Гарбуз росіянка: вирощування і догляд

Гарбуз Росіянка - великий плід з насиченим ароматом, солодкою м`якоттю і яскравим кольором. Сорт входить в селекцію ВНИИССОК. Овочева культура має високі показники морозостійкості, тому підходить для культивування в Центральних областях, включаючи Підмосков`ї.

Зустрічаються величезні екземпляри сорти Росіянка, маса яких досягає 60 кг. До того ж ця гарбуз має багатий мінеральний склад: жири, білки, вуглеводи, солі кальцію, калію, магнію і заліза. Мікроелементи - кобальт, мідь, цинк. Вітаміни - групи В, С, РР, каротиноїди.

Опис гарбуза Росіянка

Гарбуз сорту Росіянка - середньоплетиста, ранньостиглі, витривала рослина. Кущ має компактні розміри. Батога ростуть до 3 м в довжину. Коренева система потужна. Листя широка, зеленого кольору, пятілопастная.

Повний цикл від посадки до дозрівання становить 90-110 днів. Переважно вирощувати гарбуз Росіянка у відкритих грунтах. Для повноцінного розвитку сорту досить невеликої ділянки, можна використовувати вертикальні опори. Квіти поодинокі, великі, жовтого відтінку.

Порада! Для овочевої культури необов`язково споруджувати стійку конструкцію. Батога досить пустити на стіну, дерево, паркан, розташувавши заздалегідь на поверхні закріпні елементи.

опис плодів

Сорт гарбуза Росіянка відрізняється крупноплодностью. Середня вага плоду складає від 2 до 4 кг. Форма чалмообразная. Поверхня гладка. Забарвлення гарбуза червоно-помаранчевий.

Смакові якості гармонійні. М`якоть яскраво-помаранчева. Шкірка щільна, товщина стінки 6 см. У ній міститься велика кількість цинку, тому перед приготуванням її необхідно видаляти. Структура нутрощі гарбуза сорту Росіянка розсипчаста, м`яка. Смак солодкий. Відмітна особливість сорту - відчувається динний аромат.

Увага! Плоди гарбуза сорту Росіянка використовують при дієтичному харчуванні.

характеристики сорту

Овочева культура не вимоглива до хімічного складу грунту. Однак погано розвивається в виснажених грунтах. Гарбуз відноситься до теплолюбних рослин. Молоді кущі не переносять зниження температури навіть до - 1 ° С. Зростає на сонячних грядках. Росіянка стійко переносить посуху.

Овоч прекрасно транспортується, а завдяки можливості тривалого зберігання, гарбуз можна буде вживати до наступного сезону. Культура має універсальне призначення. З гарбуза готують цукати, пюре, варення. Також плоди варять, смажать і запікають.

Важливо! За відгуками городників, врожайність гарбуза сорту Росіянка варіюється інтервалом в 18-25 кг.

Стійкість до хвороб і шкідників



Гарбуз сорту Росіянка страждає від грибкових захворювань. Кущі покриваються білими плямами, чорною пліснявою, сохнуть листя і зав`язі. В результаті припиняється ріст і розвиток. Часто зустрічаються хвороби сімейства гарбузових: борошниста роса, антракноз, біла, коренева гниль, бактеріоз. Основним лікуванням є своєчасна обробка рослин системними фунгіцидами, видалення пошкоджених ділянок. Хворі кущі слід знищувати, щоб не допустити розвитку захворювання.

Слабшають молоді овочеві культури від ураження баштанної попелиць. Ці комахи швидко розмножуються і утворюють цілі колонії. Перша ознака появи попелиці - скручене листя. Дрібні паразити висмоктують сік, псують суцвіття, що сформувалися зав`язі. Боротися з попелиць можна народними засобами: настоєм полину, мильним розчином, відваром з цибулиння. Серед хімічних препаратів, спрямованих на боротьбу з баштанної попелиць на крупноплідної гарбузі Росіянка, у відгуках відзначають: «Трифосу», «Карбофос», «Актеллік».

Не допустити розмноження інфекції і запобігти грибкові захворювання допоможуть профілактичні заходи:

  • видалення бур`янів, регулярна прополка ділянки;
  • використання перевірених, якісного насіння;
  • відсутність частих поливів;
  • помірна підживлення рослин азотними добривами;
  • дотримання правил сівозміни.

Достоїнства і недоліки

Гарбуз Росіянка популярна серед городників. Вона поєднує в собі ряд позитивних якостей. переваги:

  • врожайність;
  • раннеспелость;
  • однаковий розмір гарбузів;
  • стійкість до захворювань;
  • транспортабельність;
  • лежкість;
  • наявність великого вмісту цукрів в м`якоті.

До недоліків гарбуза сорту Росіянка варто віднести погану якість посадкового матеріалу. Власноруч зібрані насіння не підходять для посадки, оскільки культура має гібридне походження. А насіння, що продаються в садівничих магазинах, часто трапляються порожні всередині або зіпсовані.



Вирощування і догляд за гарбузом Росіянка

Гарбузи сорти Росіянка можна висаджувати в грунт як у вигляді розсади, так і насіння. Для рассадного методу будуть потрібні стаканчики діаметром 10-15 см і спеціально підготовлена ​​грунтосуміш. За 2-3 години до посіву насіння овочевої культури замочують в розчині стимулятора росту.

Після процедури висівання ємності накривають плівкою і прибирають в тепле місце до появи перших паростків. Підросли саджанці щодня загартовують. Виносять на вулицю спочатку на 20 хвилин. Потім поступово збільшують тривалість перебування.

На грядки гарбуз сорту Росіянка висаджують, коли температура землі буде + 12 ° С. Рекомендується виконувати посадку рослин в кінці травня або на початку червня. В даний період мине загроза нічних заморозків.

Вдалим місцем для вирощування овочевої культури вважається затишна, захищена від холодних вітрів грядка. Найбільший урожай вийде у вологих, пухких, родючих ґрунтах. За механічним складом оптимально підійде суглинок чи супісок. Стандартна схема посадки 100х100 см. Глибина занурення насіння сорту Росіянка 3-5 см.

Обов`язково перед посадкою овочевої культури потрібно підготувати ділянку.

  1. Перекопують грунт на глибину багнета лопата.
  2. Видаляють кореневища бур`янів.
  3. Рівномірно розподіляють азотні добрива. Норма 20 г на 1 кв. м площі.
  4. Розрівнюють грядку граблями.
  5. Бажано розміщувати гарбуза поруч з бобовими культурами, кукурудзою. Несприятливими сусідами будуть: кавуни, дині, патисони, кабачки.

Сорт гарбуза Росіянка любить тепло. Комфортна для повноцінного росту температура становить + 22-27 ° С. При незначному похолоданні рослина починає гинути. Щоб подібного не сталося, в холодних регіонах застосовують покривний матеріал. Він допоможе утримати вологу і тепло грунту.

Овочева культура стійко переносить періоди посухи. Розгалужена коренева система здатна заглибитися в землю на глибину до 3 м. Досить поливати гарбуз Росіянка раз в 7 днів. Обсяг води для однієї рослини 3-4 л.

В процесі вирощування овочу не варто забувати про своєчасні прополки, розпушування. Щоб кущ був пишним, прищипують верхівку. А коли розмір стебла досягне 150 см, підуть бічні відростки.

В обов`язковому порядку потрібно вносити добрива. З органічних речовин застосовують перегній. З мінеральних підгодівлі вибирають: суперфосфат, калійну сіль, аміачну селітру.

Важливо! У серпні частоту поливів гарбуза сорту Росіянки слід зменшити, що сприятиме кращому накопиченню цукрів у м`якоті і формуванню щільної кірки у плода.

На фото гарбуз сорту Росіянка, якій 4 місяці. Як правило, урожай стиглих овочів починають збирати в кінці літа або на початку вересні. Це важливо зробити до настання перших заморозків, підмерзлі плоди мають короткий термін зберігання.

Дозріла гарбуз сорту Росіянка має:

  • тверду, міцну шкірку;
  • пожовкле листя;
  • здерев`янілих плодоніжки;
  • насичено помаранчевий колір.

Такий плід може зберігатися до 6 місяців. Головне - покласти овоч в сухе, добре провітрюване приміщення з температурою + 14 ° С. Однак не варто берегти його до самої весни, оскільки всередині починають відбуватися незворотні процеси. Проростають насіння, м`якоть стає гіркою. Запускається процес природного руху соків. У такому стані в гарбузі Росіянка накопичуються шкідливі речовини, які можуть стати причиною отруєння.

висновок

Гарбуз Росіянка - невибаглива рослина. Виростити його здатний навіть людина без досвіду. Агротехнічних заходів вимагає стандартних. Підходить для культивування в Центральних регіонах. Смакові якості овочевої культури відмінні. Сорт поєднує в собі зовнішню привабливість, висока плодоношення і здатність до тривалого зберігання.

Відгуки про гарбузі Росіянка

Ірина Олегівна, 47 років, м Ростов
Гарбуз сорту Росіянка саджу щороку, вже протягом 7 років. Мені в ній подобається все. Урожай стабільний, щедрий. З м`якоті готую кашу, часто запікаємо в духовці шматочками. Діти дуже люблять цукати з додаванням лимона. Навесні планую знову сіяти саме цей сорт. Щоб раніше зібрати урожай, висаджую розсадою. Всім рекомендую.
Надія Петрівна, 55 років, м Білгород
Я теж віддаю переваги гарбузі Росіянка, вона ще не підводила. Саджу прямо в лунки по дві насіння. Розсаду не розводити. І так добре, а головне швидко зростає. Овочі невеликі, але їх багато. З одного куща в середньому збираємо до 25 кг. Соковита і ароматна серцевина. Подобатися запечений шматочками овоч в духовці або кекси.
Ольга Василівна, 36 років, м Краснодар
Гарбуз люблю і їм багато. Тому на дачній ділянці висаджую багато сортів. Росіянка сподобалася відразу. Схожість практично 100%, висаджують відразу в землю. Інфекцій не зазнала жодного разу, поливу додаткового не вимагає. Готую овочеві страви всю осінь, зиму, ще й на весну вистачає. Сахара додаю мінімум, адже м`якоть дуже солодка.