Вирощування перцевідние томатів

Помідори вирощують на садових ділянках всіх регіонів країни, але іноді існують серйозні перешкоди, які не дозволяють вирощувати класичні сорти. Томат перцевідние - високоврожайний тип помідорів, який стійкий до різких перепадів температур і більшості захворювань.

Вирощування перцевідние томатів

різновиди

Перцевідние тип помідорів включає кілька гібридних сортів, які представлені низько- і високорослими рослинами з підвищеною стійкістю до більшості існуючих захворювань. Помідори рясно плодоносять в умовах відкритого грунту і теплицях.

Селекціонери створили різноманітність сортів, щоб задовольнити потребу навіть віддалених регіонів в рясно плодоносних помідорах. Особливо цінують різновиди з жовтими і червоними плодами, оскільки вони приносять найбільший урожай.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Біологічний вид томата має 3 підвиди:

1. Культурний - як правило плоди округлі або сплощені, досить великі.
2. Напівкультурних - плоди мають грушоподібної, слівовідной, подовжену форму. Плоди середні за розміром.
3. Дикий - (смородиновий, гроновидний) - плоди дрібні, трохи крупніше пасльону.

Перцевідние томати були отримані селекціонерами з використанням напівкультурних підвиду.

смугастий

Середньостиглий сорт, який готовий до вживання через 115 днів після висадки насіння на розсаду. Плодоношення починається з другої декади липня і закінчується не пізніше кінця вересня. Смугастий вид помідорів підходить для відкритого грунту (виростає до 1 м) і теплиць, в яких кущ досягає 120-130 см.

Кущі міцні, з пишною надземною частиною. Листя темно-зелені. Рослини формують по 5-6 кистей, які зав`язують від 8 до 10 плодів. Тепличні екземпляри вирощують в одне стебло, у відкритому грунті - в 2-3 стебла, які підв`язують, щоб пагони не зламалися під власною вагою.

Плоди зовні схожі на перець. Їм властива циліндрична, подовжена (до 15 см) форма, а вага досягає 120-160 м Смугастий помідор щільний, гладкий, має червоно-жовтий відтінок, який нагадує тигровий окрас. М`якоть соковита, щільна, м`ясиста і ніжна.

Томат перцевідние Смугастий стійкий до більшості захворювань, властивих цій культурі. Спокійно переносить температурні перепади, прямі сонячні промені і слабкий полив.

Плодоношення рясне: з одного куща цього сорту збирають не менше 7 кг помідорів, а при дотриманні агротехніки урожай досягає 10 кг. Томати можна вживати у свіжому вигляді і використовувати для зимових заготовок, особливо консервації в цілому вигляді.

жовтий

Прототипом для створення цього різновиду послужив американський помідор Бананові ноги. Середньорання культура плодоносить в умовах відкритого грунту і теплиць. Висота куща становить 120 см, іноді досягає 150-180 см. Листя рідкісні, темно-зелені. Жовтоплідний сорт вид має простий тип суцвіття.

Відмітна характеристика даного сорту - утворення невеликих рівних плодів циліндричної форми. Томати дозрівають по 6 шт. на одній кисті і важать не менше 70 г кожен. Збирати врожай починають, коли плід набуває жовтого кольору. М`якоть помідорів соковита, ароматна.

Томат перцевідние жовтий стійкий до грибних захворювань, перепадів температур і посухи, але тривалий похолодання викликає зупинку вегетаційного процесу. У регіонах з пізніми весняними заморозками висадку в грунт відкладають до стабілізації температурних показників.

Жовтоплідний сорт помідора приносить від 3 до 6,5 кг врожаю з одного куща при дотриманні всіх вимог по догляду. Плоди підходять для салатів, зимових заготовок (консервування і засолювання).

помаранчевий

Помідор перцевідние помаранчевий - ранньостиглий тепличний сорт, який не пристосований до відкритого грунту через загрозу пізніх заморозків. Плоди дозрівають через 90 днів після висівання насіння на розсаду.

Висота куща індетермінантного сорти - 1,5-1,8 м. Гілляста рослина схильне до формування численних пасинків. Листя середнього розміру, світло-зеленого відтінку. Кущ з рідкісними проміжними суцвіттями, які зав`язують до 6 плодів на одній кисті.

Довжина плодів - до 15 см, середня вага одного помідора досягає 150-200 г. Шкірочка товста, має яскраво-помаранчевий відтінок. Плід має м`яку, соковиту м`якоть і 3-4 насіннєвих камери.

Рослини стійкі до захворювань, але не переносять температурні перепади, які зупиняють ріст і плодоношення. Ранньостиглий сорт приносить до 5-6 кг помідорів з одного куща, які вживають в свіжому вигляді або консервують. Томат перцевідние помаранчевий багатий каротином і вітаміном С, тому підходить для тонізуючих соків в зимовий період.

здоровань

Сорт Здоровань відрізняється раннім плодоношенням

Томат перцевідние Здоровань створений спеціально для клімату Сибіру, ​​де теплий сезон обмежений. Його виводили для вирощування в умовах відкритого грунту. Ранньостиглий сорт: плодоношення настає через 110 днів після появи перших сходів.

Штамбові рослина досягає всього 0,4 м у висоту, воно невимогливе до Пасинкування і підв`язування. Таку назву культура отримала завдяки великому розміру куща.

Плід циліндричної форми, з щільною шкіркою, яка на стадії зрілості набуває рожевого відтінку. Характерна ознака - невелика пляма зеленуватого відтінку біля плодоніжки. М`якоть помідора соковита.

Низькорослі рослини пристосовані до вирощування в умовах будь-якої кліматичної зони, оскільки були виведені спеціально для холодних регіонів з низькою освітленістю Вони стійкі до більшості відомих захворювань.

Здоровань - среднеурожайний вид. З одного куща збирають не більше 4 кг плодів за сезон. Помідори використовують для салатів, консервації, виготовлення соків, томатних соусів і ін.

кубинський

Кубинський чорний підвид відносять до середньостиглих сортів, оскільки перші плоди збирають через 120 днів після посіву. Культура самостійно не припиняє ріст. Тепличні екземпляри досягають 3 м, а вирощені в умовах відкритого грунту - 150 см.

Кубинський помідор вимагає обов`язкового пасинкування і підв`язування, в іншому випадку рослина не витримає власної ваги.

Кущ добре облиственний, зі звичайними листям і потужним стеблом. Формують рослини в кілька стебел, що підвищує врожайність. Плоди масивні, перцевідние форми і досягають 200-350 м Кубинський збирають з грядки, коли шкірка набуває кольору бордо. М`якоть помідорів соковита, м`ясиста.

Опис виду буде неповним без згадки його стійкості до різних захворювань і шкідників: фітофтороз, павутинний кліщ. Томат Кубинський перцевідние - високоврожайний сорт, який приносить до 7 кг плодів з одного куща, а при вирощуванні в 2-3 стебла ці показники сягають 10 кг. Помідори вживають в свіжому вигляді або заготовляють на зимовий період.

Королівський

Цей різновид перцевідние томатів можна вирощувати як в умовах відкритого грунту, так і теплиці. Купувати насіння потрібно від компанії «Седекія». В іншому випадку можна отримати поганий урожай, який не відповідає заявленим характеристикам.

Королівський помідор відносять до середньостиглих видам, які починають плодоносити на 107 день після проростання.

Це індетермінантна рослина, висота якого становить понад 1,7 м. Кущ малообліственний, з типовими для томатів листям. Плоди невеликі, довгасті, середня маса досягає 85 м Помідори готові до збору, коли вони набувають яскраво-червоний відтінок. Шкірочка щільна, стійка до розтріскування. М`якоть м`ясиста, соковита, має солодкий смак.

Гібрид стійкий до поширених захворювань, добре переносить транспортування і володіє тривалим терміном зберігання. Томат дає рясний урожай, який відмінно підходить для вживання в свіжому вигляді і засолювання.

Минусинский

Плоди використовують для приготування соків

Овочева культура підходить для вирощування в різних регіонах, але в областях з суворим кліматом його потрібно культивувати в спеціалізованих теплицях. Середньостиглий сорт приносить урожай на 110-112 день після появи перших паростків.

Минусинский довгий сорт формує кущі не менше 2 м з малообліственнимі пагонами. Головна особливість овочевої культури - слабке стебло, який вимагає додаткової опори. Рослина підв`язують за допомогою тканинних стрічок до кілків, які вбивають поруч зі стеблом.

Характеристика виділяє відмітна ознака плодів сорту - форму, що нагадує стручковий перець. Довжина помідорів становить 10-12 см, а маса - 80-100 г. Плід яскраво-червоний, з щільною шкіркою і м`ясистою, помірно соковитою м`якоттю.

Томат стійкий до більшості захворювань, що важливо при тепличних умовах вирощування. Дотримання агротехніки допоможе зібрати з одного куща не менше 5 кг за сезон. Солодкий і яскравий помідорний смак робить плоди ідеальною сировиною для приготування соків, соусів, паст, а також консервування.

червоний

Середньоранній сорт вирощують в умовах відкритого грунту і теплиці. Перші плоди достигають максимум на 110 день після появи паростків. Грунт для томата підбирають поживну і неважку.

Кущ досягає не більше 1,6 м у висоту, має зеленою масою середньої густини, має темно-зелене листя. Червоний підвид приносить томати вагою в 120 г, подовженої форми, з загостреним носиком. Шкірочка тонка, має червоний відтінок і насичений, солодкий помідорний смак.

Опис буде неповним без згадки головну особливість помідора - рясного плодоношення, завдяки якому сорт лідирує серед усіх підвидів. Як і всі гібриди, томат перцевідние червоний стійкий до поширених захворювань, до яких схильні всі сорти помідорів. Підходить він для салатів, консервації та заморозки.

рожевий

Рожевий томат має середній термін плодоношення, урожай збирають через 110 днів після появи сходів. Вирощують його в відкритому грунті і теплицях, які вимагають хорошого вентилювання, щоб не застоювалася волога.

Низькі кущі досягають не більше 150 см в теплицях, у відкритому грунті вони виростають до 1-1,2 м. Рослина среднеобліственний. Рекомендують формувати сорт в одне стебло і підв`язувати кисті, які можуть поламатися від кількості помідорів.

Плід великий, досягає маси в 180 р шкірки на стадії дозрівання помідора набуває малиновий відтінок, а м`якоть - м`ясистість і соковитість.

Рослини стійкі до грибних захворювань і поширеним шкідників. Урожайність одного куща невелика і складає 3,5 кг за сезон. Завдяки малинового кольору помідори красиво виглядають в салатах і банках.

Кольчуга

Помідори Кольчуга відносять до індетермінантні рослинам, які вимагають формування і підв`язки. Середньостиглий сорт підходить для вирощування у відкритому грунті. Головна особливість - рясне плодоношення. З куща за сезон знімають не менше 6,5 кг.

Маса плодів в момент зрілості - не менше 80-100 г, а шкірка набуває червоного відтінку. М`якоть м`ясиста, соковита, насичена цукрами і вітамінами. Сорт універсальний в застосуванні, завдяки солодкому смаку плодів. Помідори їдять в салатах, закочують в банки на зиму.

Правила вирощування

Хороший урожай можна отримати лише з якісного посівного матеріалу

Великоплідні перцевідние помідори вимагають дотримання певних правил, які допомагають отримати рясний урожай, а при сприятливих умовах - збільшити його кількість. Головний нюанс при вирощуванні гібридних сортів - вибір якісного посівного матеріалу.

Насіння потрібно купувати у тих організацій, які запатентували технологію створення і надають сертифікований матеріал. При покупці в неперевіреному місці існує ризик придбання неякісного товару, який знизить врожайність або зовсім не дасть сходів.

Посів насіння на розсаду

Висівати насіння на розсаду починають в першому місяці весни. При цьому дні підбирають з урахуванням сприятливих місячних фаз. Землю заготовляють заздалегідь або купують живильний субстрат. Самостійно приготувати його можна, змішавши дернову землю, перегній, пісок. Також в грунтосуміш додають суперфосфат (2 ст. Л) і золу (5 ст. Л).

Підготовлену ємність (дерев`яний ящик) засипають субстратом. Олівцем прокреслюють довгі смуги і викладають насіння (вони не вимагають попередньої обробки) на відстані 3 см один від одного, потім їх присипають землею. Зволожують, закривають плівкою і відправляють в тепле місце (25 ° C), поки не з`являться сходи.

Далі плівку знімають і переміщають ємність на добре освітлене місце.

На стадії формування 2-3 листків розсаду пікірують в торф`яні горщики, які заповнюють субстратом, за складом схожим з початковим. За 14 днів до висадки у відкритий грунт розсаду починають загартовувати, виносячи її на повітря. Час перебування на вулиці збільшують з 30 хв. до 8 год.

Пересадка у відкритий грунт

Томат перцевідние НЕ висаджують на ділянки, де раніше росла картопля. Вибирають місце з родючим, некислим грунтом. Грунт з осені удобрюють компостом. Перед посадкою грядки очищають від бур`янів, перекопують і розрівнюють граблями.

Опис посадки:

• викопують лунки (не більше 4 на 1 м²)-
• дно покривають суперфосфатом і зволожують-
• поміщають в ямки сіянці разом із земляною грудкою, щоб не пошкодити коріння-
• засипають землею і злегка утрамбовують-
• посадки поливають водою.

догляд

Характеристика гібридних рослин вказує на їх невимогливість у догляді, але стандартні правила варто виконувати ретельно, тому що їх дотримання безпосередньо впливає на врожайність.

Основні рекомендації по догляду:

• полив. Низькорослі томати перцевідние зволожують при посадці у відкритий грунт, через 7-10 днів після неї, в період формування зав`язі і в кінці червня. Високорослі сорти вимагають частого поливу, який проводять в середньому 1-2 рази на 7 днів (в залежності від погодних умов)-
• підгодівля. Первинне внесення добрив (гній або курячий послід) відбувається через 10 днів після висадки, вторинне - в період активного цвітіння (деревна зола)-
• пасинкування. Помідорні кущі вимагають правильного формування, а також видалення бічних пагонів, поки вони не досягли 5 см.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Томат перцевідние відносять до гібридів, при виведенні яких були ліквідовані всі недоліки на генетичному рівні. Сорти цього виду помідорів володіють стійкістю до поширених захворювань і шкідників.

Єдиною проблемою, яка виникає в умовах підвищеної вологості, вважають фітофтороз.

Листя хворих рослин висихають і набувають чорний відтінок. Лікування починають негайно, інакше кущ загине і заразить сусідні рослини. Запобігти ураженню фітофторою допомагають зольні обприскування, які проводять 3 рази за сезон.

У 10 л води розводять піввідра золи, перемішують і настоюють 72 год. Беруть 30 л відстояного розчину, додають 30-35 г мила (господарське або рідке) і обприскують посадки.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Якщо томат захворів фітофторою, то головне завдання не дати поширитися цього захворювання на сусідні кущі. З цією метою проводять як механічні способи захисту - видалення нижніх листків, листя з появою темними плямами, так і хімічні і біологічні. В даний час є широкий спектр сучасних препаратів для придушення фітофторозу: Превікур Енерджі, Ридоміл Голд, Тріхоплан, Профіт.

Відгуки садівників

Перцевідние томати популярні завдяки їх стійкості до погодних змін, захворювань і рясному плодоношення. Початківці садівники цінують їх за простоту вирощування і невимогливість у догляді.

Окремо виділяють розмір плодів і їх насичений смак. Завдяки цим характеристикам помідори застосовують в різних областях кулінарії.