Виноград лидия

столовийДо -25 ° СДо 3 мциліндр110 гкругла15 гЧервоно-рожевийм`ясиста19%

Опис сорту винограду Лідія

Садівники люблять Лідію не тільки за незвичайний смак, але і за декоративність. Кущі і плоди сорту гармонійно вписуються в будь-який ландшафт.

Зовнішній вигляд

Кисті у цього сорту невеликі, вагою до 110 г, мають форму циліндра або конуса. Ягоди круглі, червоно-рожевого кольору з фіолетовим відтінком. Всередині - слизова щільна м`якоть з суничним присмаком. Шкірка щільна і пережовувати насилу. Кущі середні по висоті і покриті 3 або 5-лопатевим листям. Зі зворотного боку аркуша є галявина. У домашніх умовах ліани Лідії часто використовують для оформлення альтанок, затінення балконів і терас.

Переваги і недоліки сорти

• До явних переваг винограду Лідія відносять:
• стійкість до морозів-
• імунітет до хвороб-
• самоопиляемость-
• високу врожайність-
• хорошу переносимість транспортування-
• оригінальний суничний присмак-
• стійкість до перезволоження.

• До недоліків відносять:
• не підходить для приготування вина-
• осипання ягід при перезріванні-
• потребує карбування та пасинкуванні-
• ягоди дрібні-
• щільна шкірка.

Область застосування плодів

Сьогодні вина і коньяк з цього сорту вже не виробляють, тому і вирощують його тільки в домашніх господарствах. Однак незважаючи на це, він залишається затребуваним. Корисніше вживати його в сирому вигляді. Також можна заготовити на зиму у вигляді компотів, варення, родзинок. Можна переробити на сік. Цікавий цей виноград в салатах, рецептів яких безліч. Це не повний перелік того, що можна зробити з Лідії.

Користь і шкода від вживання

• Крім того, що сорт солодкий і ароматний, він добре впливає на організм:
• корисний для серцево-судинної системи-
• виводить шлаки і токсини-
• допомагає відновитися після операцій-
• надає омолоджуючу дію-
• хороша профілактика розвитку ракових захворювань.

• Однак поряд з корисними властивостями є обмеження для вживання ягід Лідії:
• протипоказаний при цукровому діабеті-
• підвищує кислотність, тому не можна їсти при виразках і інших проблемах з шлунково-кишкового тракту-
• може викликати діарею-
• сприяє збільшенню маси тіла, а значить, не можна при ожирінні.

Посадка і розмноження

Підбираючи місце для посадки, врахуйте, що винограду необхідно багато сонця і провітрювання. Тому краще вибирати південні боку ділянки, крім південного заходу. Сильні вітри теж не підійдуть для Лідії, так як ягоди будуть обсипатися. Висаджувати живці можна як навесні, так і восени. Головне, встигнути заготовити матеріал до цвітіння або після нього.

посадка саджанців

Яму для посадки готують заздалегідь. Якщо ви плануєте висаджувати навесні, можна викопати її з осені. Якщо вирішили викопати навесні - вона повинна постояти кілька тижнів. Яму викопують 90 см в діаметрі і 90 см в глибину. На дно кладуть шар керамзиту для дренажу. У грунт додають пісок, перегній або компост, калійно-фосфорні добрива і залізо. Після усадки грунту можна проводити посадку. Саджанець заглиблюють, залишаючи кореневу шийку зовні. Землю навколо утрамбовують, поливають і посипають тирсою або травою для мульчування.

Прищеплення живців на підщепи

Деякі садівники вважають за краще прищеплювати молоді рослини на вже наявні підщепи старих кущів. Для цього восени заготовляють живці з трьома очками. Зберігають їх у піску при температурі до + 12 ° С, наприклад в погребі.

Навесні заготовки дістають, обрізають нижні частини. Верхні запечатують парафіном для збереження вологи. Від старого куща залишають пеньок 5-8 см, видаливши все інше. Пеньок розколюють і в щілину вставляють держак. При цьому останній ніби затиснутий в лещата. Це місце обмотують тканиною і замазують глиною. Землю навколо поливають, перекопують і мульчують.

Подальший догляд за виноградом Лідія

Особливих вимог по догляду цей сорт не пред`являє, за що і люблять його садівники.

Правила поливу і підгодівлі винограду

Щоб ягоди були соковитими і солодкими, важливо організувати рослині правильний полив. На початку цвітіння необхідно рясно полити кущі, щоб дати додатковий стимул для зростання нирок. Далі полив потрібно під час зав`язування ягід - без води вони будуть кислими і дрібними. На стадії дозрівання полив слід припинити.

Кращою підгодівлею для винограду буде деревна зола, яку вносять навесні під перекопування. Протягом сезону можна провести ще 2-3 підживлення комплексними добривами з підвищеним вмістом заліза і фосфору.

Розпушування і катаровка

Навесні, коли тільки починають прокидатися нирки, проводять першу перекопування верхнього шару грунту на глибину до 25 см і вносять добриво. Другий раз землю перекопують на 10 см вже перед цвітінням. Влітку землю рихлять кілька разів сапкою, а якщо бур`янів багато - перекопують. Восени, перед тим як укрити кущі, процедуру повторюють. Це дозволить знищити частину комах і личинок, а також полегшить укриття.

Досвідчені виноградарі знають, що цій рослині необхідна специфічна процедура. Катаровка - вирізання старих поверхневих коренів. Ці корені забирають вологу з верхнього шару грунту і поживні речовини. Вони не витримують навіть легких заморозків. Проводять катаровку два рази в рік - навесні і восени. При першій перекопке навесні верхні коріння зрізають гострим секатором. Зрізи обробляють купоросом або борною кислотою. Утворилися ямки присипають землею.

Відео: катаровку винограду

Обрізка і формування виноградного куща

Щоб надати виноградній лозі акуратний зовнішній вигляд і отримати більші грона, обрізку потрібно проводити щороку.

Основні правила цієї процедури:

• обрізати тільки гострим секатором-
• зріз повинен бути на 3 см вище вічка і в напрямку від нього-
• обрізку проводять з одного боку-
• не варто шкодувати пагони, які товщі 1,2 см і тонше 0,5 см-
• на втечу залишають 10-15 очок-
• вирізують всі хворі і подмёрзшіе пагони.

Підготовка лози до зимівлі

Підготовка до зими включає в себе:

• обрізку-
• обробку протигрибковими препаратами-
• укриття.

На півдні сорт в укритті не потребує. У північних регіонах лозу вкривають плівкою або руберойдом, а зверху присипають землею. При наявності гризунів на ділянці потрібно в кількох місцях розкласти відлякують засіб, інакше лоза може постраждати гірше, ніж від морозу.

Хвороби і шкідники винограду

Найбільше Лідія страждає від виноградної попелиці. До грибкових захворювань у сорту стійкий імунітет і хворіє він рідко. Проти виноградної попелиці застосовують інсектициди, дотримуючись при цьому інструкцію. Для профілактики ураження попелиць необхідно перекопувати грунт на зиму, не допускати пересихання грунту і вчасно вносити підживлення, щоб рослина була сильним.

Коли прибирати і як зберігати урожай?

Серед садівників часто виникають суперечки: коли ж збирати урожай? Орієнтовно, Лідію починають збирати в середині вересня. Але строки збирання відрізняються в залежності від регіону. Орієнтуватися краще не на дати, а на те, як виглядають ягоди:

• рівномірно забарвлені-
• плодоніжка грона одревеснелі-
• виноград, коли встигає, виділяє приємний аромат-
• на смак ягода солодка, без кислинки.

Слід пам`ятати, що збирати врожай можна тільки в суху, сонячну погоду. Роблять це вдень, коли ягоди обсохнули від роси. Якщо на гронах є підгнилі ягоди, їх викидають. Зрізають грона гострим секатором. Укладають виноград в ящики під нахилом, одним шаром. Зберігати потрібно в сухому, прохолодному місці, забезпечивши вентиляцію. Температура повинна бути постійною, без коливань - до + 15 ° С. Періодично грона оглядають на предмет гнилі.Якщо у вашій колекції сортів ще немає цього перевіреного винограду, спробуйте його посадити. Він не потребує багато сил і часу, а урожаєм порадує відмінною. Такого суничного смаку немає ні у одного сорту. Відповідно, все, що можна приготувати з винограду, буде смачним і оригінальним. Та й побалувати себе і рідних просто свіжими ягодами теж приємно.