Характеристика породи корів червона степова

При безладному схрещуванні порід ангельнской, червоною остфрісландской, симентальської та сірої степової на півдні України в 18-19 століттях була виведена червона степова порода корів. Вона отримала від своїх предків багато корисних і невдалих якостей. Попри все вона стала популярною в багатьох регіонах Російської Федерації, України, Казахстану.

Червона степова порода корів

Червона степова порода корів

особливості породи

Популярність розведення корів породи красностепная українська займає 4 місце. Цей ВРХ має низку відмінних рис:

  • високі надої - 3-3,5 т молока за період лактації на мізерному кормі, 4-5 т продукції на рясному кормі при середній жирності 3,6-3,8%-
  • легка переносимість високих перепадів температур-
  • невибагливість у вирощуванні і догляді-
  • висока стійкість до типових захворювань у ВРХ.

Вагові показники червоної степової є середніми. Дійні корови досягають 400-650 кг, бики - 750-900 кг. Телята народжуються з масою 25-30 кг - у теличок, 30-35 кг - у бичків. Набір маси швидкий, до півроку телята здатні досягати позначки в 160-200 кг. М`ясо при забої не перевищує 50-53% навіть у добре вгодованих особин.

Червона степова порода корів славиться високою народжуваністю, приплід з`являється до 4 разів на протязі 3-х років.

Телички дозрівають швидко і готові до розмноження вже на 15-19 місяць життя, коли їх вага встановлюється на позначці близько 350 кг. Бики в віці 3-4 років набирають 75% всієї маси.

Екстер`єр красностепной корови



Забарвлення степової породи корів однорідний, має варіації від світло-червоного до темно-цегляного, відтінок на спині темніше основного. Зустрічаються точки і плями білого кольору на кінцівках, животі та голові у деяких особин. Носова частина забарвлена ​​в темний колір, рогова кістка на голові світло-коричневого відтінку спрямована вперед.

Малі розміри представників породи червона степова обумовлені легким і тонким кістяком і невеликою часткою м`язової маси, а також майже повною відсутністю підшкірного жиру. Форма тіла тварин подовжена, ноги сильні, прямі, шия довга, з дрібними складками шкіри, голова довгаста з великими рогами. Порода характеризується об`ємним животом, слабким піднесеним підгруддям, вузьким хрестцем, вузькою і глибоко розташованої грудьми. Вим`я залозисте, округлої форми, з правильними частками і циліндричними сосками.

Розмірні характеристики красностепной української породи:

  • довжина тіла - 150-165 см, у биків - до 170 см-
  • глибина грудної клітини - 70 см максимум, в ширину - до 45-47 см-
  • висота в районі холки - 126-129 см-
  • обхват п`ястка - 17-19 см.

Умови утримання

Розведення племінної красностепной корови вимагає спеціального догляду. Тоді надої будуть високими, а приплід регулярним. Для дійних дорослих корів важливою характеристикою правильного догляду є чергування періоду лактації та сухостою, коли вони не дають молока.



Добре угодовану корову запускати в сухостій рекомендують з початку третього отелення на 70 днів, особин на середньої кормову базу - на 40-60 днів. Порушення режиму і безперервне доїння від отелення до отелення призводить до порушень молочної системи, ослаблення тваринного, народження слабкого потомства і яловості.

Червона степова корова вимагає спеціального догляду

Червона степова корова вимагає спеціального догляду

корівник

Степова порода корів потребує максимально зручних корівниках. Обов`язковою умовою є відсутність прив`язі. Щоб відокремити одну корову від іншої, створюють спеціальні перегородки. Глибока підстилка повинна змінюватися регулярно.

Воду подають окремо, поїлок не встановлюють. Годування роблять не рідше 3 разів на день. Під час запліднення і після нього корів залишають в спеціальному відсіку на деякий час. Тільну доросла тварина обов`язково повинно виходити на прогулянки на свіжому повітрі і мати більше простору для вигулу всередині корівника. Характеристика сараю обов`язково включає легку проветриваемость в теплу пору року і захист від морозів в холодний період. Взимку особливо стежать, щоб приміщення було в міру теплим, не продуваються сквозняком.

раціон

Особливістю даних племінних тварин називають виняткову невибагливість в харчуванні і легку акліматизацію. Від своїх предків червона степова порода корів отримала здатність набирати вагу в активний період росту трави - навесні і восени, і не втрачати його з мізерною їжею - влітку, коли велика частина трави в степу вигорає. Різнотрав`я в свіжому вигляді становить обов`язкову частину дієти ВРХ, особливо в весняно-осінній період. Взимку корисно давати сіно з тих же трав.

Також корисними компонентами раціону породи червоної степової є:

  • силос і інші харчові відходи-
  • культурні рослини (кукурудза, капуста, буряк і т.д.)
  • коренеплоди та фрукти (морква, буряк, яблука)-
  • спеціалізовані харчові добавки.

Для стельних дорослих особин і молодих телиць протипоказана холодна і заморожена їжа. Гнилі і заграв продукти здатні убивчо діяти на плід. Велика кількість висівок і інших продуктів, які підвищують зростання плоду всередині матки, зменшують, щоб забезпечити легкі пологи.

Хвороби та профілактика

Значним плюсом, який привертає фермерів, є високий імунітет цього ВРХ. Відзначається висока стійкість до лейкозу, а також низький ризик зараження і прогресування онкологічними недугами. Профілактичні заходи включають плановий огляд, аналіз крові і щеплення.

Проблеми часто виникають з недосконалою конструкцією тіла. Так, корови породи червона степова на нерівних пасовищах ушкоджують ноги після невдалої спроби здійснити стрибку в зв`язку зі слабкістю м`язів. Вузьку будову крупа і його обвислість здатні створити складнощі при виношуванні і народженні великих телят. Але подібні проблеми складно передбачити, тому уникнути їх вдається не завжди.

Неприємності зі здоров`ям бувають і в сфері збору молока. Часті народження телиць з неправильно розвиненими частками вимені, що призводить до маститу при машинному доїнні або неправильному догляді. У цьому випадку досить дотримуватися методику вирощування худоби в корівнику, в яку входить відбір корів при розведенні. Особи з неправильно розвиненим вим`ям не допускаються до запліднення, або ж їх спаривают з рудими биками з чистою родоводу, щоб отримати генетично покращених телят. Якщо ж господарство невелике і доїння проводиться вручну, то виробляти профілактику маститу потрібно стандартно. Краще порадитися з ветеринаром і вибрати відповідні мазі, а в випадках загострення хвороби - уколи.

висновок

Корови червоної степової породи - хороше вкладення. Невибагливі в їжі, висока витривалість і хороша молочність послужать розвитку сільського господарства, тому порода так популярна зараз. Правильна турбота про тварин тільки підвищить якість продукції, а також принесе відмінний дохід власнику.