В Європі колючий чагарник вирощували на промисловій основі. Ягоди з щільною шкіркою використовували в косметології та кулінарії, але агрус дивувався сферотекою і гинув. В останні роки з`явилися сорти культури, які мають імунітет до борошнистої роси. І рослина, батьківщиною якого вважають Африку, дає урожай ягід в регіонах Росії, де холодна зима, не надто тепле літо. Невисокі кущі агрусу Північний капітан стійкі до грибкової інфекції, рідко уражаються шкідниками.
Зміст
Виходячи з опису агрусу Північний капітан, зав`язь на рослині закладається без сусідства запилювачів. Присутність таких сортів не надто впливає на врожайність. Ближче до кінця липня встигають темно-червоні ягоди зі світлими прожилками. Щільна шкірка плодів, вага яких не перевищує 4 грам, покрита пуріновим нальотом.
Агрус не обсипається навіть після дозрівання, має своєрідний смак, солодкість йому надають цукру, кислоту вітамін C. Ягоди темного кольору багаті:
- каротином і рутином;
- пектинами і серотоніном;
- залізом і фосфором;
- цинком і магнієм.
З плодів Північного капітана віджимають сік, який очищає організм від солей і металів, покращує стан травного тракту. З ягід готують джеми, мармелад, домашнє вино. Садівники, які вирощують цей сорт, стверджують, що агрус практично не страждає від борошнистої роси, не дивується антракнозом, білої плямистості.
З куща збирають від 2 до 3 кг ягід. Правильний догляд здатний продовжити плодоношення рослини до 20 років.
Плюси і мінуси культури
Північний Капітан не Безколючкова сорт, але на молодих пагонах колючок немає, а на дорослих гілках зовсім мало. Садівники люблять агрус за стійкість до морозів, але у нього є й інші переваги:
- Рослина без проблем розмножується, швидко вкорінюється.
- Має імунітет до грибкових хвороб.
- Чи не пошкоджується пилильщиком, не страждає від вогнівки.
- Ягоди не втрачають товарний вигляд ні при транспортуванні, ні при тривалому зберіганні.
Сорт агрусу Північний капітан не позбавлений і негативних сторін. Кущі нахиляються до землі і без підв`язки не тримаються. Дрібні плоди не всім подобаються, до того ж у них специфічний смак.
Вирощування сорту Північний капітан
Агрус рідше можна зустріти на дачах і дворах, ніж малину і чорну смородину, але багато садівники виділяють ділянку і для колючого чагарнику, оскільки він невибагливий, не вимагає особливого догляду.
вибір місця
Агрус обожнює сонце, не терпить протяги, не витримує надлишку вологи. Сорт Північний капітан не рекомендується розміщувати на ділянці, де вода підходить близько до поверхні, інакше коріння можуть просто згнити. Садити кущі потрібно на місці, яке провітрюється, висвітлюється променями сонця.
склад грунту
Північний капітан не росте в глинистому ґрунті, який не пропускає повітря, будь-який сорт агрусу погано розвивається в землі з високим рівнем кислотності. Змінити склад грунту можна за допомогою річкового піску. При посадці його насипають в кожну яму по відру, додають трохи вапна або розбавляють грунт доломітового борошном.
підготовка лунок
Ділянка, відведена під агрус, ретельно перекопують, видаляють залишки рослин, сухе листя, з коренем витягують бур`яни. За 2 або 3 тижні до посадки кущів роблять лунки глибиною до 60 см і діаметром 0,5 м. Північний капітан краще приймається восени. У регіонах з холодним кліматом весна приходить пізно, і важко вгадати час, щоб агрус прижився.
вибір саджанців
Щоб придбати сорт, який витримує морози і плодоносить в Сибіру і на Уралі, рослина потрібно купувати в заказнику і в розпліднику, на ринку великий асортимент, але не факт, що продадуть Північний капітан. Для посадки рекомендується вибирати кущі віком 2 роки зі здоровими гілками. Коріння у агрусу повинні одревесневать.
посадка саджанців
Лунки, викопані заздалегідь, наповнюють землею, змішавши її з перегноєм, компостом, додають трохи суперфосфату, золи і калійної селітри. В яму опускають саджанець агрусу і накривають грунтом так, щоб коренева шийка заглиблюють на 5-7 см від поверхні. Грунт ущільнюють і рясно зволожують. Після його осідання мульчують і відразу обрізають пагони, залишаючи 5 нирок. Відстань між розлогими кущами має становити не менше 1,5 м, між рядами - 2 метри.
Як доглядати за агрусом Північний капітан?
Виростити сорт російської селекції під силу будь-якому дачникові, особливих знань по догляду за культурою не потрібно.
Правила поливу
У регіонах з прохолодним кліматом, де садять Північний капітан, часто йдуть дощі, і в зрошенні немає необхідності. Талих вод, що утворюються ранньою весною, агрусу цілком достатньо. Зайву вологу рослина не переносить, в заболоченій місцевості пропадає. При сухій погоді чагарник поливають перед цвітінням, при затяжних опадах землю доводиться постійно рихлити і звільняти від бур`янів.
внесення добрив
Ранньою веною, агрус, який не любить довго спати і швидко прокидається, підгодовують сульфатом амонію або сечовиною, де міститься азот.
Перед появою квіток рослини поливають рідким перепрілим гноєм або пташиним послідом. Рази 2 за сезон під агрус вносять мінеральні добрива - суперфосфат, калійну сіль.
Формування куща
У загущених посадках заводяться шкідники, починають розмножуватися грибки, що викликають борошнисту росу. Хоча Північний капітан і має імунітет до хвороб, не варто ризикувати. У сиру і дощову погоду крона швидко заростає, що сприяє активізації патогенних мікроорганізмів.
Пагони агрусу вкорочують під час посадки, а також в кінці вегетаційного періоду.
Щоб правильно сформувати кущ, який вже дає ягоди:
- На початку осені видаляють молоді гілки до пенька, залишають до 5 стебел. У однорічних рослин підрізають верхівки.
- Позбавляються від старих пагонів.
- Плодоносні гілки вкорочують.
Якщо у дорослого агрусу буде не більше 25 міцних стебел, ягодами він радує дуже довго. Північний капітан дає урожай 18-20 років.
Методи боротьби з хворобами і шкідниками
Садівники стверджують, що сорт відрізняється стійкістю до грибкової інфекції, не приваблює пильщика, в холодному кліматі не заводиться тля. Щоб уберегти агрус від хвороб, досить згрібати сухе листя, спалювати засохлі пагони, в яких зимують личинки паразитів. Кущі запилюють золою, що служить одночасно добривом і засобом, якого не терплять комахи.
В регіонах, де морози перевищують 30 ° С, агрус накривають пізньої осені хвоєю або тирсою.
різновиди розведення
Північний капітан можна розмножити будь-яким способом. Але багато дачники воліють не заготовлювати живці, а скористатися відводками. Навесні викопують канавку, в яку укладають втечу так, щоб верхівка перебувала над землею, для чого її пришпилюють і закріплюють дротом. Отводок накривають грунтом і поливають. До осені втечу пустить коріння в декількох місцях. Після розрізання виходять рослини, які вже можна відправити в грунт. Дорослі кущі ділять на 3-4 частини і розсаджують в землю.
Збір і правила зберігання агрусу
Ягоди на чагарнику слід обривати обережно, щоб не поколотися колючками, хоча у сорту Північний капітан шипів не так вже й багато. Агрус збирають в кінці липня або початку серпня. Недозрілі плоди добре транспортуються, не псуються кілька днів, але погано достигають. Ягоди зривають в кошик, після чого перебирають, м`які відразу використовують для заготівлі соку або джему, тверді плоди можна заморозити.
Агрус російський жовтий
Агрус чорний негус
Обробка агрусу содою від борошнистої роси
Агрус джерело: характеристика і опис сорту, фото
Користь агрусу для людини: при діабеті, вагітним, при подагрі
Топ 20 кращих сортів агрусу для сибіру і уралу з описом
Опис агрусу сорту хінномакі і його різновидів, посадка і догляд
Агрус північний капітан
Агрус безколючкова