Сироватка для огірків і помідорів

У сучасних магазинах для садівників і городників велика кількість різних добрив та стимуляторів росту промислового виробництва. Однак перевірені «бабусині» методи все-таки набагато безпечніше. Один з них заснований на застосуванні молочної сироватки в догляді за огірками та помідорами. Це простий і доступний засіб допоможе позбутися від багатьох проблем, що виникають при вирощуванні.

Сироватка для обробки огірків і помідорів: що це таке

Сироватка - це речовина, яка утворюється, коли свіже молоко прокисає. Зазвичай вона відділяється від молока, коли готують сир або фільтрують кисле молоко.

Можна виготовити її самостійно або придбати в продуктових магазинах напій, повністю готовий до вживання. Цей продукт ефективний для догляду за рослинами завдяки високій концентрації молочного білка, вітамінів, мінералів, незамінних амінокислот.

Здорові огірки і помідори

Чим корисна сироватка

Огірки і помідори, які ростуть у відкритому грунті в умовах російської середньої смуги, не завжди дають хороший урожай. Огірки, посаджені з насіння, часто дають погані сходи і повільно розвиваються, особливо якщо весна і літо видалися дощовими, похмурими. У помідорів теж бувають серйозні проблеми: фітофтора, вірусні захворювання листя, хвороби, викликані дефіцитом вологи.

Добрива промислового виробництва не завжди ефективні. Досить часто вони бувають низької якості, так як їх роблять з порушенням технологічних стандартів: виробник «економить», додаючи в підгодівлю менше активних речовин, ніж це потрібно за нормами ГОСТу. У таких випадках на допомогу приходять перевірені «бабусині» методи. Ось що можна сказати про користь сироватки:

• Продукт миттєво вбирається в грунт, збагачуючи її корисними речовинами-
• Успішно бореться з вірусними та бактеріальними інфекціями-
• Допомагає позбутися від шкідників і паразитів-
• Підвищує врожайність огірків і помідорів.

Але найголовніше - це добриво абсолютно нешкідливо.

Сиваротка

різновиди сироваток

У молочну сироватку можна додавати різні компоненти, тоді це засіб буде набагато ефективніше. Найчастіше вітчизняні городники використовують такі варіанти складів для підгодівлі і обприскування рослин:

• Молочна сироватка з-під сиру або кислого молока в чистому вигляді-
• Суміш з розчином йоду-
• Суміш з розчином зеленки-
• Настій сироватки з золою.

Додавання таких речовин, як йод, зеленка і зола, додатково збагачує підгодівлю корисними речовинами. Так, наприклад, в золі міститься велика кількість калію, який благотворно впливає на формування зав`язей і плодів, грає велику роль в профілактиці «пустоцвіту». Йод збільшує інтенсивність цвітіння, а зеленка знезаражує ґрунт, вбиваючи хвороботворні бактерії.

Сироватка з йодом

Як використовувати

Обприскування томатів сироваткою (як і огірків) - нескладна робота. Те ж саме стосується поливу. Головне - правильне дозування цієї корисної речовини.

• Існує кілька варіантів:
• Полив. Попередньо землю потрібно розпушити для більш інтенсивного вбирання корисних речовин-
• Обприскування. Цей метод найчастіше застосовується при боротьбі з шкідниками і паразитами-
• Підживлення. В цьому випадку в сироватку додаються інші компоненти (йод, зеленка, зола)-
• Обробка розсади перед висадкою в теплицю або у відкритий грунт для стимуляції її зростання.

Кожен городник самостійно вибирає метод використання цього цінного речовини в залежності від віку рослин, їх фази розвитку і основних потреб.

обприскування

Як обприскувати і поливати

Коли застосовується сироватка для помідорів, обприскування не тільки вкрай благотворно впливає на розвиток рослин, але також допомагає боротися з хворобами і шкідниками томатів, а також огірків. Наприклад, це засіб допоможе «відвадити» від грядок білокрилку. Ця комаха давно адаптувалося до інсектицидів промислового виробництва, тому в даному випадку народні засоби будуть набагато ефективніше.

Обприскувати рослини можна за допомогою пульверизатора промислового виробництва, але можна також зробити обприскувач своїми руками. Останній варіант більш зручний, тому що ємність саморобного пульверизатора може бути більше, ніж у покупного.

Під час обприскування і поливу необхідно мати на увазі наступне:

• Речовина необхідно розвести водою в співвідношенні 1: 3. Якщо використовувати чисту сироватку, рослини отримають серйозні опіки і можуть навіть загинути-
• Поливати потрібно під корінь, не зачіпаючи листя, щоб дорогоцінна підживлення не пропала даремно. Тому зручніше буде поливати з лійки, з якої попередньо знятий наконечник з дірками-
• Коли сироватка вбралася, землю необхідно повторно розпушити для більш інтенсивного вбирання-
• Під час обприскування не варто стояти занадто близько до рослини. Навпаки, щоб рідина рівномірно розподілилася, слід відійти на відстань для її розпилення.

Необхідно мати на увазі, що використовувати цю речовину можна тільки для помідорів чи огірків. Перці і баклажани, хоч і є далекими «родичами» томатів, негативно реагують на молочний білок.

огірки

Яка сироватка краще: молочна або з йодом

Якщо застосовувати обприскування сироваткою з йодом, томати й огірки зазвичай добре реагують на це засіб. Замість йоду можна використовувати і зеленка (в народі це засіб відомо як «зеленка»). Безсумнівний плюс цих добавок - їх доступність, можна купити в будь-якій аптеці, і низька ціна.

Це пов`язано з тим, що в даній кліматичній зоні рослини часто відчувають дефіцит йоду. Грунт бідна цим елементом, тому додаткове введення йоду ніяк не може пошкодити. До того ж йод сприяє швидкому засвоєнню молочного білка і амінокислот, що містяться в сироватці.

Але в інших кліматичних зонах (наприклад, там, де є море), грунту, як правило, багаті йодом і додатково збагачувати землю цим елементом не потрібно.

підживлення

Підживлення сироваткою огірків і помідорів народними засобами зазвичай дає хороші результати, якщо підгодовувати рослини правильно. Щоб удобрити розсаду або дорослі рослини, землю потрібно попередньо полити і розпушити, тоді добриво краще вбереться в грунт і швидше потрапить до коріння.

Ось основні правила підживлення рослин:

• Розчин повинен бути тільки теплим, як мінімум 20 градусів-
• Не можна виливати настій сироватки в суху землю, щоб не обпекти рослини. Якщо немає можливості полити огірки чи помідори, проводити підгодівлю слід після дощу, поки земля ще волога-
• Категорично забороняється використовувати цю речовину для добрива в спекотний полудень. Ідеальний час для роботи - ранній ранок або пізній вечір, коли на небі немає яскравого сонця-
• Якщо підгодівля проводиться в теплиці, після внесення добрива парник необхідно провітрити.

Для підгодівлі розчин повинен бути не таким концентрованим, як для обприскування.

підживлення

Обробка розсади

Городники часто запитують, чи можна поливати розсаду помідорів сироваткою. Дійсно, якщо полити молоді рослини цим засобом, шкоди від цього не буде, тільки користь. Однак для інтенсивного розвитку розсади краще все ж використовувати спеціальні стимулятори росту. Вони набагато ефективніше справляються з цим завданням. Обробляти саджанці сироваткою потрібно багаторазово, тільки в цьому випадку буде помітний результат.

Бувалі дачники рекомендують обприскувати цінним добривом слабкі кущі як мінімум раз в 10 днів.

Але ця плівка легко змивається під час дощів, а також здувається вітром, тому проводити обробку один - два рази немає сенсу.

лікування фітофтори

Молочна сироватка для розсади томатів - гарантія того, що рослина, висаджена у відкритий грунт або в теплицю, не хворітиме фітофторою. Сироватка від фітофтори на помідорах - дуже дієвий засіб. Їй можна користуватися і при лікуванні, і для профілактики небезпечної хвороби.

Обробку проводять наступним чином:

• Взяти 10 л води на 2 л сироватки-
• Додати 30 крапель йоду-
• енергійно перемішати-
• Вилити в ємність обприскувача, енергійно збовтати кілька разів-
• Провести обприскування томатів.

Такий же розчин можна використовувати при лікуванні борошнистої роси і плямистої мозаїки листя у огірків.

фітофтора

Народні засоби для добрива огірків і помідорів

Можна обробляти огірки і помідори за допомогою інших народних засобів. Вони теж дають непоганий результат і можуть істотно підвищити врожайність. Серед цих засобів найчастіше використовуються наступні:

• зола-
• Коров`як, розведений водою-
• настій перегною-
• Свіжий гній і розведений пташиний послід.

Також значно підвищують врожайність кісткове борошно і яєчна шкаралупа. Розмелені кістки багаті цінними мікроелементами, а растертая в порошок шкаралупа - незамінне джерело кальцію.

Експерти стверджують, що застосування сироватки в якості підгодівлі і природного стимулятора росту дає непогані результати. Але перед тим, як використовувати цей засіб, необхідно уважно вивчити варіанти його застосування і вибрати той, який найкраще підходить для конкретних рослин.

Отже, сироватка для огірків і помідорів користується великою популярністю у вітчизняних городників. Це просте в застосуванні і недорогий засіб для підвищення врожайності.