5 Кращих жовтих сортів помідор з описом і назвами

У Середземномор`ї жовті помідори називають золотими яблуками. Таку назву ці сонячні плоди абсолютно виправдовують. На жовте забарвлення помідорів впливає провітамін А.

• За вітамінним складом перевершують інші різновиди томатів;
• містять ніацин, який зміцнює кровоносні судини;
• У м`якоті помідорів міститься багато каротину;
• У них більше, ніж в червоних помідорах, ферменту лікопіну, який є антиоксидантом. Лікопін допомагає очищенню організму, знижує ризик виникнення онкології;
• Плоди безпечні для алергіків-
• вони менш калорійні і мають меншу кислотністю, а тому корисні під час дієти.

Спробуємо розібратися в відмінностях декількох індетермінантних (Необмеженого зростання), сортів жовтого кольору, опис яких представлено нижче.

жовтий гігант

У пошуках жовтих великих помідор слід спробувати посадити Жовтий гігант. Він середньостиглий (110-122 дні), індетермінатний, кущі виростають від 1, 2 м до 1,8 м. Плоди яскраво-жовті, округлі і плоско за формою. Зона вирощування цього сорту - Молдова, Україна, середня смуга Росія.

Вирощується в плівкових теплицях. Потребує пасинкування і підв`язки. Плюси даних помідор: великоплідний, плодоношення тривалий. Сорт цінується за солодкий смак і ароматність, а також за високий рівень вмісту бета-каротину в плодах. Стійкий до розтріскування.

Алтайський помаранчевий

Як і попередній, сорт Алтайський помаранчевий - високий, індетермінатний, середньостиглий (110-115 днів). У середній смузі вирощується в теплицях. Так як сорт високий, він теж вимагає підв`язки та пасинкування. Якщо вирощувати його в одне стебло, плоди формуються більшими (до 700 гр).

Плоди великі, плоско, з ніжною цукристої м`якоттю, підходять для вживання в свіжому вигляді, в салатах, можна використовувати для приготування соків.

Амана Оранж (Amana Orange)

Створено в США. Багато в чому схожий на два попередніх сорти: високий (висотою до 1,7 м в теплиці), індетермінатний, середньостиглий (110-115 днів). Потрібно обов`язкове формування куща в 1-2 стебла і пасинкування, підв`язка до опори. Плоди великі, плоско з невеликою ребристістю, вагою до 400 гр. Стійкий до фітофторозу.

переваги: відмінні смакові якості, висока врожайність, великоплідний. Смак солодкий, з фруктовим відтінком, м`якоть щільна, соковита, з насиченим смаком, містить мало насіння.

бочка меду

Ще один середньостиглий (100-105 днів), індетермінатний сорт томатів жовтого (оранжевого) кольору. При вирощуванні вимагає пасинкування і підв`язки. Середня вага плодів - 400 гр., плоди плоско, трохи приплюснуті, смак плодів солодкуватий, дуже ароматний, м`якоть щільна, м`ясиста, без розтікання на зрізі. Багатокамерний, насіння мало.

Бичаче серце помаранчеве

Вважається новим, виведений російськими селекціонерами в 2003 році. Придатний для вирощування у всіх регіонах Росії. Гібридний F1. Індетермінантний, висотою 110-160 см, середньостиглий (110-120 днів), плоди жовто-оранжевого кольору серцеподібної форми. Рекомендований для салатів, соків, консервів. Вимагає ранньої підв`язки, краще на петлю, обвиваючи стебло. З одного куща збирають до 5 кг помідорів. Чи не призначені для тривалого зберігання.

Особливості догляду за індетермінантні жовтоплідного томатами

Якщо говорити про особливості догляду за жовтими томатами, то вони більше пов`язані не з кольором томатів, а з іншими їхніми характеристиками. Всі розглянуті сорти є індетермінатний, тобто необмеженого зростання. З цієї їх особливістю і пов`язані основні вимоги агротехніки. Підготовка насіння, посів і догляд за розсадою у даних сортів томатів практично такі ж, як і у звичайних помідорів. Але трохи довше термін вирощування розсади: він становить 50 - 65 днів.

рекомендується висаджувати 5 індетермінантних рослин на 2 кв. м .: відстань між кущами 50-60 см, а між рядами - 0,8-0,9 м.

І тим не менше число цінителів індетермінантних сортів весь час зростає. Це пов`язано з тим, що виникає можливість задіяти повітряний простір, таким чином як би збільшити площу ділянки. Високі кущі дозволяють сформуватися більшій кількості плодових кистей. Високорослі сорти першу квіткову кисть дають тільки після 8-9 справжнього листка і вище. Кожну наступну квіткову кисть вони закладають через 3 листа.

У таких томатів більш висока врожайність. А Недружна його віддача дає можливість отримувати свіжі плоди з липня до заморозків.

Опору для стійкого положення високорослих томатів можна організувати за допомогою шпагату, до якого рослини підв`язують і ростуть уздовж нього. На висоті близько 2 м в теплиці простягається шпалера. Спочатку стебло піднімається у висоту до шпалери, а потім його слід перекинути через неї і поступово опускати, підв`язуючи до сусідніх рослинам. А на висоті 50 см від землі слід прищипнути для завершення росту.

Жовтоплідного томати відрізняються стійкістю до хвороб і радують городників хорошою врожайністю. Вони чуйні на систематичні підгодівлі, краще провести їх не менше 3-х за сезон. При необхідності захисту від фітофторозу рекомендується проводити профілактичні обробки томатів препаратом «Ордан». З огляду на всі переваги жовтих томатів, селекціонери намагаються подовжити терміни їх зберігання.

В даний час існує широкий спектр жовтих томатів на будь-який смак! Може бути, хтось знайде свій улюблений томат і в цій статті!