Перець-дерево спрут новорічний: особливості вирощування і догляд за сортом

селекція
Росія
термін дозрівання
120-130 днів
врожайність
300-500 шт. / 1 ​​кущ
вирощування
рассадний метод
Висота кущів
До 5 м
Забарвлення, форма плодів
Яскраво-червона,

у вигляді дзвіночків

вага плодів
25-35 г
смак
среднеострие
застосування
У свіжому вигляді,

консервування

товарні якості
добре зберігається,

транспортабельний

Серед городніх культур нерідко можна зустріти дивовижні витвори селекції. Одне з таких незвичайних рослин - перець-дерево Спрут Новорічний F1. У чому його особливості, і як виростити сорт в умовах відкритого, закритого грунту або кімнати, розглянемо в цьому матеріалі.

Опис і характеристика сорту

Гібрид перцю Спрут входить в однойменну селекційну серію, випущену російської агрофірмою «Седекія». Під такою назвою створено також 3 гібрида томатів. Назва сорту пояснюється тим, що рослина своїми пагонами, подібно щупальцям морської тварини спрута, здатне обплітають будь-яку опору, шпалеру або стіну.

Гібрид перцю-дерева Спрут Новорічний зараховують до середньопізніх сортів. Дозрівання плодів відбувається через 120-130 днів після появи сходів.

Рослина підходить для вирощування в квартирних умовах - на балконі, лоджії. Також його культивують в теплиці. При теплому кліматі висаджують в городах і палісадниках. Воно вимагає обов`язкової підв`язки до шпалери або опор.

врожайність

При дотриманні необхідних умов по температурному і світлового режиму, а також при правильній агротехніці на одному кущі зав`язується від 300 до 500 перців.

Чи знаєте ви? Найгостріший перець у світі називається Скорпіон Тринідаду. Щоб визначити ступінь його пекучості, вченим довелося працювати в протигазах, двох гумових рукавичках і костюмах.

опис кущів

У рослини формуються високорослі кущі, які при вирощуванні в тепличних умовах можуть виростати заввишки 3-5 м. Характеризуються високою швидкістю росту - максимального розміру досягають усього за півроку.

опис плодів

Плоди формуються в формі дзвіночків. Їх середня вага - 20-25 г, довжина - 3-4 см. Шкірка забарвлена ​​в яскраво-червоний колір, блискуча, щільна.

Відео: Перець-дерево F1 Спрут новорічний

смакові якості

Смак у плодів среднеострие. М`якоть має легку пекучість, а насиченою гостротою володіють насіння. Плоди підходять для вживання в свіжому вигляді, як приправу до страв, особливо до м`ясних, для приготування аджики, кетчупу, маринування, для додавання в зимові закачування, наприклад, в консервовані помідори, огірки. Маринувати їх можна разом з плодоніжками.

Плюси і мінуси вирощування

  • Вирощування перцю-дерева Спрут Новорічний має ряд переваг:
  • власник може не тільки отримувати корисні і смачні плоди, а й прикрасити житло-
  • рослина можливо вирощувати в різних умовах: у відкритому і захищеному грунті, в кімнатних умовах-
  • кущі пручаються більшості хвороб і шкідливих комах.
  • До мінусів відносять:
  • неможливість вирощування з власного насіння, оскільки це гібрид-
  • обов`язковість процедур формування і підв`язки-
  • зниження декоративності і врожайності при вирощуванні в тіні в кімнатних умовах.

Особливості та правила вирощування сорту

Посадку перцю в тепличних умовах і під відкритим небом виробляють розсадним методом. Спочатку необхідно придбати насіннєвий матеріал, заготовити ємності під посадку, купити або приготувати грунтовий субстрат.

Вибір і обробка насіння

Так як насіння гібридного сорту для посадки підходять лише придбані, то в протравливании вони не потребують. Про це вже подбав виробник. Насіння продаються розфасованими в паперові пакети по 0,05 г (6-8 насіння). Після розтину їх можна відразу ж висаджувати в грунт. Але краще проростити, для чого посівний матеріал загортають у вологу тканину, змочену у водному розчині деревної золи (2 ст. Л. / 1 ​​л окропу, настояти 2 дні), і поміщають в тепле місце.

важливо! Оскільки перець погано переносить пересадку, його краще спочатку садити в окремі ємності, щоб виключити необхідність пікіровки.

підготовка землі



Для посадки розсади можна придбати готовий грунт в спеціалізованому магазині, призначений для цієї мети, або приготувати субстрат власноруч.

Ось кілька варіантів:

  1. Вимочені в окропі тирсу.
  2. Суміш городньої землі (1 відро), перегною (1 відро), піску (1/3 відра), деревної золи (1/2 л).

Грунт, яку готують своїми руками, необхідно продезінфікувати одним із запропонованих способів:

  1. Провести полив темно-рожевим розчином перманганату калію.
  2. полити окропом.
  3. Витримати в духовці при температурі +80 ... + 90 ° С протягом 20-40 хвилин.
  4. Поставити на парову баню на 40 хвилин.
  5. Помістити в мікрохвильовку на максимальний режим на 10 хвилин.

Продезінфікований субстрат витримують пару тижнів, щоб він заселився корисними бактеріями. Безпосередньо перед посадкою добре зволожують.

Також можна провести обробку будь-яким фунгіцидом, що містить мідь.

Субстратом заповнюють ємності для вирощування розсади. Це можуть бути торф`яні горщики, касети, пластикові стакани. Можна використовувати лотки, ящики, пластмасові контейнери.

Правила посіву насіння

Посів проводять в кінці лютого - на початку березня. Поглиблюють насіння перцю не глибше, ніж на 1 см. У субстраті роблять лунки, в які поміщають насіння, і засипають їх грунтом. Ємності вкривають плівкою або склом. Після посіву їх ставлять в тепле місце, де підтримують температуру + 25 ... + 30 ° С.

Укриття знімають після появи перших сходів. Розсаду періодично зволожують і підгодовують. При вирощуванні в одній ємності потрібно пікіровка, яку виробляють, коли у паростків сформується по 2 справжніх листка.

важливо! Гострий перець необхідно висаджувати на суттєвій відстані від солодкого, щоб при запиленні плоди останнього не почали гірчити.



За 2 тижні до висаджування в грунт слід розпочати загартовування розсади. Спочатку паростки тримають при відкритій кватирці, потім виносять на свіже повітря, починаючи з 40 хвилин в день. Поступово цей час збільшують до 6-8 годин. У цей час обов`язково необхідно притіняти паростки від сонячних променів. Безпосередньо перед посадкою їх залишають ночувати на вулиці.

У теплицю розсаду висаджують в травні. У регіонах з теплим кліматом при культивуванні перцю на городі або в палісаднику паростки переносять в грунт в кінці травня - початку червня.

При посадці роблять лунки на відстані 40 см один від одного і вносять перегній, 1 ст. л. суперфосфату, 1 ст. л. деревної золи. Перед тим як помістити паростки в ямки, їх добре поливають. Молоді перці садять, не руйнуючи земляний кому.

Особливості догляду за перцем-деревом

При вирощуванні в захищеному грунті Спруту Новорічного потрібно багато світла, тепло і інтенсивні підгодівлі. Лише в цьому випадку можливо добитися заявленого рівня врожайності. До обов`язкових процедур по догляду також відносяться полив, підгортання, розпушування, формування куща.

Полив і підгодівля

Поливати перець рекомендується 1 раз в 3 дня, під корінь. Для зволоження використовують теплу воду.

При проведенні підгодівлі дотримуйтеся правила - НЕ перегодовувати рослини азотом. В іншому випадку є ризик припинення цвітіння і плодоношення.

При вирощуванні у відкритому грунті можна підгодовувати перець-дерево курячим послідом (2 рази за сезон) і припудрювати деревним попелом (3-4 рази).

Можливо скористатися наступною схемою внесення добрив:

  • через 14 днів після висадки в грунт вносять водний розчин коров`яку-
  • в ході цвітіння - водний розчин деревної золи-
  • через 20 днів - калій і кальцій добрива.

Підгортання і розпушування грунту

У окучивании перець не потребує. Більшість городників стверджують, що процедура шкідлива для культури, так як через неї загнивають коріння.

Оскільки коренева система у перцю ніжна, тендітна і поверхнева, розпушування проводять з обережністю. Розпушувати грунт у пристовбурних кіл і міжряддях слід після кожного поливу, а при вирощуванні у відкритому грунті і після дощів.

Щоб скоротити кількість розпушування і зберегти рівень вологості грунту, її мульчують. В якості мульчі використовують перепрілий траву, перегній, солому, торф.

Правила формування куща, дерева

Високорослі кущі Спрута Новорічного підлягають обов`язковій підв`язці до опори. Інакше дерево під вагою плодів може зламатися.

Для росту і розвитку необхідно формувати кущ - обривати вручну пасинки і зайві листя до першої розвилки. Пасинкування виробляють в день, коли немає сонця і опадів.

При вирощуванні в кімнатних умовах по закінченню періоду вегетації дерево обрізають на 1/3. Також можна проводити формуючу обрізку, надаючи кроні форму кулі. Під час цвітіння роблять прищипування бічних пагонів до першої зав`язі. Надалі прищипують всі вертикальні пагони.

пересадка

Пересадка потрібно для тих рослин, які вирощують в кімнатних умовах. Оскільки перець - рослина багаторічна, його потрібно пересаджувати, щоб воно краще росло і розвивалося. Процедуру проводять навесні, використовуючи метод перевалки: в горщик, більший за розміром, ніж попередній, насипають субстрат, поміщають в нього дерево з не зруйнованим земляною грудкою, грунт насипають, не доходячи до краю контейнера на 2-3 см. Після посадки грунт рясно поливають.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Перець-дерево Спрут Новорічний здатний стійко чинити опір хворобам і атакам шкідників, що непокоїть рослини з родини пасльонових. Однак при помилках, допущених в ході посадки і догляду, його може атакувати тля. Це сисна комаха при масовому заселенні може в короткі терміни знищити все посадки.

Поселяється на нижній листової пластини, харчується соками рослини. Для боротьби спочатку використовують народні засоби - обприскування мильним розчином, сумішшю відвару тютюнового пилу (заварити по інструкції на упаковці), з відваром чорного меленого перцю (1 ст. Л. / 1 ​​л води, кип`ятити 10 хв.). При масовому ураженні вдаються до хімічного обприскування інсектицидами, наприклад, препаратом «Стріла» .Ещё одна комаха, яке становить загрозу для перцю-дерева - павутинний кліщ. Це маленьке сисна комаха червоного або чорного кольору можна виявити на нижніх листових пластинах. Воно живиться соками рослини, в результаті чого кущ чахне і всихає. Проти кліща використовують «нітрофен», колоїдну сірку, акарициди: «Фуфанон», «Актеллік», «Карбофос».

цінність гібрида

Гібрид Спрут Новорічний цінується за те, що має:

  • високою декоративністю-
  • незвичайною формою перців-
  • високим рівнем урожайності-
  • стійкістю до захворювань-
  • універсальністю застосування в кулінарії.

Рекомендації по вирощуванню в кімнатних умовах

Гострий перець нерідко культивують на підвіконнях, лоджіях, закритих балконах.

Щоб рослина дало врожай, необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:

  1. Оскільки перець - світлолюбна рослина, для нього потрібно організувати додаткову штучне підсвічування. В іншому випадку буде опадати листя.
  2. У приміщенні слід підтримувати сприятливу температуру для вирощування рослини - + 20 ... + 25 ° С.
  3. Дерево потрібно регулярно підгодовувати. Підійдуть рідкі мінеральні добрива, органіка (водні розчини коров`яку, курячого посліду), деревна зола. Їх вносять у період вегетації до настання фази плодоношення.
  4. У весняний період, коли рослині потрібно азот, в горщик можна підсадити насіння гірчиці. Після появи паростків їх перекопати - вони наситять землю необхідними елементами.
  5. Якщо в квартирі занадто тепло, поливати перець потрібно щодня. У зимовий час полив скорочують.
  6. Зволожують рослина теплою відстояною водою. Полив холодною водою призводить до загнивання коренів.
  7. Полив потрібно супроводжувати легким розпушуванням для запобігання утворенню твердої кірки на поверхні грунту.
  8. Як і багато кімнатних рослин, перечное дерево потребує обприскуванні. Проводять за допомогою пульверизатора, розташовуючи його на відстані в 15 см від перцю.
  9. У весняно-літній час перець можна виносити в контейнері на свіже повітря, де він здатний рости до осені і настання холодів.
  10. Рослину можна пару років ростити в кімнатних умовах, а потім краще висадити у відкритий грунт або теплицю.

Чи знаєте ви? Пекучий перець використовують для виробництва сльозогінного газу. Також міститься в ньому речовину капсаїцин застосовують при покритті дна кораблів, щоб захистити від молюсків.

Перець-дерево Спрут Новорічний привертає увагу не тільки гострими перчинками, але і декоративністю - рослина з незвичайною формою яскравих плодів на тлі зеленого листя прикрасить будь-яке житло в осінній і зимовий період. Його також можна посадити в палісаднику, доповнивши квіткову композицію.