Зааненская порода кіз

Заанентальская, або зааненской, порода кіз була отримана шляхом відбору і схрещування найкращих особин. Назва кози отримали, завдяки містечка їх походження, - родом цей вид зі Швейцарії, зокрема, долини Заанентальская і Симентальська. Точних даних про породному походження немає, але існує думка, що виведенням кіз займалися прості пастухи. У 19 столітті кози стали поширюватися в інші країни, в 1902-1905 роках дісталися до Росії.

Зовнішній вигляд

Зааненская коза - велике, сильне тварина, з міцним, масивним кістяком. Відрізняється поступливим, поступливим характером, що не кидається на людей, йде на контакт.

Характеристика зовнішнього вигляду:

1. вага: коза - 55-90 кг, козел - 70-100 кг-
2. висота: коза - 77 (крижі) -78 (загривок) см, козел - 88 (крижі) -95 (загривок) см-
3. вузька голова, з широким, масивним чолом-
4. вуха великі, вертикально поставлені, дивляться в сторони-
5. ноги: сильні, прямо поставлені, копитця світло-жовтого кольору-
6. вим`я: грушоподібної форми, велика, з добре розвиненими, спрямованими вперед сосками-
7. на плоскій, довгій шиї є нарости «сережки» (не у всіх)-
8. тулуб довге (81см - у кози, 84 - у козла), рівна спина-
9. недостатньо розвинена мускулатура-
10. забарвлення: білий, можливі невеликі цятки на шкірі, вимені, шерсть блискуча, коротка.

характеристика продуктивності

Зааненская порода кіз вважається найпродуктивнішою і найбільш затребуваною серед величезної кількості різновидів молочних кіз, відрізняється середньою плодючістю і скоростиглістю. За рік від однієї кози можна отримати тонну молока. Продуктивність кіз збільшується з кожним окотом, пік удійності досягається після 4 років.

Зааненская порода кіз

Річний удій домашніх кіз - 600-1200 кг, скільки дасть молока тварина, залежить безпосередньо від умов утримання і догляду. Жирність молока середня, набагато нижче молока Російських кіз - 3,5-4%. Удійний проміжок - 8-11 місяців.

Плодючість - 180-250 козенят від ста маток. Статева зрілість настає в 8-10 місяців, покривати бажано ближче до року. Зазвичай в посліді 2-3 козеня, ростуть швидко.

Зміст і догляд

Кози досить вимогливі до умов утримання, особливо це стосується чистоти приміщення, температури і якості повітря. Повітря повинен бути свіжим, допустима температура - не нижче +6 ° C в зимовий період.

Козам не потрібно великого простору, головне - приміщення повинно бути теплим, без протягів і відкритих вітрів, незалежно від пори року. Пол може бути бетонним, глинобитним. Обов`язкова наявність дерев`яних лежаків. Зливи, канавки для видалення гною облаштовують по обидва боки приміщення. Приміщення повинно бути сухим, підстилка змінюється в міру необхідності. Сирість вкрай неприпустима, вологість повітря - не більше 75%.

Зміст і догляд

У сараї повинні бути обладнані зручна годівниця, що не допускає падання корми, і поїлка. Світловий день - не менше 10 годин, в зимовий час бажано підтримувати його лампами штучного освітлення. Для кізок рекомендовано окреме стійло.

У період вагітності і після пологів козі бажано жити далеко від родичів.

Вигул на свіже повітря обов`язковий і в тепле, і холодну пору року. У літній період кіз перемикають повністю на пасовищний тип змісту.

Щодня проводиться огляд тварини на наявність паразитів, ран.

раціон

Якісне, різноманітне і збалансування харчування позитивно позначається на якісних і кількісних показниках удою і помітно підтримує імунітет тваринного.

У літню пору основний корм складають соковиті лугові трави, бадилля (бурякові, капустяні листки), силос, овочі і фрукти.

Взимку в хід йдуть солома, сіно. Солому беруть пшеничну, ячмінну і від гречки, на сіно підходять лугові трави. Кожні два дні козам дають гілкові віники (сушені гілочки з листочками).

Тепла, чиста вода має бути присутня постійно.

Продукти повинні бути чистими, свіжими, не можна давати козам плісняві, кислим залишки зі столу. Щодня додається невелика кількість кухонної солі в корм.

Розведення і розмноження

Хоча кізоньки готові до запліднення вже в 8-10 місяців, покривати їх рекомендують після досягнення однорічного віку. Практично кожна самка приносить по 2 козеня (80%), в окремих випадках - 3-5. Козенята зааненской породи кіз народжуються з масою в 3-4,5 кг (козли, відповідно, більші кізок), ростуть дуже швидко. До півроку козенят годують цільним молоком. Головне в розмноженні кіз - вибір хорошого самця.

Злучку проводять під час полювання (про настання якої сигналізують змінилося поведінка і припухлість, почервоніння зовнішніх статевих органів). Період полювання - 24-48 годин, повторна настає через 18-22 дня, в окремих випадках - через 5-9 днів. Запліднення - протягом 30-40 днів.

Розведення і розмноження

Приблизно за 45 днів до передбачуваного окоту кіз запускають в сухостій, щоб не знизилася подальша продуктивність молока. В сухостій козу вводять поступово, щодня знижуючи кількість корму і зменшуючи разовость харчування.

Період вагітності кози - близько 150 днів. Народжують кози самостійно, в більшості випадків без ускладнень. У рідкісних ситуаціях може знадобитися допомога ветеринара (не відходить послід, слабкі козенята).

Тільки що народилися козенята очищають ніс і рот від слизу, використовуючи чисту тканину, ниткою перев`язують пуповину, відступивши 2-3 см від живота, обрізають пуповину продезінфікованими ножицями не ближче, ніж 7-9 см від живота. Кінчик пуповини змазують йодом і віддають козеня матці.

Перед першим годуванням козенят необхідно підготувати козу:

1. вистригають шерсть навколо вимені-
2. гарненько миють вим`я, соски теплою водою-
3. перші 3-4 цівки молока зціджують і підпускають до вимені козенят.

У зааненской кіз материнський інстинкт розвинений недостатньо, залишатися козенята з іншими тваринами небезпечно, доцільно буде відокремити їх в підготовлену клітку на кілька днів. В період лактації козу слід годувати більш поживною, різноманітною їжею.

Для гарної плодючості тварин необхідно знати всі нюанси утримання, годівлі та опис породи зааненской кіз, в іншому випадку про пристойні удоях можна забути. При належній турботі тварина стане не тільки хорошим молочним джерелом, а й зосередженням смачного соковитого м`яса. До речі, ще один плюс в зааненскую скарбничку - кози практично не мають специфічного запаху, на відміну від своїх родичів.