Мінорка (порода курей)

У заводчіцкіх господарствах зазвичай хочуть розводити птахів, що відрізняються високою естетичною цінністю і високою продуктивністю. Іспанська Мінорка - порода курей, яка відповідає обом параметрам: об`єднує в собі високу продуктивність і гарний зовнішній вигляд.

У Середземному морі серед Балеарських островів знаходиться о. Менорка. Саме звідти сталася ця птиця і отримала свою назву. Вона потрапила в Європу, звідки поширилася по Англії. До Росії кури Мінорки потрапили разом з турецьким ханом в кінці XIX століття. Смак м`яса вважається чудовим і багато тримають їх для приготування страв.

Порода має три різних лінії, з різним часом селекції:

• Іспанські кури. Відрізняються чорним оперенням з зеленуватим переливом, маленькою голівкою, листоподібним гребінцем, який у птахів стирчить вертикально, у несучок спадає, що не прикриваючи очі. Сережки у птахів великі, яскраво-червоні. Голова у птахів не має оперення. Дзьоби чорні. Округла грудна клітка, довге трапециевидное тулуб, сильні крила і живіт. Ноги міцні, високі, темних відтінків.
• Британські мінорки мають біле забарвлення. Гребінь може мати форму троянди, очі червоні. Дзьоб і кінцівки світло-рожеві. Білі кури Мінорки декілька більше породного стандарту іспанської різновиди-
• Карликовий стандарт, виведений в Німеччині. За розмірами сильно нижче, ніж інші підвиди. Самка до 800г, самець - до 1кг.

Мінорки-білі кури: опис

Має яєчну спрямованість розведення. Залежно від походження тварини мають різний розмір. Так, іспанські птиці можуть важити до 3 кілограмів самці і до 2.5 самки, а британські білі відрізняються значно великим розміром - до 4 кг у самців і до 3.5 у квочек.

Порода має високу продуктивність. Характеристики:

• Вихід м`яса з однієї забитої особини може досягати 3 кілограмів-
• На першому році життя несучки кладуть до 170 яєць, на другому трохи менше, до 140. Німецькі карликові пташки приносять до 120 штук-
• У яєць висока маса, так перволітки приносять яйця масою до 60 г, у зрілих особин досягає 80 г, карликові породи несуть яйця масою починаючи від 35 г.

Порода курей несучок Леггорн

Розведення і утримання

Відповідно до опису породи курей Мінорка, вони відрізняються невибагливістю до змісту. Однак вимагають деяких особливих умов:

• Погано переносять холод, поетом необхідно обладнати пташник опаленням на зимовий період-
• Сідала не повинні розташовуватися вище 75 від статі-
• Курник повинен бути більшим за розміром, без протягів-
• У зимовий період буде потрібно покривати гребені жиром, щоб не допустити гіпотермії-

Інстинкт насиджування у курочок слабкий, тому потрібно інкубувати яйця. Для цього відбираються яйця від однорічних і старше курей. Курчата погано переносять холод, тому потрібно в брудер підтримувати стабільну високу температуру, що відповідає вимогам віку.

Достоїнства і недоліки

Їх головні позитивні сторони:

• Великий розмір яєць і ранній початок несучості, у віці з 5 місяців-
• Спокійна вдача, вони уживуться з іншими породами-
• смачне м`ясо-
• естетичність-

До недоліків відносять:

• Слабка переносимість холоду і високої вологості-
• Полохливий характер:
• Відсутність інстинкту насиджування.

Щоб зважитися розводити цих незвичайних продуктивних птахів, потрібно ретельно зважити «за» і «проти».