Алергія на мандарини

Алергічна реакція проявляється на багато продуктів, але найчастіше - на цитрусові. У побуті вважається, що алергія на мандарини у дітей і дорослих - міф. Ця думка помилкова. Мандаринові плоди, як і всі цитрусові фрукти, є сильним алергеном.

Алергія на мандарини

Причини появи алергії

Точної причини виникнення ознак алергії на мандарини немає, т. К. Речовина, що викликає симптоми, не визначене. Вчені схиляються до думки, що алергенами, які провокують прояв реакцій, є саліцилати, що входять до складу фрукта, а також ефіри, властиві мандариновому маслу.

Виділяють ще кілька алергенів, побічно пов`язаних з цим цитрусом:

• Хімікати. Найчастіше це фунгіциди, які використовують при обробці фруктів для створення привабливого товарного вигляду і відлякування комах.
• Цвіль. Грибкове захворювання вражає перестиглі плоди і викликає симптоми нездужання у дорослих і дітей. Мандаринова хвороба в конкретному випадку виникає після вживання в їжу підгнилих плодів.
• Пилок. Вона з`являється на квітучому рослині. Хвороба «мандаринового дерева» поєднується з іншими видами пилкових алергій. Особливими симптомами такий вид недуги не відрізняється, але механізм виникнення інший, а тому реакція на кімнатне дерево здатна бути відсутнім при вживанні фрукта.

Симптоми можуть виявитися псевдоаллергией на мандарини. Хибне захворювання зазвичай проявляється розладом травної системи після вживання великої кількості фрукта. У цьому випадку додатково присутній підвищення температури і загальне нездужання.

симптоми алергії

Алергія на мандарини виглядає подібно всім видам харчових отруєнь і проявляється у дорослих і дітей по-різному. Серед основних симптомів виділяють:

• висипання на обличчі і тілі;
• розлад шлунково-кишкового тракту;
• нудоту, часто приводить до блювоти;
• пронос;
• набряклість в носоглотці, що супроводжується свербінням і ринітом;
• кашель, що викликає бронхоспазм;
• набрякання лімфатичних вузлів;
• виражений кон`юнктивіт;
• набряки в області повік і яскраво виражену сльозоточивість.

Алергія на мандарини у дітей часто виникає в віці до 6 років, має вигляд висипки і почервоніння шкіри на обличчі, грудній клітці, животі та сідницях. Ділянки з ураженнями лущаться, викликаючи сильний свербіж. Причиною цього є нестійка робота дитячої імунної системи.

У більшості випадків перебіг алергічного стану у дітей проходить більш виражено, але якщо вчасно видалити джерело алергенів, реакція поступово зменшиться до повного зникнення висипу.

У 40% випадків при вживанні цитрусів розвивається кропив`янка.

лікування

Виключіть з раціону цитрусові

Алергія на мандарини проявляється великої симптоматикою, тому лікувати її прояви варто комплексно. При появі перших ознак захворювання потрібно відразу відмовитися від вживання в їжу цитрусових фруктів на найближчий час. При погіршенні стану негайно звертаються до лікаря, т. К. Алергічні реакції на харчові продукти здатні викликати незворотні наслідки, аж до летального результату.

Щоб лікувати прояви непереносимості цитрусових у дорослих, використовують:

• сорбенти (полісорб, Смекта, Фосфалюгель, вугілля активоване);
• антигістамінні препарати (Лоратадин, Діазолін, Ценарізін, Супрастин, Таверга);
• протизапальні мазі місцевого спектра дії;
• гормональний крем (Преднізолон).

Для лікування харчової алергії на мандарини важливо дотримуватися дієтичне харчування, з якого виключають продукти з високим відсотком вмісту алергенів: червоні фрукти і овочі, яйця, мед.

профілактика

Передбачити виникнення алергічних реакцій заздалегідь неможливо, тому потрібно дотримуватися ряду правил:

• Не вводити цитрусові в раціон малюка до 2 років.
• При першому знайомстві дитини з цим фруктом не варто давати його у великій кількості. Починати введення в раціон належить з декількох часточок, а краще - з 5 мл мандаринового соку.
• При відсутності симптомів захворювання для дитини від 2 до 6 років дозволено збільшити добову дозу до 3 шт.
• Добова норма дорослої не повинна перевищувати 500 г цитруса, для дитини старше 6 років - 250 г.
• При висипаннях на інші цитрусові протягом декількох днів після вживання слід спостерігати за реакцією організму.

У більшості випадків уникнення алергії на мандарини передбачає правильний вибір плодів. Для цього звертають увагу на наступне:

• Шкірка цитруса з виразним блиском свідчить про обробку хімікатами для підтримки товарного вигляду.
• Зморщені, дешеві і перезрілі фрукти найчастіше уражені грибковою цвіллю.
• Цитруси блідо-оранжевого або зеленуватого відтінку нестиглі. Вони здатні викликати не тільки непереносимість фрукта, а й спровокувати нетравлення.

При алергічних висипаннях мандаринові плоди замінюють менш алергенними, наприклад, помело і грейпфрутом. Для угамування спраги також допустимо використовувати лайми і лимони, які мають найменшою кількістю алергенів, але заповнюють потребу у вітаміні C.

висновок

Фрукти мандаринового дерева смачні і корисні для організму людини. Але щоб уникнути негативних наслідків, варто вживати їх дозріли і знати міру. При виникненні симптомів алергії на мандарини слід вчасно звертатися за допомогою до кваліфікованих фахівців.