Сірий гусак - опис породи

Звичні для кожного гусенята з двору бабусиного сільського будинку насправді дуже цікаві домашні птахи. Сірий гусак є одним з найвідоміших далеких нащадків диких гусей. Кумедний факт: гуси - водоплавні птахи, що належать до сімейства качиних.

Гусь великий сірий опис породи

Домашні гуси практично повністю зберегли зовнішній вигляд свого батька, і та характеристика сірого великого гусака практично не змінилася. Вони такі ж потужні і витривалі, з великим розмахом крил (приблизно 145-180 сантиметрів). Дикі птахи трохи менше одомашненої породи - мають розмір до 85 сантиметрів і вагу до 4,5 кг-а особливо рідкісні особини доростають до 90 сантиметрів і 6,6 кг ваги.

Сіро-бурий колір допомагає диким видам маскуватися в заростях очерету і прибережної траві. Незважаючи на те, що сірі гуси, «одомашнені наземні птахи», стали трохи товщі своїх диких родичів, вони все також мають:

• широкі груди-
• помаранчевий або блідо-червоний дзьоб зі світлим кінчиком на кінці-
• помаранчеві лапки, наділені кігтями і перетинками для плавання.

Історія породи

сірий гусак

Горді птахи мають багату історію. Фахівці вважають, що приручення дикого сірого гусака почалося приблизно 3 тисячі років тому в стародавніх державах (Єгипет, Рим, Греція і т. Д.). Але тут важливо уточнити, що за минулі століття все сильно змінилося і сучасні сірі гуси з`явилися завдяки множинного схрещування різних порід.

Величезний внесок у розведення даних гусей вніс Український інститут птахівництва. В Україні багато місць з водним середовищем, де великий сірий гусак міг би спокійно жити. Саме тому місцевий Інститут птахівництва почав схрещувати тулузские і роменські види для отримання «основи» для нової породи, яку ще чекало попереду багато перетворень. Нинішня порода сірого гусака відрізняється такими характеристиками:

• досить невибаглива до навколишнього середовища-
• вміє швидко набирати вагу-
• відрізняється високою якістю м`яса.

У роки Великої Вітчизняної війни особин, виведених в Україні, евакуювали в Тамбовську область. Тут птахів очікували нові перетворення. На родючому чорноземі поставили завдання: вивести породу, яка змогла б жити при мінімальних кількостях води. Гуси повинні були обходитися лише водою в поїлках. Саме так і з`явилися дві найпоширеніші нові породи - Тамбовський степовій і Борковський український сірі гуси.

Варто так само відзначити підвиди тамбовських сірих гусей. Досвідчені фермери, провідні господарство круглий рік, знають про уральських гусей, які з легкістю переносять низькі зимові температури. З «додаткових» порід сіруватих великих гусей фермери також віддають переваги кубанським і башкирським гусям. Найкраще адаптуються до різних погодних умов кубанські гуси: вони легко переносять і морози, і пекучий вітер.

Башкирська гусак не має собі рівних в шкарпетці яєць. Багато заводчики відзначають, що яйця білих башкирських гусей навіть мають незвичайний смак.

Визначення статі у великих сірих гусей

Завдяки множинного схрещування, сьогодні сірі гуси мають високу життєздатність. В українських і тамбовських гусок добре розвинений інстинкт висиджування яєць. Але як же відрізнити гуску від гусака? Як дізнатися стать пташеня при покупці? Адже у різних фермерів свої цілі. Один хоче отримати гарну зграйку самок і невелика кількість самців для максимальної несучості. Іншому важливіше отримати з гусей велика кількість м`яса, а значить доцільніше заводити самців. Недосвідченим фермерам по виду беззахисних пташенят складно визначити стать, тому потрібна підказка:

• Спосіб 1. Визначити підлогу по звичках і поведінці маленького виводка. Незважаючи на однаковий вік, гуси і гуски навіть у вигляді маленьких пташенят різні між собою. Гуси вище, навіть якщо у них з гуски рівна маса, їх головка більше, і шия довша.
• Спосіб 2. Самці набагато гучніше самок. Крикливі і невгамовні - це ті, самі жваві сірі хлопці, які навіть до годівниць поспішають першими. Самки ж будуть тихо стояти осторонь і подавати свій голос лише під час голоду.
• Спосіб 3. З дорослими особинами все набагато простіше. Самки менше самців за вагою на цілу чверть. Особливою рисою у сірих гусей є різна довжина шиї у самок і самців: у гуски шия завжди коротше, ніж у самця. Якщо «стадо» налякати, то можна буде помітити, як самці через інстинктів шукають небезпеку, гогочуть, витягаючи шию, а самки боязко туляться до землі.

Важливо визначити стать сірих гусей

Особливості розведення сірих гусей

Фермери в основному планують вирощувати сірих гусей для подальшого вживання в їжу, тому що гусяче м`ясо досить смачне і корисне, а ще наповнене цілими групами вітамінів (А, В, С) і іншими корисними речовинами: залізом, кальцієм, магнієм, натрієм та іншими.

Через те, що гуси дуже багато ходять, їх м`язи сповнені кровоносними судинами, м`ясо темне і жорстке, але в ньому так само міститься велика частка жиру. Гусячий жир містить в собі корисні для людського організму речовини, які корисні для зміцнення імунної системи, метаболізму. Деякі заводчики відгодовують сірих гусей для отримання жирної печінки.

Сірі гуси не тільки відрізняються своєю хорошою витривалістю, корисним м`ясом і т.д., але і репродуктивними ознаками. Ті, хто давно зайняті господарством, знають, що Тамбовські сірі гуси відмінні батьки при хороших умовах. У шляху множинного схрещування самки стали відмінними квочка.

Відокремивши гуску від інших птахів / родичів, слід відвести їй окреме місце для висиджування яєць. При цьому потрібно забезпечити якісне харчування з додаванням молочних продуктів, а саме кислого молока і сиру. Саме при таких хороших умовах господар отримає до 15 міцних і здорових пташенят з однієї кладки.

Маленьких пташенят спочатку починають годувати «кашкою» з варених яєць і сиру. У міру дорослішання їм додають зерна пшениці, кукурудзи, готуючи до дорослого харчування. У селі часто практикують корм з комбікорму, огірків, кропиви. Така їжа ідеально розширює раціон харчування, так як гуси харчуються і свіжою травою (до 2 кг на одну особину в день), і пшеницею.

особливості змісту

Сірі гуси не надто вибагливі до наявності або відсутності водойм. У різних заводчиків дана птах живе по-різному: у когось в загоні, у кого-то біля річки, на лузі. Вибираючи водойму для відводу зграї на цілий день, потрібно враховувати, що водойми повинні бути чистими і з легким перебігом. Луги і пасовища для вигулу не повинні бути заболоченими, на них завжди повинна бути свіжа травичка.

Для невередливих в житло сірих гусей придатні невеликі приміщення по типу сараю. У таких загонах підлогу піднімають над землею і застеляють його соломою і тирсою. Для зимівлі необхідно заготовлювати близько 35-40 кг сухої трави для підстилки, яку необхідно міняти кожні 1-2 дня для збереження чистоти і профілактики розвитку захворювань.

Умови утримання сірих гусей повинні бути хорошими

Господар двору зі стажем завжди порадить молодому заводчику:

• регулярно провітрювати приміщення ( «просушувати» сарай і сіно)-
• проводити обробку підлоги суперфосфатом (200 г на 1 м²)-
• піклуватися про постійну чистоті їх поїлок і годівниць.

При поганому догляді сірі гуси можуть підхопити різні хвороби та болячки.

Через брудних поїлок з застояної водою, простроченого корми, в організм гусей можуть потрапити глисти. В цьому випадку домашня птиця різко втрачає свій набраний вага, стає схильною до інших захворювань через зниження імунітету. Збираючись лікувати дана недуга, необхідно терміново визначити «збудник» і провести дегельмінтизацію.

Забуваючи наповнювати поїлки, недосвідчені господарі можуть погубити свій виводок закупорюванням стравоходу. В такому випадку досвідчені господарі користуються народним засобом з рослинним маслом, яке в кількості близько 40-50 г наливають в горло хворого гусака або гуску, а потім обережно натискають на стравохід, позбавляючись таким способом від закупорювання стравоходу.

При нестачі вітамінів може наступити авітаміноз. Птахи будуть погано харчуватися - сповільниться розвиток і набір маси. Профілактикою цього захворювання займатися легко - достатньо придбати і додати в корм спеціальні вітаміни.

Переваги і недоліки породи

Невибагливість до умов утримання робить сірих гусей дуже вигідними для утримання при сільському або фермерському подвір`ї.

Позитивні характеристики породи:

• непоганий рівень несучості для м`ясної породи-
• швидкий набір корисного ваги-
• можливість розводити в домашніх умовах шляхом насиджування - гуски відмінні батьки.

Негативні моменти:

• середня якість м`яса-
• складність годування в зимовий період.

Порівнюючи великих сірих гусей з іншими породами, можна виявити їх явну перевагу. При невеликому догляді, їх невибагливості до харчування і місця проживання у фермера завжди буде смачний і корисний продукт: м`ясо та яйця.