Груша бере боск

Районований практично для всіх регіонів Росії сорт груші Бере Боск (Beurre Bosc) вважається одним з найстаріших. Виведений він у Франції ще в XVIII столітті, як різновид більш давнього попередника. Назву отримав на честь французького вченого біолога Луї-Огюстена Боск д`Антік. Сьогодні сорт вирощують по всьому світу, а в Росії на держвипробування він знаходиться з 1947 року. Є й інші часто вживані назви: Бере Апремон і Бере Олександр, а за форму плодів іноді сорт називають Пляшковим або Бере Рояль груша.

Груша Бере Боск: характеристика сорту

Саджанці при вдалому виборі місця під посадку починають рости дуже швидко і буквально за кілька років досягають у висоту 3 м і більше. Зимостійкість - низька. Відгукуючись на хороший склад грунту, дерево може досягати воістину гігантських розмірів, даючи щороку рясний урожай. За це його високо цінують у багатьох країнах, вважаючи за краще багатьом іншим сортам.

Колінчаті довгі гілки утворюють пухку асиметричну крону, що має умовно пірамідальний характер. На товстих сірувато-коричневих пагонах утворюються кольчатки і копьеца, на яких спочатку розпускаються квіти, а потім визрівають поодинокі плоди або їх грона. Листя густа, насичено-зеленого кольору, на коротких черешках, формою нагадує яйце.

Груша Бере Боск

Цвітіння - навесні в квітні або на початку травня, в залежності від погодних умов. Зазвичай дерево зацвітає тоді, коли загроза заморозків повністю минула. Цвітіння завжди дуже рясне. Сорт бджолозапильний. Для досягнення максимальної врожайності бажано садити поруч кілька дерев. Квітки зібрані в суцвіття по 10-20 квіток, з яких утворюється від 1 до 6-7 плодів.

Плоди у міру дозрівання досягають максимальної маси до 250 г. Однак основна частина врожаю все-таки трохи дрібніше - до 180 г.

Відмінності між різними деревами в формі плодів досить великі, що завжди вказується в описі. Груша може мати більш приплющену або навпаки витягнуту форму. Але шкірка у всіх випадках тонка з легкої шорсткістю, без глянцю.

Зрілий плід яскраво-жовтий, з іржавими плямами. Товста плодоніжка довга, зігнутої форми. Насіннєва камера груші має луковіцеобразние форму з перегородками, в яких знаходиться в середньому 6-7 насіння з коричневою шкіркою. М`якоть груші соковита, водяниста, солодка, з легким мигдальним присмаком. Грушевий аромат яскравий і тримається протягом всього терміну зберігання.

Урожай груш Бере Боск збирають в першу декаду вересня. При цьому збір проводиться з дерев вручну. Навіть червиві плоди не опадають самостійно, міцно тримаючись на гілках всупереч сильному вітрі. Збирають груші одноразово, однак стиглість в основній масі неоднорідна. Рекомендується вживати в їжу зібраний урожай через пару тижнів після збирання. В умовах підвалу максимальна тривалість зберігання становить до 40 днів, після чого груші втрачають свої смакові якості. Столовий сорт добре підходить для будь-якої переробки: сушіння, консервування. транспортабельність гарна.

Сорт відмінно підходить для сушки

вирощування

Агротехніка вирощування груш Боско не відрізняється великою складністю, тому рентабельність вкладень в даний сорт дуже висока.

посадка

Оптимальний час для посадки - осінь. Такий підхід дозволяє скоротити час очікування першого врожаю на рік. Оптимальна майданчик повинен бути добре освітлена і захищена від вітру.

Оптимальна схема посадки 5 × 5 м. Ями копають 1 × 1 м і глибиною 70 см (або навіть більше) приблизно за 2 тижні до передбачуваної дати посадки. Вийняту грунт змішують з великою кількістю перегною або перепрілого гною. Потім в ямі насипають горбок з підготовленою грунтової суміші, на який ставлять саджанець, акуратно розправляючи його корінці. Поруч встромляють кілочок, до якого деревце обов`язково підв`язують.

У міру засипання ями землю поливають, домагаючись її природного ущільнення. Навколо стовбура формують земляний валик, який не дасть розтектися воді під час поливу. У перший рік оптимально кожен раз виливати під деревце по 2 відра води. У посушливих регіонах грунт вкривають шаром мульчі для утримання вологи.

У посушливих регіонах грунт вкривають шаром мульчі для утримання вологи

догляд

Особливу увагу садівникові необхідно приділити поливу дерев. У більшості випадків достатньо здійснювати його 1 раз в тиждень. Через 2-3 роки після посадки можна обмежитися щомісячним рясним поливом. Вода безпосередньо зі свердловини або колодязя погано підходить, краще використовувати відстояну у відкритій бочці, забезпечуючи дбайливий догляд.

Добрива для груші Бере Боск підбирають в залежності від складу грунту. У перший рік при внесенні в посадкову яму великої кількості органіки можна повністю відмовитися від підгодівлі. Далі вносять калійні і фосфорні мінеральні добрива, а також застосовують розчини коров`яку. Відмінними сусідами вважаються такі сидерати, як лопух і кропива, здатні збагачувати грунт цінними для груші поживними речовинами.

Відносно обрізки дотримуються наступні нескладні правила:

• Формування крони груші здійснюють двічі на рік: навесні та восени. Восени виконується формує обрізка, а навесні санітарна.
• При обрізку гілок в осінній період намагаються надати кроні симетричну форму, скорочуючи занадто довгі гілки.
• Молоду поросль в пристовбурних кіл видаляють, так як вона служить відмінним укриттям для зимуючих паразитів.
• Самі нижні гілки не обрізають, даючи їм розростатися на будь-яку ширину.
• Обрізаючи великі гілки, зрізи бажано обробляти спеціальною замазкою.

Схема обрізки груші

Невеликі по висоті деревця на зиму загортають агроволокном повністю. У більш зрілому віці утеплюють тільки стовбури, обмотуючи їх картоном або будь-яким іншим теплоізоляційним матеріалом.

Хвороби і шкідники

Груша улюблена багатьма шкідників, поширених в Черноземье і інших регіонах. Щороку потрібно виконувати наступне:

• Ретельно оглядати кожне дерево, виявляючи уражені місця.
• Виконуватиме перший профілактичне обприскування до того, як розпустяться бруньки, потім ще раз під час цвітіння, і третій раз за 2-3 тижні до збору врожаю.

Виявлені вогнища ураження дерева хворобами ретельно зачищаються, а зрізані гілки, кора, листя тільки спалюються. Восени опале листя груші не можна залишати під деревами, так як в ній гніздиться безліч комах. Якщо все листя подіти нікуди, то їх слід закопати в грунт, що призведе до загибелі більшості шкідників. Восени після листопаду стовбури груші ретельно обробляються побілкою, в яку обов`язково додають фунгіциди.

Восени після листопаду стовбури груші ретельно обробляються побілкою, в яку обов`язково додають фунгіциди

Переваги і недоліки

Висока оцінка сорту Бере Боск цілком заслужена:

• Висока швидкість приросту крони.
• Великі плоди з високими смаковими якостями.
• Стійкість до ураження шкідниками та хворобами.
• Урожайність не падає з віком.
• Плоди міцно тримаються на гілках, не обсипаючи від вітру.
• лежкость.

Бере Боск має великі плоди з високими смаковими якостями

Серед недоліків:

• Необхідно регулярно оновлювати (омолоджувати) крону.
• низька морозостійкість.
• низька посухостійкість.
• Розлога крона, яка потребує великого зазору в однорідної посадці.

Вибір на користь сорту Боск зробили тисячі садівників на всіх континентах. Причина проста: дерево багато десятиліть стабільно з року в рік дає відмінний урожай груш, вимагаючи мінімум догляду, і навіть при його повній відсутності.