Розведення гусей в домашніх умовах

Гусей розводять заради смачного м`яса, яйця, пера і пуху. Розведення гусей - досить вигідна справа, яке при бажанні може перерости в бізнес. При вмісті більше 100 гусей можна оформляти документи на реєстрацію міні-ферми і добре досягти успіху фінансово.

Про птаху

Гусь - птах невибаглива в догляді та утриманні:

  • Живе до 8 років. Молоді гусенята швидко ростуть - майже в 40 разів за 2 місяці. Доросла птиця важить від 4 до 8 кг.
  • Холодов гуси особливо не бояться і добре переносять.
  • Ранньою весною, коли проростає перша зелень, птах переходить на підніжний корм.
  • Гуси чудово орієнтуються в просторі і без зусиль знаходять дорогу до будинку, навіть якщо пасуться далеко.
  • Наявність водойми поблизу - обов`язкова умова для розведення гусей в домашніх умовах.

Розведення гусей

Детально для початківців слід розглянути специфіку вирощування.

Для харчування гусака необхідна різноманітна трава і великий простір для ходьби. Гусям необхідно постійно рухатися. У літню пору вони майже весь день проводять за межами свого пташника, на пасовищі.

Зверніть увагу! У м`язах гусака більше кровоносних судин, ніж у курей, через це м`ясо темніше.

Гуси живуть в пташнику, який можна самим побудувати з дощок, бруса або цегли. Також, якщо є не яка теплиця або сарай, то птахів можна містити в ньому. Дорога до вигулу і водойми не повинна бути дуже довгою.

Перш, ніж купити гусей, потрібно правильно вибрати породу. Краща для отримання м`яса - м`ясна порода, для розведення - здатність до самопроізводству.

породи гусей

Ліндовская порода

Дорослий гусак важить 7-8 кг. Яєць на рік приносить 45-50 штук, маса яйця - 120-140 р Гуси добре переносять холод, мають міцний імунітет і смачне м`ясо. Однак схильні до Гіменолепідоз.

велика сіра

Гуси мають велику масу - від 6,5 до 9,5 кг, з сірим оперенням на спині і білим на животі. Яєць приносять менше, ніж ліндовская порода, але гусенята швидко ростуть і набирають вагу до 2,5 місяців до 4,5 кг.

На замітку! Ця порода відмінно підходить для розведення з метою отримання м`яса і цінної печінки. Дуже невибаглива до змісту, може обійтися без водойми.

холмогорская

Найбільша, вага дорослої птиці - 8-12 кг. Приносить в рік 30-40 досить великих яєць з масою близько 200 г. Порода розмножуватися може в середньому діапазоні - з яєць вилуплюється тільки половина гусенят. Гуси цієї породи досить спокійні і не агресивні.

Гусенята швидко ростуть і набирають вагу, з високим імунітетом. М`ясо дуже смачне. Гуси особливо вимогливі до норм змісту: тепла, чистоті і не переносять маленькі площі гусятник.

тулузька

Порода родом з Франції, дуже велика - більше 10 кг. Мало приносить яєць (до 30-40 шт.), Масою 190-210 г. Гуси дуже спокійні і щодо для своєї породи малорухливі, зате швидко відгодовуються.

Мають дуже смачне м`ясо, не переносять підвищеної вологості в сухому і провітрюваному приміщенні і зниження температури нижче +20 градусів в гусятник.

Тульська

Вага - до 8 кг, несучість - до 25 яєць, вага яйця - 140-150 гр.

Гуси витривалі, з хорошим імунітетом. М`ясо смачне. Але гусенята ростуть повільно. Птахи цієї породи не переносять заплавних лук.



Гуси Лінда

Рейнські

Порода з Німеччини. Вага - до 6-7 кг і до 37-47 яєць на рік з масою 150-200 г. Гуси дуже витривалі, мають біле оперення, дають м`ясо хорошої якості і жирну печінку. Гусенята швидко ростуть.

стрічкова

Дана порода не рекомендується для утримання з метою одержання м`яса чи яєць, вона більше підходить для декоративного змісту.

Кубанська

Виведена в Краснодарському краї, Росії. Сірого кольору з коричневим відтінком. Маса - до 6 кг, приносить в рік до 90 яєць. Гуси цієї породи невибагливі і добре пристосовуються до навколишнього середовища.

Італійська

Гуси цієї породи відбулися в Італії, виростають до 7 кг, приносять до 50 яєць. Дають хороше соковите м`ясо і жирну печінку.

Як розводити гусей

Щоб влітку було м`ясо, а взимку гуски відклали яйця, потрібно спочатку придбати молодняк, не варто початківцям фермерам вирощувати пташенят самостійно.

Зверніть увагу! Найкращим часом для покупки молодих гусенят є весна: кінець березня або середина квітня.

Правила покупки гусенят:

  • Краще уникати ринків, де не завжди можна перевірити документи, не варто сподіватися на сумлінність продавців, купувати гусенят на птахівничої фермі без обману і з гарантією обраної породи.
  • Гусенята має бути 5-7 днів. Молодше, нещодавно вилупилися, пташенята можуть погано перенести транспортування, більш старші за віком - бути дуже полохливими і довго звикати до нового місця.
  • За зовнішній оцінці пушок у гусенят повинен бути жовтий, м`який і пухнастий на дотик, без заліпшіе шкаралупи. Пуповина - зарослої, животик НЕ обвислий, з ніздрів на дзьоб не повинно бути виділень.
  • Гусеня повинен добре стояти на лапках і бути активним.

Будівництво гусятник

Зверніть увагу! Перш, ніж почати будівництво гусятник, можна в нього переобладнати старий сарай або колишній корівник, так, скільки сил і часу можна заощадити.

Майданчик під гусятник повинна бути недалеко від водойми, річки, поблизу від луки і бажано на височини. Не повинно бути близько знаходяться грунтових вод. Фасад будівлі і зимовий загін для прогулянок гусей краще розташувати на південній стороні.

Домашній гусятник



Основна вимога до приміщення для утримання гусей - має бути сухо, без підвищеної вологості більше 75%, чисто, без протягів, але обов`язкова наявність вікна для припливу свіжого повітря. Температура в приміщенні - + 12-15 градусів.

важливо! Площа для утримання гусей вираховується з розрахунку 1 м² на одну птицю. При більш купчастому змісті гуси втрачають вагу, менше відкладають яйця, і якість пуху сильно падає.

Параметри і план гусятник:

  • Щоб в гусятник не проникали гризуни, фундамент виливається з бетону на висоту 25 см від поверхні землі. Також уздовж всього периметра викопується траншея.
  • Стіни зводять на висоту близько 2 м з бруса з перетином 100 * 100 або з металевого куточка 70 * 70. Обшивають стіни дошкою в 25-30 см завтовшки.
  • Дах покривають шифером, черепицею або руберойдом.
  • У холодних кліматичних зонах рекомендується додатково зсередини утеплити фанерою стіни, дах і двері гусятник, зовні обшити ОСБ плитами. Підлоги стелять з дошки перетином 25 * 100 або 25 * 150 і посипають сухою тирсою або столярної стружкою.
  • Вікно краще встановлювати на південній стороні для проникнення сонячного світла, який впливає на зростання гусей. Можна використовувати матеріал полікарбонат. Гуси тільки вночі віддають перевагу темряві. Вікно не повинно займати більше 10% від поверхні стіни.
  • Всередині приміщення потрібно розділити на кілька частин для роздільного утримання гусей за віком і мати місце для особливо агресивних особин.
  • Обов`язково спорудити дерев`яні гнізда для самок зі звичайних дерев`яних ящиків зі знімним піддоном для зручного витягання яєць. Щоб гуски до них звикли, їх встановлюють заздалегідь за 2 місяці до кладки.

Устаткування для гусятник

Догляд за гусьми неможливий без зручних поїлок і годівниць. Дерев`яні корита призначені для сухих кормів, металеві - для рідкої їжі.

На замітку. Біля кожної годівниці і поїлки не повинно виникати тисняви, потрібно помістити в гусятник таке їх кількість, щоб забезпечити всім мешканцям одночасний доступ до їжі.

Розрахувати розмір годівниці можна співвідношенням 15 см боковини на одного гусака. Під поїлку потрібно підкласти сітчастий піддон під невелику спеціально споруджену височина, щоб уникнути розливанню води на підстилку. Інвентар для прибирання: лопата для чищення снігу, звичайна лопата і інший інструмент.

Поїлка для гусей

Як містити гусей за кількістю:

  • 2-3 тижневі гусенята не повинні перевищувати більше 10 особин на площі в 1 м²-
  • в 9 тижнів - максимум 4 голів на 1 м²-
  • дорослі гуси - 1 особина на 1 м².

годування гусей

Гуси невибагливі в їжі. Їх основна їжа - трава, яку вони самі шукають на пасовищах. Однак варто враховувати, що добова норма для дорослої особини - не менш 2 кг.

Решта раціон составляют:

  • коренеплоди - в розрахунку 1 кг на 1 гусака: це картопля, турнепс і буряк-
  • зернова суміш - до 300 гр .: це пшениця, овес і ячмінь-
  • бобові, кукурудза - до 100 г.-
  • мінеральні добавки з вмістом крейди і черепашнику в кол-ве до 10 гр.

важливо! Завжди в поїлки повинна бути чиста вода, в окремій чашці - пісок впереміш з невеликими камінчиками для правильного перетравлення у гусей, через дня три кожен раз домішувати в комбікорм рибну муку, сіль, кормові дріжджі і рослинні жири.

Дріжджі готують в пропорції 20 гр. на 2 кг подрібненого зерна. Суміш заливають 2 літрами води і дають настоятися 4 години на теплому приміщенні. Отриману суміш домішують до їжі.

норма дня

Щоб ділити корм раціонально, відповідно до потреби гусей:

  • Вранці - одна третина добової норми комбікорму (близько 100 м) або зерно, змішане з борошняної сумішшю.
  • Днем - сіно, овочі в сирому або відварному вигляді упереміш з однією третьою частиною зерна або комбікорму.
  • Увечері - овочі, що залишилися, овес, силос, зерно і бобові.

вигул гусей

Вигул повинен перебувати з південного боку будівлі гусятник. Якщо немає можливості випустити гусей на самостійний вигул, то територія повинна бути просторою, не більше 1 гусака на 1 м².

Іноді вигул використовується для спеціального відділення особин або для формування стада з вибором найбільш підхожих особин для подальшого розведення гусей. Їх потрібно тримати окремо, щоб прискорено відгодувати на м`ясо по спеціальній дієті. Досить 3 місяців для відгодівлі, далі птах набирає вагу дуже повільно. Стадо складається з гусака і 4 гусок, причому він не повинен бути родичем для гуски.

важливо! Область вигулу повинна мати навіс, щоб гуси могли під ним сховатися при похмурої погоди з опадами.

Догляд за гусьми

Дорослим гусям обов`язково потрібно підрізати крила, щоб вони не змогли літати.

підрізання крил

літній період

Перші 3,5 місяці життя молодняку ​​вимагають більшої уваги з догляду, в решту часу гуси самостійно пасуться, часом не бувши між вами весь день, досить основного догляду.

зимовий період

В основному призначений зимовий період, щоб виростити нове потомство після спарювання. Спаровуватися гусак може не більше, ніж з двома гуски, адже за своєю природою ці птахи не полігамні. Кладка яєць відбувається в кінці лютого місяця. При бажанні можна поміняти термін, збільшивши штучний світловий день. При висвітленні 14 годин на добу лампами гуски відкладають яйця через місяць.

Як доглядати за гусьми при випаданні рясного снігу - потрібно територію для вигулу очистити від нього і вивести їх на прогулянку. Пол в гусятник додатково утеплити в 30 см заввишки, додавши солому або просо. Міняти підстилку потрібно кожні 4 дні.

важливо! Не можна допускати вогкості, протягів, холоду і підмерзання гусей в будинку.

У поїлку варто підливати гарячої води, щоб не утворювався лід. Годувати гусей потрібно більш калорійне. Додати вітамінні і мінеральні добавки. Багата на вітамін С, А хвоя з ялини і сосни. Уривок гілок з дерев проводиться заздалегідь, потім їх опускають під сніг і дістають у міру потреби. Гуси дуже люблять їх обскубувати, у них поліпшується апетит, і зміцнюється імунітет. Також підійдуть заготовлені гілки берези, клена, верби і кропиви.

інфекції

Гуси можуть хворіти на інфекційні та неінфекційними захворюваннями, зараженням паразитами. Деякі хвороби погано піддаються лікуванню, і птицю потрібно ізолювати від зграї. Так, інфекції дуже швидко поширюються і призводять до загибелі птахів.

Зверніть увагу! При появі симптомів серйозного захворювання або поганого самопочуття птиці потрібно терміново звернутися до ветеринара для постановки точного діагнозу.

Зміст гусей взимку іноді загрожує недостатньою підгодовуванням зелені, навесні гуси можуть поїсти небезпечні для себе трави, це: конвалія, лобода, блекота і паслін, а також наїсться водоростей у водоймі і підхопити кишкові захворювання.

Профілактика захворювань:

  • Перед запуском в гусятник молодняка його потрібно продезінфікувати 2% розчином каустичної соди.
  • Не допускати зволоження підстилки більш, ніж на 25%, і освіти в ній патогенної флори.
  • Після дощу не можна відразу відпускати молодняк на пасовище, слід перечекати короткий період, щоб через росу не захворіти йому ентеритом. Варто використовувати спеціальну профілактичну підгодівлю.
  • Правильне утримання взимку допоможе уникнути: рахіту, синуситу, запалення лобних пазух і пасти і звичайних простуд у гусей.

Щоб були здоровими гуси, догляд і утримання в домашніх умовах повністю залежать від господаря. Його халатне ставлення відразу відіб`ється на самопочутті птахів.

Зовет для початківця фермера

Хоч гусей і нескладно містити, але варто визначитися з метою їх закладу:

  • Якщо для отримання м`яса, то перевагу слід віддати м`ясним породам, але несе мало яєць і дуже примхливим до їх висиджування.
  • Якщо для розмноження гусей, то варто придивитися до порід, у яких немає особливої ​​складності при висиджуванні.

Все ж варто для початку обмежитися простим, але хорошим доглядом за гусьми в літню пору для отримання смачного м`яса, жирної печінки і пуху, якому можна знайти застосування в господарстві.

При дотриманні всіх правил і рекомендацій можна дізнатися все про гусей, про догляд за ними, тоді можна без особливих зусиль бути забезпеченим: смачним і корисним м`ясом, поживними яйцями, жирної печінкою і прекрасним пухом, а також відкрити для себе кмітливість гусей і їх прихильність до господареві.