Підготовка ємності:
Процес посадки:
Догляд за цибулею в домашніх умовах
Щоб цибуля давав багато зелені, необхідно забезпечити його сприятливими умовами. Незалежно від методу посадки дотримуйтеся наступних правил догляду:
- освітлення повинно бути присутнім на протязі 10-12 годин, але особливих вимог немає;
- температурний режим: температура повітря - від +18 до + 22 ° С, грунту або води - від +12 до + 25 ° С;
- обов`язково проводиться провітрювання кімнати, завдяки чому знижується ризик гниття цибулин;
- полив грунту і додавання води здійснюється теплою відстояною водою або дощової (заборонено використовувати водопровідну, яка зібрана перед процедурою).
При вирощуванні в грунті
При вирощуванні цибулі на перо в грунті необхідно більше сонячних променів, тому тара повинна знаходитися на сонячній південній стороні. Як доглядати за культурою:
- Щодня виносити на свіже повітря або відкривати вікна. Робити це потрібно, починаючи з моменту, коли пір`я досягнуто 3-4 см в довжину.
- Підживлення зазвичай не проводиться, але досвідчені городники рекомендують на початкових стадіях росту зелені (4-5 см) внести хлористий калій, суперфосфат, аміачну селітру, відповідно до інструкції по застосуванню. Далі, коли зелень можна зрізати, добрива не використовуються.
- Поливати цибулини потрібно 1-2 рази в тиждень. Якщо поруч розташовуються опалювальні прилади, пересушують повітря, частоту зволоження збільшують.
- Якщо цибулини висаджені не дуже близько один до одного, періодично рихлите землю.
- 1-2 рази на тиждень зрошують зелень, особливо при високій температурі повітря в кімнаті.
Щоб збирати урожай безперервно, висадіть цибулини в 2-3 тари з різницею в термінах посадки в 2-3 тижні.
При вирощуванні в воді
Якщо цибулини вирощуються в воді, доведеться постійно підтримувати однаковий рівень рідини в ємностях. Воду потрібно міняти в міру утворення неприємного запаху - приблизно 1 раз в тиждень. Для цього використовується вода кімнатної температури, обов`язково відстояна.
При вирощуванні в пляшці
У пляшках цибулинні культури висаджуються в грунт, тому догляд за ними здійснюється так само, як при посадці в ящики / контейнери. Єдина різниця - полив, так як в пляшках грунт пересихає швидше, тому і зволожувати її потрібно частіше.
Збір урожаю
Пір`я починають збирати після досягнення довжини 25-35 см. Зрізається тільки зелень на відстані 1-3 см від цибулини. Збирати пір`я можна як пучками, так і по одній одиниці в залежності від необхідності.
Корисні поради
У вирощуванні цибулі на перо є безліч хитрощів і вивертів, завдяки яким можна отримати багато зелені і позбутися від можливих проблем. Важливі рекомендації:
- Замінити дорогий гідропоніки можуть лотки з-під яєць. Для цього візьміть 1 пластиковий лоток, розділивши його навпіл. Кришка виконуватиме роль піддону, осередки - верхнього ярусу. У кожному осередку зріжте дно, встановіть цибулини в отвори. У піддон налийте воду, поставте верхній ярус, проклавши між двома елементами дерев`яні палички. Це необхідно для того, щоб у воді перебували тільки корінці, а не цибулини.
- У чому б ви не вирощували цибулинні пір`я, обов`язково підставляйте під тару і ємності піддони для стікання води після поливу.
- Лук любить світло - без нього пір`я стають світлими, жовтими і млявими. Тому в зимовий час необхідно «грядки» забезпечувати додатковим світлом - поставити фітолампи, люмінесцентну установку і подібне.
- Якщо в квартирі занадто жарко, цибулю призупиняє зростання зеленої маси. У цих випадках потрібно обмотати тару звичайної фольгою, яка захистить головки від перегрівання.
- У грунті, взятому з вулиці, можуть залишатися комахи і личинки шкідників, які при сприятливих умовах активно розмножуються. Щоб цього не допустити, не відмовляйтеся від процедури знезараження окропом. Землю можна просмажити в духовці протягом 10-15 хвилин.
- Намагайтеся для вигонки зелені підбирати материнські цибулини, що дають урожай пір`я в 2-3 рази більше.
Вирощуючи цибулини на пір`я, незалежно від способу ви зможете радувати свою сім`ю свіжою зеленню цілий рік. Головне - визначитися з методом посадки, суворо дотримуватися вимог агротехніки і не забувати збирати урожай.