Огляд кращих сортів кабачків для відкритого і закритого грунту

Сорти кабачків бувають різними, їх досить багато. Кожен сорт відрізняється не тільки терміном дозрівання, а й формами, розмірами і кольором шкірки, смаковими якостями. Деякі сорти городники часто вирощують в декоративних цілях. У статті розглянуті ранні, кущові сорти, а також ті, що підходять для висадки у відкритий грунт.

ранньостиглі сорти

Існує кілька сортів, що дозрівають за короткі терміни. До таких відносять сорти, такі.

Цукеша

Ранньостиглий сорт, кращий для багатьох городників. Він успішно вирощується практично по всій території Росії. Популярність отримав за рахунок морозостійкості і невибагливості до грунтів. Головна перевага - висока врожайність. Плоди збирають аж до перших заморозків.

Довжина плодів не перевищує 40 см. Шкірка зелена, при повному дозріванні набуває жовтуватий або помаранчевий відтінок. Форма витягнута, циліндрична, соковита м`якоть з яскраво-вираженим смаком. Рослини компактні, з кожного куща збирають до 10 кг дозрілих плодів.

кабачок Цукеша

малюк

Ранньостиглий сорт, цінуючи городниками за високі показники врожайності. Кущова рослина, на якому через 38-47 днів дозрівають циліндричні плоди з рівною поверхнею.

Овоч з кремово-білою шкіркою і щільною, білою м`якоттю досягає до 20 см в довжину, важить 0,6-1 кг. Переважно вирощувати сорт на добре освітлених ділянках, в теплих регіонах, оскільки він може піддаватися заморозками. З 1 кв. м збирають 9-10 кг стиглих плодів.

кабачок Малюк

Апельсинка

Скоростиглий сорт, у якого екзотичний зовнішній вигляд. Дозрілі плоди можна збирати вже через 40 днів. Кущ компактний, а на ньому дозрівають круглі яскраві плоди, діаметром не більше 15 см. М`якоть солодкувата.

Особливо цей сорт подобається тим, хто вважає за краще сироїдіння. Овоч насправді нагадує апельсин.

кабачок Апельсинка

Скворушка

Плоди ранньостиглого сорту збирають вже через 45-50 днів після посіву. Плоди мають циліндричну форму і темно-зелену шкірку. Поверхня посипана дрібними білими цятками. Овочі максимально виростають до 25 см в довжину, досягаючи ваги від 0,5 до 1 кг. Кабачки на дотик трохи ребристі. М`якоть біла або світло-жовта, щільна, м`яка.

До переваг відносять високу продуктивність, стійкість до холодів і посухи, транспортабельність. З 1 кв. м городники збирають 8-10 кг зрілих кабачків.

Скворушка

Чаклун

Це плідне рослина. Сорт кабачків Чаклун збирають через 41 день після появи сходів. У цей період овочі важать 500 г. яке переросло овоч визначають по витягнутій формі - він має вигляд груші, а на гладкій шкірці з`являються невеликі ребра. Кабачок стійко переносить безліч захворювань.

Ранньостиглий сорт володіє кремовою, соковитою, солодкуватої м`якоттю. Ці кабачки підходять для маринування та приготування кабачкової ікри. Після висадки потрібно обов`язково поливати, підгодовувати рослини, рихлити ґрунт.

кабачок Чаклун

Білуха

Ранньостиглий сорт, виведений селекціонерами з Алтаю. Рослина компактна, не займає на ділянці багато місця. Дозрівають кабачки через 40 днів після посіву. Сорт стійкий до негоді, борошнистої роси і бактеріозу, за що його особливо цінують городники.

Кабачки мають витягнуту циліндричну форму, гладку, світло-зелену шкірку. На поверхні кабачків присутній крапчатая плямистість у вигляді смужок. Один овоч може важити від 0,5 до 1,2 кг. Насіння висівають в квітні-травні. Догляд за рослинами передбачає розпушування міжрядь, при необхідності підживлення, поливи, прополки. З 1 кв. м збирають до 3 кг дозрілих плодів.

кабачок Білуха

Алія F1

Гібрид, який завоював популярність серед багатьох дачників. Кущ потужний, має підвищену стійкість до бактеріальних захворювань і гнилі. Листя здатна витримати удари дрібного граду. Перші плоди починають з`являтися через 49 днів з моменту проростання насіння. М`якоть соковита, ніжна.

Посів насіння проводиться в травні. Кабачки мають циліндричну форму, досягаючи 25-30 см в довжину. У плодів гладка, без ребристості шкірка, світло-зелена. Вага одного кабачка досягає 0,7-1 кг. Вирощують кабачки Алія у відкритому грунті. Краще ростуть кабачки на ділянках, де раніше ріс томат, цибуля, картопля, коренеплоди. Кращий зростання і рясне плодоношення забезпечить своєчасний полив, розпушування, регулярна прополка і підгодівля мінеральними добривами.

Гібрид кабачок Алія

Сальвадор

Ранній гібрид кабачків. Його використовують для приготування різних способом, консервування, заморожування на зиму. Плоди володіють не тільки хорошими смаковими якостями, але і непоганим товарним виглядом, що особливо важливо в разі вирощування овочів для реалізації. Кабачки мають підвищену стійкість до такого захворювання, як борошниста роса. Шкірка голландських плодів тонка, темно-зеленого відтінку. Циліндричні овочі з гладкою поверхнею важать 400-900 г, і досягають 18-20 см в довжину.

Плоди вирощують у відкритому і закритому грунті. Урожай збирають вже через 45-55 днів. Догляд передбачає регулярний полив, розпушування, підгортання і підгодівлі. З 1 га збирають 40-60 тисяч кіло врожаю.

кабачок Сальвадор

м`ячик

Головна особливість сорту М`ячик - кабачки кулястої форми із зеленою шкіркою і світлими точками на поверхні. Зовні кабачок можна переплутати з невеликим м`ячиком - унікальна зовнішність особливо цінується городниками.

М`якоть соковита. Дозрівають кабачки через 50-55 днів. Рослина невелика, листя розсічені.

кабачок М`ячик

Карам

Ранньостиглий сорт, що привертає увагу зовнішнім виглядом і хорошими смаковими якостями. Плоди дозрівають через 41-45 днів після посадки. Культура вимоглива до тепла, світла і вологи. Добре приживається на грунтах, де попередниками були капуста, картопля, цибуля, бобові. Плоди з білуватою або світло-зеленою шкіркою, форма циліндрична, поверхня гладка. Вага одного кабачка - 700 г.

Посів насіння здійснюється в травні. Сорт вирощують у відкритому чи закритому грунті. Рослини потрібно регулярно поливати, підгодовувати, грунт рихлити. При дозріванні з 1 кв. м збирають до 11 кг плодів.

кабачок Карам

Мавр

Ранньостиглий сорт, дозріває через 40-45 днів після появи перших сходів. Плоди рівні, довгі, циліндричної форми, з гладкою або слаборебристі поверхнею. Шкірка тонка зелено-чорного відтінку. М`якоть світло-бежева, щільна. Плоди важать до 1 кг. Молоді зав`язі нерідко додають у салати замість огірків.

Насіння сіють в середині квітня на розсаду або в кінці травня в грунт. Зібрані до заморозків кабачки можуть зберігатися в житловій кімнаті до початку-середини літа. З 1 кв. м збирають 15-20 кг кабачків.

кабачок Мавр

Кабачки для Уралу

Для того щоб отримати високі показники врожайності кабачків на Уралі, рекомендується використання великої кількості найрізноманітніших сортів і гібридів.

грушовидний

Плоди з блідими оранжево-кремовою шкіркою. Їх грушоподібна форма, поверхня з легкої ребристістю особливо привертають увагу. Маса одного плоду досягає 1-2 кг. М`якоть яскраво-помаранчева, ніжна.

Це дуже теплолюбні рослини, які добре ростуть тільки при температурі понад +25 градусів. Плоди дозрівають через 80-90 днів після появи перших сходів.

кабачок Грушовидний

гірський

Однорічна культура, виведена російськими селекціонерами. У рослини темно-зелене листя з сільнорассеченной формою. Плоди повністю дозрівають через 45 днів після появи сходів.

Кабачки циліндричної форми, шкірка молочного кольору, м`якоть щільна і біла, смак насичений. Важить один овоч близько 1 кг. Зібраний урожай підходить для приготування кабачкової ікри і консервації.

кабачок Гірський

Зебра

Кабачок Зебра має цікавий забарвлення, за рахунок чого його так люблять багато городники. Шкірка темно-зеленого кольору з більш світлими смугами.

Це ранньостиглий сорт, що володіє відмінними смаковими якостями, підвищеною стійкістю до зниження температури і різних хвороб. Для консервування підходять плоди, які не досягли 7 см в довжину.

кабачок Зебра

Врожайні кабачкові сорти

Врожайні кабачки - сорти, яким віддають перевагу багато городники, які вирощують плоди для своїх особистих потреб і для отримання гарного прибутку з їх продажу.

Білогір`я F1

Кущі компактні. На них ростуть соковиті плоди, повністю дозріваючи на 50 день після появи сходів. Шкірка у кабачків біла, їх середня вага досягає від 500 г до 1 кг. Плодоношення триває близько 90 днів. Гібрид стійкий до сірої гнилі. Може дивуватися антракнозом, борошнистою росою і бактеріозом.

Городники з 1 кв. м збирають до 14 кг стиглих кабачків.

кабачок Білогір`я

Куанда

Унікальний сорт, цінуючи городниками. Забарвлення плодів - головна перевага сортів. Шкірка плодів світло-зелена з нечіткими лініями більш темного відтінку. Нерідко забарвлення кабачка характеризують як «камуфляжний». Культура стійка до негоди і численних захворювань. Плодоношення триває до двох місяців. За цей період городники можуть зібрати до 9 кг врожаю з 1 кв. м. Вага зрілого овоча досягає 1-1,5 кг.

Догляд за кабачками передбачає традиційні агротехнічні заходи. На самому початку потрібно приділити увагу захисту кабачків від бур`янів.

кабачок Куанда

нефрит

Ранній гібрид, початківець плодоносити через 53 дні після появи сходів. Кущовий сорт з високими товарними і смаковими якостями. Шкірка кабачка має темно-зелений відтінок, поверхня гладка. Ребристості немає. Овоч має форму циліндра. М`якуш світло-кремовий, потовщена, волокниста. Один плід може важити від 700 г до 1,5 кг.

Посів здійснюється в травні. Краще висаджувати на грунтах, де попередниками були картопля, капуста, цибуля. Рослини потребують поливу, розпушуванні і підгодівлі. З 1 кв. м збирають 12-14 кг стиглих плодів.

кабачок Нефрит

Міні-цукіні

При вирощуванні цього сорту перший урожай збирають через 90 днів після появи перших сходів. Зрілі кабачки досягають ваги до 400 г. Тривалість плодоношення становить 3 місяці. За цей період вдасться зібрати близько 5 кг з 1 кв. м.

Плоди рівні з циліндричною формою, світло-зеленою шкіркою. Культура вимагає зволоження грунту, зрідка - підгодівлі.

Міні-цукіні

горіховий



Ранній сорт, дозріває через 90 днів після появи сходів. Стійко переносить жарку погоду. Рослина стійка до гниття дощовим літом. Вага зрілого кабачка досягає від 3 до 5 кг.

Одна рослина здатна дати до 8 кг кабачків. Насіння висівають в теплий грунт на сонячному ділянці городу.

кабачок Горіховий

самозапильних сорту

Такі сорти кабачків сприяють отриманню стабільного врожаю незалежно від погоди, наявності комах та інших факторів.

Кавілі F1

Цей гібрид - результат голландської селекції. Плоди дозрівають через 40-45 днів після появи перших сходів. Рослина підходить для вирощування у відкритому і закритому грунті. Розміри куща компактні, за рахунок чого на 1 кв. м розташовують одночасно 4 рослини. Кабачки збирають аж до кінця осені.

Кабачки циліндричної форми зі світло-зеленою шкіркою і білою м`якоттю з зеленуватим відливом. Довжина овоча - 22 см, маса - 320 г. М`якуш соковитий, ніжна. З 1 кв. м збирають до 9 кг кабачків.

кабачок Кавілі

Партенон F1

Це гібрид, який вивели селекціонери з Голландії. Завдяки тому, що рослини самостійно запилюються, городники можуть з 1 кв. м збирати до 15 кг кабачків. Кущі компактні, не сильно зростаючі. Урожай збирають вже через 40-45 днів після появи сходів.

Перевага гібрида - тривалий плодоношення, до вересня. Плоди з темно-зеленою шкіркою. Форма циліндрична, поверхня гладка і рівна. Довжина овоча - 20-25 см, вага - до 300 г.

кабачок Партенон

Суха F1

Скоростиглий гібрид - урожай збирають вже через 30-40 днів після появи сходів. Підходить для вирощування у відкритому і закритому грунті. Кабачки циліндричної форми, зі світло-зеленою шкіркою і світлими плямами на поверхні. Довжина кабачка досягає 18 см, маса - до 700 г.

Посадковий матеріал висівають в травні. Культура потребує регулярного зволоження, прополюванні, підживленні. Шкірка плодів містить суху речовину у великій концентрації, тому восени кабачки залишаються соковитими. М`якоть смачна. З 1 кв. м збирають до 13 кг кабачків.

кабачок Суха

Медуза F1

Суперранній гібрид, дозріває вже через 35 днів після появи перших сходів. Рослина компактна, підходить для вирощування у відкритому грунті або парниках. Самозапилюватися кущ. Кабачки володіють булавовидний формою, шкірка гладка, тонка, ніжна, салатового кольору. М`якоть щільна, солодкувата, зеленого відтінку. Довжина овоча досягає 25-30 см, вага - до 800 г.

Зрілі кабачки можуть зберігатися тривалий час, аж до настання нового сезону. З 1 кв. м збирають до 9 кг врожаю.

кабачок Медуза

Сангрум F1

Ранньостиглий, самозапилюватися гібрид, дозріває через 38-40 днів після появи перших сходів. Культивується у відкритому і закритому грунті. Рослий кущ переважає компактними розмірами. Посадочні роботи проводять в травні.

Кабачки мають циліндричну форму, їх шкірка салатового кольору. М`якоть зелена, щільна, ніжна. Середня вага овоча досягає 350 м Овоч зберігається довгий час після збору врожаю. Культура потребує хорошого поливі, підгодівлі.

кабачок Сангрум

Сорти для посадки у відкритий грунт

Багато сортів кабачків схили розкидати довгі батоги, відповідно, потребують великих ділянках. У той же час сучасні городники часто обмежені невеликою територією, на якій хочеться висадити одночасно кілька різних культур.

чорний красень

Ранньостиглий сорт. Характеризується щільною м`якоттю плодів, без гіркоти. Довжина самого кабачка досягає близько 20 см. Шкірка темно-зеленого кольору. Середня вага плодів досягає 600-900 г. Тривалість вегетаційного періоду досягає 50-55 днів. Плід має циліндричну форму з легкої ребристістю. Характеризується хорошими смаковими якостями.

Сорт має підвищену стійкість до борошнистої роси, але потребує дотримання певних вимог до догляду. Вимагає постійного поливу, підгортання, розпушування грунту.

Кабачок Чорний красень

спагеті

Унікальний сорт, не так давно став популярним. Молоді кабачки мають такий же смак, як і звичні сорти. Але після повного дозрівання м`якоть плода починає розшаровуватися на волокна, що нагадує своєрідне кабачкове спагетті, у якого багато шанувальників. Зовні дозрілі кабачки по формі і забарвленню шкірки схожі з невеликими динями. Довжина кабачків досягає 30 см, вага 0 0,7-1,2 кг. шкірка щільна.

Єдиним недоліком сорту є пізній термін дозрівання - 95-130 днів від сходів до повної стиглості плодів. Вирощують насінням, рідше - розсадою.

кабачок Спагетті

лагенарії Калебаса

Ранньостиглий сорт. В їжу споживають зелені плоди, верхівкові листя і пагони. Колір шкірки білий, іноді світло-зелений, поверхня гладка, форма циліндрична. Довжина досягає до 1-1,2 метра, вага - до 12 кілограмів. При дозріванні плоди згинаються, приймаючи незвичайну форму.

Посів здійснюють у відкритий грунт в квітні. Догляд за рослинами передбачає своєчасну підв`язку зростаючих пагонів до шпалери, полив, регулярну підгодівлю, розпушування грунту. Плоди дозрівають через 80-100 днів після появи сходів. З однієї рослини збирають до 40 кг плодів.

лагенарії Калебаса

Одеський-52

Скоростиглий сорт, виведений українськими селекціонерами ще в середині 20 століття. Від перших сходів до появи стиглих плодів проходить всього 40 днів.



Кабачки характеризуються довгастої формою, молочної або зеленуватою шкіркою з дрібними цяточками. М`якоть з рожевим або жовтуватим відтінком. Сорт урожайний, володіє підвищеною стійкістю до заморозків і захворювань.

Кабачок Одеський-52

Жовті сорти

Зустрічаються дивовижні сорти кабачків з жовтуватою шкіркою, що особливо привертає увагу городників. Сорти практично нічим не відрізняються від білих кабачків або овочів з іншим відтінком шкірки.

Ананасовий

Ранньостиглий сорт. Рослина з компактною кущовий формою. Плодоношення починається через 40-45 днів після появи сходів і триває довго і рясно. Останні плоди знімають перед першими заморозками. Вони смачні і містять повний набір вітамінів.

Шкірка у кабачків золотиста з жовтим відливом, форма циліндрична. М`якоть соковита, довго не грубіє. Сорт популярний для консервації і споживання в гарнірах.

кабачок Ананасовий

Золотинка

До сих пір Золотінка вважається одним з кращих сортів, і навіть багато закордонних гібриди не перевищують його. Назва говорить сама за себе - шкірка плодів має жовтий колір, рослина кущова. Плоди витягнуті. М`якоть соковита, хрустка, смакові якості на висоті.

Через 40 днів після появи сходів дозрівають плоди вагою до 500 г, довжиною близько 15 см. З одного куща збирають до 15 кабачків.

кабачок Золотинка

Голд Раш F1

Відомий гібрид кабачків, що досягають в довжину до 32 см, вагою до 200 г. М`якоть смачна, ніжна, соковита, солодка. Це представник голландської селекції.

Рослина потужна, рунисте, володіє високою врожайністю. Насіння висівають в травні. Підходить для вирощування на відкритій місцевості. З 1 кв. м збирають до 12 кг дозрілих плодів.

Кабачок Голд Раш

Голдлайн F1

Ранньостиглий гібрид, виведений чеськими селекціонерами. Плоди дозрівають через 40 днів після появи сходів. Шкірка золотисто-зелена, м`якоть соковита, солодка. Кабачки споживають навіть в свіжому вигляді.

Овоч циліндричної форми досягає в довжину до 30 см, в діаметр 4-6 см. Насіння висівають у відкритий грунт в кінці травня. З 1 кв. м збирають до 6 кг плодів.

Голдлайн кабачок

Санлайт F1

Гібрид, який вивели французькі селекціонери. Кабачки невеликі, довжиною 18 см, вагою не більше 200 м Поверхность шкірки гладка, забарвлення золотисто-жовтий, форма циліндрична. Насіння висаджують у відкритий грунт в травні. Урожай збирають через 40-45 днів після появи сходів.

Кущі невеликі, компактні. З 1 кв. м збирають до 12 кг дозрілих кабачків.

Санлайт кабачок

жовтоплідний

Ранньостиглий сорт. Рослини мають кущувату форму. Плоди з яскраво-жовтою шкіркою, циліндричної формою, з деяким звуженням до плодоніжки. Маса одного овоча - 0,7-1,4 кг. М`якоть смачна, соковита. Довжина кабачка - до 20 см.

Сорт допустимо садити як насінням, так і розсадою. Урожай цього сорту збирається в серпні-вересні. З 1 кв. м виходить від 5 до 12 кг дозрілих плодів.

кабачок жовтоплідний

кущові сорти

Кущових кабачків так багато, через що важко перелічити всі культури. Нижче перераховані сорти, які вважаються найпопулярнішими серед городників. Попит на такі кабачки обумовлений смаковими якостями і високою врожайністю.

Іскандер F1

Рослина не галузиться, росте у вигляді великого крислатого куща. Це унікальний голландський гібрид, що привертає високою врожайністю і підвищеною стійкістю до безлічі захворювань. Ранньостиглий кабачок, дозріває через 40-45 днів після появи сходів.

Кабачки мають булавоподібні або циліндричну форму, вузькі, з гладкою поверхнею і легкої ребристістю. Шкірка світло-зеленого кольору з білими вкрапленням. Довжина кабачків досягає 20 см, маса - 550-700 г. З куща збирають до 17 кг врожаю. М`якоть у плодів ніжна, смачна, блідо-зеленого або світло-кремового кольору.

кабачок Іскандер

аеронавт

Кущовий ранньостиглий сорт, дозріває через 45-50 днів після появи перших сходів. Отримав популярність серед городників за рахунок тривалого зберігання зібраних плодів. Володіє хорошими смаковими якостями і наявністю корисних речовин в складі.

Плоди витягнуті, еліптичної форми, рівні з гладкою поверхнею. Шкірка тонка, зеленого кольору. М`якоть біла, соковита, з насінням. Довжина одного плоду - до 16 см. Плоди універсальні, їх споживають в сезон в різних видах. Сама рослина компактне. Підходить для вирощування у відкритому грунті і теплицях.

кабачок Аеронавт

Грибовський

Грибовський кабачки ростуть на найрізноманітніших грунтах. Плодоношення настає через 55-60 днів після появи перших сходів. Тривалість збору врожаю може становити до півтора місяців після зняття перших плодів.

Компактний, сільноветвістий кущ, на якому ближче до основи кріпляться квіти, а потім і плоди. Кабачки мають циліндричну форму. Шкірочка щільна, тверда, жовтуватого відтінку. М`якоть соковита, щільна, з насінням. Сорт привертає відмінним смаком. У складі містить безліч мінералів і вітамінів.

кабачок Грибовський

білий

Скоростиглий і високоврожайний сорт, дозріває через 40 днів після появи перших сходів. Дозрілий кабачок досягає близько 1 кг у вазі.

Шкірка білого кольору, м`якоть біла з жовтуватим відтінком, соковита. Цей сорт особливо популярний для приготування різних страв і консервування.

Кабачок сорти Білий

водоспад

Ранньостиглий гібрид кабачків, який має унікальний смак і привабливий зовнішній вигляд. Плоди циліндричні, з гладкою поверхнею і зеленою шкіркою. М`якоть щільна, біла. Вага одного кабачка 400-500 г. З моменту появи сходів і до дозрівання плодів проходить всього 42 дня.

Посів проводять в квітні, травні. Кабачки Водоспад віддають перевагу легким грунту, де попередниками були картопля, цибуля, капуста, бобові. Догляд полягає в розпушуванні міжрядь, прополюванні, поливі, при необхідності в підгодівлі. Поливи особливо бажані в період цвітіння і плодоношення. З 1 кв. м збирають 7-9 кг кабачків.

кабачок Водоспад

Сорти кабачків з м`якою шкіркою

Зрідка садівникам не доводиться тривалий час зберігати кабачки, тому вони вибирають сорти з м`якою шкіркою. Такі кабачки використовують відразу для приготування будь-яких страв.

Вайт Буш

Це ранньостиглий сорт голландської селекції. Плоди з`являються через 5-6 тижнів після появи сходів. Городники відзначають хороший товарний вигляд овочів у них рівна поверхня, правильна циліндрична форма, шкірка світло-зеленого кольору.

М`якоть біло-кремова, м`яка, соковита. Сорт привертає підвищеною стійкістю до різних захворювань.

Кабачки Вайт Буш

Геновезе

Сорт, отриманий італійськими селекціонерами. Це ранньостиглий сорт, плоди збирають через 35-60 днів після появи сходів. Плоди невеликі, довго зберігають ніжну м`якоть і шкірку. Вага одного кабачка досягає 0,9-1,7 кг.

Сорт підходить для вирощування у відкритому грунті і теплиці. Характеризується підвищеною стійкістю до захворювань вологого клімату - бактеріозу і борошнистої роси.

кабачок Геновезе

Плетистие сорти

Зустріти можна сорти не тільки кущові, а й плетисті. Вони приносять їстівні плоди, а батоги рослин добре використовувати для прикраси території біля будинку.

дивовижний велетень

Ультраскоростиглий сорт. Не дарма отримав свою назву, адже його плоди насправді досягають величезних розмірів до 1 метра. Рослина плететься довгими ліанами. Плоди важкі, важать від 6 до 10 кг.

Сорт має велику життєстійкість, добре переносить холод і вогкість. Цінується сорт за високі показники лежкості - плоди можуть зберігатися від півтора до двох років.

Кабачок Дивовижний велетень

сходження

Сорт кабачків, виведений італійськими селекціонерами. Плетистими рослина з 3-5-метровими ліанами. Зрілі плоди злегка зігнуті, у них на кінці потовщення в формі лампи. Шкірка кремово-жовтого кольору. М`якоть ароматна, соковита і трохи хрустка.

Перевагою сорти є висока врожайність, збереження зовнішнього вигляду при транспортуванні, тривалий термін зберігання.

кабачок Сходження

Сорти для вирощування в Сибіру

Існують спеціально виведені для Сибіру сорти кабачків, стійкі до жорстких кліматичних умов. Нижче представлені кращі з них.

ролик

Ранньостиглий сорт, не вибагливий до ґрунтів. Віддає перевагу грунту, де попередниками був лук, картопля, капуста, бобові. Кабачки витягнутої форми можуть рости на будь-якому грунті. У овочів зеленувата шкірка, біла м`якоть.

Плоди дозрівають через 35 днів після сходів. Надалі врожайність значно підвищується. Збирають урожай до настання перших морозів. Перевага цього сорту високий показник лежкости, стійкість до механічних пошкоджень.

кабачок Ролик

якір

Кабачок цього сорту вирощується повсюдно, крім районів Крайньої Півночі. Кущ невеликий. Плоди дозрівають на 45 день після появи сходів.

Плоди витягнуті, еліптичної форми. Шкіра бліда, м`якоть біла, щільна. Сорт добре переносить перевезення на тривалі відстані, довго зберігається. Найкраще вирощувати кабачки в відкритому грунті.

кабачок Якір

лагенарії довгоплідних

Це ранньостиглий сорт кабачків плоди можна збирати вже через 45-55 днів після появи перших сходів.

Кабачки з тонкої, тендітної блідо-зеленою шкіркою. Форма подовжена, циліндрична, поверхня з легкої ребристістю. Вага одного кабачка досягає від 900 г до 1,7 кг. Рекомендується для посадки у відкритому грунті. Вимагає регулярного поливу, підгодівлі, розпушування землі і підгортання.

кабачок Лагенарія

фараон

Ранньостиглий сорт. Рослини ростуть як кущ або плетуться, утворюючи 1-2 батоги не більше 50 см завдовжки. Кабачки мають циліндричну форму, темно-зелену з дрібними цяточками шкірку. Маса одного кабачка досягає до 1 кг. М`якоть м`яка, соковита. Плоди збирають через 39-43 дня після появи перших сходів. З 1 кв. м збирають 6-9 кг, під тимчасовими плівковими укриттями показник зростає до 15 кг.

Сорт має підвищену стійкість до загнивання плодів і відносної холодостойкостью. Великі дозрілі кабачки вдасться зберегти в прохолодному приміщенні до березня.

кабачок Фараон

важливий пан

Порівняно молодий сорт, що з`явився не так давно, але завоював симпатії городників Сибіру. Дозрівають плоди рано - з моменту посіву до повної зрілості проходить 45-60 днів.

Поверхня ребриста. Шкірка темно-зеленого кольору, м`якоть кремового відтінку. Плоди соковиті і ніжні. Вага одного коренеплоду досягає від 600 г до 1,3 кг.

Кабачок Важливий пан

Белоплодний

Ранньостиглий сорт. Рослини мають кущувату форму. Плоди з`являються через 36-44 дні після появи сходів.

Плоди циліндричної форми, біля основи трохи ребристі, смачні. Шкірка білувато-зелена, при дозріванні насіння стає білою або жовтою. Вага одного плоду 0,7-1 кг. З 1 кв. м збирають близько 7-10 кг врожаю. Недоліком сорту є те, що він недостатньо стійкий до загнивання плодів.

кабачок Белоплодний

Пеструха

Ранньостиглий сибірський сорт цукіні. Кущі компактні. Для повного дозрівання плодів потрібно 45-55 днів. У кабачків тонка шкірка, на салатовой поверхні розташовані дрібні крапками. Всередині плід білий, помірно соковитий, але несильно солодкий.

Стиглі кабачки можуть лежати до весни при правильному зберіганні. Сорт невибагливий в догляді. Добре дозріває при мінімальних поливах, але вважає за краще зволожений грунт. З 1 кв. м збирають до 7 кг стиглих кабачків.

кабачок Пеструха

Бабине щастя

Ранньостиглий сорт, адаптований до суворого сибірського клімату. Характеризується високими показниками витривалості до мінусової температури і захворювань. Плодоносить через 45-60 днів після посіву.

Кабачок Бабине щастя

Сорти з відмінною лежкістю

Виділяють кілька сортів кабачків, які після збору врожаю довго зберігаються і не втрачають своїх смакових і корисних властивостей. До таких сортів відносять ті, що описані нижче.

Арал F1

Ранньостиглий гібрид, який характеризується високою врожайністю. Кущ компактний. Кабачки подовженою овальної форми, шкірка блідо-зелена з густою сіткою білих прожилок. М`якоть біла, пружна. Перший урожай збирають вже через 30 днів після появи сходів.

Майже не хворіє. Кабачки підходять для переробки для зимових заготовок.

кабачок Арал

фестиваль F1

Гібрид, який зазвичай використовують для декоративних цілей: прикрашають дачні ділянки і заміські будинки. Округлі плоди зовні схожі з декоративною гарбузом. Вага одного кабачка досягає 600 г.

Шкірка цікавою забарвлення на поверхні йде чергування чорних, жовтих, зелених і білих смуг. Смак овоча досить хороший. Підходять для фарширування, маринування і запікання.

кабачок Фестиваль

Золотий ключик

Ранньостиглий і холодостійкий сорт. Кабачки мають циліндричну форму, досягають в довжину до 18 см. Овочі після збору врожаю восени, добре зберігаються до лютого, при цьому не втрачаються їх смакові і товарні якості.

З одного куща збирають відразу 5-6 стиглих плодів.

Кабачок Золотий ключик

негреня

Ранньостиглий сорт, початківець плодоносити через 40 днів після появи сходів. Кущі компактні. Плоди циліндричні, витягнуті. Вага одного плоду досягає до 1 кг.

Шкірка гладенька, чорно-зеленого кольору з дрібними білими цятками. Шкірочка щільна, середньої товщини, що забезпечує тривале зберігання. М`якоть зелена, соковита. Насіння сіють в кінці травня-початку червня після весняних заморозків. Плоди вирівняні, залучають циліндричної формою. Товарний вигляд головна перевага сорту. Шкурка світло-салатового кольору. М`якоть біла, з помірною соковитістю.

кабачок Негреня

Сортів ніжних, соковитих кабачків з відмінним смаком сьогодні дуже багато. Всі вони різняться зовнішніми даними, привертають істотними габаритами і відтінком шкірки. Правильне вирощування забезпечить високу врожайність, незважаючи на те, який сорт був обраний.