Російська шута порода корів і її особливості

Безрогого ці особини можуть бути через таких обставин:

• роги спилюють спеціально, щоб попередити можливе травмування тварини-
• відсутність рогів закладено в генах і передається у спадок від корівки до потомству.

Часто поява безрогих корів чи інших тварин - це результат довгої роботи селекціонерів. Вони штучно створили комолі у представників великої худоби, а потім перетворили її у вроджену (або передається у спадок) у наступних поколінь.

Отримувати комолих корів стало можливим завдяки перестановці спеціальним чином генів у цих особин. При цьому домінуючим є «ген безрогого». При цьому ясно, що якщо схрестити безрогих самця і самку, при перших пологах у них народиться також комолий теля. При других пологах з`являться дитинчата з зачатками ріжків. А ось вже у третього потомства ¾ дитинчат матимуть тільки рогові нарости, а ¼ народяться рогатими.

Різновиди комолих корів

В даний час в різних країнах світу виведено кілька порід корів, які не мають рогів:

• шведська шута-
• абердин-ангуської-
• редпол-
• російська шута.

У даній статті буде розказано тільки про останню породі безру великої рогатої худоби - російської комолі корові.

Історія розведення

Селекціонерами ряду російських сільськогосподарських інститутів в Старополтавском районі Волгоградської області проводилися роботи по виведенню породи корів, які б не мали рогів. Для схрещування використовувалися представники безрогого абердин-ангуської і витривалою калмицької порід.

І в 2007 році їх старання увінчалися успіхом, і селекціонери представили російську комолі породу для затвердження. Вона була запатентована і внесена до Держреєстру, одночасно були затверджені і стандарти нової породи.

На той час це була перша за останні півстоліття порода корів, виведена нашими селекціонерами. І за десять років її існування поголів`я безрогих корів налічує близько 7,5-8 тисяч голів.

Опис породи і характеристики

Ці безрогі корови мають тільки чорне забарвлення шкіри і є тваринами м`ясного типу продуктивності. Особи цієї породи не мають рогів, відрізняються великим статурою, пропорційно складені.

Тулуб особин прямокутне, голова менше середніх розмірів, груди об`ємна і глибока, підгруддя чудово розвинений. Спина також об`ємна, прямої форми, як і зад, потужна. Шкіра тулуба має еластичність.

Ці особини невибагливі до раціону харчування, тому їх часто розводять в тих регіонах, де корів можна більшу частину року виводити на пасовища.

Бугаїв-плідників російської комолі породи використовують для схрещування з породами молочної спрямованості, щоб покращувати їх м`ясні показники.

характеристики продуктивності

У 15 місяців молоді особини вже мають досить велику масу тіла, вони майже повністю дозрівають до цього періоду і готові до відтворення потомства. Але повноцінних телят можна отримати від самок тільки в 24 місяці. У корів високий імунітет, і вони практично не схильні до захворювань, а якщо все ж хворіють, то лікарську терапію переносять чудово.

Причому, російські комолі тварини перевершують своїх «батьків» абердин-ангуссов по м`ясним показниками:

• за живою вагою - приблизно на 10%-
• за вагою туші - на 9,8%-
• по забійному вазі - на 8,9%-
• по виходу м`яса при забої - на 0,8%.

М`ясо цих корів має в своєму складі високий відсоток амінокислот, коефіцієнт за вмістом білків і жирів перевищує 1, кісток в туше дорослої особини - не більше 16-18%.

Від того, наскільки високий показник відтворювальних корівок, залежить кількість м`яса, що отримується від стада. Зазвичай на забій відгодовують молодих бичків, яких забивають у віці 1,2-1,5 року, залишаючи пару-трійку з них для відтворення. Тому від того, як часто може народжувати самка, залежить рентабельність цієї породи. У російських комолих корів цей показник - один з кращих серед всіх м`ясних типів ВРХ.

Переваги цих корів

Комолі корови мають цілу низку позитивних якостей, про які слід знати потенційним заводчикам:

• прекрасно пристосовані до умов життя в різко континентальних кліматичних умовах-
• стійкі до хвороб і різних негативних чинників навколишнього середовища-
• витривалі і сильні-
• стійкі до стресів-
• швидко адаптуються в нових умовах-
• невибагливі до раціону харчування, швидко звикають до зміни кормів-
• здатні протягом тривалого періоду щодня значно збільшувати масу тіла. Відзначається, що ця особливість залишається у них протягом усього життя.

З`явилися в результаті селекції породи комолих корів володіють прекрасними показниками продуктивності, невибагливістю до умов утримання і годівлі. Тому російську комолі породу все частіше стали розводити в великих господарствах.