Чим годувати курчат бройлерів

Бройлерні кроси - різновиди гібридних порід курей, які відрізняються швидкими темпами зростання і скоростиглістю. Найчастіше їх вирощують на комерційних птахофермах, так як їх генетичні особливості дозволяють отримувати найбільшу вигоду від виробництва м`яса.

Бройлери - загальна характеристика і опис популярних порід

Перші бройлерні кроси з`явилися в 30-х роках минулого століття і вже через десять років вони стали популярні. Вже до 1960 року селекціонери розвинули галузь скоростиглих різновидів до максимуму. Сьогодні існує кілька десятків м`ясних кросів, здатних до 7-8 тижні життя набирати масу в 2-2,7 кг. Але, показники продуктивності залежать від того, чим годувати курчат бройлерів, в яких умовах їх утримувати і як за ними доглядати.

Протягом всього часу існування бройлерних кросів, селекціонери вдосконалювали їх, так як отриманий фінальний гібрид мав ряд недоліків:

• сприйнятливість до інфекцій-
• низький відсоток виживання-
• схильність до ожиріння-
• чутливість до холодів-
• високі вимоги до якості і складу кормів.

В процесі роботи над поліпшенням м`ясних гібридів вченим вдалося скорегувати деякі показники. Вдосконалені різновиди стали найбільш популярними і затребуваними, причому, не тільки в комерційному птахівництві, а й в невеликих приватних господарствах. Найкращими визнані наступні кроси м`ясного напряму:

• Кобб-500-
• Триколор (кольоровий бройлер)-
• зміна-
• РОСС-308-
• Бройлер-М-
• Гібро-6-
• РОСС-708.

Істотною перевагою бройлерних кросів є можливість визначення статі курчат двома способами:

• по забарвленню (протягом першого тижня)-
• за швидкістю зростання пера в період першої линьки (до 3 тижнів).

Бройлерні кроси можуть бути досить вигідними, якщо знати тонкощі і нюанси вирощування. У цій справі немає нічого складного. Нижче буде представлена ​​детальна інформація про те, чого потребують бройлерні курчата в домашніх умовах, особливо годування і секрети змісту.

Годування курчат-бройлерів

Вкрай важливо знати перше правило вигодовування курчат - раціон на кожному етапі розвитку відрізняється. Склад кормів необхідно вчасно коригувати, щоб досягти максимального приросту за найкоротший час. Птахівники виділяють 3 етапи вигодовування бройлерів:

• стартовий-
• ростовой-
• фінішний.

На кожному з етапів слід забезпечувати зростаючі організми необхідними речовинами для повноцінного розвитку і набору м`язової маси. Для вирощування бройлерів з перших днів використовуються корми промислового виробництва або домашнього приготування. Готовий корм вже містить всі необхідні для ципленочка речовини, а домашні суміші слід комбінувати, виходячи з потреб пташенят.

Недорогі корми для бройлерів

Економічна сторона питання вкрай важлива в вирощуванні бройлерів. Так як кроси даної категорії відрізняються значним споживанням кормів, птахівники підшукують найбільш вигідні варіанти. Комбікорм промислового виробництва представлений в продажу в декількох цінових категоріях. Він має свої переваги і недоліки, а головним мінусом вважається ціна - при приготуванні домашніх сумішей можна заощадити до 30-40%. Переваги готових кормів:

• збалансований склад-
• оптимальний діаметр частинок, відповідно до віку-
• безпеку-
• готовність до вживання.

Чим годувати бройлерних курчат: промисловими або домашніми сумішами - особистий вибір кожного птахівника. Але, суттєвої різниці в прирості або ж виживання птиці на різних типах кормів, не відзначається. До того ж, готовий комбікорм теж може бути економним. Недорогі варіанти повнораціонних, які не концентрованих сумішей для бройлерів:

• БМВД-
• Калинка-
• пурину-
• ФІДЛАЙФ.

Зазначені виробники виробляють корми для представників різних порід, але для бройлерних курчат суміші повинні мати відповідне маркування: ПК-5 (стартовий) і ПК-6 (відгодівельний, ростовой і фінішний). Відрізняються суміші за складом, балансу білків, жирів, вуглеводів і змістом додаткових добавок.

Рецепти кормів для бройлерів відповідно до віку

Годувати бройлерних курчат в домашніх умовах потрібно збалансованими сумішами, які дають високі показники приросту з перших днів. Нижче описані рецепти, за якими можна приготувати збалансовані кормові суміші для кожного вікового етапу в домашніх умовах.

стартовий раціон

Найбільш важливим в зростанні і розвитку є стартове годування, тобто харчування з перших днів життя. Після того, як пташенят переселяють з інкубатора в брудер, їм не дають відразу ж готові комбіновані корми. Раціон першого тижня складається з наступних продуктів із зазначенням добової норми в грамах на 1 пташеня:

• відварене яйце по 2-3 г-
• сир до 5% жирності 12 г-
• подрібнена кукурудза або пшениця 5-7 г-
• відварне пшоно (каша) 3-4 г-
• овочі відварні (морква або картопля) по 1 г-
• зелень 1-2 г.

Після закінчення першого тижня, вводиться основа - стартовий комбікорм, приготований за такою схемою.

Назва продуктаПроцентное соотношеніеКолічество в грамах на 10 кг суміші

Кукурудза	0.45	4500
Пшениця	0.082	820
очищений ячмінь	0.05	500
Рибна мука	0.07	700
шрот соняшника	0.18	1800
жир кормової	0.025	250
дріжджі	6.8%	680
сухий обрат	0.03	300
трав`яне борошно	0.03	300
Премікс П-5	1	100
Мел	0.005	50

У кормовій суміші, приготовленої з даного рецептом, міститься до 20-25% протеїнів тваринного і рослинного походження. На ранньому етапі важливо не тільки наявність білків для росту, але і відповідних мінералів і вітамінів, які потрібні для розвитку. Тому слід доповнювати основну кормову суміш зеленню і овочами, допустимо використання кисломолочної продукції або ж готових вітамінно-мінеральних добавок відповідних віку.

Ростової раціон

У період інтенсивного росту і набору маси, птахівники підгодовують пташенят ростовими, або відгодівельними сумішами. Рецепт приготування і співвідношення інгредієнтів в таблиці.

ПродуктПроцентное соотношеніеКолічество в грамах на 10 кг суміші

Кукурудза	0.55	5500
Пшениця	0.11	1100
шрот соняшника	0.15	1500
жир кормової	0.026	260
дріжджі	0.05	500
сухий обрат	0.03	300
трав`яне борошно	0.03	300
Премікс П-6	0.01	100
Мел	0.004	40

Незначні відхилення при складанні кормів не є небезпечними для життя і здоров`я зростаючого поголів`я.

Ростової раціон вводиться з 21-28 дня і використовується не більше 2-2,5 тижнів, в добовій кількості - 95-100 грам на одного пташеняти. До завершення періоду інтенсивного росту пташенята повинні з`їдати не менше 160 грам кормів.

фінішний раціон

Завершальний етап відгодівлі бройлерних курчат - фінішний раціон. У складі суміші багато протеїнів, за рахунок чого забезпечується м`язовий приріст. Тушки бройлерів, відгодованих за даною технологією, містять мінімальний відсоток жиру і відрізняються високими смаковими і товарними якостями. Склад фінішного корми в таблиці.

ПродуктПроцентное соотношеніеКолічество в грамах на 10 кг суміші

Кукурудза	0.63	6300
Соєвий шрот	0.216	2160
дріжджі	0.04	400
Рибна мука	0.04	400
М`ясо-кісткове борошно	0.03	300
трав`яне борошно	0.02	200
Мел, вапняк або черепашка	0.004	40
сіль кухонна	0.001	10
жир кормової	0.01	100
Премікс П-6	0.01	100

Добова норма корму на 1 бройлера 160-210. У віці 30 днів підросли місячні бройлери набирають масу до 2,5 кг, а до 45-60 діб готові до забою.

Описані вище сухі кормові суміші не є єдиним продуктом для відгодівлі. Правильний раціон містить додаткові продукти, такі як трава, овочі, продукти тваринного походження. В іншому випадку курчата можуть гинути від хвороб в результаті дефіциту поживних речовин.

Чим ще годують бройлерів

У раціоні бройлерних курчат повинні бути присутніми додаткові продукти. Які продукти, їх кількість і частота подачі вказані в таблиці.

ПродуктКолічество в грамах на 1 особьРекомендованная частота подачі

зелень	01.03.2017	1-2 рази на добу
Висівки пшеничні (самостійно, або в складі мешанок)	02.08.2018	1 раз на добу
Гречка (джерело заліза і інших мінеральних сполук, багата вуглеводами)	05.08.2018	1 раз в 2-3 дня
Риб`ячий жир	0,5-1	1 раз на добу
Горох (відвареної)	5-6 (з третього тижня життя)	1-2 рази на добу
Білий хліб (тільки сухарі)	01.02.2018	1 раз на добу
Овочі (відварені)	02.05.2018	1-2 рази на добу
Білкові продукти тваринного походження (м`ясні та рибні обрізки, пахта, сир)	5-10 грам (з третього тижня)	щодня

Рекомендований обсяг слід збільшувати в 2 рази кожні 6-10 днів. Наприклад, якщо у віці 2-3 діб курчата їдять по 2-3 грами зелені, то на десятий день можна збільшити обсяг до 4-6 грам.

Помилки в відгодівлі бройлерів

Курсові зміни в раціоні і поділ етапів відгодівлі на 3 стадії, дозволяє птахівникам отримувати хороший результат - високу масу тіла на момент забою. Але, не завжди вдається досягати успіхів у відгодівлі.

Головні помилки, що призводять до затримки росту, хворобливості і загибелі пташенят:

• Надлишок їжі призводить до ожиріння, зниження захисних механізмів, хворобливості. Тушки переїдають бройлерів виходять низькоякісними через великий вміст жиру.
• Надлишок вуглеводів теж призводить до ожиріння. Зростаючому організму нікуди подіти надлишкові калорії, і вони відкладаються у вигляді жирової тканини, викликаючи затримку росту і інші патології розвитку.
• Занадто рідкісні прийоми їжі. Для зростаючих бройлерів рекомендована подача добового обсягу їжі за 3-4 прийоми.
• Відмова від продукції тваринного походження загрожує повільним набором маси. Тваринний білок найкраще засвоюється організмом. Фермери використовують залишилися від забою голови та лапи, додають білкову борошно з личинок комах, м`ясні і рибні обрізки в складі мешанок, сир та інші протеїнові продукти.
• Невідповідний розмір часток в кормах призводить до порушення травлення і повільного набору маси.
• Спільне утримання і загальний раціон у курочок і птахів. У представників різних статей потреби відрізняються, тому доцільно окремо відгодовувати їх.

Високі показники продуктивності в вирощуванні бройлерів безпосередньо залежать від раціону, але важливо враховувати й інші правила утримання, профілактики захворювань та догляду. При правильно організованому годуванні і змісті, вдасться досягти максимальних результатів і мінімізувати втрати.