Особливості розведення бройлерних качок

Головним завданням будь-якого фермерського господарства, що спеціалізується на розведенні птиці, є отримання великої кількості м`яса і яєць. Високі показники продуктивності мають качки бройлери, які поєднують найкращі якості різних порід. Їх зміст вимагає не великих витрат, але пильності.

Особливості розведення бройлерних качок

Популярні породи

Бройлерні качки відрізняються невибагливістю в їжі і звикають до будь-якій кліматичній зоні. Вони здатні набирати максимум ваги за короткий час, а тому часто практикується вирощування 2-3 виводків за теплу пору року. Яйця птахів, готові до інкубаторно виведенню або отримання пташенят за допомогою квочки, можна купити. Фермер здатний також придбати маленьких каченят, виведених штучно, у заводчиків.

Деякі породи бройлерних качок залучають птахівників своїми характеристиками:

1. Мускусна качка цінується за особливо м`яса, яке за смаком схоже на м`ясо диких родичів. Індоуткі бувають білі, чорні, коричневі і блакитні. До забійному віком самки важать 3-3,5 кг, селезні - 6 кг. Несучість слабка - до 120 штук на рік, кожне яйце досягає 70 г і має велике жовтком. При розведенні індоуткі не потребують купанні, але зміст їх повинно проводитися тільки при плюсовій температурі.
2. Пекінська - біла м`ясна порода, яка використовується для отримання нових бройлерних кросів. За три місяці молодняк набирає 3-4 кг ваги. На 25-26 тижні життя у пернатих починається період несучості, опис яйця говорить про рекордний вазі в 90 р Птахи невибагливі і всеїдні, не потребують водоймах.
3. Французькі Муларди були виведені шляхом схрещування Пекінської і мускусних порід. Деякі кроси були отримані при селекції білої качки з Пекінським селезнем. Муларди успадкували приємне на смак м`яке м`ясо з невисоким відсотком жирності. В тримісячному віці особини досягають ваги в 4 кг. Самки мулардов не здатні до розведення висиджування яєць через свою вроджену стерильності.
4. Популярною у всьому світі є біла порода Агідель, яка представлена ​​м`ясним А34 і яєчним А345 кросами. При відповідному догляді особини виростають до 3,5-4 кг у віці 2,5 місяців. Качки, залишені для отримання яєць, приносять по 150-240 штук на рік в залежності від кросу.
5. Білі Черрі-Веллі є породою, в основі якої гени Пекінської качки. Птахи цієї м`ясної спрямованості характеризуються швидким набором маси тіла, до 2 місяців життя важать 3-3,5 кг. Несучість пернатих рідко перевищує 160 штук на рік. Цінується фермерами за високий відсоток виживання молодняка.

Найбільшу м`язову масу бройлерна качка набирає до 2-х місяців, після цього почнеться накопичення жиру

Бройлерні качки доростають до 2 або 3-місячного віку, після чого їх відправляють на забій. Залишають тільки качку або декількох, призначених для розведення. Подальше утримання птахів вимагає значних збільшень порцій їжі, хоча вага при цьому збільшується мінімально. Після 90 дня життя змінюється пухові покриття пернатих, тому їх обскубування призводить до нетоварного вигляду тушок.

вирощування поголів`я

Розведення бройлерних качок в домашніх умовах вимагає особливого підходу в кожному віковому періоді. Важливо правильно розмістити птахів, щоб вони набирали вагу при мінімальній фізичної активності, але не заважали один одному. Занадто тісні споруди приведуть до агресії поголів`я, травм, хвороб і смертей.

Організація місця для каченят

Вилупилися каченят з-під квочки або з інкубатора відразу переміщують в спеціально обладнаний ящик або коробку.

Дно вистилають м`якою соломою або тирсою, забезпечують прогрівання до 24-28 ° С. Встановлюють цілодобове освітлення, яке через 2-3 дня прітемнять. До 3 тижні життя поступово скорочують час освітлення ящика до 9-10 годин на добу, а температуру повітря знижують до 20-24 ° С.

Підросли пташенят на 2-3 тижні переміщують в спеціальні клітини з розрахунком 16 особин на 1 м². Подібне вирощування має багато плюсів:

• скупченість каченят сприяє їх зігрівання, але не дозволяє втрачати вагу через надмірну активність-
• стінки такого ящика легко пропускають повітря, сприяють припливу кисню-
• подібна конструкція легко чиститься і забирається-
• розміщення напувалок і годівниць в клітинах стає зручнішим, їжа і вода не витрачаються даремно.

Пташенят поміщають в спеціальний ящик, в якому є достатня кількість світла, стінки ящика легко пропускають повітря, сприяють припливу кисню

У міру дорослішання клітинні ящики розширюють, щоб каченята не було занадто тісно. Днем конструкції виносять на вулицю, якщо тримається тепла погода, розміщують в півтіні. Вночі клітини переміщають в приміщення без протягів.

Пташник для молодняка

По закінченню 1-го місяця життя каченят запускають в пташник з місцем для вигулу.

Приміщення організовують з розрахунком 6-7 пернатих на 1 м. Якщо поголів`я планують пустити на забій, то використовують розкладні времянки і саморобні загони з легких матеріалів. Подібні літні варіанти, розраховані тільки на ночівлю птахів і укриття від негоди, купують в магазинах, замовляють в інтернеті або виготовляють самостійно.

Бройлери запускаються тільки в приміщення, що відповідає таким вимогам:

• помиті підлогу і стіни, проведена дезінфекція-
• пол посипаний вапном-Пушенко в кількості 1 кг на 2 м²-
• підстилка товщиною 15-20 см з соломи, торфу або стружки, яку змінюють щотижня. На одну качку йде до 12 кг підстилки-
• приміщення повинно провітрюватися, але не мати протягів-
• температура повітря в сараї не опускається нижче 18 ° С-
• вологість не перевищує 60-75%.

Майданчик для вигулу поголів`я захищають від решти двору. Так поголів`я буде захищено від нападів хижаків і не втече. Всередині огорожі можна організувати невеликий штучна водойма, якщо такого немає поблизу. Також ставлять годівниці і поїлки закритого типу.

годування

Вирощування в домашніх умовах качок бройлерних порід має багато плюсів. Екологічно чисті продукти, свіже повітря, відкритий доступ до підніжного корму дозволяють виростити здорове і жирне поголів`я. Разом з невибагливістю пернатих до їжі подібне розведення стає зручним для малих і великих сільських господарств.

раціон каченят

Новонароджені пташенята потребують першому прийомі їжі протягом 16-18 годин після залишення гнізда. Годування в перший тиждень життя проводиться кожні 2 години. У міру дорослішання пташенята повинні отримувати їжу 3-4 рази на день до досягнення місячного віку.

Раціон каченят-бройлерів розрахований на вікові потреби:

• перші дні пташенятам згодовують подрібнене варене яйце, змішане з січкою пшеничного, ячмінного або вівсяного крупами-
• з 3-го дня життя вводяться стартові комбікорми-
• через тиждень в їжу додають зелень - кульбаби, кропиву, кріп, зелене листя цибулі тощо.-
• після 10-12 днів життя поступово пропонують варені овочі, в основному картоплю, моркву, свіжі кабачки, капусту-
• приблизно на 2 тижні життя вводяться вологі мішанки на основі сиру, сироватки, відвійок-
• в раціоні обов`язково повинні бути присутніми вітамінні добавки, кісткова і трав`яна мука.

Їжа для пташенят повинна бути завжди свіжою, нез`їдені залишки необхідно утилізувати, не допускаючи псування корму

раціон молодняку

Породи качок бройлерів віком місяці потребують розширення раціону. Їх переводять в більш просторе приміщення, тому годування повинно бути більш повноцінним, щоб птахи не втрачали вагу. Подача корму відбувається 3 рази в денний час. Вночі молодняк часто стає голодним через швидкого обміну речовин, тому йому залишають невелику кількість їжі і воду в обов`язковому порядку.

Годувати поголів`я в домашніх умовах краще, дотримуючись певний розпорядок:

• перша подача їжі ґрунтується на цілісному зерні пшениці, ячменю, кукурудзи або інших культур, додають бобові-
• час другого годування в обід включає вологі мішанки з сиром, подрібненою крупою і комбікормами, посіченої зеленню, ряскою, залитими сироваткою або обратом-
• останніми подають варені овочі, перемішані з висівками або комбікормом, свіжі коренеплоди, листя капусти, бадилля буряка, кабачки, ряску.

Вся їжа для бройлерів повинна бути свіжою. Кисла їжа негативно позначиться на шлунково-кишковому тракті птахів, може привести до хвороб. У раціон старших каченят також включають дрібну гальку, мушлі, кісткове борошно, вітамінні комплекси для поповнення запасу мікро- і макроелементів в організмі.

Хвороби та профілактика

Бройлерні породи птахів виведені з максимально поліпшеним імунітетом.

Щоб захистити качок від хвороб, їм потрібен хороший догляд, регулярне прибирання приміщення і повноцінний раціон, що включає кормові добавки та домішки

Але деякі хвороби здатні проявлятися при незадовільних умовах утримання. Їх попереджають профілактичними прийомами або лікують за рекомендацією ветеринара. Для кращого результату кожну качку вакцинують.

До найпоширеніших недуг відносять такі:

1. Авітаміноз, викликаний недоліком вітаміну А. Птахи виглядають ослабленими, апатичними, втрачають апетит і погано розвиваються. Загострення викликає кон`юнктивіти, висихання слизових очі, поява ранки та виразки на голові і шиї. Урівноваження раціону вітамінними добавками і пряме доповнення вітаміну А в їжу виправляє ситуацію.
2. Нестача вітаміну Е загрожує поганим апетитом, зниженням активності, слабким пульсом, судомами і спазмами. Щоб уникнути подібних симптомів, качок забезпечують сумішами зернових культур, свіжими овочами та зеленню, сінної борошном. Лікування проводитися засобом «Токоферол», яке капають в дзьоб кожному каченяті перед їжею.
3. Уровська хвороба проявляється в гастрономічному інтересі до пір`я, камінню, підстилці, землі, які не повинні знаходитися в раціоні птахів. Поява таких ознак свідчить про низьку концентрацію мінералів і біоактивних компонентів. Для лікування в їжу додають сіль з йодовую добавками, кісткове борошно, розбиті мушлі.
4. Кутикули часто буває у місячного молодняка, який перестає нарощувати масу тіла, не проявляє інтересу до їжі. Супроводжує такі ознаки профузная діарея, в посліді видно неперетравлені залишки їжі. Борються з подібною недугою додаванням нікотинової кислоти і вітаміну А в раціон, воду дають з додаванням кількох кристаликів марганцю в розрахунку 2-3 крупинки на ст. води.
5. При появі катару, грипу, синуситу говорять про інфекційні та бактеріальних збудників, які розвиваються на тлі похолодання, загального ослаблення імунітету птахів, бруду і підвищеної вологості в пташнику. Подібні хвороби можуть супроводжуватися омфалітом, часткової закупоркою зоба, сальмонельоз. Хворі пернаті погано їдять, неактивні, мають проблеми з диханням, кашляють і чхають. Профілактика подібних недуг полягає в гарному догляді, регулярному прибиранню місця проживання качок, повноцінний раціон з кормовими добавками і домішками. Лікування проводиться медикаментами-антибіотиками або препаратами тетрациклінового ряду.
6. Такі хвороби, як тиф, холера, туберкульоз вважаються невиліковними. Хворих птахів підтримують вітамінними добавками, але частіше відразу забивають і спалюють. Профілактика від цих хвороб полягає в попередньої регулярної вакцинації, забезпечення поголів`я кормами, купленими у перевірених постачальників, подачі свіжої і чистої води.

висновок

Вирощування і утримання качок бройлерних порід в домашніх умовах супроводжується отриманням багатого досвіду для кожного фермера. М`ясо та яйця, одержувані від птахів, розведених в короткі терміни, принесе хороший прибуток при вдалому виборі кросу і ретельної турботи про нього. Збалансоване харчування і підтримання чистоти в місцях проживання птахів є запорукою успішного сільськогосподарського бізнесу.