Опис і особливості вирощування черешні сорту великоплідна

регіон вирощування
Південний, Центральний
врожайність
44-56 кг з дерева
період дозрівання
кінець червня-

початок липня

морозостійкість
середня, до -25 ° С
Висота дерева
4-5 м
крона
куляста
Форма і вага плодів
великі,

широкоокруглой

шкірка
щільна, блискуча,

темно-червона

м`якоть
щільна,

соковита

смак
кисло-солодкий

Черешня Крупноплодная популярна серед садівників завдяки великим розмірам ягід і їх якісними показниками. Ця особливість далеко не єдина перевага культури. Детальніше про це та правилах вирощування, читайте нижче.

Історія селекції сорту

Виведена черешня Крупноплодная в 70-х роках минулого століття в УкрНДІ зрошуваного садівництва. Авторами сорти стали українські вчені М.Т.Оратовський і Н. І. Туровцев.

Отримано культура в результаті запилення сорту Наполеон поєднанням пилку черешень Валерій Чкалов і Ельтон Жабуле.

Чи знаєте ви? З ягід черешні роблять зелений харчовий барвник.

Уже в 1983 році Крупноплодная черешня була внесена в український реєстр сортових рослин. Культура швидко поширилася по всій території України та іншим країнам пострадянського простору. У Росії культивується по Південному і Центральному регіонах.

опис культури

Висота дерева даного сорту може досягати 4-5 м. Для культури характерна висока сила росту.

Форма крони куляста. Облистянність і загущених пагонами середня. Скелетні гілки міцні, товсті. Кора коричнева, гладка. Листя великі, загострені на кінцях, по краях пилчасті. Пофарбовані в насичений зелений колір.

Квітки великих розмірів, п`ятипелюсткові, зонтичної форми. Плоди формуються переважно на букетний пагонах і однорічних приростах.

Ягоди великі, широкоокруглой форми, вагою від 10 до 18 г. Шкірка щільна, темно-червона, майже чорна. М`якоть хрящувата, соковита, також пофарбована в інтенсивний червоний колір. Кісточка легко відділяється від м`якоті. Смак ягід кисло-солодкий, освіжаючий.

характеристика сорту

Оптимізувати свою роботу з вирощування та догляду за черешнею допоможе вивчення її основних характерістік.Перед тим, як приступити до підготовки ділянки та пошуків посадкового матеріалу, слід ознайомитися з витривалістю сорти щодо холоду, посухи, хвороб і шкідників.

Посухостійкість і зимостійкість

Культура має досить високу вологостійкість. Гірше рослини переносять занадто високу вологість грунту.

У дощові роки і при високій інтенсивності поливу знижується якість врожаю - плоди стають водянистими, не накопичують достатньої кількості цукру і розтріскуються.Метою створення сорту не було отримання стійкого до холодів рослини. Незважаючи на це, Крупноплодная показує середню морозостійкість, і може переносити зниження температур до -25 ° С.

Але, це відноситься тільки до дорослих, плодоносним екземплярів. Молоді саджанці погано переносять холоду. У зв`язку з цим садити деревця потрібно тільки навесні.

Запилення, період цвітіння і терміни дозрівання

У фазу плодоношення рослини вступають вже на 4 рік після посадки. Цвітіння починається пізно і залежить від кліматичних умов. Так на півдні дерева можуть зацвісти вже в квітні, а в помірному кліматі тільки в кінці травня. Основна умова для вступу в фазу цвітіння - середньодобова температура + 15 ° С. Культура самобесплодни. Для отримання врожаю потрібно поруч з великоплідних черешнею висадити кілька дерев запилювачів з аналогічними термінами цвітіння.

  • Найкращі запилювачі для розглянутого сорту:
  • Крупноплодная жовта і рожева-
  • Франсіс-
  • сюрприз.

важливо! При відсутності рослин запилювачів, на великоплідного черешні зав`язується не більше 10% ягід.



Плоди визрівають в кінці червня - початку липня в залежності від того, коли почалося цвітіння.

Урожайність і плодоношення

Культура характеризується стабільно високим регулярним плодоношенням без періодів простою. З одного дерева можна щорічно збирати від 44 до 56 кг врожаю.

Стійкість до хвороб і шкідників

Рослина відрізняється високою резистентністю до хвороб і паразитів. Однак для підтримки цієї якості необхідно виконувати всі правила агротехніки і проводити профілактику. Культура володіє генетичною стійкістю до моніліозу.

Переваги і недоліки сорти

  • На підставі характеристики рослини можна виділити наступні його переваги:
  • висока регулярна врожайність-
  • хороші товарні якості плодів-
  • висока резистентність до захворювань і шкідників-
  • генетична стійкість до поразки моніліозом-
  • стійкість до посухи та морозів.

Єдиним недоліком рослини є самобесплодни.

особливості посадки

Основними факторами, що впливають на приживлюваність і розвиток дерев, є вибір відповідної місцевості і підготовка до посадки. Крім цього, особливу увагу потрібно приділити підбору посадкового матеріалу.

Рекомендовані терміни і вибір відповідного місця

Черешня розглянутого сорту досить велика, тому їй потрібен просторий ділянку. На одне дерево має припадати площа не менше 4 м.

Важливо, щоб місцевість добре висвітлювалася і не продувалася протягом, тому слід віддати перевагу південним, південно-східним або південно-західним ділянкам.

У зв`язку з поганою переносимістю рослиною перезволоження коріння, необхідно заздалегідь вибрати місце, де залягання грунтових вод буде не вище 2 м.

Найкраще черешня Крупноплодная розвивається і плодоносить на пухких добре удобрених грунтах. Ідеальними в цьому плані є суглинки і супесчанікі. Але, далеко не на всіх ділянках грунт має необхідні якості. Виправити ситуацію можна за допомогою внесення в грунт додаткових елементів, які підвищать його аераційні якості і збагатять поживними речовинами.



Ще одним важливим показником є ​​кислотність. Вона повинна бути нейтральною - в межах 5-6 рН.

Чи знаєте ви? Свіжі плоди черешні мають знеболюючу дію на організм людини.

Як вже описувалося вище, саджанці великоплідного мають низьку стійкістю до перепадів температур. У зв`язку з цим висадку найкраще проводити навесні, навіть в південних регіонах.

Проводять маніпуляцію до набрякання бруньок, з середини квітня до кінця травня в залежності від погоди. Такий підхід дає можливість аграрію повністю простежити процес приживлюваності і вегетації рослини після посадки.

Крім цього, за теплий період часу, саджанці встигнуть адаптуватися до кліматичних умов конкретної зони і придбати певний імунітет до настання холодів.

За півроку до посадки обов`язково проводять підготовку ділянки. Його розчищають, культивують на глибину 30 см. Після чого знезаражують розчином мідного купоросу 3% концентрації.Через тиждень вносять по 20 кг гною і 400 г суперфосфату на кожен м². При підвищеній кислотності замість цього вносять по 20 кг компосту і 400 г доломітового борошна або 600 г деревної золи.

На важких грунтах, до першого варіанту додають ще по 10 кг піску і торфу. Відразу після внесення добрив проводять ще раз перекопування на глибину 30 см.

Вибір і підготовка посадкового матеріалу

Саджанці розглянутої черешні і запилюють рослини краще купувати в розплідниках, які пропонують посадковий матеріал, адаптований до конкретної кліматичній зоні. Найкраще приживаються екземпляри однорічного і дворічного віку.

Основні правила вибору саджанців черешні:

  1. Зверніть увагу на стан штамба - його висота повинна становити не менше 1 м і не більше 2. Стовбур вирівняний, гладкий, без тріщин, наростів і ознак ураження шкідниками або хворобами. У однорічних примірників бічних гілок бути не повинно взагалі, а у дворічних - від 3 до 5 скелетних пагонів довжиною не менше 35 см.
  2. Огляньте кореневище рослини - воно повинно складатися з 3-4 великих коренів, покритих безліччю додаткових. Перевірте еластичність кореневих відростків - добре зволожений, що не пересохло корінь вільно лягає кільцем навколо пальця. Якщо виконати таку маніпуляцію неможливо, краще відмовитися від покупки.
  3. Обов`язково огляньте поверхню щеплення - вона знаходиться на відстані 5 від кореневища, виглядає, як невеликий вигин на штамбі. На цьому місці повинен бути загоєний слід від зрізу підщепи. Якщо ділянку свіжий, значить рослина заражене грибком, тому відразу варто відмовитися від покупки такого матеріалу.

Чи знаєте ви? Одне дерево за рік виробляє 113 кг кисню.

Безпосередньо перед посадкою, саджанці, потрібно правильно підготувати. Головні маніпуляції проводяться з корінням. У будь-якому випадку при викопуванні перед продажем, перевезенні та зберіганні, вони отримують травми і підсихають.Всі ці частини потрібно зрізати до здорової тканини. На зрізі вона біла. Після цього проводять знезараження і стимуляцію ростових процесів. Для цього кореневище занурюють на 2 години в розчин «Фітоспорін» (на 5 л води додати 10 г порошкового кошти).

безпосередня посадка

Оптимальна схема посадки для даної культури 4 × 4 м, можна навіть 5 × 5 м. Ями готують за тиждень до висадки рослин. Глибина лунки 80 см, ширина 1 м.

Верхній шар висотою в 40 см змішують з 20 кг компосту, 100 сірчанокислого калію і 200 г суперфосфату. Нижні 40 см грунту переносять в інше місце на ділянці. Отриманим живильним грунтом заповнюють лунку на третину, потім вбивають кілок, і заливають 20 л води.

Посадка проводиться наступним чином:

  1. У центрі ями, з південного боку від кола, споруджується конусоподібна насип з поживного грунту.
  2. На цей насип, встановлюється коренева система саджанця, акуратно розправляється.
  3. Далі проводиться вирівнювання по кореневій шийці шляхом збільшення або зменшення насипу - місце щеплення після заповнення ями грунтом повинно виявитися на 5 см вище грунту.
  4. Далі яма засипається грунтом.
  5. Після заповнення лунки, грунт в пристовбурних колі ущільнюється.
  6. На відстані 20 см від штамба формується кругової рів, глибиною 10 см, в який заливається 20 л води.
  7. Після осідання грунту, досипається відсутній шар і проводиться мульчування компостом на висоту 5 см.
  8. Штамб підв`язується до кілка.

Подальший догляд за рослинами

Через місяць після посадки рослини потрібно полити. На молоді не плодоносить екземпляри йде від 20 до 40 л води. Аж до моменту початку плодоношення їх поливають раз на місяць. Якщо природних опадів вистачає, то рідше.

Плодоносним деревах вносять вологу за графіком:

  • на стадії набрякання бруньок-
  • після цвітіння-
  • за 3-4 тижні до повного дозрівання плодів.

Дорослій рослині потрібно близько 60 л води за раз.

важливо! Після кожного поливу обов`язково проводите розпушування пристовбурного кола і міжрядь, з подальшим мульчуванням грунту компостом. Це дозволить вберегти посадки від застою води і поширення грибкових хвороб.

Удобрювати дерева починають з 3 роки життя на ділянці. Надалі підгодівлі проводять раз на 2 роки. У момент набрякання бруньок паралельно з першим поливом в воду для зволоження додаю 6 ст. л. сечовини або нітрофоски.

Через 2 роки замість мінерального добрива на 60 л води потрібно буде додати 10 л рідкого коров`яку. Відразу після цвітіння на 60 л води додають 10 кг компосту і 1 кг деревної золи. Цю підгодівлю не замінюють через 2 роки, а проводять також. Восени, приблизно в середині жовтня, під перекопування вносять по 200 г суперфосфату і 100 г сірчанокислого калію. Через 2 роки замінюють мінерали на 10 кг компосту і 10 кг перепрілого гною. Органіку також вносять під перекопування.

Обрізка цього дерева потрібна тільки підтримуюча і санітарна. Крона формується самостійно.Головне завдання аграрія стежити за тим, щоб пагони розвивалися рівномірно і вкорочувати центральний провідник по необхідності, але не більше, ніж на 20 см. Однорічні прирости щорічно слід укорочувати не більше, ніж на 1/4. Це потрібно для поліпшення якості плодів.

Хвороби і шкідники

Розглянутий сорт черешень не рекомендується обробляти хімпрепаратами без особливої ​​потреби. Вона дуже рідко піддається нападам шкідників і уражається хворобами.

Основна робота аграрія повинна бути спрямована на профілактику, яка полягає в наступних моментах:

  1. Прибирання ділянки восени від опалого листя, плодів.
  2. Перекопка навесні і восени пристовбурного кола на глибину 15 см, міжрядь на 20 см.
  3. Своєчасне внесення добрив і дотримання графіка поливу.
  4. Обробка ранових поверхонь після санітарних обрізок 1% розчином мідного купоросу з подальшою герметизацією садовим варом.
  5. При тривалому дощовому періоді опудривание по листу і грунті деревною золою.

Якщо так сталося, що на черешню напали шкідники, використовують препарати «Інта-Вир», «Актеллік» або «Актара» згідно з інструкцією. Якщо відзначаються ураження грибком, то з хімзахисту застосовують «Манкоцеб» згідно з інструкцією. Він має високу здатність до придушення більшості грибкових штамів.

Збір і зберігання врожаю

Збирання проводять у міру визрівання врожаю. Знімають плоди з гілок разом з хвостиками. Відразу ж розкладають в ящики з дерева або пластика. Найкраще вкладати продукцію не більше, ніж в 2-3 шари, перестилаючи їх папером. Це дозволить довше зберегти якість ягід.

При зберіганні в холодильнику черешні зберігають свою якість протягом 20 днів. Продукція непогано переносить транспортування, що робить її вигідною для комерції. Також черешні цього сорту гарні в різних кулінарних інтерпретаціях і зимових заготовках.

Чи знаєте ви? Деревина черешні використовується для виробництва столярного шпону і паркету. Так що, якщо на ділянці є засохле дерево цієї породи не слід поспішати з його утилізацією.

Основною перевагою, за яке аграрії цінують сорт черешні Крупноплодная, є якість ягід. Крім цього, культура володіє високою резистентністю до захворювань, шкідників і невимоглива в догляді.