20 Кращих сортів волоського горіха з опис і характеристиками

Сорти полюбився волоського горіха відрізняються один від одного термінами дозрівання, масою плодів, міцністю шкірки і іншими ознаками. Здавалося, що ця рослина селекціонери не зможуть занадто урізноманітнити, але такі висновки виявилися поспішними. Зараз горіхи успішно вирощуються не тільки на півдні, але і в середній смузі. Велика кількість різновидів дозволяє садівникам підібрати рослина під свої індивідуальні потреби та запити.

Горіх відноситься до тепло- і вологолюбні культурам, які повноцінно розвиваються і дають врожаї тільки в теплих кліматичних умовах. Грунт переважно підбирати з хорошою влагопроницаемостью. У кліматі середньої смуги не всі різновиди волоського горіха здатні визрівати, тому при виборі саджанця для ділянки треба обов`язково вивчати його характеристики і терміни достигання.

Зараз селекціонери вже розробили багато різновидів з підвищеними показниками морозостійкості, поліпшеними смаковими характеристиками, імунітетом до хвороб.

Кращі сорти

Волоські горіхи вирощуються в садах як любителів, так і професійних фермерів вже досить давно. З їх особистого досвіду вдалося виділити ті сорти, які найбільше варті уваги.

грецькі горіхи

Зоря Сходу

Ранній вид, призначений для культивування в Краснодарському краї. Перший урожай знімається через 3,5-4 роки після посадки саджанця на ділянці. Повний достигання припадає на останню декаду вересня. Горіхи не крупніше, масою до 10 р З кожного дорослого дерева знімають до 24 кг врожаю. Морозостійкість і опірність хворобам на середньому рівні.

Визнаний найкращим волоським горіхом, орієнтованим на виростання в аматорських садах Кубані.

витончений

Горіх зі середньоранніми термінами дозрівання плодів. Достигання починається в середині вересня. Дерево виростає до 5 м вгору, характеризується потужною кроною. Першим урожаєм ласують через 4-5 років після висадки саджанця. Плоди великі, масою до 13 г, з тонкою шкаралупою. З кожної рослини знімають до 23 кг плодів. Успішно вирощується фермерами в промислових масштабах, має підвищену засухоустойчивостью і імунітетом.

Волоський горіх П`ятирічка

Даний сорт є новинкою і ще знаходиться на випробуваннях. Відмінними рисами є підвищена зимостійкість і врожайність. В умовах промислового культивування проявляє хорошу опірність захворюванням. Тип формування зав`язей верхівкової-бічний, перші плоди знімають через 3,5-4 роки після висадки саджанця. Збір врожаю проводиться в кінці вересня. З кожної рослини знімають до 21 кг горіхів. Маса кожного з них досягає 9 м Сорт підходить для культивування на Кубані.

дерево п`ятирічка

селекціонер

Сорт орієнтований на виростання в південному кліматі. Відрізняється стабільною врожайністю. З кожного дерева знімають до 23 кг горіхів. Розташування плодів тім`яної. Чи не морозостійкий вид, зате імунітет до хвороб і до шкідників високий.

рясний

Дорослий горіх в висоту не перевищує 5,5 м. Перший урожай дає через 3-4 роки після того, як була проведена висадка на ділянці. Зав`язі утворюються кистями, кожна з яких містить 3-8 плодів. Маса кожного плода досягає 11 м Доросле дерево віддає до 30 кг врожаю за сезон. Опірність до збудників хвороб висока, що не морозостійкий.

десертний

Сильнорослий сорт з масивної розлогою кроною. Горіх характеризується підвищеною посухостійкістю, але зимостійкість у нього нижче середнього рівня. При дотриманні умов агротехніки першим урожаєм ласують через 4 роки після посадки саджанця. Освіта зав`язей верхівкового типу. Відрізняється відмінними смаковими характеристиками і великим розміром плодів, маса яких досягає 12 м З кожного дорослого дерева знімають до 23 кг врожаю.

сорт десертний

карликовий



Дерево низькоросла, висота його не перевищує 2,5 м, крона компактна. Плоди важать до 12 м Шкаралупа відрізняється міцністю, при роздавлюванні ядро ​​виймається цілком. Урожай знімають у 2-4-й декаді вересня. Рекомендується для промислового вирощування. З 1 га площі знімають до 50 ц горіхів. морозостійкість середня.

Іван багряний

Низькорослий гібридний горіх, висота якого не перевищує 2,5 м. Виведений на основі популярного сорту Ідеал. Плодоношення починається через 2 роки після висадки саджанця. Плоди зав`язуються кистями. Висадка дерев проводиться за схемою 3 х 3 м. Має хорошу зимостійкість і опірністю до збудників хвороб.

АСТАХОВСЬКЕ

Сорт виведений недавно. Відмінною особливістю є підвищена опірність до хвороб. Горіх зимостійкий. У 2015 році потрапив до Держреєстру. Рекомендується для вирощування в приватних садах. Рослина переносить зниження температурних показників до -37 С, легко відновлює крону після підмерзання. Урожаєм ласують через 6 років після посадки саджанця. Кожне дерево віддає за сезон до 20 кг плодів, кожен з них важить до 25 р Шкаралупа тоненька, легко руйнується. Смакові характеристики оцінюються як десертні і заслуговують позначки 5 балів.

АСТАХОВСЬКЕ горішок

краснодарец

Горіх проходить державне випробування. Висота дерева велика, воно має масивну густою кроною, яка потребує обов`язкового проріджування. Плодоношення починається через 4 роки після посадки деревця. Урожаєм ласують в кінці вересня. Маса плоду досягає 13 м Смак і товарний вигляд на високому рівні. Доросле дерево за сезон віддає до 20 кг горіхів.

Сорт характеризується підвищеною посухостійкістю, не сприйнятливий до грибкових захворювань.

улюблений Петросяна

Скороплідний високорослий сорт з масивної кроною. Вступає в плодоношення через 4 роки після висадки на ділянці. Морозостійкість висока, цвітіння одночасне обоеполое. Процес збирання плодів припадає на останню декаду вересня. З кожного дерева за сезон знімають до 22 кг горіхів. Рекомендується для культивування в кліматичних умовах Північного Кавказу. Володіє підвищеною посухостійкістю.

співала

Дерево росле, масивне, що досягає 10 м у висоту. Віддавати врожаї починає через 4 роки після того, як була проведена посадка на ділянці. Період збору врожаю припадає на останню декаду вересня. Плоди невеликі, з тонкою шкаралупою. При разлущіваніі серцевина розколюється навпіл. Відмітною особливостями сорту є засухо- і морозостійкість, а також опірність поширених захворювань і впливу шкідників.

тріскається плід

Садко



Карликова дерево характеризується відмінною холодостійкістю і стабільними високими показниками врожайності. Сорт скоростиглий. Висота дорослого горіха не перевищує 3,5 м. Плодами ласують через 3 роки після посадки саджанця. Плоди невеликого розміру, зав`язуються кистями по 8 штук у кожній.

Буковинська бомба

Високорослий середньостиглий сорт з розлогою кулястої кроною. Плодоношення стабільний. Маса одного горіха Буковинський досягає 18 г, в окремих випадках доходить до 30 м Відмінною особливістю є підвищені показники зимостійкості, хороша опірність хворобам. При насіннєвому способі вирощування сортові властивості передаються відмінно.

Аврора

Висота дерева даного сорту перевищує 6 м. Вступає в плодоношення через 4 роки після посадки. Доросла рослина за сезон дає до 25 кг горіхів, кожен з яких важить до 13 г. Зимостійкість і опірність збудників захворювань високі. Рекомендується для культивування в фермерських господарствах для промислових цілей.

дозрілі плоди

урожайний

Збір врожаю горіхів даного сорту доводиться на кінець вересня, що дозволяє віднести його до середньостиглих різновидів. Висота дерева досягає 6 м, крона масивна, густа. Урожай знімають регулярно вже з 4-го року життя саджанця. Кожне доросле рослина віддає до 28 кг невеликих горіхів. Шкаралупа легко руйнується. Морозостійкість відмінна, а ось опірність хворобам середня.

велетень

Горіх отриманий шляхом поліпшення характеристик сорту Ідеал. Показники морозостійкості залишилися такі ж, як і у материнського виду. Висота дерева досягає 7 м, крона у нього компактна. Часто садять не тільки як плодова рослина, але і як декоративне. Плодоношення настає через 5 років після висадки саджанця. Кожен плід важить близько 30 м З кожної рослини знімають до 100 кг врожаю.

пам`ять Мінова

Сорт білоруської селекції, вважається великоплідних видом із середнім терміном достигання. Дерево з масивної кроною, високе. Суцвіття чоловічого і жіночого типу розпускаються одночасно. Тип освіти зав`язей верхівковий. В плодоношення вступає через 4-5 років після посадки деревця. Дозрівання горіхів сорти Минов припадає на останню декаду вересня. Плоди важать до 19 м Шкаралупа тоненька, легко руйнується.

пам`ять Мінова

Каларашський

Сорт високорослий, має масивну густою кроною. В умовах сирого літа хворіє бурою плямистістю. Горіхи важать до 19 г. При розколюванні шкаралупи є можливість дістати ядро ​​цілим.

Критерії вибору сортів

Кожен садівник підбирає сорт горіхів під свої потреби, умови вирощування та особливості клімату в регіоні. Існує багато критеріїв, яким повинна відповідати та чи інша різновид дерева, обрана для конкретної ділянки.

зимостійкі сорти

Цей критерій є вирішальним при підборі горіха для культивування в середній смузі. Дані кліматичні умови для південного рослини вважаються суворими, тому не кожен гібрид здатний там прижитися навіть в тому випадку, якщо йому організувати добру схованку. Лише кілька сортів можуть відповідати підвищеним вимогам мінливого клімату середньої смуги.

розбита шкаралупа

латеральні види

По-іншому ці сорти горіхів характеризують як такі, у яких бічний тип плодоношення. Латеральний вигляд ідеально підходить для роботи селекціонерів. Перевагою таких рослин є те, що плоди здатні формуватися не тільки на верхівках дозрілих пагонів, але і на молодих гілочках. Така здатність значно підвищує показники врожайності рослин з боковим типом освіти зав`язей.

скороплідні

Будь садівник, висаджуючий на своїй ділянці новий саджанець, мріє скоріше поласувати плодами своєї праці. У цьому випадку перевагу віддають саме скороплідний сортам. Такі горіхи приносять перші плоди вже через 4 роки після висадки їх в саду. Урожайність, смакові якості і характеристики плодів знаходяться на високому рівні.

низькорослі

Дерева невеликої висоти дозволяють не тільки висадити на невеликій ділянці більшу кількість рослин, але і значно полегшують процес збору врожаю. При компактних габаритах вони віддають хороший урожай якісних плодів.

дівчина у куща

Для різних регіонів Росії

Крім всіх інших характеристик, існують сорти горіхів, районовані під конкретний регіон. Як правило, це плоди праці місцевих селекціонерів. У них генетичних закладені ті чи інші показники, завдяки яким вони будуть в пріоритеті в даній місцевості. Це може бути підвищена холодостойкость, посухостійкість, опірність тих чи інших захворювань.

пізні сорти

Такі різновиди можуть вирощуватися виключно в регіонах з теплим кліматом (наприклад, Краснодарський край). В іншому випадку врожай не визріє. Перевагою пізніх горіхів є хороша опірність хворобам, крупноплодность, лежкість зібраного врожаю, відмінні смакові якості плодів. Як правило, вони не є скороплідністю.

чоловік в дереві

інші критерії

Крім перерахованих критеріїв вибору сортів горіха для саду, існує ще маса параметрів. Це можуть бути:

  • розмір плодів;
  • спосіб утворення зав`язей;
  • товщина шкаралупи;
  • розлогою кроною.

розлогою кроною

Специфіка посадки і догляду

Висаджують волоський горіх виключно на добре освітлених територіях. Підійде для посадки будь схил, крім південно-західного або південного. У цих місцях земля навесні прогрівається швидше, що провокує раннє пробудження і знижує показники зимостійкості. Посадку саджанців роблять за схемою 8 х 10 м. Також можливий варіант висадки 10 х 12 м. Грунт рослина віддає перевагу пухку, з хорошою повітропроникністю.

Догляд за волоським горіхом полягає в своєчасному внесення підгодівлі, зрошенні, формуванню і санітарної обрізки крони. Грунт в пристовбурних кіл доцільно замульчувати.