Температурний режим в інкубаторі для курячих яєць

Для отримання молодняка бройлерних курей штучним способом фермери користуються спеціальними приладами. Існують певні правила, дотримуючись яких, можна домогтися високого відсотка виведення здорових і життєздатних пташенят. Вологість повітря і нормальна температура в інкубаторі для курячих яєць має першорядне значення. Але перш ніж закладати вихідний продукт, його необхідно ретельно відібрати і підготувати.

Температура в інкубаторі для курячих яєць

Виведення курчат штучним способом - процес цікавий і не особливо складний. Він під силу як фермерам, які мають багаторічний досвід вирощування домашніх птахів, так і новачкам. Головне - знати все тонкощі інкубування і дотримуватися рекомендацій фахівців.

Підготовчий етап

Підготовка яєць до закладки - важливий етап, у якого є свої особливості. Перше, на що необхідно звернути увагу - якість продукту і час його походження. Так, яйце яке несучка знесла перший раз в житті, частково або повністю, що з`явилися в період з 8 години вечора до 8-ї години ранку, не можна закладати в інкубатор. Імовірність того, що в них є зародки, дуже невелика.

Крім того, не підходять для інкубування деформовані і тріснуті зразки або ті, чия шкаралупа має неоднорідну забарвлення. Найкраще вибирати яйця середніх розмірів: так розвиток ембріонів буде відбуватися рівномірно, а проклятий почнеться майже у всіх курячих яєць одночасно, максимальна різниця - 24 години (1 день).

Відібраний матеріал бажано закласти в інкубатор протягом 6 днів. Щоб надійно зберегти продукт до закладки, його не можна тримати в холодильнику. Для збереження первозданних якостей вихідного продукту потрібно взяти аркуш фанери або іншого щільний матеріал, вирізати в ньому круглі отвори діаметром 4,5-5 см і акуратно помістити в кожне по яйцю тупим кінцем вниз.

Температура повітря в приміщенні, де зберігаються яйця, в залежності від термінів перетримки, повинна знаходитися в межах 10-18 ° С при вологості не нижче 65%. Додатково кімнату слід обладнати хорошою вентиляційною системою.

Очищення яєць перед закладкою в інкубатор

Безпосередньо Перед закладанням в інкубатор кожне яйце необхідно очистити від забруднень і продезінфікувати одним з 2-х способів:

• Протягом 20 хвилин парами формальдегіду. Склад: 30 мл - основна речовина, 30 мл - вода, 30 мл - марганцевокислий калій.
• Протягом 3 хвилин водним хлорно-вапняним розчином. Склад: 20 г основного речовини, 1 л води.

Якщо потрібно обробити багато яєць, перший спосіб краще.

Закладати продукт стерильний в інкубатор слід дуже акуратно. Треба добре вимити руки, надіти медичні латексні рукавички, взяти двома пальцями яйце за боки і перекласти його в контейнер. За гострий і тупий кінці брати не можна, так як можна пошкодити захисну оболонку і екземпляр прийде в непридатність.

В інкубаторах передбачені спеціальні лотки, на які необхідно помістити яйця таким чином, щоб їх гострі кінці дивилися вниз. Якщо випадково покласти вихідний матеріал не тим боком, весь його вміст почне тиснути на повітряну камеру, і вона зміститься, а якщо це станеться, ембріон буде розвиватися неправильно і в результаті загине.

Вимоги до повітряної камері ідеального яйця:

• розташування в тупому кінці,
• максимальна висота - 2 мм.

Температура інкубації яєць

У питаннях виведення молодняка штучним способом ключовий фактор - оптимальна температура інкубації, яка повинна бути рівномірно розподілена всередині інкубаційної камери. Як правило цей параметр слід розглядати в парі з вологістю. Існує навіть спеціальний вологий термометр, показання якого значно відрізняються від сухого градусника.

Пояснюється це тим, що просто вимірюючи температуру повітря в інкубаторі неможливо точно вловити все характеристики навколишнього середовища. А адже в яйцях розвивається складна життя, тому уважно потрібно ставитися до всіх тонкощів.

Крім основних (вологість і температура), є не менш важливі додаткові параметри навколишнього середовища, такі як рівномірність прогріву, провітрювання і протяги. Тільки ретельне регулювання і постійний контроль дотримання всіх цих факторів в результаті забезпечать висновок пташенят найвищої якості масово і своєчасно.

Багато побутові бюджетні інкубатори не здатні рівномірно прогріти повітря в усіх частинах контейнера, тому існує ймовірність, що в якихось яйцях ембріони розвинуться швидше. Щоб вирівняти неправильну ситуацію, потрібно купити інший прилад або періодично міняти місцями яйця в лотку.

Процеси, які відбуваються всередині всіх яєць (курячих, качиних, гусячих і навіть індичих) нагрівають шкаралупу до певної температури. Саме на цих даних ґрунтуються правила по налаштуванню температурного режиму в інкубаторі. Щоб штучне середовище максимально була наближена до природної, під час інкубування настройки приладу потрібно міняти кожен раз, після того як розвиток ембріона переходить на якісно новий рівень.

Залежність параметрів інкубування від його етапів

Зверніть увагу, що дана інформація допоможе правильно відрегулювати налаштування в інкубаторі тільки для курячих яєць. Якщо в планах розведення інших птахів в домашніх умовах, наприклад, качок, краще пошукати інформацію про те, як робити це в інших статтях і відео джерелах. Так як і терміни, і режими для кожного виду пернатих повинні встановлюватися індивідуально.

Етапи інкубації і рекомендовані режими

Дотримуватися температурного режиму в інкубаторі важливо, навіть коли яйце ще тільки чекає своєї закладки в інкубатор. Саме від правильного зберігання залежить результат.

Поки в яйці температура нижче, ніж фізіологічний нуль птиці, ніяких процесів в ньому не відбувається. Саме тому в приміщенні, де зберігаються яйця, які очікують інкубування, має бути злегка прохолодно.

Згідно з численними дослідженням вчених, до цих пір неясно, чому чим довше зберігаються яйця, тим менше шансів на отримання з них потомства. Але факт залишається фактом. Помічено, що кращу виводимість показують екземпляри, які поклали в інкубатор після 2 діб з того моменту, як їх знесла квочка. Але тримати яйце в сховище можна і скільки завгодно, головне - робити при цьому правильну температуру:

• від 1 до 3 діб - 18-20 ° С,
• від 4 до 7 діб - 15-18 ° С,
• від 8 діб і довше - 10-12 ° С.

Показники вологості повинні варіюватися в діапазоні від 65 до 80%. Через тривалого терміну зберігання і параметрів батьківського стада інкубаційні властивості продукту можуть бути знижені. У цьому випадку, щоб яйця добре збереглися, вологість необхідно збільшити до 85-90%.

Перед закладанням в інкубатор необхідно Після камери зберігання яйце потримати деякий час в приміщенні де, t повітря скаче в межах 22-25 ° С.

Інкубація повинна проходити в чотири етапи:

• 1 - з 1-го по 7-й день;
• 2 - з 8-го по 15-й день;
• 3 - з 15-го дня до першого писку;
• 4 - з 1-го писку до проклева.

Таблиця режимів інкубації

Допомогти впоратися з виведенням курчат покликана таблиця режимів інкубації. Дана таблиця містить всі рекомендовані установки, які необхідно знати для інкубації в домашніх умовах, а також вказує, як часто потрібно перевертати яйця під час інкубації. Крутити вихідний матеріал потрібно в обов`язковому порядку, щоб ембріон вріс в шкаралупу. Несучка завжди робить це в природних умовах.

Багато сучасних приладів автоматично перевертають яйця, проте якщо в наявності є тільки найпростіший саморобний інкубатор і дана функція відсутня, слід бути готовими протягом 15 діб, в тому числі і в нічний час, здійснювати належний догляд за яйцями.

Перший етап

Після закладки в інкубатор в яйцях поновлюються процеси, що почалися ще коли вони були в курці. Як тільки матеріал стає тепліше, ніж встановлений фізіологічний нуль, розвиток ембріона і поділ клітин відновлюється. На першому етапі відбувається формування тканин, які згодом перетворяться на життєво важливі органи.

На третю добу в яйці вже проглядаються голова і серце майбутнього курчати. У цей час особливо важлива правильна рівномірна температура навколишнього середовища, так як клімат навколо яйця сильно впливає на темпи клітинного розвитку і доставку кисню із зовнішнього середовища до зародка.

Найкраще ці процеси відбуваються, коли яєчна шкаралупа нагріта до 37, 7-38 ° С (виміряти її можна за допомогою ІК-градусника). В інкубаторі потрібно встановлювати температуру трохи вище.

Другий етап

У ці дні всередині яйця формуються внутрішні органи зародка і він набирає масу. Причому швидкість набору ваги у ембріонів значно підвищується, особливо якщо виставлена ​​оптимальна температура в інкубаторі для курей. тут без овоскопирования не обійтись:

• Якщо стало помітно, що зародки розвиваються неприродно швидко для представників сімейства курячих, значить, температура в інкубаторі підскочила дуже сильно, досить просто зменшити її, і все прийде в норму;
• якщо ж, навпаки, розвиток практично не здійснюється, потрібно трошки збільшити градус тепла в настройках.

На другому етапі інкубування в домашніх умовах температура поверхні яєчної шкаралупи повинна становити 37,5-37,7 ° С. Допускається невелике відхилення від норми. Але ні за яких обставин яєчна шкаралупа не повинна бути холодніше 37 ° С і гаряче 38 ° С. В іншому випадку ембріони будуть розвиватися непропорційно, багато хто може і зовсім загинути від перегріву або переохолодження.

третій етап

У цей період настає зрілість внутрішніх органів і ембріона в цілому. Процентне співвідношення сухих речовин зростає, а рідини в тканинах стає менше, в зв`язку з чим зародок вже здатний відчувати своїми внутрішніми органами стрес, викликаний температурним режимом. Якщо клімат в інкубаторі сприятливий, розвиток курчати відбувається згідно з планом, якщо немає, зростання або прискорюється, або загальмовується. Що першого, що другого варіанта допускати небажано.

Треба, щоб температура повітря в останні дні була трохи вищою, ніж на попередніх етапах інкубації. Критичні межі, небезпечні для дозрівання ембріона, - нижче 38,1 ° С і вище 38,8 ° С. Ідеально, якщо шкаралупа буде нагріта до 385 ° С (плюс-мінус 0,2 ° С).

Не можна забувати, що процес супроводжується активним виділенням з курячих яєць метаболічного тепла (тепла, що виділяється з вихідного матеріалу, завдяки обміну речовин, що відбувається всередині). Потрібно враховувати це при установці налаштувань.

З 16 діб і до моменту проклева курчат, щоб температура в інкубаторі непідвищилася до критичного рівня, повинна щодня на кілька годин включатися вентиляція. Якщо в приладі відсутня датчик перегріву, треба самостійно кожні 2 години робити вимірювання поверхні шкаралупи і при необхідності здійснювати провітрювання в примусовому порядку, на якийсь час відкриваючи кришку контейнера з яйцями. Коли шкаралупа обдувається потоком повітря, її температура регулюється, тому ймовірність перегріву стає мінімальною.

Четвертий етап з початку писку до вилуплення

До цього часу пташенята вже практично готові до появи на світло, вони самостійно можуть перевертатися всередині шкаралупи, тому додатково крутити яйця в інкубаторі не має сенсу. Зараз головне - забезпечити легкий проклятий в ідеальних умовах. Таблиця показує, яка температура необхідна в інкубаторі, але дані, наведені в ній, приблизні. У цей період варто прислухатися не до сухих фактів, а до самих курчатам.

Жодна таблиця не розкаже краще маленьких пищали грудочок, яким вже не терпиться розколоти шкаралупу і побачити великий світ навколо, що вони готові з`явитися на світло. Важливо прислухатися до курчатам: якщо їм добре, писк у них рівний, спокійний, вони мелодійно співають від щастя. Якщо вони замерзли, всередині інкубатора починається істерика і гучні писки. Якщо в інкубаторі, навпаки, неприродно тихо, значить, пташенятам жарко - важливо поквапитися знизити температуру повітря, поки ще не занадто пізно.

Перед тим як прорватися через шкаралупу, пташенята починають крутитися всередині неї і клювати стінки по периметру, 3-4 потужних ударів досить, щоб фортеця здалася і розкололася навпіл.

устаткування

Без спеціального обладнання важко буде досягти хороших результатів від інкубування в домашніх умовах. Перш за все необхідно придбати прилади, що здійснюють вимірювання з підвищеною точністю. Наприклад, щоб перевірити температуру яєчної шкаралупи, потрібно скористатися гигрометром і інфрачервоним термометром, а без надійного інкубатора важко вивести хороший відсоток здорового молодняку.

Якщо ви тільки починаєте займатися розведенням домашньої птиці, вибір інкубатора - дуже важлива процедура. Існують побутові прилади для домашнього використання на кілька десятків яєць, обладнані мінімальним набором необхідних функцій. Є технічно складні прилади, такі як «попелюшка». Вони теж призначені для використання в непромислових цілях, але мають величезну кількість налаштувань: від системи контролю вологості, температурного режиму і автоматичної вентиляції до системи захисту від перегріву і регулятора переохолодження. Зустрічаються деякі досвідчені птахівники, які виводять міцне і здорове поголів`я за допомогою саморобних приладів.

Перед тим як придбати ту чи іншу модель інкубатора, важливо проаналізувати свої цілі і плановані масштаби, порадитися з людьми, які не перший рік успішно виводять молодняк. У будь-якому випадку купувати відразу дорогу напівпромислову техніку не має сенсу. Почати можна з декількох десятків яєць і з нескладного інкубатора, щоб попрактикуватися в виведенні курчат і зрозуміти, який взаємозв`язок існує між інкубаційними параметрами і розвитком ембріонів.

У кожного приладу є інструкція із застосування, в якій вказані всі його функціональні можливості, позначена схема виведення і прописана оптимальна температура для цього.

Поширені причини загибелі поголів`я в інкубаторі:

• знижена або підвищена температура,
• велика чи маленька вологість,
• неправильний графік провітрювання і переворотів.

Надзвичайно важливо знати, скільки градусів витримують яйця на кожному етапі свого розвитку і ставити виключно дозволений показник. Яка саме температура допустима, підкаже таблиця інкубаційних режимів.

Якщо є фінансова можливість, краще трохи переплатити, але купити інкубатор, який буде автоматично підтримувати температуру і вологість на встановленому рівні, вентилювати камеру і перевертати яйця. При цьому важливо враховувати, що навіть повністю автоматичні прилади не гарантують стабільної бездоганної роботи. Це техніка, і періодично вона ламається, тому кожен день по кілька разів необхідно контролювати процес інкубування і при необхідності вживати заходів щодо усунення недоліків в роботі приладу.

Головне - пам`ятати, що велика продуктивність залежить від створених людиною умов.