Черешня бичаче серце

Черешня Волове серце з`явилася в Грузії. З самого початку її рекомендували вирощувати в Азербайджані, південних регіонах РФ і в Грузії. Її також називають черешня Волове серце. Вона схожа на черешню Бичачий очей, але та була виведена в Туреччині і не пристосована до лютим морозам.

Середній за розміром плід важить 7-8 м Ягода має міцну шкірку яскраво-червоного кольору, м`якоть світліша. Зріла ягода соковита і солодка, має невелику кислинку.

важливо! Через великий соковитості збирати і перевозити черешні сорту Волове серце необхідно обережно.

Опис і характеристика сорти черешні Волове серце

Даний сорт ягід отримав таку назву через форми плодів. Вид вважається по суті чемпіоном за розміром серед інших сортів черешні, які ростуть в Російській Федерації. Черешня в формі сердечка, на смак досить солодка.

Черешня Волове серце

морозостійкість

Культивувати можна в умовах мінливого клімату, так як дорослі дерева мають досить високу морозостійкість. Вони не мерзнуть в зимовий час при температурі -25◦С.

Зверніть увагу! Загрозу несуть весняні заморозки, які з`являються в період початку цвітіння. Під їх впливом квіткові бруньки і розпускаються бутони гинуть.

Даний сорт витримує короткострокові етапи посухи, але дерева не можуть жити без води довше 30 днів.

врожайність

Дерева починають цвісти наприкінці весни, до кінця червня можна насолоджуватися плодами. Зріють плоди неодночасно, а поетапно, що дозволяє збирати ягоди кілька разів. У дорослого дерева врожайність становить 30-40 кг. Досить щільна шкірочка не захищає стиглі ягоди від псування і зминання, тому зберігати врожай досить складно.

додаткова інформація! Якщо врожай не був зібраний відразу після дозрівання, черешні можуть зберігатися на дереві приблизно місяць. При цьому якість ягід практично не страждає.



При зборі врожаю костянка просто і без пошкоджень відходить від плодоніжки. Кісточка відділяється від м`якоті з незначним зусиллям. Є таку черешню можна в свіжому вигляді або використовувати як сировину для консервацій. Смак ягід залежить від кліматичних умов і догляду садівника.

параметри дерева

Дерево Колоновидні, среднерослое, від 3 до 5 м, швидко зростає. Кінцева його висота залежить від якості ґрунту. Крона виростає стислій, з не дуже рясним листям. Відростки у дерева рівні, світло-коричневого кольору.

параметри дерева

Опиляемость

Багато черешні, які ростуть в Росії, не можуть самозапилюватися. У їх число входить Волове серце. У зв`язку з цим для отримання хорошого врожаю потрібно садити на одній території одночасно кілька дерев. В іншому випадку черешня дасть вельми невеликий відсоток зав`язі, як правило, не більше 10%. Запилювати один одного можуть різні сорти, ну потрібно, щоб терміни їх цвітіння збігалися. Бичачому серцю відмінно підходять Іпуть, Овстуженка або Тютчевка. Запилення буде результативним, якщо дистанція між деревами не більш 4 м.

Стійкість до хвороб і шкідників

Даний сорт схильний до деяких хвороб. Розвинутися вони можуть з наступних причин:

  • неправильний полив дерева-
  • несвоєчасна і неправильна підгодівля-
  • неправильний догляд за черешнею.

Найбільш часто Волове серця піддається хворобам:

  • бактеріоз. З`являється через активність грибів, які перебувають в грунті. В основному хворіє дерево через надмірної вологості грунту. Зайвий полив, сира, похмура весна також можуть спровокувати розвиток бактеріозу. Симптомами вважаються водянисті плями на листі і ягодах, виразки на корі і плодоніжках. З плодоніжок може виділятися камедь. Справитися з хворобою можна за допомогою своєчасного внесення азотних добрив і правильного поливу.
  • коккомікоз. Це дуже важка грибкова хвороба. Виражається в освіті коричневих плям на листках. При розвитку захворювання до літа черешня може залишитися без листя. Таким чином в дереві не накопичаться всі необхідні поживні речовини в процесі фотосинтезу і зиму воно просто не переживе. З метою профілактики коккомікоза роблять обробку розчином мідного купоросу або бордоською рідини. Оброблення робиться навесні під час набухання бруньок. У разі настання хвороби лікування черешні варто починати після збору врожаю. Для цього застосовують засоби Зорус або Топаз.
  • гниль черешні. Хвороба може нашкодити не тільки черешні, а й іншим деревам. Серед ознак захворювання можна виділити утворилися сірі плями цвілі на ягодах. Лікувати потрібно препаратами, в яких міститься мідь (Азофос, Хлорокис міді, бордоська суміш).


До шкідників даного сорту відносяться:

  • Вишнева муха. Це найбільш агресивний шкідник. Муха відкладає личинки в незрілу ягоду, та потроху з`їдає м`якоть зсередини. Борються з садової мухою за допомогою обприскування інсектицидами.
  • Вишнева побеговая моль. Їсть нирки, листя і молоді пагони дерева. Знищують її за допомогою обприскування засобами Холон, Карбофос, Хлорофос. Зробити це слід при набуханні нирок.

шкідник

Агротехніка

При виборі саджанців потрібно подивитися на корені, переконатися, що немає зовнішніх дефектів. Коріння повинні бути розділеними і масивними.

важливо! Купувати деревця краще в перевірених садових магазинах або розплідниках. Тоді рослина точно буде потрібного сорту, буде пристосовано до місцевого клімату.

Садити молоді дерева краще навесні, тоді їм буде досить теплих днів, щоб освоїтися на новому місці. Дерево можна посадити і восени, але робити це потрібно за кілька тижнів до перших заморозків. Перед цим слід ретельно перекопати і полити грунт. Обов`язково потрібно подбати про укриття для дерева, щоб воно змогло пережити першу зиму.

Дистанція між черешнями не повинна перевищувати 3-3,5 м.

черешневий сад

посадка

Якщо напередодні посадки на саджанці були помічені засохлі ділянки кореневої системи, слід опустити коріння в воду на ніч.

Правила посадки:

  • Не можна закопувати кореневу шийку в грунт, щоб не сталося відростання диких пагонів, які будуть заважати розвитку рослини.
  • В ході посадки потрібно трохи струснути саджанець. Так грунт досить заповнить межкорневой площа.
  • Після висадки необхідно прим`яти грунт і добре її полити.
  • Бажано на чверть підрізати гілки. Так коренева система буде ефективно рости і в майбутньому сформується правильна крона.

догляд

Бичаче серце - досить невибагливе дерево, але все-таки має потребу в деякому догляді.

Черешня любить вологу. Занадто часто поливати не варто, так як ягоди можуть потріскатися. Грунт зволожується приблизно раз на місяць, але потрібно враховувати погодні умови. Молодий черешні знадобиться до 3-х відер води. Дорослій плодові дерева знадобиться до 6 відер.

полив дерева

Саджанець при посадці отримує поживні елементи, яких буде достатньо на перші 2 роки. Далі потрібно удобрювати аміачною селітрою. Іноді для підгодівлі вибирають розбавлений гній, вносити таке добриво потрібно не частіше одного разу в 2-3 роки. В осінній період використовують органічні добавки.

Плюси і мінуси

До переваг сорту відноситься:

  • стійкість до холоду-
  • висока врожайність-
  • черешня може протистояти грибкових хвороб-
  • чудові смакові якості.

Але є також деякі мінуси:

  • смак ягід залежить від погодних умов-
  • складно транспортувати урожай, зберігається нетривалий час.

Черешня Волове серце користується величезною популярністю. Вона невибаглива і не потребує особливого догляду. Дерево дає рясний і смачний урожай.