Опис кращих сортів (насіння) кропу, для вирощування на зелень у відкритому грунті

Кріп цінується городниками за смакові характеристики і невибагливість у догляді. Поширеність багатьох сортів кропу пояснюється пряним ароматом, який покращує сприйняття практично будь-якої страви. Різні сорти відрізняються смаком, терміном дозрівання, великою кількістю зелені і рядом інших показників. Щоб виростити відповідну рослинність, слід ознайомитися з усіма різновидами і зробити вибір.

вирощування на зелень

  1. Періодичний візуальний огляд для виявлення і усунення бур`янів.
  2. Регулярний помірний полив.
  3. розпушування грунту.
  4. Своєчасний збір дозрілої зелені.
  5. Правильний підбір попередньої культури.
  6. Дотримання просторової ізоляції на грядках.

Рослина активно використовується в свіжому вигляді при готуванні, а також як декоративна прикраса дачних ділянок і для консервації. При вирощуванні зелені слід знати, як виглядають різні сорти, в тому числі багаторічні і односезонні різновиди. Головна класифікація культури розділяє всі відомі види на ранньостиглі, середньостиглі і пізньостиглі. Кожна категорія має індивідуальні особливості та характеристики.

дозрілої зелені

ранньостиглі сорти

Для отримання раннього врожаю виведені відповідні сорти, термін дозрівання яких становить 35-40 днів. Ранні види кропу швидко переходять до цвітіння після настання стиглості, тому зібрати об`ємний урожай не вдається. При цьому рослина дає велику кількість парасольок і насіння, які можуть застосовуватися для виготовлення приправ і консервування овочів. Оскільки ранні сорти встигають вирости за 1,5 місяці, садити на місце зелені можна наступні партії протягом всього сезону, або звільнити місце на грядках для вирощування нових овочевих культур.

відповідні сорти

кріп Гренадер

Скоростиглий сорт Гренадер призначений для вживання в свіжому вигляді і заготовки спецій. Насіння рослини висаджуються в кінці квітня - початку травня. Листя насичено-зеленого кольору з вираженими сегментами. До помітних особливостей сорту відноситься стабільна врожайність, стійкий аромат, велика і піднесена розетка. На одному квадраті землі вдається виростити 2,5-3 кг зелені.

заготовки спецій

кріп Грибовський

Має високу харчову цінність, славиться ароматичними і товарними якостями. Сорт підходить для вирощування у відкритому грунті за умови низької кислотності грунту. Рослина має прямостоячого розеткою, великими темно-зеленими листами з розсіченою поверхнею. Виражений аромат зелень набуває за рахунок підвищеної соковитості листя. Сорт підлягає висадці з квітня по липень. Як попередників для рослини краще вибрати огірки, капусту, томати та інші культури зі схожими характеристиками.

товарними якостями

кріп Далекий

Високоврожайний сорт з полупріподнятая розеткою і листям з незначним восковим нальотом. Від появи перших сходів до збору врожаю потрібно 38-40 днів. Головні переваги сорту - прискорене поява зелені, стійкість до захворювань і небезпечних комах, низька схильність кущів до вилягання. Середній показник становить 2-2,5 кг на квадратний метр. Рослина підходить для вживання в свіжому вигляді, приготування приправ, маринування та засолювання.

восковим нальотом

кріп Редут

Низькорослий і зімкнутий сорт, призначений для отримання свіжої зелені і застосування в якості приправи. У підставі стебло має прикореневі розетки. Довгасті средньорозмірні листя відрізняються слабовираженним восковим нальотом. Центральна частина рослини опукла, з маленькою розгалуженістю. Маса готового до підрізання кропу становить 30-40 г. Переваги сорту - хороший товарний вигляд, яскраво виражений приємний аромат.

зелені і застосування

кріп Парасолька



Поширений сорт, придатний для консервування, сушіння, заморожування на зиму і вживання в свіжому вигляді. Крім варіативності застосування цінується за соковитість, яскравий аромат і підвищений вміст вітаміну С. Зовні рослина являє собою розгалужений кущ з напіврозкидистий розеткою і великою кількістю листя. Висота кущів досягає 1 м.

заморожування на зиму

середньостиглі сорти

Різновиди зелені середньої стиглості формують листя і виростають за 45-50 діб. У розетках кущів формується більшу кількість листових пластин в порівнянні з ранньостиглими сортами. Тривалість освіти листя становить близько трьох тижнів. При культивуванні середньостиглих рослин вдається виростити великий урожай, який можна порційно збирати протягом усього сезону. Кращі середньостиглі сорти дають врожайність понад 4 кг на кв / м.

кріп Амазон

Сорт призначений для вирощування в тепличних умовах або відкритому грунті. Відрізняється можливістю багаторазового збору шляхом обламування листя з кожного куща. Головні характеристики сорту Амазон - піднесена розетка, коротка і густа листя, насичений зелений колір з сизим відтінком, наявність антоціановой забарвлення при заморозках, стійкість до цвітіння. Вага листя на одному паростку становить від 80 до 250 г.

листя і виростають

кріп Лісногородський

Високоврожайна різновид зелені з великим вмістом ефірних масел. Сорт відрізняється уповільненим стеблоутворення, високою ароматичностью і напіврозкидистий парасолькою. Розетка прямостоячая, листя темно-зеленого кольору з восковим нальотом на поверхні. Допускається повторна висадка протягом одного сезону. Кущі рослини не вимагають спеціального догляду і демонструють хороший зростання навіть при періодичних похолодання.

ефірних масел

кріп Рішельє



Термін дозрівання становить 40-42 дня від появи перших сходів до готовності до збирання. Підходить для вживання в свіжому вигляді і приготування пряних спецій. Висадка насіння здійснюється на початку травня. Кущі стійкі до шкідників і хвороб. Рішельє характеризується декоративними властивостями, мереживними листами синювато-зеленого відтінку, великої розеткою, яскраво вираженим ароматом.

готовності до збору

кріп Амбрелла

Середньоранній сорт, який формує багатопроменеві парасольки з діаметром до 21 см. Середній термін дозрівання становить 33-37 днів. При бажанні використовувати зелень в якості спеції необхідно вирощувати рослину близько 70 днів. Різновид характеризується розгалуженими кущами, соковитими листям, рясною рослинністю, підлозі розлогою розеткою. Середній показник врожайності - 2-2,2 кг на кв / м.

термін дозрівання

кріп Макс

Невибаглива у догляді різновид зелені, яка дозріває за 40-45 днів. Сорт Макс підходить для висадки в квітні-травні. Протягом сезону вдається багаторазово зібрати зелень з кожного куща. Маса врожаю з однієї рослини становить 25-40 р Нормативна врожайність - 1,4 кг на кв / м. Для підвищення кількості врожаю потрібно регулярно усувати з грядок сміттєві культури, які можуть перешкоджати проростанню насіння.

невибаглива в догляді

пізньостиглі сорти

Для тривалого зберігання і заготовок на зиму досвідчені городники вирощують пізньостиглі види зелені. Збирати врожай подібних рослин можна протягом всього сезону до глибокої осені і настання перших заморозків. Пізньостиглі види поглинають більше сонячного проміння, за рахунок чого листя насичується корисними поживними компонентами.

Пізньостиглі види культури містять максимальну кількість вітамінів і роблять позитивний вплив на організм при періодичному вживанні.

кріп Алігатор

Рослина формує кущі з рясним листям і великими розетками. Висота не перевищує 25 см. Сорт Алігатор повільно утворює парасольки, завдяки чому можна зрізати свіжу зелень кілька разів за сезон. З кожного паростка можливо отримати до 60 г зелені, а при використанні підгодівлі і спеціалізованої агротехніки - близько 150 г.

вирощують пізньостиглі

кріп Візерунки

Високопродуктивний вид рослини, що характеризується уповільненим стеблевания, рясним листям і універсальністю використання. Зелень підходить для сушки, заморозки або вживання відразу після збору. В процесі дозрівання рослина утворює велику розетку з великими листами. До числа головних достоїнств сорту відносяться - тривалий термін зберігання, легкий аромат, високі смакові характеристики.

уповільненим стеблевания

кріп Буян

Кущова різновид Буян дозріває за 60-65 днів, дозволяючи здійснювати багаторазовий збір врожаю. При прибиранні спочатку зрізаються прикореневі листи, а потім бічні пагони. Сорт краще вирощувати в закритому грунті розсадним способом. Кущі мають полупріподнятая розетку і великі темні листя з незначним восковим нальотом.

дозволяючи здійснювати

кріп Борей

Обільноліственний сорт Борей відрізняється швидким наростанням густий зеленої маси. Період дозрівання від моменту появи перших сходів до збирання становить близько 60 діб. Протягом тривалого терміну на кущах не формуються парасольки, тим самим продовжуючи можливість зрізати свіжу зелень. Різновид культури не має схильності до пожовтіння навіть при похолоданні і цінується за укрупнені листя і сильний аромат.

перших сходів

кріп Кибрай

Сорт росте великими кущами з розетками до 40 см в діаметрі. Широкі листя рослини дуже соковиті і мають пряно-гострим смаком. Збір врожаю починають через два місяці після висадки. Закладати насіння даного виду можна пізньою весною або під зиму. Різновид славиться високою стійкістю до небезпечних шкідників і таким поширеним захворюванням, як борошниста роса, гниль і вертіциллезному в`янення.

вертіциллезному в`янення

кріп Салют

Позднецветущих сорт Салют повільно формує насіння, тому не підходить для використання в якості приправи або для консервування. Різновид нежелтеющіе зелені може збиратися для вживання в свіжому вигляді кілька разів протягом одного сезону. Багаторазові весняні посіви за умови правильного вирощування дають нову зелень з інтервалом 10-12 днів. Культура формує великі облистнені кущі і добре приживається на грунтах з нейтральною показником кислотності.

використання в якості

кріп Кутузовський

Високоароматічний вид рослини з періодом дозрівання 40-45 днів від моменту проростання сходів. Кущі мають полупріподнятая розеткою з великими листками, розмір яких досягає позначки 20 см. Листи розсічені на виражені ниткоподібні сегменти блідо-зеленого відтінку. З кожної рослини вдається отримати близько 20-30 г зелені. Кутузовський має велику популярність серед городників за тривалий термін господарської придатності і невибагливість у догляді.

серед городників