Популярні сорти зеленої гарбуза

Сімейство гарбузових включає в себе велике різноманіття сортів, що відрізняються між собою розмірами і забарвленням плодів, смаковими якостями і термінами дозрівання.

Популярні сорти зеленої гарбуза

Популярні сорти зеленої гарбуза

Зелена гарбуз - одна з незвичайних різновидів, яку вважають за краще висаджувати в якості декоративної сорти. Деякі її види не поступаються за смаком класичної гарбузі.

Опис зелених сортів

Зелена гарбуз - трав`яниста рослина. Цей різновид часто росте вздовж огорож та парканів, за них вона чіпляється за допомогою вусиків.

У неї зазвичай великі темно-зелені п`ятигранні листя. На поверхні листя і пагонах присутні маленькі шипи. Довжина сланких по землі батогів до 5-8 м.

Декоративні плоди невеликі, розміром з грушу або яблуко, однак у деяких різновидів вага досягає і 10-15 кг.

Характерною особливістю є колір плодів - він контрастний зелений, але поверхню гарбуза буває різною - гладкою або шорсткою. М`якоть класичного жовто-оранжевого кольору.

твердокорой види

Твердокорая гарбуз не здатна забезпечити гастрономічні якості на належному утраті, так як не відрізняється солодкістю.

Вона частіше вирощується як кормова для харчування худоби.

Термін зберігання значно менше в порівнянні з іншими видами. Однак у неї є ряд переваг:

  • швидкі терміни дозрівання, що дозволяють отримати врожаї до кінця літа - самому початку осені;
  • деякі види є голосеменнимі;
  • насіння відрізняються своїм смаком.

Популярних сортів кілька.

Грибовська-189

Гарбуз ранньостиглий, дає урожай через 85-95 діб з моменту висадки у відкритий грунт. Зовнішнім виглядом схожа з кабачком.

Гарбузовий кущ компактний, батоги короткі. Овочі виростають витягнуті, середня вага - 2,5-5 кг.

Колір шкірки темний зелений, проте при зберігання в теплому приміщенні змінюють колір на жовтий. Гарбузовий м`якуш класичного жовтого кольору, без особливих смакових якостей.

Веснянка

Веснянка входить в число кущових гарбузових видів, що дозрівають за короткий проміжок часу, дає перший урожай після закінчення 90-100 діб після посадки. Форма овочів округла пріплюснутая.

Сорт порадує вас раннім урожаєм

Сорт порадує вас раннім урожаєм

Середня вага - 0,8-2 кг. Колір кори світло-зелений з блідими жовтими цятками - веснянками. Звідки сорт і отримав свою назву. М`якоть має грушевий відтінок післясмаку.

Ластовинку воліють висаджувати городники в регіонах з несприятливим кліматом і частими температурними перепадами, тому що ця гарбуз стійка до знижених температур.

Міранда



Міранда відноситься до твердокорой видам із середнім терміном дозрівання, давай урожай через 100-110 діб після посадки в грунт. Полукустістая різновид із середніми по довжині батогами.

Поверхня овочів покрита плямами сіро-салатового кольору. Форма плодів округла. Середня вага - до 4 кг. Голонасінних, насіння без оболонки в великій кількості.

Акорн

Твердокорой вид Акорн є ранньостиглий. Технічна стиглість настає через 85-90 діб після посадки.

Дає маленькі плоди вагою до 0,8 кг, зовнішнім виглядом нагадують темно-зелені жолуді. Смаком помаранчевої м`якоті більше схожий з кабачком.

мускатні види

Мускатні сортові різновиди характеризуються високими смаковими якостями, володіючи горіховим післясмаком.

вітамінна

У числі зелених кущових сортів - гарбуз Мускатна Вітамінна. Відноситься до пізньостиглі, повністю дозріваючи за 140 діб. Теплолюбна, потребує достатню кількість сонячного світла. Урожай може довго зберігатися.

Відрізняється підвищеним вмістом цукру і каротину, тому її в основному використовують для приготування перших і других страв, каш і десертів.

Плоди округлі, трохи приплюснуті, ребристі. Середня вага - 7-8 кг. Шкірка темно-зеленого відтінку.

Мірані ді Кьоджа

Мускатна різновид Мірані ді Кьоджа дає великі плоди вагою до 7 кг. Однак у овочів непривабливий зовнішній вигляд - ребристо-пупирчатая кірка темно-зеленого кольору робить їх схожими на нерівні м`ячі.

В даному виді практично відсутні порожнечі, структура м`якоті м`ясиста. Сорт відноситься до пізньостиглі, визріваючи за 4-4,5 місяці, але компенсує цей недолік збільшеним терміном зберігання.

Августина

Плоди можуть довго зберігатися у свіжому вигляді

Плоди можуть довго зберігатися у свіжому вигляді

Середньостигла мускатна гарбуз Августина дає перші овочі через 105-110 діб. У длінноплетістих рослини плоди витягнуті з розширенням з одного боку в області квіткового рубця. Поверхня кори гладка, темно-зеленого кольору, зі слабким біло-сірим восковим нальотом.

Середня вага овочів 4-6 кг. Має недовгий термін зберігання, забезпечуючи смакові якості і товарний вигляд тільки протягом 3-х місяців.

сімейна

Мускатна сімейна гарбуз вимагає 130-135 діб для дозрівання. Плоди витягнуті, довгі, темно-зеленого кольору зі слабким сіро-салатовим восковим нальотом. Середня вага 8-16 кг.

Відрізняється стійкістю до знижених температур, одночасно добре витримує короткочасну посуху. Термін зберігання - 2 місяці.

великоплідні види

Великоплідні різновиди городники люблять за те, що у цих видів практично немає недоліків. Вони дають хороші врожаї, овочі виростають великих розмірів (від 7-8кг і більше) і прекрасно зберігають свої зовнішні якості і корисні властивості тривалий час при зберіганні.

Зорька

Крупноплодная Зорька визріває за 105-115 діб, відноситься до середньостиглих плетистими рослинам. Овочі округлих форм плескаті. Середня вага 7,0 кг. Шкірка сіро-зелена, сегментована, присутні жовті і рожеві плями.

Гарбузовий м`якуш містить підвищену кількість каротину, малосочная, солодка.

Зорька є стійким до борошнистої роси та бактеріозу видом.

Хуторянка

Середньостиглий вид Хуторянка дає перші урожай через 120-130 діб з моменту посадки. Є плетистими рослиною. Овочі виростають довгастої циліндричної форми з темним забарвленням. Середня вага - 7-10 кг.

Хуторянку городники цінують за стійкість до знижених температур і хорошу транспортабельність.

Хаббард

Сортова різновид Хаббард відноситься до великоплідних і одночасно мускатним, дає великі плоди вагою до 10кг через 110-115 діб з моменту висадки. Гарбузовий м`якуш суха і розсипчаста з характерним горіховим післясмаком.

солодкі види

Солодкі види містять багато каротину

Солодкі види містять багато каротину

Солодкі сортові види виростають невеликих розмірів, але відрізняються високими гастрономічними якостями, властивим солодким смаком і підвищеним вмістом каротину.

Сластьона

Ранньостиглий вид Сластьона дозріває за 85-95 діб після посадки. Є плетистими рослиною. Овочі мають округлу форму. Кора гладка, сегментована, темна. Середня вага плодів - до 6 кг.

Відрізняється підвищеним вмістом в солодкої м`якоті каротину і пектину, що забезпечує хороші смакові якості.

У числі інших переваг - збільшений до 9 місяців термін зберігання зі збереженням початкового товарного вигляду. При вирощуванні відзначені стійкість до посухи і підвищених температур.

амбар

Середньостиглий Амбар дає перші врожаї після закінчення 110-115 діб з моменту посадки. Слабоплетістое рослина з плодами округлої форми, кора яких має темно-зелене забарвлення і покрита чорними плямами або біло-смугаста.

Середня вага плодів - 2-4 кг.

Основна перевага сорту - підвищений вміст каротину і притаманна солодким видам гарбуза соковитість і солодкість м`якоті. Добре зберігається без втрати корисних властивостей протягом всієї зими.

Лазурна

Середньостигла Лазурна дозріває за 100-125 діб. Рослина довгоплетиста. Овочі виростають по 4-5 кг, форма пріплюснутая, колір кори сірий з зеленуватим і коричневим. Гарбузовий м`якуш відрізняється підвищеною солодкістю.

декоративні види

Основне призначення декоративних зеленушок - прикраса присадибної території.

Ці рослини виступають частиною ландшафтного дизайну і використовуються для декорування альтанок, огорожі та зборів.

Плоди зазвичай незвичайних розмірів і форм, а кора часто покрита орнаментом зі смужок, штрихування і крапками. Урожай знімають до моменту повного дозрівання, висушують, щоб згодом використовувати як елементи декору.

Гусь в яблуках - найбільш популярний сорт. У харчових цілях його не застосовувати.

Плоди грушоподібної форми. Зовнішнім виглядом вони нагадують птахів з витягнутими шиями, тому що мають звужений з одного боку кінець у вигляді витягнутого горлечка.

Кора зелена зі світлими вкрапленнями різних форм. Листя рослини оксамитова, що ще більше додає декоративний вигляд. .

висновок

Зелені сортові різновиди гарбуза діляться на кілька напрямків: твердокорой, солодкі, мускатні, великоплідні і декоративні. Більшість з них вживаються в їжу.

Тільки декоративні різновиди переважно вирощують для прикраси присадибної ділянки і використовують їх плоди в якості предметів декору.