Опис і повна характеристика загорської лососевої породи курей, тонкощі змісту

Хоча селекціонерами виведено чимало нових порід курей, Загорський лососевих з задоволенням тримають на приватних подвір`ях. Домашня птиця рідко хворіє, їсть все підряд, відрізняється високою продуктивністю, має миролюбним характером, привабливою зовнішністю. Півні не нападають на дітей, не б`ються між собою до крові. Курчата швидко ростуть, в 3 місяці важать близько 2 кг.

Опис і характеристика породи

Від найближчих предків Загорська птах успадкувала кращі риси. Курка не боїться холоду, нормально почувається в середніх широтах, не вимагає дорогих кормів, швидко набирає вагу. Пол птиці можна відрізнити навіть у крихітних курчат.

Петушки, що вилупилися з яйця, мають світло-жовтим забарвленням, спинка у самочок покрита темними плямами. Через кілька днів у курчат починають вилазити пір`ячко, чорні у півників, повна протилежність кольору характерна для самочок. Вони світло-руде.

Зовнішній вигляд курей Загорська лососева

Тулуб у птиці складено пропорційно, чітко виділяється будова. І самки, і півні мають довгастим тілом, невеликим хвостом. Гребінь у птиці, пофарбований в рожевий колір, має тупі кінці, тулуб вкритий лососевими або білявими пір`ям, в хвостовій частині зустрічаються чорні тони.

кури Загорська лососева

У півня світла голова, така ж шия, інші частини тіла відрізняються строкатими відтінками.

Жовтий дзьоб курки трохи загинається, міцні ноги мають середню довжину. Сережки, вушні мочки і очі мають червоним кольором.

характер птахів

Порода, створена в СРСР, відрізняється енергійністю, перелітає через високий паркан, добре уживається з іншими курми. Птах не любить сидіти на місці, а вибравшись на волю, подорожує по грядках, освоює сади і городи. Сильними лапами вона витягує черв`яків, знищує не тільки надземну частину рослин, а й коріння. Тримають лососевих курей за огорожею.

Самці не нападають на господаря, спокійно реагують на птахів інших порід, не б`ються до крові з суперниками, а якщо і зчепляться, то швидко розходяться в різні боки.

птиця свійська

продуктивність

Лососеві кури не скаржаться на апетит. За 90 днів півні набирають не менше 2 кг, а дорослі самці важать 3,5-3,7 кг.

м`ясо

Курятина багата білками, має приємний аромат. У 100 грамах продукту міститься до 200 ккал, тому його використовують в дієтичному харчуванні. Загорська порода курей цінується за корисне і смачне м`ясо. Самочок відгодовують до 2 кг, півнів - до 3. При неправильному годуванні у птиці блідне і збільшується гребінь, виникає ожиріння.

яйця

Лососевих курей розводять не тільки для отримання поживного і дієтичного м`яса. Здорові самки починають нестися у віці 100-120 днів і в рік дають в середньому 200 яєць, вага яких у молоденьких курей 46-50 г, у дорослих особин досягає 65. У них присутня маса корисних компонентів у вигляді:

  • каротину;
  • фолієвої кислоти;
  • селену;
  • лютеїну.

Яйця в лотку



Заплідненість яєць курки, покритих коричневою шкаралупою, перевищує 90%. Лише 7-10% висиджених курчат гине, решта швидко ростуть, в 5 місяців досягають статевої зрілості.

Основні позитивні і негативні сторони

Виведено чимало курей, зовнішність у яких набагато цікавіше, ніж у лососевої породи, але у Загорській птиці є маса інших достоїнств, до них відносять:

  • високу продуктивність;
  • стійкість до холоду;
  • простоту в догляді;
  • наявність імунітету до інфекції;
  • швидкий набір маси.

особина в приміщенні

Миролюбні самки висиджують курчат інших порід. До недоліків Загорський курей відносять схильність до ожиріння. Травні органи птахів засвоюють все, що вона зуміє знайти.

Цікаві кури перелітають через паркан, щоб клюнути квіти, витоптати овочі, від цього їх не утримує високе загородження.

Рекомендації щодо змісту та догляду

Незважаючи на те, що Загорська порода не боїться холоду, її потрібно забезпечити утепленою житлом, хоча б по мінімуму доглядати, інакше самки будуть погано нестися, півники повільніше набирати вагу.

вигул у дворі

Курник, годівниці і поїлки

Не рекомендується тримати лососеву породу в клітинах. Активні птахи не переносять тісноту, оскільки люблять простір. Щоб облаштувати житло курям:

  1. Викопують яму для фундаменту з урахуванням, що на одну птицю треба не менше метра площі, і заливають бетоном.
  2. З деревної плити або каменю майструють 2-метрові стіни.
  3. Отвори замазують шпаклівкою.
  4. З руберойду роблять дах.
  5. Пол накривають дошками, застеляють тирсою.


У пташнику має бути хоч одне віконце і щільно закривають двері. Сідала встановлюють на неоднакових рівнях. Внизу біля стіни монтують поїлку, розміщують годівницю. Взимку пташник провітрюють щодня, навесні чистять, вапнують підлогу і стіни, змінюють підстилку. Годівницю і поїлку раз на місяць обробляють антисептиком.

поїлка для птиці

вигульних дворик

Поруч з житлом птиці залишають територію, обгороджену високою сіткою з металу. На ній з шиферу і дощок споруджують навіс, який захистить курей від дощу. На місці для вигулу також облаштовують поїлку, в годівницю насипають річковий пісок. Птахи, які бігають по свіжому повітрю, краще несуться. У яйцях накопичується більше вітамінів і мінералів. Рухливі курки прагнуть потрапити на город, вигулювати їх потрібно обов`язково.

линька птиці

Першою навесні, коли у несучок відбувається статеве дозрівання, вони скидають пір`я. Оновлення епідермісу у Загорській породи триває недовго, курка легко переносить цей природний процес. Спочатку линяє шия птиці, після неї спина. Потім випадають пір`я на животі і крилах. У дорослої лососевої курки таке явище спостерігається вкрай рідко і відбувається при нестачі мікроелементів, внаслідок атаки гельмінтами.

линька птиці

Раціон харчування

Загорський кури від їжі ніколи не відмовляються, ласують лушпинням з вареної картоплі. Вони вживають будь-комбікорм, зерно, зелень.

пташенята

Курчата, що вилупилися з яйця, доїдають його жовток, і цього вистачає малюкам на половину доби. Перший тиждень курочкам рекомендують давати крупу з кукурудзи кожні 2 години. Через кілька днів в раціон пташенят включають:

  • подрібнену кропиву;
  • сир;
  • варена картопля;
  • свіжа цибуля.

Поять курчат слабким розчином перманганату калію, дають «Біфідумбактерин», що допомагає нормалізувати мікрофлору. Коли курям виповниться 2 тижні, їх можна годувати не тільки пшеничного або ячної крупою, але і розмоченим хлібом, вареною рибою. Їжу курчатам дають до 7 разів на добу.

пташенята на столі

Місячних пташенят випускають у двір, де вони із задоволенням викльовують зелень. У раціон курочок включають відходи м`яса, овочів, кисломолочні продукти, грубі зерна. Потрібно стежити, щоб молоді птахи не їли хробаків. У віці 15 днів курям дають траву, продовжують годувати відвареною жовтком і білком.

доросле стадо

У три місяці курчата Загорській породи вже наминали залишки супу і борщу, молоді кури радіють недоїдки з хазяйського столу, із задоволенням ласують кукурудзою. Крім зерна, птахам дають комбікорм, висівки, риб`ячий жир, перемелені кістки. У каші додають пісок.

Курям, що несуться, потрібно білок, свіжа зелень, в якій маса вітамінів. Щоб шкаралупа була міцнішою, птахів годують кістковим борошном і крейдою, не можна давати їм гнилі продукти, паростки картоплі.

півень породистий

специфіка розведення

Кури Загорській породи без проблем виводять курчат. Квочку рекомендують відправляти в клітку, щоб інші птахи не відволікали її від висиджування потомства.

Для інкубатора фермери відбирають великі яйця і залишають на 24 дня, поступово зменшуючи температуру з 38 до 37 ° С. Пташенята, що вилупилися поводяться активно, з`їдають жовток, а вже менше, ніж через місяць клюють той же, що і дорослі птахи.

Можливі проблеми

Хоча Загорський кури мають імунітет, адаптуються до несприятливих умов клімату, але іноді страждають від хвороб. Бактеріальна інфекція вражає відразу кілька курей, піддаючи негативному впливу різні органи. Птахи можуть підчепити сальмонельоз, при якому опухають очі і суглоби, починається пронос. Лікують їх «Фуразолидоном».

молода особина

Від голубів або гризунів кури заражаються холерою. Хвороба проявляється:

  • зростанням температури;
  • порушенням дихання;
  • наявністю крові в екскрементах.

Врятувати стадо птахів допомагає використання сульфамідні препаратів. У тканинах курей поселяються патогенні організми, які пошкоджують пір`я, травмують шкіру. У травному тракті птахів заводяться паразити, що гублять внутрішні органи. Щоб не загинула вся стадо, інфікованих курей потрібно ізолювати від здорових птахів.

Якщо особини знаходяться в антисанітарних умовах або в тісноті, житло не очищається, що не піддається знезараженню, у курей розвиваються хвороби, але в цьому випадку досить прибрати в пташнику, поміняти підстилку, провести дезінфекцію.

Іноді квочка відганяє інших самок, вирішити проблему можна, пересадивши курку в окрему клітку. Буває, що старі птахи клюють молодняк, що зазвичай відбувається, коли особини містяться в тісноті.

вартість

Лососевих курей із задоволенням розводять фермери, жителі сіл. Невибагливі птахи мають смачним м`ясом, швидко ростуть і набирають масу, несуть великі яйця, а продаються за доступною ціною. За молоду курку або півня Загорській породи на ринку просять 400-500 рублів.