Характеристика та опис сорту томату стопудовий сибірської серії

Томат Стопудовий і томат Сто пудів мають подібні назви, але це різні помідори. У кожного є свої характеристика та опис сорту. Обидва великоплідні і врожайні, але згадка старовинної міри ваги в їхніх іменах - поетичне перебільшення, гіпербола. Вага пуда за сучасними мірками - трохи більше 16 кг. Зате назва запам`ятовується, звучить ефектно і красиво.

оригінальні плоди

Томат Сто пудів запам`ятовується фантазійної формою своїх плодів. Найбільше помідори нагадує мішок-торбинку, затягнуту мотузкою. Зверху утворюються складки у вигляді гармошки. Загальна форма схожа на пузату грушу - іноді подовжену, іноді злегка приплющену знизу.

Є певна схожість і з помідорами сорту Трюфель ( «Лампочки»), але у них розмір менше, а ребристість виражена не так явно.

Сорт Сто пудів стоїть ближче до категорії великоплідних: в першій-другій кисті наливаються плоди масою по 250 - 300 грамів. Середня вага томатів цього сорту - 230 грамів, мінімальний (у верхніх кистях) - 150 грамів. Такі «грушки» вже годяться і для цільноплідного засолу, хоча загальне призначення сорту - для салатів і прикраси страв поперечної нарізкою. Забарвлення поверхні і м`якоті дуже яскрава, класичного червоного відтінку.

Шкірочка тонка і міцна, легко знімається навіть без бланшировки. Досить щільна - не розтріскується, забезпечує хорошу транспортабельність і цілком пристойну для великого сорту лежкість. Насіння в плодах небагато. Їх можна залишити для посадки в наступному сезоні, адже сорт Сто пудів - НЕ гібрид. М`якоть без пустот, середня по щільності, що не водяниста. Відзначено високий процентний вміст сухої речовини.

І автори сорту, і дачники хвалять запашиста плоди за чудовий смак, дуже насичений, істинно солодкий. Кислота майже не відчувається.

Помідори сорту Сто пудів за зовнішнім виглядом нагадують інший сорт - Пузата хата (теж від компанії «Аеліта»): та ж грушоподібна форма з «гармошкою» біля плодоніжки. Але у Пузатої хати плоди трохи менше, а термін дозрівання - більш ранній. Відгуки дачників про якість м`якоті віддають перевагу сорту Сто пудів як більш м`ясистому і наповненого, менш пухкому. Ймовірно, скоростиглий сорт Пузата хата не встигає повноцінно налити плоди.

високі кущі

У грядках під відкритим небом кущі у сорту Сто пудів піднімаються на півтораметрову висоту. Для вирощування цього томата в грунті потрібні високі кілочки або шпалера.

У теплицях індетермінантні стебла нерідко досягають стелі. Без форміровкі рослини швидко загущувальну, плоди дрібнішають, загальна віддача зменшується.

Збір урожаю

По термінах дозрівання сорт томата Сто пудів входить в категорію середньостиглих. У відкритому грунті червоніє далеко не у всіх регіонах, але успішно і швидко дозаривают в лежанні. У теплиці перші стиглі плоди можна знімати через 110 діб після появи сходів, через два місяці після висадки розсади на постійне місце.

Віддача врожаю з високих кущів триває до самого кінця сезону.

Листя середнього розміру не затінює плодові гілочки. Суцвіття мають проміжну форму між простою і складною пензлем. Нерідко несуть по 6 - 7 кольорів, але зав`язуються, як правило, 4 - 5 плодів. Якщо господар хоче виростити помідори повесомее, рекомендується нормувати кисті на ранній стадії їх розвитку (верхні бутони вищипують, щоб розквітло всього 3 - 4 квітки).

Нормативна врожайність сорту Сто пудів, заявлена ​​в Державному реєстрі, становить 8 - 9 кг з квадратного метра посадок. Овочівники-ентузіасти знімають і по 6 - 7 кг з одного куща. Безумовно, таке можливо тільки в теплиці або відкритому грунті південних регіонів. Рекордні збори досягаються за рахунок високого зросту кущів, тривалого періоду їх розвитку.

Не будучи гібридом, помідор Сто пудів може страждати від грибкових і вірусних інфекцій, особливо при відсутності сівозміни та захисних заходів.

особливості агротехніки

Томат Сто пудів не зайве примхливий, але потребує дбайливого догляду, як всякий сорт інтенсивного типу - високий і урожайний:

1. Насіння висівають за 60 діб до планованої висадки в теплицю або вуличну грядку.
2. Розсада схильна до витягування, страждає від спеки та нестачі світла.
3. Щільність посадки в теплиці - 3 кореня на один квадратний метр, на вулиці - 4 кореня на аналогічній площі.
4. Грунт обов`язково мульчують.
5. Підживлення проводять раз на два тижні, поливи - щотижня. Сорт чуйний на кореневі і позакореневі підживлення мікроелементами.
6. Обов`язково проведення профілактичних і лікувальних заходів проти шкідливих інфекцій.
7. Теплиця не повинна бути надто сирий і спекотною. Необхідно налагодити наскрізне провітрювання, інакше будуть опадати квітки і зав`язі, розвиватися хвороби.
8. Сорт Сто пудів вирощують в один або два стебла, регулярно прибираючи все пасинки.

Томат Сто пудів поки ще в дивину для більшості городників. Багатьом тільки чекає знайомство з його оригінальними плодами.