Сорт яблуні богатир: опис і правила вирощування

Сорт «Богатир» цінують за врожайність і солодкий з кислинкою смак плодів. Детальніше про сорт, його характеристиках, врожайності, видах, правила посадки та догляду, а також про особливості вирощування в різних регіонах і багато іншої корисної інформації - далі.

Сорт «Богатир» відповідає своїй назві

Яблука сорту «Богатир»

Плоди яблуні сорту «Богатир» зберігаються довго, що тільки радує

походження

Вивів цей сорт Черненко Семен Федорович - відомий селекціонер. Він схрестив популярну «Антонівку» і західноєвропейський сорт «Ренет Ландсбергській». Від першого батька «Богатир» успадкував відмінну холодостійкість і адаптаційні можливості, від другого - великий розмір і смачну м`якоть плодів.

«Богатир» був схвалений самим Мічуріним.

Опис і характеристика яблуні

Дерево відповідають своїй назві. Воно високе - до 6 м. Крона по ширині не поступається його висоті, вона дуже розлога, конусоподібна або округла. Внутрішня частина її оголена, «прозора», оскільки нові гілки НЕ відростають. Гілки товсті, міцні, гнучкі і добре зчеплені зі стовбуром. Кора оливкового кольору. Листові пластини овальні, зубчасті, на нижньому боці є легке опушення.

Навесні яблуня покривається квітками біло-рожевого кольору. Основна частка плодів формується на самих коротеньких розеткових пагонах - кольчатках, рідше - на плодових прутиків.

Плоди легко дізнатися по плескатої формі і великому розміру - середня вага близько 160 г, зустрічаються екземпляри з максимальною вагою в 400 р Поверхня яблук гладка, без шорсткостей, шірокоребрістая. Знімні плоди світло-зелені, зрілі, які досягли споживчої стиглості - жовті. Бочки плодів, куди потрапляли сонячні промені, покриті яскравим рум`янцем. Транспортабельність яблук відмінна, завдяки грубій шкірці.

М`якоть має дрібнозернисту структуру. Вона щільна, хрустка, білого кольору і ароматна. Смак кисло-солодкий. У порівнянні з «Антонівка» в «Богатирі» концентрація кислот менше, тому плоди солодші.

Даний сорт рекомендований для вирощування в Центрально-Чорноземному, Волго-Вятському і Центральному районах, але садівники Північно-Західного регіону та Сибіру не залишилися в стороні і з задоволенням культивують «Богатирі» в своїх садах.

Самоплодность, плодоношення і врожайність

«Богатир» вимагає компанію помічників-запилювачів. Поруч з ним висаджують кілька яблунь сортів:

  • Жигулівське;
  • Мельба;
  • Сінап Північний;
  • Штрефлінг.

 Огляд цих та інших кращих сортів яблук з фото і описом знаходиться тут.

Перші плоди з`являються на четвертий рік після висадки дворічного саджанця. Якщо робили щеплення вічком (окулірування), яблука можна буде спробувати тільки на 6-7 рік.

Показники врожайності залежать від віку яблуні - чим вона старша, тим більше кілограмів плодів можна зібрати. Так, з 9-річного знімають до 60 кг, з 16-річного дерева - 80 кг і більше. Плодоношення щорічне, але періодично врожайність знижується.

Яблука їдять у свіжому вигляді, відмінно вони підходять для мочіння і компотів, при варінні варення вони залишаються цілими, не розварюються.

Терміни дозрівання яблук, зберігання

Плоди добре тримаються на гілках, не обсипаються. Плодоніжка товста і коротка. Оскільки це пізньозимовий сорт, то плоди дозрівають після збору врожаю. Знімна зрілість настає до середини вересня. Однак фахівці радять не поспішати зі збором врожаю, оскільки це негативно відбивається на їх зовнішній вигляд і якість. Плоди, зняті рано, мають особливість зіщулюються при зберіганні.



Відразу вживати в їжу ці яблука не можна, вони повинні полежати і дійти до споживчої зрілості, яка настає не раніше середини або навіть кінця грудня. «Богатир» - це саме той сорт, плоди якого можуть прикрашати новорічний стіл. При своєчасне прибирання яблука зберігаються до кінця травня, в деяких випадках - до середини червня. При цьому вони не втрачають своєї привабливості, залишаються ароматними і хрусткими.

Наочно побачити сорт яблук «Богатир» допоможе відео нижче:

Достоїнства і недоліки

До переваг сорту відносять:

  • раннє і щорічне плодоношення;
  • високу морозостійкість;
  • хороші адаптаційні здібності;
  • НЕ обсипальність зрілих плодів;
  • прекрасний зовнішній вигляд плодів;
  • транспортабельність - яблука можна перевозити на великі відстані;
  • відмінний смак;
  • універсальність;
  • імунітет до грибкового захворювання - парші.

З недоліків виділяють:

  • зелений колір яблук при знімною зрілості, тому визначити, коли треба знімати урожай важко;
  • велику оржавленной плодів.

підвиди

Виділяють кілька підвидів у даного сорту яблук:

  • напівкарликова. Володарі невеликих ділянок в Черноземье прищеплюють «Богатирі» на напівкарликові підщепи. В цьому випадку, плодоносити він почне раніше - на 5 рік, а висота дерева не перевищує 4 метрів, що полегшує за ним догляд.
  • карликова. Прищеплена на карликову підщепу яблуня дасть перші яблучка на 4 рік. Її висота рідко дотягує до 4 м. Оскільки у «Богатирі» крона дуже розлога, потрібно щорічна регулярна обрізка.
  • колоновидна. Цей вид яблуні вимагає до себе постійної уваги і догляду. Спочатку необхідно правильно сформувати кореневу систему, потім постійно проводити обрізку.

Рекомендуємо прочитати статтю про те, як правильно обрізати яблуню.

Правила посадки дерев

Щоб дерева давали багатий урожай, дотримуються певних правил посадки.

Вибір місця і терміни посадки

Яблуня любить добре освітлені сонячним ділянкам. Грунтові води повинні розташовуватися глибше, не допускають скупчення талої води по весні біля дерев. Якщо ділянка знаходиться в низині, то перед посадкою обов`язково роблять дренаж або водовідведення. Кращим типом ґрунту для неї є суглинна, повітропроникна грунт. Рослини висаджують на відстані 6 м один від одного через раскидистости крони.



Посадки проводять або навесні, коли закінчаться поворотні заморозки, або восени до їх початку. У південних регіонах рекомендовано висаджувати саджанці восени - вона тривала, тепла і коріння встигають прижитися. В областях з помірним кліматом перевагу варто віддати весняної посадки, проводячи її до початку сокоруху.

підготовка ями

Яму готують для посадки восени за 2-3 тижні, якщо ж запланована ця процедура на весну, то посадочні місця готують з осені.

Розмір ями на суглинних грунтах:

  • глибина - 80 см;
  • діаметр - 80 см.

На супіщаних грунті яму роблять більшого розміру, оскільки вони бідні на поживні речовини, і доводиться засипати багато родючої землі. На глині ​​висаджують яблуню тільки на карликовій підщепі в насипний горбок.

На дно поглиблення при необхідності засипають дренаж - керамзит, камені, бита цегла або обрізки дерева. На піщаних грунтах, навпаки, укладають водоутримуючий шар з глини, луговий землі або мулу.

Верхній шар землі змішують з органічними добривами. В яму засипають відро перепрілого гною, і стільки ж підготовленого верхнього шару землі, 1 кг деревної золи. Все добре перемішують вилами, роблять горбок і залишають в спокої, щоб земля збагатилася корисними речовинами.

Підготовка ями до посадки

етапи посадки

При посадці дотримуються наступних інструкцій:

  1. При покупці саджанця з відкритою кореневою системою, його за добу до посадки поміщають в воду. Потім добре оглядають коріння, підгнилі і пошкоджені - обрізають. Місця зрізів присипають подрібненим деревним вугіллям для запобігання загнивання.
  2. В яму по центру вбивають кілок.
  3. Саджанець розміщують так, щоб коренева шийка перебувала на 30-35 см від поверхні грунту.
  4. Засипають коріння підготовленої родючою землею, утрамбовують.
  5. Виливають 1 відро води.
  6. Зверху засипають ґрунтом, додавши в нього 150 г фосфорних добрив.
  7. Роблять лунку і виливають ще 1 відро води.
  8. Землю мульчують, дерево підв`язують до кілка петлею - «вісімкою».
  9. Надземну частину обрізають.

Догляд за яблунею

Догляд за яблунею полягає у своєчасній і правильній організації поливу, внесення підгодівлі, профілактичних роботах від шкідників і хвороб, обрізку та підготовці до зимівлі.

полив

Молодий саджанець потребує регулярного поливу - 1 раз в тиждень. Після 2 місяців частоту поливу зменшують. Дорослі дерева поливають протягом весни і першої половини літа 4-5 разів, в посушливий період до 8 разів.

Волога повинна просочити грунт на глибину 50 см. Під кожне дерево виливають по 2-3 відра.

підживлення

Удобрювати в перший рік після посадки культуру не треба, якщо правильно було підготовлено грунт. Далі дерева підгодовують навесні азотними добривами (30 г сечовини розчиняють в 10 л води).

Восени вносять золу і фосфатні добрива або вносять гній або перегній.

Профілактика і обприскування

Від шкідників і хвороб обов`язково роблять обприскування в кілька етапів:

  • навесні до розпускання бруньок обробляють Інта-Виром, Строби або Ф`юрі;
  • цими ж препаратами роблять повторне обприскування при бутонізації;
  • в період цвітіння обробляють сад розчином борної кислоти;
  • повторюють процедуру через тиждень.

Обробку дерев препаратами проводять в суху безвітряну погоду, строго дотримуючись інструкцій виробника на упаковці. Восени дерева захищають від гризунів, встановлюючи різноманітні пастки і обертаючи навколо стовбура руберойд, лапник.

обрізка

Навесні, до початку сокоруху, проводять формуючу обрізку. Вирізують всі пагони, які ростуть усередину крони, загущая її. Видаляють старі гілки, але треба пам`ятати про те, що плоди утворюються на 4- і 5-річних пагонах.

Восени необхідна тільки санітарна обрізка. Вона полягає у видаленні поламаних, хворих і слабких пагонів.

зимівля

Після збору врожаю дерево необхідно підготувати до зими. Пристовбурні кола ретельно очищають від рослинного сміття, листя, що впали плодів. Грунт перекопують, рихлять, мульчують. Якщо восени опадів мало, то землю навколо дерева поливають щотижня.

Стовбур, скелетні гілки білять. Побілка захистить їх від сонячних опіків і шкідників.

Як тільки випаде сніг, його згрібають до стовбурів яблунь. Сніг - це найкращий утеплювач. Але навесні його необхідно своєчасно прибрати.

Побілка стовбура дерева

Рекомендуємо прочитати статтю, яка розповість про те, як і чим побілити яблуню.

Особливості вирощування в різних регіонах

У різних регіонах існують певні нюанси вирощування даного сорту:

  • Підмосков`ї і середня смуга. Ці регіони рекомендовані фахівцями для вирощування сорти «Богатирі». Тут оптимальні кліматичні умови для його нормального росту і розвитку. Яблуня дає стабільний урожай щороку і не вимагає додаткових процедур.
  • Урал. Тут грунту мало підходять для вирощування цієї культури. Тому при посадці саджанців їх необхідно удобрити органікою. Ретельно доглядають за пристовбурних кругом, своєчасно розпушують і поливають грунт. Восени його обов`язково мульчують, щоб захистити коріння від ранніх заморозків. З віком дерево адаптується до заморозків.
  • Сибір. Незважаючи на сувору зиму, сорт культивують як в Східній, так і в Західному Сибіру без особливих обмежень. Головне, дотримуватися агротехніку і утеплювати дерева на зиму.

Найкращі сорти яблунь, вирощувані в Підмосков`ї, описані тут.

Відгуки

Про сорті «Богатир» садівники висловлюються в основному позитивно, але є й ті, кому сорт не подобається:

★★★★★
Анна, 35 років, Московська область. У мене в саду 2 яблуні сорту Богатир, їм уже років по 10. Яблука збираємо відрами. Мало того що вони великі і красиві, так і на смак мені подобаються. Антонівка набагато кисліше.
★★★★★
Микола, 65 років, Урал. Богатиря ще мій дід посадив, коли ділянку отримав за радянських часів. Зараз воно, звичайно, вже старе, але як і раніше плодоносить, правда, яблука у нього на самій верхівці. А з огляду на висоту дерева більше 5 м, виникають проблеми з їх збиранням. На смак яблучка чудові, та й великі такі. Одне з`їв і наївся.
★★★★★
Антоніна, 47 років, Підмосков`ї. Мені сорт не подобається. Зовнішній вигляд псує оржавленной, за розміром дуже вже великі, я більше віддаю перевагу невеликі яблучка. Відразу є їх не можна, вони тверді, як дуб. Обов`язково їм треба дати полежати, тоді вони стають жовтими, більш м`якими, але все ж соковитості мені не вистачає. Загалом, на любителя сорт.


Урожайність і невибагливість яблунь сорту «Богатир», щодо раннє плодоношення, можливість транспортування, тривалість зберігання і відмінні смакові якості роблять її однією з найулюбленіших і вирощуваних в нашій країні.