Їстівна жимолость томічка: характеристики сорту, особливості вирощування

Історія селекції
Росія
вага ягід
до 1 г
форма
каплевидная,

з втиснула верхівкою

колір
темно фіолетовий
смак
солодкий з кислинкою,

без гіркоти

м`якоть
щільна, соковита
врожайність
близько 2,5 кг з

куща за сезон

термін дозрівання
перша декада червня
зимостійкість
висока

Жимолость - порівняно нова плодово-ягідна культура в Росії. За останнє десятиліття отримала популярність в північних регіонах країни, т. К. Росте і плодоносить там, де інші культури або не виживають, або не дають хороших урожаїв. Одним з популярних сортів є Томічка.

опис сорту

Томічка, вона ж камчатська ягода, популярна серед любителів цієї культури. Ягоди сорту смачні і корисні, культура невибаглива в догляді, кущами можна прикрашати сад. Томічка добре приживається серед інших рослин на ділянці.

важливо! Не їжте ягоди з дикорослих кущів, вони можуть бути отруйні. Їстівні тільки сині і фіолетові плоди. Червоні і помаранчеві небезпечні для здоров`я людини.

Історія селекції

Сертифікат цей сорт отримав ще в 1987 р Селекціонери почали роботу над ним в 1984 р Керували проектом І. К. Гідзюк і З. І. Лучник. Новий гібрид жимолості вивели на основі насіння елітного сорту Турчанінова. Роботи проводилися в Томській області, на території інституту садівництва ім. М. А. Лісавенко, на Бакчарское плантаціях. Сорт Томічка відноситься до сибірської селекції. Відзначено хорошою врожайністю, ранніми термінами дозрівання, смачними ягодами, універсального призначення.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Кущ середньої висоти до 180 см, округлої форми, густий, розлогий.Листя великі, насиченого зеленого кольору, овальної форми, подовжені з гострим концом.Цвети ніжно-зеленого кольору.Ягоди в формі краплі або циліндра, верхівка у плодів втиснута. Великі, до 2,5 см в довжину і масою близько 1 м Колір фіолетовий, майже чорний з восковим нальотом.

Томічка раннього періоду дозрівання. Плодоношення починається на початку червня, коли, наприклад, малина ще на стадії цвітіння. Ягоди дозрівають поступово, тому збирати їх необхідно кілька разів, у міру созреванія.Урожайность середня, 2-2,5 кг з куща за сезон, за деякими відгуками, доходить до 3,5 кг.

Достоїнства і недоліки

У Томічкі є плюси і мінуси.

  • Переваги сорту:
  • висока зимостійкість, за відгуками садівників, рослина витримує температуру до -50 ° С, коріння не замерзають при -40 ° С, а бутони, квіти і зав`язь стійко витримують -8 ° С-
  • відмінний імунітет до паразитам і захворювань-
  • ягоди універсального призначення - придатні для консервації, заморозки, сушки, добре переносять транспортування-
  • кущі цієї жимолості активно використовують для прикраси саду-
  • невимогливий у догляді, може плодоносити навіть на суглинному грунті-
  • плодоносить на одному місці близько 30 років.
  • Недоліками є:
  • швидке осипання плодів після дозрівання-
  • погана переносимість посухи-
  • вимагає додаткових рослин-запилювачів.

Агротехніка



Для хорошого врожаю і здорових насаджень необхідно правильно вибрати місце під посадку, знати, як вибрати і посадити саджанці, як доглядати за рослиною.

Чи знаєте ви? Європейці вважали кущі жимолості символом чистої і вічної любові.

Вибір місця під посадку

Ділянка повинна бути з хорошим доступом сонячного світла, але без протягів. Грунт потрібна з нейтральним рівнем ph, добре дренированная, пухка. Рівень грунтових вод повинен проходити не менше ніж на 1 м над поверхнею землі.

Ідеальним буде супіщаний або суглинний грунт. Потрібно враховувати, що жимолость любить вологий грунт, але без застою води, інакше коріння загинє, і кущ загине, тому місце під посадку може бути з легким нахилом.

Посадка і догляд

Через ранній завершення процесу вегетації жимолость можна висаджувати з кінця серпня і до другої декади листопада.



Щоб посадка не розчарувала, саджанці потрібно купувати в спеціальних господарствах. Так у вас буде впевненість, що розсада дійсно відповідає сорту. Ідеальними для висадки є 2-річні саджанці, до 40 см у висоту, з мінімум двома міцними пагонами і здоровими розгалуженими корінцями.

Чи знаєте ви? Вино з жимолості за своїми корисними властивостями прирівнюється до червоного виноградного вина.

З огляду на, що перші роки життя кущі нарощують кореневу систему, то і посадка має кілька правил:

  1. Перед початком посадочних робіт необхідно приготувати живильну суміш для посадки. Для цього відро перегною або компосту змішати з половиною виритої землі, додати 100 г калійної солі і 100 г подвійного суперфосфату, додати 1 ст. деревної золи.
  2. Вирити ями 50 × 50 см на відстані мінімум 150 см.
  3. Заповнити їх на половину поживною сумішшю, залити водою.
  4. Розташувати вертикально саджанці, розправити коріння, засипати землею, утрамбувати, полити. Після просідання грунту, додати ще землі.
  5. З урахуванням усадки грунту прикоренева шийка повинна бути під землею не більше ніж на 4 см.
  6. Зробити пристовбурні канави, добре залити водою.
  7. Нанести шар мульчі не менше 5 см з перегною, тирси або соломи.

З огляду на, що повноцінне плодоношення у Томічкі починається на четвертому році після висадки, перші 2 роки необхідно добре поливати рослини, рихлити не надто глибоко грунт, позбавлятися від бур`янів, проводити обрізання пошкоджених гілок.

важливо! На відміну від інших посадок чагарників, жимолость не потрібно підрізати після висадки. Така процедура сповільнить зростання і розвиток рослини.

Починаючи з третього року після посадки, необхідно ранньою весною вносити органічні і азотні добрива, а на початку вересня - приблизно по 100 г деревної золи під кожен кущ. Мінеральні підживлення жимолость не надто любить.

особливості запилення

Жимолость - самобесплодни, перехресно-запилюється рослину, тому разом з Томічкой потрібно садити кілька різних сортів. Для неї прекрасними обпилювачами будуть - Павловська, Блакитне веретено, Попелюшка, Бакчарское і Синій птах. чорну смородину також можна вирощувати поряд з кущами жимолості.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Сорт Томічка відзначений високою опірністю хворобам і шкідників, він зрідка може дивуватися попелиць. Але, з огляду на, що поруч ростуть і інші сорти жимолості, і різні плодово-ягідні культури, необхідно знати основні небезпеки для здоров`я Томічкі.

шкідники:

  1. сисні - жимолостева тля, щитівка і кліщ. Ознакою цих комах є пожовтіння, деформація і опадання листя.
  2. листогризучі - листовійка, мінер, моль-персиянка, пильщик і жимолостеві клоп. При їх появі в листових пластинах утворюються дірки, і листя згортаються в трубку.
  3. Пальцекрилка - вражає плоди, вони кривляться і обпадають.

хвороби:

  1. грибкові - визначаються за різними плям на листових пластинах і пагонах.
  2. вірусні - проявляються фарбуванням листа в строкаті кольори.
важливо! Якщо виявлено ураження куща вірусним захворюванням, його необхідно негайно прибрати з ділянки разом з корінням і спалити за його межами.
Для боротьби з шкідливими комахами необхідно восени обробляти насадження хімікатами - варто пам`ятати, що для боротьби з кліщами, використовують препарати-акарициди, для всіх інших - інсектициди. Для профілактики ураження хворобами використовують фунгіциди. Влітку обробки варто проводити після збору врожаю або за місяць до процедури. Ранньою весною, до початку вегетації, можна обприскати кущі мідним купоросом, а також для запобігання зараження рослин грибковими захворюваннями.

Обрізка і формування крони

Перші 5 років життя рослини необхідно обрізати сухі і пошкоджені гілки, видаляти зайву прикореневу поросль. Решта гілки необхідно прищипувати на 1/3 частину довжини. Після такої профілактики на кущі повинні залишитися тільки міцні, здорові гілки різного віку.

Після 7 років необхідно обрізати НЕ плодоносні гілки, старше 5 років. Це омолодить рослина і допоможе розрідити крону.Обрезку потрібно проводити в кінці жовтня. Після процедури рекомендують обробити кущі бордоською рідиною.

Читайте також статті по цій темі:

Збір і зберігання врожаю

Зрілість ягід набирає чинності по закінченні першої декади червня. Плоди достигають поступово, головне - встигнути їх зняти до повного дозрівання. Після посиніння ягід, повна зрілість настає через 5-7 днів. Урожай збирають вручну або методом струшування ягід в парасольку або розстелену на землі під кущем тканину. Щоб плоди не стікали, їх потрібно знімати з куща без плодоніжок. Зібраний урожай необхідно прибрати з сонця.

У холодильнику Томічка може зберігатися до 7 дней.Благодаря щільною шкірці, плоди можна транспортувати. Для перевезення ягоди складають в тару з природних матеріалів по 2-3 кг.Із жимолості виходять прекрасне варення, компот, джем. Щоб збільшити термін зберігання і зберегти корисні речовини, ягоди можна сушити і заморожувати. Зберігаються такі ягоди 3-4 роки.

Томічка - яскравий представник сімейства Жимолостнов. Вона смачна, корисна, що не примхлива у догляді. Незважаючи на деякі недоліки, її полюбили багато садівників. Спробуйте і ви розвести Томічку у себе на ділянці. Це не тільки порадує вас прекрасним смаком ягід, а й прикрасить ваш сад красивими жимолостеві кущами.