Характеристики та опис сорти яблунь зоря алатау, регіони вирощування і смак плодів

При виборі яблунь для власного саду господарів звертають увагу, в першу чергу, на смак їх плодів. Любителям солодких фруктів, які прекрасно зберігаються до кінця весни, рекомендують яблуні сорту Зоря Алатау. Вони добре переносять морози і можуть рости в більшості регіонів середньої смуги Росії, в Білорусі і Прибалтиці. При належному догляді щоосені ці дерева дають багатий урожай!

Яблуня має середню зимостійкість і любить довгий теплий період, тому не піде для вирощування в місцевості з холодною весною і коротким влітку, при цьому легко переживе морози до -30. Дерева яблунь виду Зоря Алатау середньої висоти, компактні, потребують обрізки гілок і формуванні крони. Починають плодоносити на 5-7-й рік після посадки. Сорт має гарну стійкість до багатьох деревним хвороб, але нерідко страждає від парші та гнилі.

Щоб отримати здорові плоди, солодкі, рівні і розміром вище середнього, потрібно доглядати за деревом, захищати його від хвороб, контролювати кількість зав`язей. Важливо і якість грунту, де ростуть яблуні.

Плоди Зорі Алатау невеликі, середнього або нижче середнього розміру. Мають ароматну, щільну, дрібнозернисту м`якоть. Смак яблук дуже приємний, солодкий, з мінімальною кислинкою. У міру зростання дерева розмір фруктів стає менше, але їх відмінний смак залишається колишнім.

Переваги і недоліки сорти

До переваг Зорі Алатау відносяться:

  • морозостійкість;
  • смакові якості і зовнішній вигляд плодів;
  • довгий термін їх зберігання;
  • висока врожайність.

яблуня зоря алтая

недоліки:

  • вимагає тривалого періоду тепла;
  • потребує догляду і особливому формуванні крони;
  • схильний до парші та захворювань в цілому.

Розміри дорослого дерева

Яблуня цього сорту невисока, з кроною середньої густоти і гіллястості. Середня висота дерева - 4,5 метра. Крона симетрична, має форму овалу або піраміди. На гілки молодих саджанців вішають важки, щоб вони росли під правильним кутом відносно стовбура.

Урожайність і смакові якості плодів

Основна перевага яблук - смакові якості, аромат і хімічний склад. Сорт дає середні за розміром (100-140 г), солодкі і соковиті фрукти. Вони мають злегка приплющену форму, зеленувато-жовтий колір з помаранчевим рум`янцем на сонячній стороні. М`якоть світло-кремового відтінку, з сильним ароматом, соковита і солодка.



яблуня зоря алтая

У складі мало аскорбінової кислоти на відміну від більшості інших сортів. Вони відмінно підходять для дитячого харчування, приготування пюре.Виращіваніе Зорі Алатау рекомендують тим, хто любить десертні яблука. Найкраще вживати їх у свіжому вигляді. Цьому сприяє і те, що плоди довго зберігаються - з грудня по травень. Важливо стежити за рівнем вологості в приміщенні, де вони знаходяться. При занадто високою яблука починають в`янути.

До плюсів сорти відноситься і висока врожайність - при дотриманні всіх умов вирощування, правильному формуванні крони і достатній кількості тепла на одному дереві виростає до 150 кг фруктів.

Спочатку на ньому зав`язується багато плодів, і може знадобитися регулювати їх кількість, щоб зрілі яблука мали хороший розмір і смак. Плодоношення починається на 5-7-й рік після посадки. Збирають урожай у вересні - на початку жовтня в залежності від кліматичних умов.

зимостійкість яблуні

Сорт Зоря Алатау відноситься до зимостійким. Нормально переносить морози до -30, вимагає укриття від гризунів.



смачні яблука

Стійкість до хвороб

Вид сприйнятливий до парші, це суттєвий мінус яблуні. Рідше може страждати від ракових і грибкових захворювань. Стійкий до борошнистої роси. Парша виключає можливість отримати якісний урожай, при цьому саме дерево не постраждає. Тому важливо вчасно вжити заходів, які убезпечать яблуні від цієї напасті.

Профілактичну обробку проводять ранньою весною, коли бруньки ще не розпустилися. Не можна обробляти від парші квітучу яблуню! Під час плодоношення можна застосовувати натуральні засоби, фітотерапію і розчин марганцівки. У період підготовки до зими повторно обробляють дерева хімічними препаратами.

Терміни цвітіння і дозрівання плодів

Дерево починає цвісти в середині травня, терміни можуть відрізнятися в залежності від того, наскільки теплою була весна. Плоди дозрівають в кінці вересня.

яблуня зоря алтая

Зоря Алатау частково здатна до самостійного запиленню, в якості додаткових сортів-запилювачів підходять Уелс, Шрейфлінг і Антонівка Звичайна.

регіони зростання

Зоря Алатау добре показала себе в регіонах з помірним кліматом. Найголовніше для гарного плодоносіння - наявність тепла з квітня-травня по вересень. Не рекомендується вирощувати сорт в регіонах з дуже морозними (більше -35 градусів) зимами.

Для холодних регіонів, зокрема Сибіру, ​​є можливість вирощувати ці солодкі фрукти на карликовій підщепі. Такі яблуні більш морозостійкі і раніше починають плодоношення.

Посадка і догляд

Молоді деревця можна висаджувати з квітня по жовтень в пухку, зволожену, але не дуже мокрий грунт. Оптимальні місця з глибиною грунтових вод 2-2,5 м. У такому випадку для саджанця викопують ямку близько 80-100 см. У середину забивають кілочок, який буде підтримувати молоду яблуню. Яма заповнюється викопаної з неї землею, перемішаної з торфом і перегноєм. Якщо грунт глинистий, потрібно додати в цю суміш пісок. Якщо садять одночасно кілька саджанців, між ними має бути відстань 4-5 метрів і більше.

посадка яблуні

Перший час деревце поливають кожні два тижні, навесні, влітку і восени обробляють від хвороб і шкідливих комах. На наступну весну Зоря Алатау потребує формує обрізку, до нижніх гілок підвішують важки. Проріджування крони дерева проводиться щороку.

Яблуня не потребує збагачення грунту поживними речовинами, головне, правильно удобрити саджанець при посадці і вибрати відповідну ділянку землі.

Для захисту від комах в кроні дерева підвішують годівниці для птахів. Крім запропонованої людиною їжі, вони збирають з гілок і шкідників. Крім цього, двічі на рік проводять профілактичні обприскування - до початку цвітіння і в момент появи зав`язей.

Важливо ретельно підходити до вибору хімікатів для плодових культур, дотримуватися пропорції і час застосування, зазначені в інструкції. Неправильно використаний препарат може не тільки спалити зав`язі, а й негативно вплинути на здоров`я людей, які будуть їсти яблука.

Зоря Алатау вимагає дотримання агротехніки плодових дерев, щоб у садівника була можливість регулярно отримувати хороший урожай. Сорт можна впевнено рекомендувати тим, хто хоче протягом зими і весни мати на столі свіжі яблука з власного саду.