Як виростити соняшник

Соняшник є міцним і простим для вирощування однорічним рослиною. Плоди соняшника однорічного використовують у виробництві соняшникової олії, козинаков, халви і безлічі інших продуктів. Для ефективного вирощування соняшнику слід до нього висадити ярий ячмінь, кукурудзу або бобові, крім квасолі через наявність спільного з соняшником захворювання.

Якщо район, в якому планується вирощувати соняшник, характеризується достатньою вологістю ґрунту, то її необхідно обробити шляхом лущення (дискового і лемішного), далі провести зяблеву оранку до 30 см. Навесні обробляти слід шляхом боронування зябу з одночасною культивацією.

Щоб знати, як садити соняшник будинку або на виробництві, треба дотримуватися особливості агротехнології вирощування, які потрібно дотримуватися для максимально ефективного врожаю, незалежно від того, в яких умовах (домашніх або виробничих).

вирощування соняшників

особливості грунту

Найбільш придатними для вирощування соняшнику грунтами є:

  • чорноземи супіщані і суглинисті-
  • каштанові і наносні грунту.

Райони, для яких найбільш характерні такі види грунтів, відрізняються спеціалізацією на виробництві соняшника.

На замітку! Одним з основних вимог до грунту є вологість, незважаючи на стійкість цієї рослини до засух, і відсутність багаторічних бур`янів.

Нижня межа температури грунту повинна бути не менше 8 градусів, а відстань між рослинами повинна бути більше 20 см. Соняшник повинен вирощуватися в оптимальній температурі 25-27 градусів. Вихід за ці рамки може призвести до пригнічення і, в кінцевому рахунку, загибелі рослини.

Грунт для соняшника

світло

Соняшнику потрібно рясний світло, але перевищення світлового дня понад 14 годин може згубно позначитися на рослині, послаблюючи розвиток і дозрівання. При тривалому затенении, на початку розвитку, відбувається виникнення маленьких кошиків. Ця рослина дуже сильно залежить від рівня інсоляції.

Залежно від кількості сонячного світла, виділяють тимчасові рамки, коли починає дозрівати соняшник: в Підмосков`ї -в середньому за 6 діб, в більш південних районах - за 4-5 доби.

важливо! У той час як сходи можуть витримати до -6 градусів, квітки гинуть при нульовій температурі.

розмноження

Розмножувати соняшник однорічний слід тільки насінням. Живцювання підходить тільки для багаторічної рослини, так званого соняшнику клубненосного або топінамбура.

насіння соняшнику

Необхідно ретельно відібрати насіння, вони повинні бути великих розмірів, без фізичних вад, належати до сортам зі схожістю не менше 90%.

Щоб позбутися від мікроорганізмів, які згодом можуть викликати небажані захворювання, необхідно обробити насіння дезинфектантами, наприклад, фунгіцидом. Безпосередньо перед тим, як висаджувати посівний матеріал, його замочують.

Як посадити соняшник

Час, коли потрібно почати засівати соняшник, залежить від температури навколишнього середовища, грунту, вологості, наявності бур`янів і інших чинників. Рекомендується почати посів після 10-12 днів після початку польових робіт.

Перед тим, як виростити соняшник на дачі або виробництві з насіння, треба з`ясувати їх якість, розміри, обстежити на фізичні ушкодження.

посадка соняшнику



Догляд за молодими пагонами проводиться механічним шляхом. Для досягнення високого результату необхідно провести коткування грунту кільчасто-шпоровими котками для збереження вологи. Також слід боронувати з додатковою обробкою культиватором з полольнимі або присипати пристроєм.

Зверніть увагу! Можна провести хімічну прополку з використанням гербіцидів. Після того, як пройшло 5 діб після посіву, необхідно пробороновать поперек рядів.

Як вирощувати здоровий соняшник

Основні фази в розвитку соняшнику

Для вирощування соняшнику та якісного догляду у відкритому грунті слід розібратися в стадіях розвитку соняшнику.

У його розвитку виділяють 4 фази:

  • вегетативна-
  • репродуктивна-
  • дозрівання-
  • старіння.

вирощування соняшнику

Вегетативна стадія включає в себе появу сходів і розвиток листа понад 4 см. В репродуктивну стадію відбувається розвиток бутона аж до дозрівання, в кінці якого можна збирати урожай. На цій підставі можна проміняти технологію інтенсивного обробітку соняшнику, не завдаючи йому шкоди.

Як слід поливати соняшник

Щоб отримати рясний урожай і, тим самим, зміцнити свій бізнес або сільське домашнє господарство, необхідно ретельно доглядати за соняшником. В першу чергу, він полягає в регулярному поливі, які виробляють не менше 1 разу на день. Якщо настає час посухи, то найкраще робити поливання 2-3 рази на день. Якщо температура навколишнього середовища досягає 30 градусів і більше, то полив здійснюється в міру просихання грунту.

Від посіву до розпускання квіток потреба води збільшується приблизно в 2 рази. У зв`язку з цим, слід збільшувати кількість і частоту поливів. Але варто звернути увагу також на те, що волога може застоюватися в грунті, викликаючи негативні явища на рослину.

полив

Під час росту і розвитку соняшнику необхідно виключити ріст бур`янів, для цього потрібно періодично проводити боронування.

додаткова інформація! Запилення соняшнику бджолами може привести до зростання врожайності до 40%.



Технологія вирощування соняшнику в таких регіонах як Ростовська область, Краснодарський і Ставропольський край не сильно відрізняється від такої в більш північних, за винятком обсягу води, який потрібно використовувати для поливу.

Вирощування соняшнику з іншими рослинами

Одним з найоптимальніших сусідів для соняшника в вашому господарстві є кукурудза в наслідок того, що коренева система обох рослини залягає на різних рівнях грунту. Тому, вони не знаходяться в конфлікті за воду і мінеральні речовини.

Оптимальне сусідство для соняшника це кукурудза

Також непогано виглядає і спільне вирощування з:

  • огірками-
  • латук-
  • соєю-
  • квасолею-
  • гарбузом.

Але категорично не рекомендується вирощувати з:

  • помідорами-
  • картоплею.

додаткова інформація! Багато хто задається питанням, чому соняшник має таку назву. Це обумовлено тим, що суцвіття соняшника завжди звертаються в бік сонця.

обрізка

Однорічні соняшники, як правило, в обрізку не потребують. Але, якщо складаються ситуації, коли соняшники, що ростуть в тісному групі, починають один одного затінювати, то обрізка є єдиним способом зберегти доступність до світла всіх рослин. Обрізати варто сорти, які досягають великих розмірів. Якщо квіти починають підсихати або буреть, то їх можна обрізати до землі. Ні в якому разі не можна обривати уражені частини рослини.

обрізка соняшнику

Щоб безпроблемно обрізати соняшник, потрібно поетапне виконання всіх умов, які забезпечать безпеку і ефективність:

  • стерилізувати всі інструменти-
  • в першу чергу акуратно взяти і обрізати хворі частини-
  • надати форму багаторічних рослин-
  • полити.

На замітку! Дезінфекція обладнання забезпечить запобігання потрапляння мікроорганізмів в тканини рослини, що нівелює ризик розвитку захворювань. Обрізка викликає стресові реакції рослини, тому їх коштувати полити, щоб компенсувати пошкодження заповненням води.

Потрібно пам`ятати, що цвітіння соняшнику залежить від умов, в яких він росте, часу посадки і сорти. Цвітіння починається приблизно через 2-2,5 місяці після посіву і триває протягом, в середньому, 35 днів. Раніше зацвітають крайні квітки, пізніше - середні.

Чим підгодувати соняшник

На сучасному етапі підживлення є одним з ключових пунктів в грамотному догляді за рослиною. Вона забезпечує потреби рослини у всіх хімічних елементах, завдяки чому прискорюється зростання і розвиток, в результаті чого буде забезпечений великий урожай.

підживлення

Для більш підгодівлі використовують органічні і фосфорно-калійні добрива. Внесення гною на чорноземні грунти не тільки підвищують урожайність, а й надають сприятливий ефект на наступні культури протягом кількох років.

Чим можна підгодувати соняшник перед цвітінням

На стадії формування 2-3 листків слід провести підживлення шляхом додавання азофоски масою 40 гр і сечовини масою 20 гр на 10 л води, попередньо полив.

факт! На ранній стадії формування насіннєвих коробок необхідно удобрити KCl або K2SO4, що підвищує стійкість до дефіциту води і сприяє кращому утворенню насіння.

Залежно від того, скільки може рости соняшник на тих чи інших добрива, виділяють найбільш підходящі. Не всі добрива надають однаковий ефект на врожайність соняшнику. Багато в чому це залежить від хімічного складу ґрунту, на якому він виростає. Наприклад, калійні добрива підвищують ефективність тільки на грунтах, в яких спостерігається нестача калію. Азотно-фосфорні, борні добрива дають максимальну ефективність при внесенні їх в чорноземні грунти, тоді як удобрювати цинковими виправдано в каштанових.

Коли прибирати соняшник на городі

Знімати врожай з соняшника потрібно тоді, коли насіння досягнуть необхідної вологості. Збирання врожаю є найбільш витратним процесом у всіх стадіях вирощування соняшнику. Основна її мета - зібрати якомога більше насіння з мінімальними витратами і забезпечити такі умови для наступних культур, які посприяють їх достатньому зростанню і розвитку.

Час збирати насіння

Час збирати насіння соняшнику залежить від того, в якому ступені стиглості вони знаходяться.

Розрізняють 3 ступеня:

  • жовта-
  • бура-
  • стигла.

Найоптимальнішим часом збору врожаю є бура ступінь, коли знижується вологість насіння до 12-20%.

Час збирання можна прискорити на 1 тиждень за рахунок застосування десикації. Найбільш часто застосовують десиканти на основі гліфосфатов. Їх використовують після масового цвітіння, коли вологість насіння становить близько 30%.

Застосування десикантом має відбуватися в ясну погоду

Застосування десикантом має відбуватися в ясну погоду при температурі від 13 до 20 градусів, при відсутності дощу, щоб речовина не змивалося і не втрачало свій ефект. Якщо погода стає гарячою, то обробку цими розчинами найкраще робити вранці або ввечері.

важливо! Після десикації через 10 днів починаються жнива. Вона повинна завершуватися за 8-10 діб в Поволжі, Центрально-Чорноземному і прилеглих до них районах, а на Кавказі - за 5 діб.

Решта стебла обробляють, а намолоченого купу повинен бути очищений.

Потім насіння з високою вологістю просушиваются, потім вони очищаються від дрібних, зруйнованих насіння і сміття.

Таким чином, виростити соняшник не так складно, як здається, головне - дотримуватися описаних рекомендацій по обрізці, поливу та підгодівлі.