Як зробити сушилку для бджолиного пилку своїми руками?

Перед зберіганням пилок необхідно ретельно висушити. Для цього кожен пасічник може своїми руками виготовити спеціальну сушарку, використовуючи підручні матеріали і інструменти. Після сушіння в такому приладі пилок буде сухою, тому вона не відволожиться через надмірну вологи і не покриється цвіллю, залишаючись придатною для вживання протягом тривалого часу.

Користь і способи сушіння

Кожен бджоляр знає, що пилок ні в якому разі не повинна відволожитися і просочитися вологою, інакше вона покриється цвіллю з вмістом токсичних речовин і придбає властивості отруйної продукту. Його вживання може зашкодити здоров`ю людини і викликати серйозне отруєння. Щоб не допустити цього, пилок потрібно якісно просушити перед закладкою на зберігання. Для цього бджолярі-любителі часто вдаються до двох способів:

1. Сушать пилок в потрібному приміщенні без спеціальних пристосувань. Для цього беруть чисту білу папір, на яку тонким і рівномірним шаром викладають бджолиний продукт. При цьому уважно стежать за тим, щоб даний шар не був вище 2 см. Пилок регулярно перемішують, інакше вона може зіпсуватися. Таку сушку проводить тільки в тому приміщенні, яке відповідає ряду вимог:
2. є затемненим, оскільки існує думки, що сонячні промені погано впливають на якість пилку, знищуючи в ньому корисні ферменти і вітаміни;
3. є чистим і без пилу, так як пил перемішується з пилком, призводить до її забруднення і псування;
4. в ньому можна підтримувати необхідний температурний режим (20-40 ° C), щоб бджолиний продукт не покрився пліснявою і не зіпсувався.

Багато бджолярі сушать пилок в горищі під дахом. Тривалість такої сушки залежить від сорту продукту і може складати від 24 до 48-72 годин.

5. Використовують спеціальну сушарку. Такий метод більш кращий, оскільки вигідно відрізняється від попереднього тим, що дозволяє легко створити і підтримувати необхідний для сушки мікроклімат, а також дає можливість переробити більше пилку. Відповідний прилад можна не тільки придбати, але й виготовити своїми руками, щоб значно заощадити і на виході отримати сушилку з необхідними експлуатаційними характеристиками. Справа в тому, що на продажу представлені переважно професійні побутові прилади для сушіння пилку в промислових масштабах.

Саморобну сушилку можна виготовити з підручних матеріалів, наприклад, з звичайної шафи, кухонної полички або ящика, в якому буде потрібно тільки насверліл кілька отворів для повітрообміну. По можливості можна пристосувати вентилятор, який буде забезпечувати потрапляння всередину сушильної камери тільки теплого потоку повітря. Загалом, досвідчені майстри можуть експериментувати і використовувати найнесподіваніші варіанти.

Як зробити сушильну шафу?

У разі щоденного відбору великої кількості пилку вільна сушка неможлива, тому краще використовувати сушильну шафу. Щоб зробити його своїми руками, спочатку варто розібратися в принципі самої сушки, який виглядає наступним чином:

1. У теплому повітрі міститься більше водяної пари, ніж в холодному.
2. Вважається, що 1 кг свіжої квіткового пилку містить приблизно 300 г води. Якщо 1 куб. м повітря нагрітий до 38-40 ° C, то максимум може видалити 54,3 г вологи.
3. Таким чином, щоб висушити 1 кг продукту, необхідно 5,5 куб. м повітря, нагрітого до 38-40 ° C.

У саморобному шафі, який забезпечує таку сушку пилку, складно підтримувати надійну циркуляцію повітря, тому потрібно використовувати вентилятор продуктивністю не менше 22 куб. м повітря на годину. В цілому для його збору потрібні такі матеріали:

• дерев`яні плити або смреколіт (пресовані деревоволокнисті плити);
• листовий метал;
• електричний вентилятор;
• електронагрівальні елементи потужністю 100 Вт - 2 шт .;
• дерев`яні рамки - 10 шт .;
• мелкоячеистая сітка.

Підготувавши все необхідне, можна приступити до складання шафи:

1. Зібрати конструкцію дерев`яної шафи з плит.
2. У верхній частині шафи встановити електричний вентилятор.
3. Частина шафи, куди вентилятор буде приганяти повітря, обшити листовим металом.
4. Висувні дерев`яні рамки обтягнути з нижньої сторони дрібнопористої сіткою. Отримані решітки розташувати по обидва боки шафи на відстані 5 см один від одного.
5. У центрі сушильної камери встановити електронагрівальні елементи, щоб підтримувати в ній постійну температуру за рахунок нагрівання повітря. Завдяки цьому можна попередити зволоження пилку на нижніх гратах через конденсованої вологи, яка буде виділятися з швидко охолодженого повітря.

Квітковий пилок потрібно розсипати на висувних решітках готового шафи, в якому підтримується температура на рівні 40 ° C. У ньому можна за добу просушити до 15 кг продукту, вологість якого в залежності від первісного вигляду становитиме до 6%. Пройдена через таку обробку пилок зберігає свій первісний колір.

Зібраний сушильну шафу краще тримати не в закритому приміщенні, а на вулиці.

Як виготовити універсальну сушилку, яку можна буде використовувати для обробки пилку, грибів, фруктів та іншої продукції, можна дізнатися з наступного відео:

Як переобладнати стару шафу в сушарку?

Якщо під рукою є старий дерев`яний шафа, його можна використовувати як основу майбутнього сушильного апарату. Його потрібно тільки обшити листовою сталлю, зробити полки з термокассет, виконати кілька отворів для циркуляції повітря або встановити вентилятор. Готовий прилад можна використовувати для сушіння не тільки пилку, але також овочів, грибів і фруктів.

Для збірки конструкції потрібно підготувати такі підручні засоби:

• старий дерев`яний шафка невеликих розмірів;
• обігрівач (нагрівач);
• вентилятор.

Зробити сушилку можна в пару етапів:

1. Оснастити шафка вентилятором і обігрівачем.
2. Просвердлити кілька маленьких отворів для поліпшення вентиляції.
3. встановити полки.

Принцип такого приладу без автоматики полягає в тому, що вентилятор з приміщення жене повітря, який проходить через нагрівач і сушить пилок. Недолік такої простої конструкції полягає в тому, що в сиру погода вона погано підсушує обніжжя.

Бюджетну сушилку з висувними рамками можна виготовити за інструкцією з відео нижче:

Саморобна сушарка з корпусу вулик

Якщо в господарстві є багатокорпусні вулик, один з його корпусів можна використовувати для виготовлення сушарки за такою інструкції:

1. У готовому корпусі з-під вулика встановити тепловентилятор.
2. З`єднати два корпуси на 145 рамку, а після оснастити їх бляшаними куточками, щоб вони не зварилися. Таким чином, можна створити сушильну камеру. Вона буде являти собою одну велику камеру на 10 дадановских рамок.
3. Зробити кілька ящиків висотою не більше 20 см. Замість дна натягнути капронову сітку.
4. Прибити в камері спеціальні рейки, щоб ящики вільно зарухалися.
5. Встановити готові ящики один над одним в камері на зразок етажерки.
6. Виготовити глуху кришку і обшити її верх фольгою з метою додаткового утеплення.

Загалом, сушарка збирається як вулик за таким принципом: внизу - тепловентилятор, в середині - сушильна камера, а зверху - кришка. Працює такий прилад по конвекційному методу, лежачи на боці.

Щоб попередити утворення цвілі, пилок в такий сушарці потрібно закладати в ящики одним тонким шаром.

Електрична сушарка для пилку з холодильника

Сушильну шафу можна легко виготовити з старого холодильника, дотримуючись такої інструкції:

1. Прибрати з корпусу холодильника всі деталі, крім утеплення.
2. З внутрішньої сторони стінок просвердлити отвори в 6 рядів.
3. В отворах вставити прути висотою 5 мм.
4. На прутах помістити ганку з пилком. Їх краще виготовити з нержавіючої жерсті, загнув його краю на 3-4 см.
5. У самому низу корпусу встановити нагрівач потужність 250 Вт.
6. Поруч з нагрівачем поставити вентилятор, який можна витягти зі старих побутових приладів. Наприклад, можна використовувати електродвигун від старого магнітофона з саморобними лопатами.

Принцип роботи такий сушарки схожий з обігрівачем, оскільки все повітря йде від низу до верху, забезпечуючи якісне просушування продукції. Температура в ній підтримується на рівні 37-40 ° C завдяки монтувати терморегулятора. Бажано виготовити два таких прилади, щоб в одному - сушити пилок, а в іншому - підсушувати.

Електрична сушарка має ряд переваг. Вона дозволяє за короткий час отримати продукт бджільництва вищої якості, причому може бути використана і на дачі, і в квартирі, оскільки безпечна і проста в експлуатації.

Детальна інструкція по виготовленню сушарки для бджолиного пилку, трав і ягід показана в наступному відео:

Як зібрати сушилку зі скрині?

Сконструювати сушилку можна зі звичайного скрині - великого дерев`яного ящика з відкидною кришкою, в якому зберігаються предмети господарського вжитку. Довжина скрині - 150 см, висота - 75 см, а ширина - на стандартну рамку. Зробити з нього сушилку можна таким чином:

1. Виготовити скриня зазначених розмірів з тришарової фанери і брусків.
2. Помістити в ящик рамки розміром або 435х300 мм в два ряди, або 435х145 в чотири ряди.
3. На дно скрині помістити дві каструлі, наповнені піском.
4. В пісок закопати по лампочці на 100 Вт. Вони будуть використовуватися як нагрівальні елементи.
5. В пісок, над лампочками, увіткнути X-образні дроту. На них встановити невеликі бляшані кола для кращого розподілу тепла.
6. Замість рамок на полиці скрині покласти рейки. На них встановити 6 коритець з пилком таким чином, щоб між стінками залишалися зазори для циркуляції теплого повітря. Самі коритця варто виготовити з нержавіючої жерсті, краї якої треба загнути на 3-4 см.
7. Встановити термометр в центральній частині довгою стінки, на рівні нижнього коритця. При цьому від стінки потрібно відступити на 4 см.

Експлуатуючи такий прилад, бджолярі прийшли до висновку про те, що коритця зі свіжою пилком краще ставити тільки зверху. Справа в тому, що нижчестоящі коритця зволожують вищі і уповільнюють сушку. Тим часом, в 6 коритця можна помістити 6-7 кг пилку, яка буде сушитися протягом 3 діб. Пара лампочок по 100 Вт буде підтримувати температуру на рівні 36-39 ° С.

Якщо сушка проводиться в жарку пору року, кришку скрині варто підняти на 1-2 см, щоб температура в камері не піднімалася вище 40 ° С.

Як зробити сушилку з лампами інфрачервоного опромінення?

Існує окремий спосіб сушіння квіткового пилку, який має на увазі її опромінення інфрачервоними променями. Вони не тільки гріють поверхню продукту, але і проникають всередину, що забезпечує швидку сушку.

Щоб виготовити прилад з подібним принципом роботи, потрібно підготувати наступні матеріали:

• дерев`яний ящик невеликих розмірів;
• лампи інфрачервоного випромінювання потужністю 250 Вт;
• термостат;
• решітка з мелкоячеистой сітки.

Збирається сушарка за такою інструкції:

1. На стінках ящика і кришці просвердлити кілька вентиляційних отворів.
2. У верхній частині камери встановити лампи випромінювання на відстані 200 мм один від одного, а також від шару пилку.
3. На дно ящика встановити решітку з мелкоячеистой сітки.
4. Встановити в камері термостат, який дозволить попередити перегрів пилку. Для цього температура всередині ящика не повинна підніматися вище 40 ° С.

Пилок насипається на решітку шаром товщиною 15-20 мм. Вважається, що одне джерело інфрачервоного випромінювання потужністю 250 Вт за 8 годин роботи може висушити 200 г пилку.

Альтернатива саморобної конструкції

Якщо немає можливості виготовити сушилку своїми руками, можна придбати її заводський варіант. Серед бджолярів популярністю користуються електричні прилади «Садочок». Вони мають невелику вагу, тому їх можна легко переносити з собою. Їх вибір здійснюється в залежності від розміру присадибної ділянки.

Ось популярні моделі:

• Садочок 0,5. Прилад потужністю 450 Вт, який можна навантажити пилком до 9 кг. Один цикл сушки займає до 20 годин. За місяць з його допомогою можна обробити 60 кг продукту.
• Садочок-1м. Його потужність трохи вище - 650 Вт, тому за один цикл роботи здатний висушити по 15 кг пилку. В місяць даний показник може досягати 100 кг. Прилад складається з 5 піддонів.
• Садочок-2м. Найбільш продуктивний пристрій потужністю близько 950 Вт. Його можна завантажити пилком до 30 кг. Має 8 піддонів.

Незалежно від потужності, прилад дозволить провести якісну обробку пилку, яка збереже всі свої корисні якості і буде відповідати стандартним нормам. При цьому сама експлуатація сушарки дуже проста:

1. Перед завантаженням сировини прогріти камеру.
2. Завантажити піддони з пилком.
3. Після просушування прочекати до 20 хвилин, щоб продукт охолов і підготувався до закладки на зберігання.

Перевага даного приладу також полягає в тому, що він дозволяє контролювати температура, оскільки бджоляр на свій розсуд може виставити від 20 до 60 ° С. До того ж він є повністю безпечним і надійним, оскільки передбачає подвійний захист.

Складність зберігання пилку

Як тільки пилок буде вийнята з бджолиного вулика, її не можна відразу ж закладати на зберігання, оскільки вона містить близько 30% вологи, через що швидко покриється цвіллю, стане розсадником бактерій і загніет. Відвологлий продукт стає отруйним і небезпечним для здоров`я.

Так, щоб пилок не зіпсувалася, її треба перед закладкою на зберігання висушити, щоб рівень вологості не досягав 10%. Такий продукт зберігає свої корисні якості і підлягає зберіганню протягом 2 років.

Щоб переконатися в достатній просушування квіткової обніжжя, її слід злегка стиснути пальцями. Якщо вона не буде розсипатися і залишиться твердою, значить, її можна відкладати на зберігання. Якщо ж пилок можна розчавити між пальцями, значить, вона ще волога, тому сушку потрібно продовжити.

Існує й інший показник готовності сировини. Про видалення зайвої вологи будуть свідчити тверді грудочки, які утворюються після циклу сушіння. Щоб остаточно переконатися в належному ступені вологості пилку, ці грудочки потрібно кинути на дерев`яну поверхню. Якщо при цьому пролунає глухий стукіт, значить, сушка пройшла успішно.

Оброблену пилок перед розкладкою по банкам слід просіяти або обробити повітряним струменем, щоб видалити зайві домішки.

Пилок - це корисний продукт бджільництва з лікувальними властивостями, тому його корисно заготовлювати для зберігання. Для цього продукт потрібно просушити, щоб в ньому не було вологи і цвілі. З цією метою навіть професійні бджолярі використовують саморобні сушарки, які можна виготовити за пару годин, використовуючи тільки підручні засоби.