Вирощування томата севрюга

На сьогоднішній день один з найулюбленіших помідорових сортів всіх садівників - томат Севрюга. Він не тільки невибагливий в догляді, але і дає великі врожаї. Ця рослина добре приживається в будь-яких кліматичних умовах, тому з його вирощуванням зазвичай не виникає ніяких проблем.

Вирощування томата Севрюга

опис

Севрюга - це не гібридна різновид помідорів. Інша назва сорту - Пудовика. Повернули його з тієї причини, що на кущах завжди виростають великі плоди.

Вивели рослина на території Росії порівняно недавно, але популярність воно завоювало швидко. Вирощувати його зручно як у відкритому грунті, так і в тепличних умовах. Томати Севрюга відносяться до середньостиглих різновидам.

кущ

Кущі севрюги індетермінантні. В середньому їх висота становить 1,5 м, але нерідко вони можуть досягати 2,5 м.

Рослина відрізняється великою розлогий. Листя у нього за розміром невеликі, світло-зеленого кольору.

Плоди

Цей різновид помідорів відноситься до великоплідних. Вага одного плоду становить 500 г, але нерідко він досягає і 1 кг. За формою помідори серцеподібні.

М`якоть томатів м`ясиста, не надто водяниста. Шкірка дозрілого помідора має червоно-малиновий колір. На смак плоди солодкі з легкою кислинкою.

характеристика

Севрюга - томати, які володіють стійкістю до різних кліматичних умов. Сорт добре переносить тривале зберігання. При транспортуванні не виникає ніяких проблем завдяки щільній шкірці, надійно захищає плоди від механічних пошкоджень.

Вирощувати томати Севрюга можна в будь-якій області. Краще приживаються вони у відкритому грунті, а й у тепличних умовах при належному догляді можуть давати хороший врожай.

Урожайність і плодоношення

Час дозрівання плодів становить 110 діб. Плодоносять кущі добре. З них завжди виходить зібрати багатий урожай.

Один кущ може дати до 5 кг помідорів. Нерідко показники досягають 6-7 кг з куща. Важливо, щоб на 1 м² розміщувалося не більше 4 рослин, інакше показники врожаю знизяться.

Стійкість до хвороб і шкідників

Томат Севрюга стійкий до різних грибкових інфекцій, але деякі шкідники можуть час від часу нападати на кущі:

• кліщ павутинний-
• колорадський жук-
• тля.

При правильній профілактиці їх появи легко уникнути. В такому випадку вони не будуть становити загрозу для самої рослини і його плодів. Профілактичні заходи дозволять і запобігти зараженню іншими видами інфекцій.

Область застосування плодів

Томати цього сорту їдять не тільки в свіжому вигляді. Завдяки їхньому смаку вони стають відмінним сировиною для виготовлення соків. З помідорів виходять смачні соуси, які додають до різних салатів та інших страв.

Томати смачні в свіжому вигляді

Їх використовують і як інгредієнт для салатів. Севрюгу часто вирощують для створення консервації, але через великого розміру більшості плодів не вийде законсервувати їх в цілому вигляді.

Достоїнства і недоліки

Відповідно до опису томата Севрюга, він володіє такими перевагами:

• простота вирощування-
• невибагливість у догляді-
• висока врожайність-
• здатність до зав`язі плодів при будь-яких умовах-
• стійкість до пошкоджень-
• високі смакові характеристики помідорів-
• стійкість до хвороб.

Істотних недоліків сорту помічено не було.

вирощування

Для вирощування помідорів більше підходить відкритий грунт. У теплицях вони приживаються добре, але в таких умовах їм потрібен більш ретельний догляд. Зазвичай в них урожай виходить не таким великим.

Перед посадкою необхідно підготувати насіння томата Севрюга. Спочатку відстояну воду підігрівають до 50-60 °, а потім поміщають в неї насіння. Спливаючі необхідно прибрати відразу: для посадки вони не придатні. Опустилися на дно виймають з води, висушують, а потім висаджують для вирощування розсади.

Посадка насіння на розсаду

Висадку насіння для розсади здійснюють за певною схемою, опис якої допоможе Вам все зробити правильно:

• спочатку готують ємності для висадки насіння-
• їх наповнюють садовою землею, змішаної з перегноєм і річковим піском, який зробить грунт більш пухким-
• на поверхні грунту роблять невеликі поглиблення. Відстань між ними не повинно бути більше 2 см і менше 1 см-
• в них поміщають насіння, покривають ще одним шаром землі. Він повинен бути не більше 5-6 мм у висоту-
• полийте насіння дуже акуратно, щоб вони не заглибилися.

Для прискорення росту розсади скористайтеся плівкою. Нею накривають ємності з майбутніми сходами.

пересадка розсади

Характеристика сорту помідорів Севрюга стверджує, що пересаджувати у відкритий грунт дозволено лише ті сіянці, вік яких становить 60-65 днів. Важливо, щоб до цього моменту у них вже було сформовано 2-3 листків.

Місце для посадки вибирають з хорошим освітленням, захищене від вітру. Грунт повинна бути насиченою корисними речовинами. Перед висаджуванням розсади удобрити грунт за допомогою суперфосфату.

У грунті роблять неглибокі лунки, відстань між якими повинна становити не менше 40 см. Між рядами краще залишити 70-80 см. В підготовлені лунки висаджують розсаду так, щоб коріння в них були розподілені рівномірно. Після цього виконують полив.

догляд

Відповідно до опису, сорт томатів Севрюга вимогливий до поливу. Грунт завжди повинна бути насичена водою, але важливо не перестаратися. Оптимальним стане полив 1 раз в 7 днів. Під час сильної спеки їх частішають: проводять до 2 разів на тиждень.

добрива

Врожайність залежить і від внесення добрив. Грунт періодично потрібно підгодовувати. Краще використовувати органічні речовини: гній, сечовину, пташиний послід. Найбільш вдалий час для їх внесення випадає на осінній період. У 10 л води розводять 1 кг речовини, дають йому настоятися, після чого поливають рослини з розрахунку 0,5 л на кожен кущ.

Неорганічними речовинами грунт краще підгодовувати з приходом весни. Вибирайте такі добрива: нітрофоску, нітроамофоску, калієву селітру. 100-150 г розбавляють 10 л води.

підв`язування куща

Навколо томата Севрюга можуть часто з`являтися бур`яни. Від них необхідно позбавлятися, щоб вони не заважали кущах нормально розвиватися і не забирали з грунту поживні речовини. Оскільки культура виростає високою, їй необхідна підв`язка. В якості опори використовуйте дерев`яні кілки, до яких прив`язують пагони.

Боротьба з хворобами і шкідниками

В якості профілактики хвороб і шкідників рослину обприскують різними складами. Їх легко приготувати в домашніх умовах. Один з кращих методів - застосування слабкого розчину марганцівки. Цим складом обробляють кущі перед початком цвітіння, щоб забезпечити захист майбутнього врожаю.

Спробуйте замінити марганцівку бордоською рідиною, яка надає не менш ефективну дію.

Проти грибкових захворювань будуть ефективні часникові розчини. Для їх приготування необхідно 1,5 ст. подрібненого часнику залити водою (10 л). Суміш настоюють протягом доби. Потім речовина проціджують і додають в нього трохи марганцівки (2 г). Обробляти таким розчином рослину необхідно під час утворення зав`язі, а потім кожні 2 тижні.

Молочна сироватка дозволить запобігти появі різних хвороб і позбутися від них при ураженні кущів. Оскільки вона екологічно чиста, її дозволено використовувати щодня. Обприскування таким складом проводять з невеликими перервами, які не повинні бути довшими ніж 10 днів.

Обприскування розчинами на основі дріжджів допоможуть впоратися із захворюваннями цього сорту томатів. Їх готують, змішуючи 10 л води і 100 г дріжджів. Цей склад використовують як для профілактики, так і для лікування при появі перших ознак хвороб. Використовувати можна як сухі, так і свіжі дріжджі. Велика ефективність досягається, якщо додавати золу або кропиву.

Розчин кухонної солі допоможе позбутися від шкідників. Для його приготування в відрі води розводять 1 ст. речовини. Таким складом краще обробляти плоди, але поки вони ще зелені. Так можна не тільки захистити їх від впливу інфекцій, але і відлякати від них комах, які можуть сильно псувати урожай.

Замінити сіль можна деревною золою або содою, які подібним чином впливають на помідори.

Відгуки садівників

Багато садівники відгукуються про томаті Севрюга позитивно. Вони відзначають, що з вирощуванням сорту легко впорається навіть недосвідчений городник. Рослина невибаглива, добре росте в різних кліматичних умовах, але необхідно, щоб на ділянці нічого не затемняло кущі. Інакше вони перестають демонструвати високу врожайність.

Стійкість до хвороб - значний плюс томатів. Завдяки нескладної профілактиці можна запобігти появі і шкідників теж, тому урожаю практично нічого не загрожує.

Помідори сорту Севрюга мають гарні смакові характеристики, що дозволяють робити з них відмінну консервацію, але не завжди зручно використовувати ці овочі з такою метою через їх розмірів, тому що деякі плоди досягають 1 кг по вазі.