Особливості сортового лука штутгартер ризен

Лук Штутгартер Різен - один з найпопулярніших сортів серед дачників. Отримав він свою популярність, завдяки високій врожайності, хорошою лежкості і відмінним смаковим якостям. Цей німецький сорт цибулі вже давно почали вирощувати на городах в багатьох куточках світу, і має він хороші відгуки серед овочівників.

Лук Штутгартер Різен

Вирощування цього сорту не доставляє особливого клопоту, адже цибуля абсолютно невибагливий до середовища свого зростання. Догляд ж обмежується поливом і прополкою. Але важливо також знати, коли і як садити цю культуру.

Опис сорти цибулі Штутгартер Різен

Лук-севок Штутгартер Різен відноситься до сортів німецької селекції. За останні кілька десятиліть він придбав надзвичайну популярність серед городників і городників по всьому світу, а все завдяки його сортових якостей. Сорт Штутгартер Різен відрізняє:

• висока врожайність - 6-8 кг з 1 кв. м, навіть при поганому поливі і незначному догляді отримують не менше 5 кг;
• відмінний товарний вигляд - цибулини круглої плескатої форми вагою 130-200 г, колір від молочно-білого до темно-золотого;
• хороші смакові якості - внутрішні лусочки білого кольору соковиті, м`ясисті, сорт в міру гострий, відмінно підходить для салатів;
• багатий вітаміном С - в листі і цибулинах міститься велика кількість цього вітаміну, який зберігається навіть в період зимового зберігання;
• відмінна лежкість - можна зберігати в льохах, холодильнику або коморі;
• морозостійкість - не боїться заморозків, тому підходить для ранньої посадки;
• стійкий до ложномучністой росі - не вимагає обробки спеціалізованими препаратами, що значно економить гроші і час.

Офіційний опис сорту говорить про те, що цибуля Штутгертер Різен з насіння відноситься до ранніх. Період від посадки до технічної зрілості становить всього 65-70 днів в залежності від погодних умов. Якщо літо видається похмурим і холодним, то цей строк продовжується на тиждень. Це стосується посадки цибулі-севка, а ось при посадці насіння цибулі Штутгартер Різен період від сходів до технічної стиглості становить 100-110 днів. Правильна посадка і догляд за культурою дозволять виростити хороший урожай.

Цей сорт хороший для вживання не лише в свіжому вигляді, але і для консервації, приготування перших і других страв. Завдяки великій кількості сухих речовин, що містяться в цибулинах, сорт придатний для сушіння і заморозки.

Вирощування озимої цибулі Штутгартер Різен з насіння

Для вирощування цибулі Штутгартер Різен опис радять почати з насіння. Для таких цілей відмінно підійдуть родючі землі, хоч цей сорт невибагливий і може виростати в будь-яких умовах, що є його особливістю. Садити цибулю сорту Штутгартер Різен з насіння рекомендується на тому місці, де в минулому році зростали:

• огірки;
• боби;
• квасоля;
• горох;
• капуста;
• редис;
• картопля;
• помідори;
• кабачки.

Також цибуля-ріпка відмінно відчуває себе після сидератів, а значить посадити його можна після жита, гірчиці, люпину.

Посадка проводиться восени і навесні, також можна вирощувати овоч через розсаду, яку висівають ранньою весною в ящички. Підзимова посадка насіння цибулі Штутгартер Різен є більш сприятливою, так як дозрівання цибулин відбувається на 1-1,5 місяці раніше, ніж при весняній посадці. Озима цибуля завжди міцніше і крупніше, а також більш стійкий до хвороб і паразитів. Багато дачники відзначають, що цибуля, посаджений восени, менше стрелкуется.

При озимої посадці потрібно враховувати те, що цибуля має піти в зиму з зміцніла Конєва системою і декількома пір`ям. Це допоможе молодому рослині сприятливо перезимувати під снігом. Навесні, як тільки зійде сніг і пригріє сонце цибулю відразу піде в зростання.

Під зиму цибулю Штутгартер Різен з насіння починають садити 15-25 серпня. Ділянка землі очищають від бур`яну і вносять 5 кг перегною на 1 кв. м. Це дозволить виростити цибулини більшими. У грунті робляться борозенки глибиною 3 см на відстані 30-35 см одна від одної. Більш глибока посадка не дасть цибулин нормально формуватися і знизить врожайність, цибулини будуть деформованими. При менш глибокої посадці велика ймовірність вимерзання або вимивання цибулин дощами.

Правила посадки цибулі Штутгартер Різен

Якщо слідувати певним алгоритмом посадки, можна отримати хороший урожай навіть з самого невеликого ділянки:

1. Насіння сортового лука Штутгартер замочують на добу в теплій воді. Воду періодично міняють. Роблять це для того, щоб прибрати з насіння надлишок ефірних масел, які перешкоджають швидкому проростанню насіння.
2. Після замочування насіння злегка обсушують. Робиться це на паперовому рушнику, серветках або туалетному папері.
3. Для зручності під час посадки насіння припудривают крейдою, але робити це необов`язково.
4. борозенки зволожують.
5. Садять цибулю густо, а після проростання проріджують, залишаючи між рослинами 5-7 см.
6. Відразу після посадки полив не проводиться, так як може утворитися кірка, що утруднить проростання. При дуже жаркій погоді рекомендується крапельний полив посадок.
7. На зиму гряди мульчують торфом, сухою травою або опалим листям.

Грядки необхідно вчасно проривати від бур`янів і рихлити для кращої вентиляції кореневища лука. Глибина розпушування потрібна невелика, щоб не пошкодити молоді цибулинки. Грунт не повинен пересихати, адже це позначитися не тільки на врожайності, а й на смакових якостях овоча. При вирощуванні цибулі Штутгартер Різен особливий догляд не вимагає великих витрат як фізичних, так і матеріальних.

Весняна посадка цибулі Штутгартер Різзі через розсаду

Також вирощують цибулю ріпчасту сорти Штутгартер Різен через розсаду. Для цього насіння цибулі Штутгартер Різен висівають в шухлядки з родючим грунтом в перших числах березня. До травня цибуля вже наростить 3-4 пера і зміцніє настільки, щоб його спокійно можна було пересаджувати у відкритий грунт.

Для того щоб сходи були міцними і дали багатий урожай, слід пам`ятати:

• перед посадкою насіння замочують в теплій воді на добу, змінюючи її 2-3 рази за цей період;
• висаджують насіння на відстані 1 см один від одного, якщо посадка загущена, то проріджують за потребою;
• підтримують землю в скриньках вологою, перелив небезпечний замокання коренів цибулі і подальшої його загибеллю;
• розсадні ящики прибирають в тепле місце до появи перших паростків, далі їх поміщають в світле прохолодне місце (не вище 16 ° С).

Зміцнілу розсаду на початку травня, якщо дозволяють погодні умови, висаджують рядами. Відстань між цибулинами має становити не менше 20 см з усіх боків. Це дозволить їй нормально формуватися і досягти 180-200 г.

Лук севок Штутгартер Різен - посадка

Деякі городники практикують посадку іншим способом. Лук-севок сорти Штутгартер Різен садять навесні в грядки на відстані 10-13 см одна від одної. Відстань між рядами повинна залишатися не менше 25-30 см. Цибулинки севка упорядковано і дезінфікуються в розчині марганцівки і солі. На 3 л води береться 1 ст. л. солі і марганцівка, щоб злегка підфарбувати воду. У цьому розчині севок витримується 5-10 хвилин. Найдрібніші рекомендується висаджувати ранньою весною, відразу після відтавання землі, а ті, що більше, в кінці березня-квітні, коли земля прогріється.

Перед посадкою севка необхідно замочити цибулини на 10-15 годин в теплій воді, яку періодично замінюють.

Після посадки грядки рясно поливають. На сприятливих родючих ґрунтах сорт Штуттгартер Різен не потребує додаткової підгодівлі, але якщо земля виснажена, то вноситься перегній перед посадкою і сечовина з розрахунку 1 ст. л. на 12 л води. Підживлення проводиться відразу після появи перших листків.

Важливу роль для отримання багатого врожаю відіграє і якість цибулі-севка. Якщо посадковий матеріал вражений грибками і паразитами, велика ймовірність занести їх в грунт на своїй ділянці. Покупку лука-севка краще здійснювати в спеціалізованих магазинах або в розплідниках.

Лук Штутгартер за описом сорту садять також і на перо. У цьому випадку на цибулинах робляться надрізи прямо на точці росту. Садять в гряди щільно один до одного або суцільним килимом. Зелень отримують гостру, ароматну, насичено-зеленого кольору.

Добриво лука Штутгартер Різен

Для отримання хорошого врожаю рекомендується проводити підживлення рослини і своєчасно видаляти бур`яни, які віднімають живильні речовини у цибулі. Через 2 тижні після появи перших сходів цибулю удобрюють сечовиною з розрахунку 25 г (1 ст. Л.) На 12 л води. Через місяць після підгодівлі проводять внесення суперфосфату і калійної солі. Третю підгодівлю роблять в період освіти цибулин. Для цього також використовують калійну сіль і суперфосфат. На зростання цибулі відмінно впливає осіннє внесення перегною в грунт. Свіжий коров`як категорично забороняється використовувати, так як, перегниваючи, він не тільки обпікає коріння цибулин, але і перешкоджає їх визріванню. Ще однією небезпекою, яку криє в собі свіжий гній, є паразити і шкідники.

У міру зростання необхідно спостерігати за змінами, які відбуваються з рослиною:

1. При нестачі азоту перо біліє, по фото можна побачити як буде виглядати пошкоджений стебло. Таке явище городники часто плутають з сонячними опіками, але затінення тут точно не допоможе. Крім освітлення листя, цибулина зупиняється в рості. Необхідно вносити підживлення азотистими добривами. Якщо висаджувати цибулю в землю, де до цього росли бобові, то нестачі азоту можна уникнути.
2. При нестачі калію перо в`яне і знічується. Це схоже на брак поливу, але навіть при регулярному зволоженні землі листя можуть в`янути. Лук удобрюють калійними добривами і обрізають зів`ялі пір`я при необхідності.
3. При нестачі фосфору перо набуває темно-зелене забарвлення, н характерну для сорту, і сохне. Все починається з кінчиків листя, але з часом рослина повністю всихає і гине. Необхідно вносити фосфорсодержащие добрива.

Боротьба з лушпиння мухою

Незважаючи на те, що цибуля ріпчаста Штутгартер Різен не схильний до більшості захворювань, протистояти лушпиння мусі він не в змозі. Ця комаха відкладає яйця на цибулевих грядках, вилупилися личинки вражають м`якоть цибулини, що призводить до загнивання і загибелі рослини. Червиві цибулини непридатні для використання в їжу.

Боротьба з цим шкідником починається з профілактики його появи:

• посадка цибулі поруч з морквою - запах моркви відлякує цибульну муху;
• дотримання сівозміни - не рекомендується садити цибулю на одному і тому ж місці кілька років поспіль;
• мульчування грядок - в такий грунт муха не зможе відкласти яйця;
• обробка цибулин перед посадкою - замочування в розчині марганцівки і солі;
• осіння перекопування грунту - гарантує вимерзання личинок в зимовий період.

висновок

Правильна посадка цибулі Штутгартер Різен, а також повноцінний догляд за культурою дозволить отримати стовідсотково багатий урожай. Крім правильної висадки та догляду такому сорту потрібно також правильне зберігання. Будь-яка культура вимагає уваги на всіх етапах висадки: правильного посіву, системи поливу, прополки і правильного зберігання.