Томат засолювальний делікатес: відгуки + фото

Томат Засолочний делікатес був виведений 2000 року сибірськими селекціонерами. Через кілька років після виведення гібрид був занесений до Державного реєстру (на сьогоднішній день даний сорт там не значиться). Томат даного сорту відмінно підходить для вирощування у відкритому грунті і в умовах теплиці. Завдяки невибагливості його можна вирощувати по всій території Росії. Городники полюбили томат сорти Засолочний делікатес за велику кількість переваг.

Характеристика та опис сорту томату Засолочний делікатес

Помідори Засолочний делікатес відносяться до середньостиглих детермінантний сортам. Спочатку томат даного сорту призначався для вирощування розсадним способом у відкритому грунті. Томат сорту Засолочний делікатес відносять до штамбової формі. Відмінною особливістю є товстий прямий стебло. Варто відзначити, що культура малоросла. Кущі здатні досягати у висоту до 1 м.

Завдяки тому, що шкірка у томата досить щільна і в ньому міститься велика кількість сухих речовин, плоди сорту Засолочний делікатес відмінно підходять для консервування. При контакті з окропом вони не тріскаються, при цьому зберігається щільність і насиченість смаку.

опис плодів

Стиглі томати сорту Засолочний делікатес нагадують за формою сливу, мають середній розмір. Колір помідорів варіюється від рожевого до насиченого червоного відтінку. В одній руці зав`язується від 5 до 8 помідорів. Вага стиглого плода в середньому становить 80-100 г.

Варто відзначити, що насіннєві камери розташовані рівномірно, в кожному томаті їх налічується 4 шт. Стиглі плоди відмінно зберігаються тривалий час в домашніх умовах, крім цього, їх можна перевозити на далекі відстані без втрати товарного вигляду і смакових якостей.

Урожайність, плодоношення

Відповідно до опису та відгуками, томат Засолочний делікатес дозріває після висадки у відкритий грунт, через 95-100 днів. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій по посадці і подальшого догляду, то рівень врожайності буде досить високим. Виконуючи всі агротехнічні норми, є можливість збирати з кожного томатного куща до 3,5 кг стиглих плодів. Відмінною особливістю томатів даного сорту є високий рівень стійкості до появи багатьох видів захворювань і шкідників.

стійкість сорту

Важливо відзначити, що помідор сорту Засолочний делікатес має високий рівень стійкості до багатьох видів захворювань, характерних для даної культури. Незважаючи на це варто враховувати, що в момент плодоношення є ймовірність появи фітофторозу. Для запобігання даного захворювання рекомендується перед посадкою продезінфікувати насіння, а в подальшому обробляти розсаду препаратами, до складу яких входить мідь. Для цих цілей підійде бордоская суміш або препарат «Хом».

Важливо! Якщо в процесі вирощування дотримуватися елементарних норм агротехніки, помідор сорту Засолочний делікатес перевершить всі очікування дачників по врожайності.

Плюси і мінуси



Згідно відгуками і фото, помідори Засолочний делікатес мають істотний недолік - низький рівень опірності до фітофторозу. При цьому варто відзначити, що інші захворювання томат даного сорту практично не піддається. Крім цього, через високого рівня вологості може з`явитися грибок. Під час посухи рівень врожайності значно знижується, крім цього, є висока ймовірність загибелі культури.

Серед переваг варто відзначити наступні моменти:

  • стиглі плоди мають однакову форму;
  • м`якоть і шкірка досить щільні;
  • відмінні смакові якості;
  • можливість перевозити томати на далекі відстані, при цьому товарний вигляд не буде втрачено;
  • тривалий термін зберігання в домашніх умовах.

Саме ці переваги стають основними при прийнятті рішення придбати томати сорту Засолочний делікатес. Незабутніми помідори роблять привабливий зовнішній вигляд і високі смакові якості.

Правила посадки і догляду

Варто відзначити, що томат даного сорту рекомендується вирощувати розсадним способом. Посівом насіння займаються за 60-65 днів до передбачуваного моменту висадки розсади у відкритий грунт або теплицю. Як правило, в першій половині травня можна висаджувати посадковий матеріал в теплицю, а в першій половині червня - у відкритий грунт.

Фахівці рекомендують під час вирощування розсади дотримуватися наступних порад:

  • томатні кущі даного сорту не потребують формуванні;
  • щодо пасинкування думки розходяться. Деякі городники вважають, що повинні бути відірвані все відростки до першої кисті, інші ж радять цього зовсім не робити;
  • після того як посадковий матеріал висаджений на постійне місце зростання, рекомендується підв`язати кущі.


На кожен кв. м допускається висаджувати до 4 кущів.

вирощування розсади

Помідор сорти Засолочний делікатес можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в умовах теплиці. Традиційно томати садять через розсаду. Як правило, висадкою насіння займаються в другій половині березня.

Для розсади рекомендується попередньо підготувати поживний грунт. Для цих цілей використовують:

  • листової дерен - 2 частини;
  • компост - 1 частина;
  • деревну золу - 1 ст .;
  • пісок - 1 частина.

Крім цього, необхідно дотримуватися наступних рекомендацій в процесі висадки насіння:

  • глибина загортання насіння не повинна перевищувати 1,5 см;
  • ємність накривають плівкою до того моменту, поки не з`являться перші сходи;
  • для поливу використовують відстояну воду;
  • температурний режим повинен становити + 22 ° С ... + 24 ° С;
  • пікіровкою займаються після того, як з`явилося 2-3 листка.

Багато досвідчених городників рекомендують на кожні 10 кг поживного грунту додавати 30 г суперфосфату і 15 г сульфату калію.

пересадка розсади

Якщо судити за описом і фото, то томат Засолочний делікатес мало чим відрізняється від інших томатних сортів за часовими рамками висадки розсади у відкритий грунт або теплицю. Рекомендується дотримуватися таких строків висадки посадкового матеріалу:

  • насіння необхідно сіяти 10-11-го березня;
  • у відкритий грунт розсаду допускається висаджувати 10-го червня;
  • в разі якщо посадковий матеріал буде висаджено в теплицю або парник, то приступати до робіт можна 10-го травня.

Важливо враховувати, що вирощування розсади потрібно здійснювати в 2 стебла. Пасинкування проводять до першої кисті. Стебла необхідно підв`язувати до опор, так як, незважаючи на потужність куща, є висока ймовірність, що він зламається під вагою стиглих плодів.

Увага! У Сибіру і на Уралі до збору першого врожаю приступають у другій половині липня.

подальший догляд

Поливати помідори необхідно через 10 днів після пересадки у відкритий грунт. Зрошенням грунту варто займатися 1 раз в 7 днів. Полив обов`язково повинен бути помірним, під корінь, для цих цілей використовують теплу воду. Як правило, поливати помідори необхідно ввечері.

Прополка повинна бути регулярною. Важливо розуміти, що бур`ян забирає всі поживні речовини, які необхідні для повноцінного росту культури. Завдяки мульчування грунту волога затримується набагато довше.

Протягом всього сезону добрива вносять близько 3-4 разів. Для цього використовують мінеральні добрива або комплексні підгодівлі. Підживлення проводять одночасно з поливом.

Порада! Після кожного зрошення грунт розпушують.

висновок

Томат Засолочний делікатес є невибагливим сортом, який полюбили багато городники за відмінні смакові якості і привабливий зовнішній вигляд. При належному догляді можна отримати хороший урожай. Завдяки універсальності плоди можна вживати в свіжому вигляді або використовувати для консервування.

Відгуки про томаті Засолочний делікатес

Катерина Стрельцова, 31 рік, м Чебоксари
Томат Засолочний делікатес став улюбленим сортом в нашій родині. Помідори особисто мені подобаються за те, що вони невибагливі в догляді. Все що потрібно - посадити і поливати розсаду. Кущі досить потужні, стоять впевнено, хоч плодів було багато, але я не підв`язувала томати. Дозрівання швидке, одночасне, врожайність висока, що не може не радувати. Томати даного сорту відмінно підходять для консервування.
Тетяна Братанова, 58 років, м Твер
Вирощуванням томатів Засолочний делікатес займаюся протягом 4 років. Плоди відповідають опису, відмінно підходять для засолювання. На особливу увагу заслуговують смакові якості - плоди солодкі, смачні, без кислинки. Що радує, так це те, що смак не змінюється в залежності від способу дозрівання. Неважливо, визрівали помідори на кущах або були зірвані в буром вигляді і відправлені на дозрівання - плоди незмінно солодкі.