Як вирощувати загорських лососевих курей в приватному обійсті?

Загорський лососеві кури

Хороша адаптація саме цієї породи до умов російського клімату - це одне з її переваг. Адже цей вид з`явився в Московській області в Загорську інституті завдяки місцевим селекціонерам, які ставили перед собою мету вивести породу, що відрізняється стійкістю до морозному клімату, невибагливу до умов утримання і годівлі.

Загорський лососеві невибагливі - вони із задоволенням поїсть і харчові залишки з хазяйського столу, тому проблем з кормами для цих птахів у господарів на невеликих господарствах просто немає. Саме ці кури популярні у початківців заводчиків завдяки вищеописаним якостям, та й дрібні фермери із задоволенням тримають загорських лососевих в своїх господарствах.

Історія виведення породи

Сергієв Посад (колишній Загорськ) і сьогодні є одним з центрів по виведенню нових видів домашньої птиці (в тому числі і курячих). А в інституті птахівництва, розташованому в цьому місті, і зараз працюють провідні селекціонери, які створили безліч нових порід курей.

Загорський лососеві на вигулі
Загорський лососеві на вигулі

Однією з найбільш чудових порід курей, що з`явилися в стінах цього інституту, з`явилася Загорська лососева, яка швидко поширилася по різних регіонах нашої батьківщини, а також потрапила і в країни, що є сусідами з Росією.

Роком «народження» цих курей можна вважати початок 50-х років минулого століття. При створенні нового гібрида селекціонери схрещували найкращі породи того часу:

  • російську білу-
  • юрловская голосисту-
  • Нью-Гемпшир-
  • Род-Айленд.

Кращі якості цих різновидів увібрала в себе виведена порода і стала воістину унікальною серед інших видів курей м`ясо-яєчного напрямку.

Опис і основні характеристики

Груди округлої форми, прямі і широкі риси спини, коротке хвостове оперення - основні риси цих курочок. Міцні потужні крила щільно притиснуті до тіла. Середньої довжини кінцівки гладкі, без оперення, жовтого забарвлення.

Загорська лососева курочка
Загорська лососева курочка

Середнього розміру круглу голову вінчає гребінець листоподібною форми, червоного відтінку, середньої величини сережки пофарбовані так само, як і гребінь. Очі невеликого розміру, червоні з жовтим відтінком.

Курчат цієї породи вже в ранньому віці можна відрізнити за статевою ознакою завдяки різниці в забарвленні півників і курочок. Уже в дводенному віці у курочок на спинці з`являється плямочка рожевого відтінку або кілька паралельних смужок. А ось хлопчики мають однотонну ніжно-жовте забарвлення. З віком відмінностей в забарвленні самок і самців стає все більше. Маховий оперення у наседок набуває спочатку кремову забарвлення з рожевим відтінком, але з часом стає коричневим. У самців ж таке оперення спочатку буває чорним з сірим відтінком, але потім стає чисто чорним.

Колір грудки і оперення гриви також сильно розрізняються. У півників груди чорного кольору, а грива - з сріблястим відливом. А у курочок забарвлення оперення грудей лососева (яскраво-рожева), а гриви - коричнева. Оперення на спинці півників коричневе з червоним відливом.

Стадо лососевих птахів в курнику
Стадо лососевих птахів в курнику

Якщо у птахів на грудях з`являються плями інших кольорів (сірого або коричневого), а також ситцеве забарвлення основного оперення, то це є дефектом породи. Такі птахи підлягають вибракуванню і відокремлення від основного стада загорських лососевих.

Вдача у цих пернатих спокійний, навіть флегматичний, вони швидко звикають до нових умов утримання і до нових господарів. З іншими мешканцями пташиного двору не конфліктують, тому немає необхідності відокремлювати їх в спеціальне приміщення. Але їх спокійне, неактивне поведінка йде їм же на шкоду - вони можуть починати жиріти занадто сильно, що відразу позначається на несучості і заплідненості яєць (ці показники починають різко падати).

Півень даної породи
Півень даної породи

характеристики продуктивності

характеристика продуктивності

опис



Маса дорослого півня

3,1-3,7 кг

Маса дорослої курочки

2,1-2,7 кг

Кількість знесених яєць за рік

180-210 штук

Кількість знесених яєць у рекордсменок

210-260 штук

Маса яйця у молодиць



44-45 г

Маса яйця у дорослих курей

62-65 г

забарвлення шкаралупи

Кремового кольору або світло-коричневого

Початок кладки яєць

5,5 місяців з дня народження

пік несучості

8 місяців

Цю породу відносять до м`ясо-яєчного типу продуктивності. Але показники несучості у даного виду не надто високі в порівнянні з недавно виведеними гібридами. Зазвичай найбільші показники по відкладання яєць несучками проявляються в перший рік після початку яйценосного періоду.

Курчата Загорської породи
Курчата Загорської породи

Незважаючи на непогані показники несучості, самки не втратили інстинкту насиджування. Ці матусі непогані квочки, тому в господарстві, де є загорские лососеві кури, необхідності в покупці інкубатора для виведення потомства немає.

Всі яйця запліднюються (10 з 10) - це дуже високий показник. Виводимість курчат - 99%. З 10 новонароджених пташенят виживають 9, у дорослої птиці показник виживання набагато нижче - всього 84%.

Молодняк швидко набирає вагу, а статева зрілість настає вже до 5-5,5 місяців. До 7 місяців хлопчики важать 1-1,1 кг, а дівчатка - 0,8-0,9 кг. Порода має схильність до ожиріння, тому перегодовувати їх не слід. Зазвичай півнів забивають, коли вони набирають вагу близько 3 кг, курочок - при наборі ними маси в 2,2-2,3 кг.

Курочка цієї породи
Курочка цієї породи

Оперяються молодняк починає вже в тижневому віці, але повне «доросле» оперення птиці набувають до 1,5-2 місяців.

За непогані показники продуктивних загорських курочок і птахів часто використовують для схрещування з іншими породами, щоб отримувати нові бройлерні різновиди. Зазвичай для схрещування беруть несучок загорських лососевих і півників корниш або кучинських ювілейних. А ось півнів даного виду зазвичай схрещують з самкам порід плімутрок або нью-гемпшир. Нові кроси «у спадок» отримують високу скоростиглість і властивість максимально швидко набирати живу масу. Зазвичай вже в неповних 2,5 місяця такий молодняк важить не менше 1,3-1,5 кг.

Ще однією породою, з якої зазвичай схрещують загорських несучок, є Адлерський сріблясті півні. В результаті виходить гібрид з високими м`ясними показниками.

Загорська курочка на вигулі
Загорська курочка на вигулі

Основні плюси і мінуси

До безперечних плюсів загорських лососевих слід віднести:

  • селекціонери спеціально вирощували породу, адаптовану до суворих кліматичних умов нашої країни, тому загорские лососеві відрізняються невибагливістю до умов утримання і годівлі, спокійно переносять температурні коливання, стійкі до заморозків-
  • у них міцна імунна система, тому вони практично несприйнятливі до будь-яких захворювань-
  • у цих курей спокійна вдача, вони ніколи не конфліктують з іншими мешканцями пташника-
  • яскраво виражений материнський інстинкт, кури цієї породи є хорошими квочка-
  • одноденних курчат легко відрізнити за статевою ознакою завдяки відмінності в забарвленні пуху.

До недоліків породи можна віднести наступні:

  • схильність до ожиріння-
  • відносно невеликий період високої несучості-
  • птахи можуть високо злітати (до 2 метрів у висоту), тому доводиться огороджувати вольєр сіткою і зверху.

Хоча ці кури і не полетять досить далеко (особливо при хорошому догляді), але вони досить шкідливий і в пошуках черв`ячків і жучків можуть перерити грядки і зіпсувати цим весь город.

Нюанси утримання та годівлі

Ці спокійні невибагливі і дуже живучі птахи не вимагають до себе особливої ​​уваги. Але все ж деякі нюанси в їх утриманні та годівлі є.

Курник для них потрібно робити досить просторим і затишним - він повинен добре провітрюватися, по приміщенню не повинні «гуляти» протяги. Сідала ставлять не дуже високі, так як птахи схильні до ожиріння і на високий сідало можуть просто не злетіти. Пол в курнику слід покривати досить товстим шаром тирси (або піском). Забруднену покриття змінюють регулярно.

Місце для вигулу має мати високі стіни і, бажано, сітку зверху, щоб курочки не могли вилетіти за межі огородженого для них місця.

Ці особини спокійно витримують морозну погоду, тому їх можна випускати на свіже повітря навіть взимку.

До якості кормів ці птахи зовсім невибагливі, тому їм можна давати в їжу практично все - від комбікормів до очисток і залишків їжі з хазяйського столу. У літню пору ці кури, перебуваючи на свіжому повітрі, вишукують собі їжу у дворі - зелену травичку, жучків і інших дрібних комах.