Морква - поширена рослина з сімейства зонтичних, яке вирощують як для вживання в сирому вигляді, так і для приготування страв. Плоди багаті вітамінами і мінералами, що дозволяє використовувати їх для лікування і дієт. Щоб виростити моркву в Підмосков`ї потрібно правильно підібрати сорт.
Зміст
способи посадки
Морква, як і буряк, відноситься до зимостійким різновидів, тому в умовах Підмосков`я краще проводити посадку під зиму. Виключенням є необхідність тривалого зберігання коренеплодів. Плоди подзимнего посіву мають короткий строк лежкости.
Переваги посадки моркви в Підмосков`ї під зиму:
- Дозрівання плодів на початку літа. Коренеплоди, вирощені під зиму, вживають в їжу в червні. Це дозволяє наситити організм вітамінами.
- Відсутність необхідності догляду за культурою восени. Це звільняє час для заняття іншими овочами і дозволяє швидше проводити прибирання.
- Економія площі посадки. Влітку ділянку, зайнятий морквою, звільняється, і його використовують для вирощування інших культур. Також, якщо під моркву вносили добрива, немає необхідності в їх повторному використанні.
- Підвищена якість плодів. Коренеплоди, вирощені під зиму, мають більше цукру з-за додаткових корисних речовин, які знаходяться в весняному ґрунті. Також розміри плодів трохи більше.
вибір сортів
Щоб успішно виростити моркву підзимові способом в Підмосков`ї, слід вибирати ранні середньостиглі сорти. Хорошою врожайністю мають пучкові різновиди. Також ранні сорти повинні бути морозостійкими і мати хороший показник схожості.
Використовують тільки невідпрацьовані насіння. Заборонено використовувати дражированная посадковий матеріал. При посадці під зиму насіння потрібно на 25% більше, т. К. Є ризик замерзання посадкового матеріалу, що зменшить сходи.
Насіння перед взимку не вимочують, щоб вони не зійшли восени і не загинули від заморозків. Вони повинні тільки перезимувати в грунті, а зійти - навесні.
відповідні різновиди
Сорти моркви для Підмосков`я:
- Вітамінна 6. Середньоранній сорт, терміни визрівання якого не перевищують 90 днів. Має коренеплоди циліндричної форми, довжина яких сягає 14 см. Вага плодів - 140-170 г. Сорт має високу врожайністю, з 1 кв. м отримують до 10 кг плодів.
- Московська зимова. Середньостиглий сорт, який відрізняється невибагливістю до умов вирощування. Зрілі плоди з`являються через 70 днів після посадки. Довжина плодів - 14-16 см, а вага - 150 г. З 1 отримують до 6 кг коренеплодів. Сорт холодостійкий і має стійкість до стрілкування.
- Каллісто. Гібридний сорт із середніми термінами дозрівання. Має великі плоди, довжина яких перевищує 20 см. Добре переносить транспортування і має тривалий строк зберігання. З 1 кв. м отримують 4-6 кг плодів.
- Шантане. Середньостиглий вид з плодами у формі конуса. Довжина плодів - 14 см, а вага - 100-120 г. З 1 кв. мполучают до 9 кг коренеплодів. Сорт не схильний до розтріскування і добре переносить транспортування.
- Лосіноостровская 13. Це середньостиглий сорт з м`якою і соковитою м`якоттю. З 1 кв. м отримують 6-8 кг плодів. Перед посадкою проводять замочування.
- Незрівнянна. Середньостиглий сорт з гарною врожайністю і довгим терміном зберігання. Терміни дозрівання не перевищують 100 днів.
Правила вибору ділянки
При посадці під зиму морква добре розвивається без попередників. На колишнє місце культуру садять через 2-3 роки, щоб в ґрунті не розвивалися колонії личинок морквяної мухи.
Морква садять після таких культур:
- помідори;
- баштанні;
- картопля;
- огірки;
- цибуля;
- часник.
Для рослини переважні окультурені ділянки з пухким родючим грунтом. Грядка не повинна бути затінена і швидко звільнятися від снігу навесні. Заборонено садити моркву на ділянках з сильним нахилом, т. К. При великій кількості талої води насіння вимиє з грунту.
Підготовка до посіву
Перед посадкою моркви під зиму проводять прибирання ділянки від залишків попередніх культур. Це дозволяє позбавити грядку від шкідників і грибкових захворювань.
Прибраний ділянку перекопують на глибину 28-32 см. У цей час в грунт вносять калійні, фосфорні і азотні підживлення, а також удобрюють такими органічними речовинами, як компост і перегній. Обсяг добрив підбирають, в залежності від родючості грунту.
Свіжий гній шкодити моркви. Якщо добриво було внесено в минулому році, культура не висаджують ще 2 роки. При нестачі в грунті фосфору плоди розтріскуються і формуються кривої форми.
На початку жовтня проводять додаткове розпушування і нарізають борозни завглибшки 4-6 см. Дно утрамбовують і залишають до початку морозів. В мішках заготовляють грунтову суміш для заповнення борозен, а також готують мульчу.
посів
Морква висаджують у відкритий грунт, коли він промерзає на глибину 4 см. У Підмосков`ї культуру висаджують в кінці листопада і початку грудня. Щоб визначити відповідну дату використовують місячний календар.
Якщо на ділянку випав сніг, його видаляють перед початком посіву. У борозни сіють шар землі 1-1.5 см. Чим щільніше грунт, тим тонше нижній шар.
Насіння висаджують у відкритий грунт і засипають їх шаром підготовленої суміші. Сіяти краще густо, щоб сходи були не надто рідкісними. Зверху посадку накривають шаром органічних добрив.
У перші тижні сніг з посадок видаляють. Також проводять снегозадержку. Для кращого збереження посівного матеріалу застосовують мульчування.
весняний догляд
На початку весни, коли сніг починає танути, прибирають верхній шар мульчі і добрив. Для прискорення появи сходів споруджують невелику теплицю. Уздовж борозен ставлять металеві дуги і накривають їх плівкою. Теплицю прибирають, коли денна температура стане перевищувати 15 ° С.
Полив починають навесні, коли земля просихає. Якщо в грунті недостатньо вологи, плоди розвиваються повільно.
При появі великої кількості сходів проводять прополювання і розпушування. Це дозволяє прибрати верхню кірку на грунті, що збільшує доступ вологи і кисню до коренеплодів.
На початку вегетації в грунт вносять азотні добрива і проводять першу підгодівлю. Другу проводять через місяць. Органіку вносять тільки восени, під час перекопування грунту.
Склад першої підгодівлі:
- калійна селітра;
- подвійний суперфосфат;
- сечовина.
Склад другої підгодівлі:
- хлористий калій;
- мінеральний комплекс.
Через тиждень після появи пагонів проводять проріджування. Також посадки обробляють інсектицидами, щоб запобігти появі морквяної мухи.
висновок
Урожай моркви, посадженої під зиму, збирають в першій половині літа, а ранні коренеплоди зріють вже в кінці липня. Щоб плодів було багато, потрібно дотримуватися правил посіву та сівозміни.
При догляді стежать за поливом, щоб вода не застоювалася. При заболачивании в грунті з`являються шкідники. Для позбавлення від них застосовують хімічні препарати і народні засоби.