Вирощуванням овочів займається практично кожен дачник, у якого є город. При цьому особливою популярністю користуються такі овочі, як буряк і цибулю. Багато хто намагається висаджувати їх поруч один з одним, щоб заощадити місце на ділянці. Однак перед цим краще переконатися в тому, що таке сусідство можливо, так як не всі овочі можуть рости разом.
Зміст
Схема посадки і вирощування розробляється заздалегідь, ще восени. Кількох місяців вистачить, щоб детально продумати відповідний асортимент овочів, положення рядків на ділянці і особливості догляду за саджанцями. Також детально розробляють схему розташування овочів, враховуючи особливості їх впливу один на одного.
Взаємний вплив рослин один на одного при вирощуванні прийнято називати аллелопатии. Саме вона відповідає за забезпечення оптимальних умов, які ідеально підійдуть для всіх висаджених культур.
Часто недосвідчені городники садять поруч несумісні овочі, через що вони негативно впливають один на одного. Це відбувається через те, що всі саджанці виділяють фітонциди та інші речовини, які можуть негативно або позитивно впливати на сусідні сіянці. Таку особливість слід враховувати перед посадкою на грядці двох різних овочевих культур.
З чим можна садити буряки на одній грядці?
Відомо, що далеко не з будь-якою рослиною можна посадити буряк. Тому перед її висаджуванням краще визначити, з якими саме культурами овоч росте найкраще.
Картопля
Найбільш поширеним рослиною, яке вирощують практично всі любителі овочів вважається картопля. Тому деякі висаджують буряк поруч саме з ним. Крім буряків, разом з картоплею можна садити капусту, перець, цибулю, моркву й огірки. Всі ці культури добре ростуть і приносять багато врожаю при вирощуванні з картоплею.
Однак не рекомендується висаджувати щороку ці культури поруч на тій же ділянці городу, так як через це погіршиться врожайність. Картопля потребує різноманітності, щоб його показники плодоношення сильно не погіршувалися. Для підвищення врожайності досвідчені городники радять садити його на території, де в минулому сезоні вирощували помідори. Також для кращої врожайності коренеплід не можна садити біля селери або зеленого гороху.
помідор
Другим за популярністю овочем вважається томат і тому іноді буряк намагаються висадити біля нього. Ці овочі непогано ростуть один біля одного, так як вони сумісні. Також томати вирощують разом з морквою, огірками, перцем, капустою і ріпою. Не радять садити їх на ділянках, де раніше вирощували кабачки, з горохом або картоплею. Ці овочеві культури несумісні з томатами і тому негативно впливають на їх врожайність. Овоч висаджується на таких ділянках тільки через 3-4 роки.
При вирощуванні рослини в парнику і при виборі відповідного для нього сусіда враховують схильність культури до фітофторозу. Тому поряд з томатами НЕ садять буряк високорослих сортів, які заважають нормальному розвитку помідорів. Багато хто віддає перевагу низькорослим рослинам і сортам овочів.
огірки
Складно уявити дачну ділянку, на якому не вирощувалися б огірочки. Цей овоч часто застосовують при приготуванні салатів та інших овочевих страв. Деякі овочівники поєднують огірки з буряком і з іншими овочами. Їх висаджують разом з кропом, цибулею, горохом, часничком і бобами. Всі ці рослини позитивно впливають на розвиток і врожайність огірків.
Між рядами огірочків і буряка досвідчені городники рекомендують садити календулу, так як вона має захисні властивості, які вбережуть сіянці від небезпечних комах.
Негативний вплив на огіркові кущі надають томати з редискою і тому їх садять подалі один від одного.
морквина
Деяких цікавить, чи можна висадити морква поруч з буряком. Вирощувати їх разом не варто, так як ці овочі несумісні і повинні рости окремо. Морквину садять тільки біля бобових, зелені, картоплі, томатів і огірків. Городники з багаторічним досвідом стверджують, що висаджувати морква біля петрушки, пастернаку або селери не варто, так як через це погіршується врожайність і рослина страждає від нестачі поживних компонентів.
Для додаткового захисту рослин та поліпшення його врожайності між рядками висаджують шавлія. Він захистить кущики від комах і наситить грунт корисними мікроелементами.
Квасоля з горохом
Універсальні сусіди для більшості овочевих культур - горошок з квасолею. Вони непогано ростуть не тільки з буряком, а й з іншими різновидами рослин. Овочівники радять садити горошок разом з гарбузовим рослинами, капустою і коренеплідних овочами. У сукупності з ними бобові створять в грунті сприятливі умови для вирощування овочів.
Однак є деякі протипоказання, згідно з якими не можна проводити вирощування горошку на території, де ріс соняшник. Ця рослина вважається головним переносником грибкових інфекцій, які залишаються в грунті після його вирощування. Також при виборі сусідів виключається висаджування квасолі і горошку разом, так як через це стебла рослин будуть переплітатися.
Лук або часник
Часто при вирощуванні буряка разом з нею садять часник або цибулю. Посаджена поруч буряк буде відмінно рости і дасть чималу кількість врожаю влітку. Цибулеві або часникові листочки в перші дні вегетації вбережуть бурякові молоді сходи від спекотного сонця. Завдяки цьому, овоч зможе добре зміцніти і зміцнити свої стебла.
Вибираючи відповідний цибулю для буряка, звертають увагу на його сорт. Рекомендують садити Арзамаський цибулька, так як він відмінно росте в будь-яких кліматичних умовах. Також непогану врожайність має сорт Червона куля, який вирощують у відкритому грунті.
баклажан
Іноді людей цікавить спільна висадка баклажан з буряком. Ці овочі відмінно сумісні і можуть вирощуватися разом. Також баклажани відмінно ростуть з огірочками, цибулею, травами і ранніми сортами капусти. Чи не рекомендують садити їх поруч з помідорами, картоплею і фізалісом, так як ці овочі погіршують врожайність.
Також при вирощуванні баклажанів обов`язково дотримуються правил сівозміни. Не можна садити овочі на одному і тому ж ділянки щорічно, так як це погіршить якість врожаю. Синенькі рекомендують садити на ділянках, де раніше висаджували чебрець, базилік, горошок і естрагон. Всі ці овочеві культури підвищать врожайність баклажанів.
Особливості вирощування буряка
Визначившись з відповідними сусідами для бурякових кущиків, слід ознайомитися з особливостями їх вирощування. При вирощуванні враховують наступне:
- Освітлення. Якісні коренеплоди з`являться тільки при хорошому освітленні.
- Кислотність грунту. Буряковими кущиками погано засвоюються мікроелементи з кислотних грунтів. Тому їх висаджують на територію з кислотністю близько 6-7 рН.
- Рихлість. Буряках, як і томатів потрібна добре розпушена грунт, з якої будуть вбиратися поживні компоненти. Якщо грунт буде недостатньо пухким, рослини почнуть жовтіти і поступово загнивати.
висновок
Багатьох городників цікавить сумісність цибулі, буряка та інших овочів. Щоб розібратися в цьому питанні, доведеться детальніше ознайомитися з сумісністю найбільш поширених овочевих культур.
З чим садити буряки на одній грядці
Кращі сусіди для моркви
Сусідство овочів на грядках: таблиця
Чи можна садити дині поруч з кабачками
Що на наступний рік можна садити після цибулі?
Після чого садити цибулю
Що можна садити поруч з цибулею
Що можна садити поруч з кукурудзою
Сусіди для перцю