Груша абат феттель

Виведена французькими селекціонерами, груша абат Феттель стала популярна з кінця 19-го століття. Сорт швидко поширився по Середземноморського узбережжя, завдяки своїм смаковим якостям. Добре плодоносить в теплому вологому кліматі. Тому вирощують в промислових насадженнях на півдні Іспанії, Італії, Франції. Щоб виростити цей сорт в російському регіоні, потрібно знати умови його благополучного зростання.

Опис груші Абат Фетель

Російські садівники проявили великий інтерес до садового французькому культивар за відмінні якості плодів і хорошу адаптивність на новому місці. Опис сорту груші Абат Фетель і його зображення на фото допоможе початківцям садівникам не переплутати його з іншими представниками сімейства Розанова:

  • дерево відноситься до середньорослі і досягає 3-4 м у висоту;
  • крона широка, пірамідальної форми, з густим листям;
  • листя великі світло-зеленого кольору;
  • стебла ростуть під кутом 400-450, з подальшим відхиленням до горизонтального положення;
  • плоди витягнуті, великі, світлого кольору з рожевим боком на сонячній стороні.

Коли груші починають дозрівати, потрібно стежити за тим, щоб вони своїм вагою не обламали гілки і, при необхідності, проводити підв`язку. Особливо, це стосується молодих дерев з тонкими пагонами.

Основне плодоношення припадає на 8-й рік. Сорт груші Абат Феттель може давати врожай протягом 2-х десятків років.

Вважається стійким рослина до таких несприятливих умов як:

  • холод - переносить морози приблизно до -170С;
  • комахи і грибкові захворювання;
  • пересихання грунту.

Груша Самоплодность - вона запилює саму себе. Тому необов`язково висаджувати по сусідству додаткові запилювачі. Однак, було відзначено садівниками, що сусідство інших сортів груші благотворно впливає на врожайність сорту Абат Феттель.

Зауваження! Груші плодоносять восени. Плоди збирають за 1,5-2 тижні до їх повного дозрівання, збільшуючи тим самим термін зберігання.

Характеристики плодів груші Абат Феттель

Якщо дотримуватися рекомендовані правила агротехніки для груші, то на 3-4 рік після посадки на початку вересня вже можна знімати перший урожай. Зарекомендували себе груші сорту Абат Феттель відмінним смаком і багатим вітамінним складом.

Плоди мають великий попит завдяки апетитного зовнішнім виглядом:

  • довгаста форма, довжиною до 20 см, в діаметрі - до 8 см і вагою - 200-250 г;
  • тонкокорие, жовтувато-зеленого кольору з рожевим бочком при дозріванні;
  • м`якоть частіше біла, але буває і кремового кольору, соковита і солодка на смак з приємним ніжним ароматом.

У стадії повного дозрівання можуть довго висіти на дереві. При знятті плодів потрібно намагатися не пошкодити їх. Зберігаються груші в холодильнику при температурі не вище + 50С. Перед зберіганням плодів дають кілька днів вилежатися в сухому приміщенні.

Смак і фактура плодів Абат Феттель дозволяють вживати їх свіжими або готувати з них:

  • компоти;
  • джеми;
  • варення;
  • мармелад;
  • соки.

Плюси і мінуси сорти

Тим, хто задумався виростити у себе на ділянці грушу Абат Феттель, потрібно знати, що переваг цей культивар має більше, ніж недоліків. Його позитивні якості дозволили протягом кількох століть як зберегти сорт, а й розширити зону зростання. Основні плюси сорти:

  • солодка соковита м`якоть;
  • повноцінний товарний вигляд;
  • добре зберігання при транспортуванні;
  • тривалий термін зберігання;
  • посухостійкість;
  • самозапилення квітів;
  • стійкість до захворювань і шкідників.


Недоліків небагато. Російські садівники відзначають головний з них: слабка морозостійкість. Вже при температурі близько 200С дерево може замерзнути і навесні не відродитися. Тому в холодних регіонах Росії цей сорт необхідно вкривати перед настанням морозів. Ще одним мінусом вважається середня врожайність. Однак, цей показник за різних умов вирощування сильно коливається.

Оптимальні умови для вирощування

Висока врожайність залежить від складу грунту. Для груші вона повинна бути легкою і родючою. Сорт Абат Феттель не росте на грунті з підвищеною кислотністю, а вважає за краще нейтральну. Щоб врівноважити стан грунту, перекопують ділянку і вносять в нього вапно або деревну золу.

Шкідливим для груші Абат Феттель вважається перезволоження коріння. Тому треба передбачити, щоб залягання грунтових вод на ділянці проходило глибше 3 м. Ділянка для груші повинен бути відкритий сонця. Сонячне освітлення необхідно для отримання смачного багатого врожаю.

Посадка і догляд за грушею Абат Феттель

Висаджують грушу Абат Феттель навесні або восени. Найбільш сприятливою вважається осіння посадка. Вік саджанця повинен бути 1-1,5 року. Якщо коренева система відкрита, то потрібно переконатися, що вона здорова. Листя і пагони також не повинні мати слідів захворювань і в`янення.

Великий вплив на урожай надають місце посадки, стан саджанця і, в подальшому, необхідний догляд за культурою:

  • регулярна підгодівля;
  • необхідний полив;
  • заходи щодо захисту від хвороб і гризунів;
  • розпушування грунту;
  • мульчування грунту;
  • побілка стовбура.

Правильна підготовка до зими має особливе значення для регіонів Росії з холодною зимою, так як груша абат Феттель може загинути при сильних морозах.

Правила посадки

Висаджувати саджанці груші Абат Феттель краще в саду по сусідству з яблунями. Якщо посадка проводиться рядами, то відстань між деревами в ряду має становити не менше 5 м, а між рядами - 6 м. Ділянка повинна бути добре освітлений сонцем і, бажано, без протягів.



Саджанці оглядають, видаляють сухі коріння і обробляють їх сумішшю глини з золою в співвідношенні 1: 2. Якщо коренева система закрита, то саджанець ставлять в яму разом із земляною грудкою. Після підготовки ділянки та саджанців переходять до самої посадки:

  1. Викопують яму глибиною близько 0,8 м і шириною 1,0 м.
  2. Насипають в яму трохи землі, щоб зробити горбок.
  3. На горбок ставлять саджанець і розправляють коріння.
  4. Засипають яму землею до рівня ділянки.
  5. Трохи утрамбовують навколо стовбура.
  6. Роблять лунку і рясно поливають водою.
  7. Мульчують пристовбурні кола.

Прикоренева шийка у саджанця груші Абат Феттель повинна знаходитися вище рівня грунту. Бажано встановити опору поруч зі стовбуром і прив`язати до неї молоде дерево.

Полив і підгодівля

Незважаючи на те, що груша абат Фетель відноситься до посухостійких культур, вона потребує поливу, особливо в період росту і дозрівання плодів. Вже доросле дерево можна поливати рідше. Після кожного поливу рекомендується проводити розпушування для збагачення грунту киснем і знищення бур`янів.

Для гарного плодоносіння підгодівля сорти Абат Фетель необхідна протягом усього вегетаційного періоду. Бажаючи отримати багатий урожай, не можна залишати рослина без додаткового живлення. Восени перед зимовим відпочинком в пристовбурні кола вносять гній, торф, перегній. Навесні додають азотні (сечовина 50 г на відро води), калійні, фосфорні добрива.

обрізка

Груша абат Феттель самостійно формує крону і не потребує декоративної обрізку. Культурі 1 раз в рік навесні проводять санацію, щоб звільнити дерево від хворих, висохлих і непотрібних гілок.

Стебла сорти Абат Феттель ростуть майже вертикально вгору. Щоб це не заважало плодам, гілки іноді штучно нахиляють в горизонтальне положення, видаляють непотрібні і не плодоносить.

Порада! Місця зрізу необхідно обробляти садовим варом, щоб швидше залікувати рани. Цей засіб можна купити готове або зробити самому.

побілка

Для забезпечення захисту від сонячних опіків, заморозків, шкідників і гризунів стовбур сорти Абат Феттель білять вапном 2-3 рази на рік. Процедуру обов`язково проводять навесні після сходу снігу і восени перед укриттям на зиму. Влітку білять ствол за бажанням і необхідності.

Розчин для побілки можна купити в магазині або зробити самостійно. Змішують 1,5 кг глини з 2 кг вапна в 1 відрі води. Доросла рослина білять до нижніх гілок, а саджанець рекомендують покрити повністю.

Підготовка до зими

Разом з внесенням осінніх добрив перед зимівлею потрібно добре полити кожне дерево. Форма укриття залежить від того, які морози бувають взимку. Потрібно пам`ятати, що груша абат Феттель НЕ зимостійка культура.

За відгуками в інтернеті, грушу Абат Феттель в Підмосков`ї треба вкривати на зиму ялиновим гіллям або снігом. Можна використовувати також будівельні теплоізоляційні матеріали, мішковину і плівку.

Важливо! Навесні під час цвітіння іноді наступають поворотні заморозки. Щоб уберегти майбутній урожай, застосовують задимлення і добре поливають пристовбурні кола.

врожайність

Перші плоди в південних країнах дозрівають на початку вересня. Плодоношення у груші Абат Фетель щорічне протягом приблизно 20 років. Рівень врожаю відноситься до середніх, але компенсується смаковими якостями і великими розмірами плодів.

Садівники рекомендують нормувати врожай, так як при його високому рівні дрібнішають плоди. У перший рік потрібно видалити до половини зав`язей.

Калорійність груші Абат Феттель

Плоди груші Абат Фетель можна з впевненості застосовувати для різних розвантажувальних дієт через їхню невисоку калорійності. Багаті плоди різними вітамінами, мікроелементами і клітковиною. Невеликий вміст кислоти робить груші більш солодкими на смак, ніж яблука, хоча вміст цукру менше. Тому калорійність складає всього 48 ккал на 100 г смачного солодкого плоду.

Хвороби і шкідники

Сорт груші Абат Феттель стійкий до різних форм грибкових захворювань і комах-шкідників. Для профілактики з настанням весни і до початку активного сокоруху проводять обприскування всього дерева фунгіцидами проти парші.

Відгуки про грушу Абат Фетель

Андрій Іванович Малич, 56 років, м Подольськ
Знаю цей сорт, але поки тільки як споживач. Коли відпочивав в Іспанії багато чого спробував в серпні, і грушу Абат Фетель теж. Сподобалася. Шкірочка насправді тонка і м`якоть смачна. Навіть є аромат. Тепер ось думаю, може бути, посадити у себе. Якщо урожай невеликий, як кажуть, то для нашої сім`ї все одно вистачить, не на продаж. А ось якщо сонця нашого забракне або земля не сподобається, то шкода буде дерево.
Марина Юріївна Смоляр, 52 роки, м Серпухов
Моя подруга посадила у себе на дачі років 8 тому 2 таких дерева. Я так розумію, що особливих зусиль вона в них не вкладала, не скаржилася на них. Ростуть, як і інші плодові. Ми восени ці груші прямо з дерева зриваємо і їмо. Не сказати, що одне смакота, але нормальний плід. Вона не залишає на зберігання. Але зате, у неї виходять смачні компоти з половинок груш. Тільки для компотів треба знімати плоди раніше, а для джему - пізніше, дати добре дозріти плодам.

висновок

Груша абат Феттель виведена для теплого клімату. Тому сорт рекомендується для Південних районів Росії. Потрібен буде тільки звичайний агротехнічний догляд. Якщо є бажання посадити це дерево в регіоні з холодною зимою, то потрібно проводити заходи щодо ретельного укриття на зиму. Тоді є можливість восени насолоджуватися його смачними плодами.