Флоккулярія солом`яно-жовта відноситься до категорії маловідомих грибів сімейства Шампіньоновие і носить офіційну назву - Floccularia straminea (Флоккулярія страмінея). Вид знаходиться на межі зникнення в результаті пожеж, випасу худоби і вирубки лісових насаджень. Тому в багатьох країнах його намагаються вирощувати в штучних умовах.
Зміст
Як виглядає флоккулярія солом`яно-жовта
Флоккулярія солом`яно-жовта характеризується незвичайним відтінком, що помітно її виділяє на тлі інших грибів. Вона володіє невеликим розміром, приємним грибним запахом і солодкуватої на смак м`якоттю.
опис капелюшки
У молодих екземплярів капелюшок має опуклу округлу форму. Але в міру дозрівання вона стає колоколообразной, розпростертої, а іноді і плоскою. Її діаметр коливається в межах 4-18 см. На поверхні явно видно припасовані великі лусочки торочкуватої типу. Спочатку забарвлення яскраво-жовтий, але поступово він блякне і стає солом`яним.
Плодове тіло має м`ясисту щільну консистенцію. Верхня оболонка суха, матова. Зі зворотного боку капелюшки розташовуються платівки, припасовані між собою. Спочатку вони світлі, а потім набувають жовтизну.
опис ніжки
На зламі м`якоть щільна, рівномірного білого відтінку. Довжина ніжки варіюється в межах 8-12 см, а товщина - 2,5 см. Вгорі під капелюшком поверхня гладка, світла. Внизу біля основи присутні кошлаті ділянки, на яких явно видно жовті покривала м`якої консистенції. У деяких екземплярів є безпідставне кільце.
Їстівний гриб чи ні
Даний гриб їстівний, але його харчова цінність вельми низька через невеликого розміру.
Де і як росте
Флоккулярія солом`яно-жовта воліє рости в хвойних і змішаного типу лісах, під осиками і в ялинниках. Також її можна зустріти в степах. Виростає поодиноко і групами.
Зони поширення на території Росії:
- Республіка Алтай.
- Західно-Сибірський регіон.
- далекий Схід.
- Європейська частина.
Крім цього, даний гриб росте в країнах Центральної і Південної Європи.
Двійники і їх відмінності
Одним із двійників флоккуляріі солом`яно-жовтої є їстівна флоккулярію Рікена, яка також відноситься до сімейства Шампіньоновие. Виростає переважно на території Ростовської області. Основна відмінність видів - зовнішній окрас. У двійника він кремового кольору. В іншому гриби дуже схожі.
Флоккулярія солом`яно-жовта за зовнішніми ознаками також має схожість з псатіреллой ватяною, яку не можна вживати в їжу. Вона характеризується коричнево-лускатої капелюшком і стрункішим плодовим тілом. Платівки зі зворотної сторони мають коричневе забарвлення. Місце виростання - деревина листяних дерев.
висновок
Флоккулярія солом`яно-жовта є рідкісний екземпляр, який викликає великий інтерес для фахівців. Його збір не представляє особливої цінності. А проста цікавість в цьому випадку може привести до повної його втрати. Тому краще віддати перевагу більш відомим і смачним різновидам.