Порода курей декалб білий: характеристика, догляд і годування

Вага курки і півня
1,5-1,7 кг

1,8-2,5 кг

напрямок
яєчне
статева зрілість
4,5-5 міс
середньорічна несучість
Близько 330-350 яєць
маса яйця
60-63 г
забарвлення яйця
світлий
Смакові якості м`яса
високі
Інстікт насиджування
Дуже низький

Кури породи Декалб Уайт відомі птахівникам своєю витривалістю і хорошою яйценоскостью. Як містити цих несучок і чим їх годувати, щоб цілий рік отримувати великі яйця, ми розповімо далі в статті.

Історія виведення кросу

Декалб Уайт з`явилася на сільськогосподарському ринку відносно недавно, але за час свого існування встигла завоювати хороший авторитет у фермерів різного типу.

Чи знаєте ви? Щороку населення земної кулі з`їдає близько 567 мільярдів курячих яєць. При цьому тільки жителі Німеччини щорічно споживають майже 16 мільярдів яєць, що в середньому становить по 200 штук на кожного німця.

Близько ста років тому, коли селекціонери широко відомої в Сполучених Штатах Америки компанії «Декалб Полтрі Ресерч» намагалися донести до всього світу інформацію про достоїнства своєї нової розробки, фахівці з реклами нарекли цих птахів «царівнами птахівництва».

Згодом багатообіцяючий гасло було в повній мірі виправданий - незважаючи на молодість породи, вона швидко поширилася по всьому світу і, більш того, займала лідируючі позиції в рейтингах яєчної продуктивності. Особливу перевагу їй віддавали власники великого пташиного виробництва.Сьогодні розробники продовжують займатися удосконаленням позитивних якостей кросу, роблячи акцент на збільшенні маси яєць, і в даний час саме кури Декалб дають рекордні показники по яєчної продуктивності.

Загальна характеристика

Багато птахівники вважають розведення цього кросу дуже прибутковою справою, адже кури цілий рік дають високоякісний продукт, не вимагаючи при цьому особливих умов для утримання і потребуючи невеликій кількості корму.

І хоч вони за зовнішніми ознаками мало чим відрізняються від своїх родичів, але все ж утримують першість в поширеності. Що послужило причинами цього, давайте розбиратися докладніше.

Зовнішній вигляд

Стандарт породи передбачає чіткий екстер`єр, відхилення від якого вважаються дискваліфікацією птиці. Знати особливості зовнішнього вигляду породистих курей необхідно, щоб не попастися на гачок недобросовісних продавців-пташників.

У цьому вам допоможе нижченаведений таблиця:

Особливості зовнішнього вигляду курей породи Декалб Уайт
голова маленька (менше середнього розміру)
гребінь листоподібною форми, яскраво-червоний, великий, часто звисає набік, закриваючи одне око (за розмірами гребеня Декалб перевершили навіть своїх близьких родичок Хайсеков)
дзьоб невеликий, міцний, брудно-жовтого кольору
очі темні або коричнево-червоні
шия коротка і широка
груди трохи видається вперед, злегка округла
тулуб компактне, середніх розмірів
живіт досить об`ємний
кістяк легкий
крила невеликі
хвіст довгий, але не дуже пишний
спина неширока, худорлява
лапи короткі, але стійкі
Оперення і забарвлення біле, пір`яний покрив не густий, але щільний (в період максимальної несучості кури через дефіцит поживних речовин виглядають обдертими)
Ці кури ніколи не влаштовують між собою кровопролитних бійок і добре уживаються з іншого живністю у дворі. У господарствах великих промислових масштабів добре себе почувають при клітинному змісті, а на приватних подвір`ях не виявляють агресії при вільному вигулі.

Однак істотною вадою курей є їх погана адаптація до нових умов і низька стресостійкість. До того ж описувані птиці відрізняються підвищеною лякливістю і, отже, через це можуть приносити дискомфорт своїм гучним кудкудаканням.

Плюси і мінуси

Незалежно від цілей розведення курей, вибір породи завжди вимагає скрупульозного аналізу всіх її достоїнств і недоліків.

  • переваги
  • висока несучість (особливо в перші роки життя)-
  • скоростиглість-
  • гарна якість яєць (великі розміри, відповідний вага і задовільна щільність шкаралупи)-
  • майже стовідсоткова виживаність поголів`я-
  • дружній характер-
  • невелика потреба в кормах (у дорослих особин щоденна порція їжі не перевищує 100 г)-
  • високий імунітет, стійкість до поширених курячим захворювань-
  • невимогливість до умов утримання.
  • недоліки
  • погана пристосованість до нових умов (особливо болісно Декалб реагують на зміну звичній для них середовища)-
  • низька стресостійкість-
  • надмірна лякливість-
  • гучність-
  • погано розвинені материнські інстинкти-
  • непридатність для м`ясних цілей.

Правила утримання

Хоча у Декалб є свої недоліки, їх зміст не розчарує навіть початківців фермерів. Птах цієї породи досить невибаглива і за мінімальну увагу віддячить господаря хорошими показниками несучості.

Чи знаєте ви? Рейтинг найдивніших курячих порід очолюють рідкісні представники індонезійських аям Цемані. Вони відрізняються повністю чорним оперенням, кігтями, шкірою і гребенем. Навіть м`ясо і внутрішні органи оригінальних птахів теж чорні. До речі, цей колір не меркне після тривалої термічної обробки. Багато хто вірить, що чорні пернаті приносять своєму господареві вічний успіх, тому за парочку готові заплатити 5 тис. Доларів.

А щоб домогтися для неї максимально комфортних умов, слід правильно обладнати пташник і вигульний зону, а також дотримуватися норм раціону харчування.

пташник

На відміну від інших родичів, кури Декалб Уайт не вимагають багато простору і можуть забезпечити високу продуктивність навіть в обмежених умовах. Головне, щоб на кожен квадратний метр курника доводилося не більше 5 дорослих особин.

Така посадка дозволить птахові комфортно себе почувати в холодну пору року, не знижуючи своєї несучості.

При облаштуванні пташиної обителі важливо подбати про гарну вентиляцію і відсутність протягів. В іншому випадку не вдасться уникнути хвороб підопічних. Для провітрювання подібних приміщень ідеально підходять вікна, але з метою енергозбереження їх потрібно оснастити герметичними склопакетами.Перед настанням холодів досвідчені птахівники радять перевірити стіни і стеля приміщення на предмет щілин і утеплити конструкцію. В осінньо-зимовий період температура повітря в пташнику повинна відповідати рівню 15-17 ° С.

Якщо стовпчик термометра опуститься нижче, у підопічних можливе істотне зниження яйцекладки. Щоб цього уникнути, рекомендовано оснастити курник опалювальними приладами або лампами інфрачервоного світла. При цьому важливо не забувати про вимоги пожежної безпеки.



Також не зайвим буде обстежувати підлогу, переконавшись, що у курей немає сусідів у вигляді гризунів. Крім того, на ньому обов`язково потрібен настил у вигляді деревної тирси або соломи з безоста культур. Така ж підстилка підійде і для гнізд, яких в курнику має бути достатньо - не менше 2-3 на 10 особин.

Сідала для курей повинні бути міцними, їх бажано виготовляти з дерева. Якщо в курнику мешкає багато особин, то допускається багатоярусне розташування жердинок. Головне, щоб сидять на верхніх рядах птахи не псували послідом сусідів знизу.

Крім того з внутрішньої начиння в курнику обов`язкові годівниці і поїлки. Їх можна робити в будь-якої конфігурації, але розміщувати потрібно в окремій добре освітленій зоні. Неприпустимо, щоб в ємностях застоювалася вода або лежали залишки корму.

Чи знаєте ви? Колір лампи по-різному впливає на свійську птицю. Наприклад, синій заспокоює пернатих, помаранчевий стимулює роботу їх репродуктивної системи, зелений сприяє зростанню, а приглушене червоний заважає несучкам расклёвивать яйця.

Також важливо в міру необхідності здійснювати заміну підстилки на підлозі і в гніздах.

Дворик для прогулянок

Кожного різновиду домашньої птиці для повноцінного розвитку потрібно простір для вигулу. Щоб уберегти підопічних від диких родичів, які є рознощиками інфекцій, цю територію слід захистити сіткою з боків і зверху.

Розмір вольєра вираховується виходячи з кількості птахів: головне, щоб вигульна майданчик не заважала їм рухову активність.

Відведену площу бажано попередньо засіяти будь травою, придатної для випасу курей - люцерною, конюшиною, еспарцетом, козлятник, амарантом, газонної сумішшю, споришем, ячменем, гірчицею. Також всередині важливо залишити зольную зону, де квочка здійснюватимуть купання.

Досвідчені птахівники радять з цією метою поставити спеціальну ємність і заповнити її сумішшю з узятих в рівних частинах піску, деревної золи і гранотсева дрібної фракції.

Важливою деталлю вигульного дворика є навіс, під яким підопічні зможуть сховатися від пригріву або від дощу. Також необхідні поїлки. Деякі заводчики обсаджують територію з північного боку високими чагарниками, що забезпечить курям тінь і захистить від вітру.

Годівниці і поїлки

Асортимент фермерських товарів для обладнання пташників сьогодні дивує своїм багатством навіть найвимогливіших покупців. Але набагато дешевше спорудити поїлку і годівницю самостійно. Втім, походження цих ємностей зовсім не має значення для пернатих: головне - їх практичність і зручність.Експерти радять для сухих кормів вибирати дерев`яні годівниці, а для вологих мешанок - металеві або скляні посудини. Гратчасті конструкції ідеально підійдуть для свіжої або сухої зелені.



Крім того при виборі такої начиння слід враховувати форму ємностей. Наприклад, прямокутні плоскі лотки з невисокими бортиками призначені для годування і напування курчат, оскільки дорослі особини будуть забиратися всередину і розкидати вміст.

Желобообразних конструкції з обмежуючими знімними гратами і спеціальними відсіками для різних видів їжі потрібно розташовувати за межами вольєрів, передбачивши доступ вихованців до них. Також існують варіації бункерних годівниць, що істотно полегшують процес їх обслуговування (можна разово наповнювати добової порцією).

Для великих птахоферм оптимальним варіантом поїлок є ніпельна система. До речі, її можна спорудити і в домашніх умовах, просвердливши в пластмасовому відрі отвори і обладнавши їх ніпелями.

Чи знаєте ви? Найкращими смаковими качестваміхарактерізуется французька порода курей La Bresse Gauloise. Вона відома тим, що ще з 1957 року є єдиною володаркою знака якості АОС. Заради цього птаха щорічно в країні влаштовують пишне куряче шоу, де фермери мають можливість позмагатися в конкурсі на кращу тушку, виграти в якому дуже престижно. До того ж кожен виробник заохочується грошовим призом у розмірі 10 тисяч євро.

В курнику годівниці і поїлки ставлять під лампами в віддаленому від зони відпочинку місці. Залежно від способів кріплення їх можна розміщувати на підлозі або за допомогою кронштейнів підвішувати до вертикальної опорі. Головне у виборі таких ємностей - дотримуватися таких вимог:

  1. Судини для годування і напування курей повинні бути виготовлені таким чином, щоб виключати можливість пернатих забиратися всередину, розкидати вміст і забруднювати його лапами.
  2. Поїлки і годівниці повинні бути максимально простими в обслуговуванні (в міру необхідності вам доведеться звільняти їх від залишків корму, мити і міняти воду).
  3. Ємності вважаються ідеальними, якщо вони не тісні для вихованців (розміри обчислюють, залишаючи кожної дорослої особини відстань близько 15 см), легкі, їх форма і габарити не заважають регулярної миття та чищення.

сезонна линька

На відміну від інших курячих порід, Декалб не припиняють нестися навіть в період сезонної линьки. На піку яйцекладки вони втрачають багато пір`я, що не кращим чином позначається на їх зовнішній вигляд.

При несприятливих умовах утримання птиці можуть лише трохи зменшити інтенсивність процесу, або ж знизиться якість яєчної шкаралупи. Саме тому ветеринари радять посилити харчування курей і подбати про їх комфорт в такий період.

Заводчик повинен знати, що:

  • перша куряча линька починається на 4 тижні життя, коли у курчат з`являється замість пуху перо-
  • друга линька очікувана в тримісячному віці, коли у молодняка з`являються контурні пера-
  • третя линька відбувається навесні і вважається нормальним явищем для молодих особин, яким ще не виповнилося 1 року-
  • наступні линьки повинні відбуватися щорічно восени (на повну зміну оперення знадобиться близько 6-8 тижнів).
На думку фахівців, незважаючи на непрезентабельність линяють Декалб, найбільшу цінність мають особини, які інтенсивно скидають старе пір`я. Якщо курка починає линяти ще з літа і зменшує при цьому свою яйцекладку, варто звернути увагу на стан її здоров`я.

У період, коли у поголів`я починається масова линька, рекомендовано збагатити живильний раціон підопічних комбікормами (повинні містити не менше 22% білка) і додатково білковим прикормом (рибою, дощовими черв`яками, бобовими), а також молочними продуктами, капустою, м`ясо-кісткового борошном, зеленню.

важливо! Передчасну линьку у Декалб можуть викликати стрес, мізерне харчування і проблеми зі здоров`ям.

Чим годувати доросле стадо

Показники високою яйцекладки описуваного кросу багато в чому залежать від поживності його раціону. Декалб досить мало їдять, тому заводчик повинен мудро збалансувати в невеликій кількості корму все життєво необхідні для птахів компоненти.

З цією метою експерти радять:

  • з моменту початку яйцекладки до настання її піку поступово збільшувати добові порції корму (приблизно на 40%), а також здійснювати його якісну зміну-
  • в період досягнення максимальної продуктивності стежити, щоб в кормах тварин присутній підвищений склад амінокислот (приблизно на 7% більше, ніж у звичайний час)-
  • переважно додавати у вологі мішанки мелене зерно (його частки не повинні перевищувати діаметр 0,5-3,2 мм)-
  • давати корм в 3 прийому, при цьому залишаючи близько 60% добової порції на другу половину дня-
  • влаштовувати курям нічні перекуси, влаштувавши додаткове освітлення на 2-3 години в потрібний час. Це убезпечить їх від недобору ваги-
  • піклуватися про цілодобове доступі птахів до свіжої питної води. Враховуйте, що в спекотну погоду потреба курей в питво подвоюється-
  • регулярно підмішувати в корм вітамінно-мінеральні добавки.

Схильність до хвороб

Декалб відрізняються сильним імунітетом, проте через високу продуктивності нерідко піддаються різним захворюванням.

Серед найпоширеніших ветеринари називають:

  1. гельмінтоз - у птахів цього виду найчастіше виявляються аскариди і личинки нематод. Про прогресуючому захворюванні свідчать: відмова від їжі, слабкість, виснаженість, ознаки діареї, а також блідість гребеня і сережок. Важливо відразу ж почати терапевтичні заходи по відношенню до всього поголів`ю, що полягають в прийомі медикаментозних препаратів. Зазвичай в таких ситуаціях в питво або вологі корми підмішують «Пірантел», «Фебтал», «Аватек», «філіксан», «Фенотіазін», «Левамізол» (дозування і кількість прийомів можна дізнатися в інструкції).
  2. авітаміноз - виникає у зв`язку з незбалансованим харчуванням, сильним виснаженням через безперервної яйцекладки і наявністю патогенної середовища у внутрішніх органах птиці. Характерно, що ця недуга діагностувати в домашніх умовах дуже непросто, оскільки його симптоматика має багато подібностей з іншими патологіями. Зазвичай у такій курки спостерігаються: млявість, зниження апетиту і рухової активності, прискорене дихання, напади паралічу. Щоб позбутися від захворювання, знадобляться радикальна коригування харчування з додаванням в нього фруктових, овочевих і білкових складових, а також ін`єкційне введення вітамінно-мінеральних комплексів. Слід бути готовим до того, що авітаміноз лікується дуже важко, а повне одужання може настати лише через рік.
  3. колибактериоз - являє собою гостре інфекційне захворювання, якому в більшій мірі схильні до курчата до двомісячного віку. Недуга виражається різким підвищенням температури тіла (до 44 ° С), хрипами під час рухів, поганим апетитом, млявістю і сильною спрагою. Терапія полягає в прийомі антибіотиків «Лексофлона» або «Енроніта».
  4. пастереллез - поширюється на курей будь-якого віку і в більшості випадків закінчується смертю. Початок патології легко розпізнати по почався спеку (температура тіла часто піднімається до 43,5 ° С), зниження рухової активності, слизисто-пінистим виділенням з носових отворів, хрипи, утрудненого дихання, повної відмови від корму, а також червоною ущільненої висипу, що з`являється на гребені. В даному випадку важливо не втратити час, оскільки недуга дуже швидко розвивається. Врятувати поголів`я можна лише антибіотиками ( «Левоміцетин», «Тетрациклін», «Авідокс», «Спелінк», «Флорон», «Доксициклін»).
  5. віспа - проявляється червоними невеликими плямами в зоні дзьоба. Надалі оспенная висип поширюється по всьому тілу, а в неопереної ділянках зливається воєдино, утворюючи пружні нарости. Уникнути хвороби можна лише шляхом своєчасної вакцинації. Для цього використовують такі препарати: CT Diftosec, Nobilis, FOWL Pox.
  6. кератокон`юнктивіт - з`являється при поганих умов утримання, коли птах живе в тісноті. Про початок патології свідчать почервонілі повіки і дихальні шляхи, утруднене дихання, набряклість. Лікування хвороби полягає в створенні належної посадки для поголів`я.
  7. канібалізм - це явище суперечить спокійному вподоби Декалб, але має місце за умов тривалого світлового дня, надмірно яскравого освітлення курника або дефіциту мінерально-вітамінних речовин в складі звичного корму. Причому подібні випади агресії частіше трапляються у самок, ніж у самців. Расклёванние місця потрібно обробляти йодним розчином і дьогтем.

Чи знаєте ви? Періодична темрява має значення для всіх без винятку птахів. У цей час формується кісткова тканина, змінюється кальцієвий обмін (що важливо для міцності шкаралупи), виробляються фактори імунітету.

Розведення пташенят

Через слабо розвинених материнських інстинктів курей Декалб ніколи не садять на яйця. Розведення породи в домашніх умовах здійснюється шляхом підкладання яєць під інших курей, а у виробничих масштабах - за допомогою інкубатора.

інкубація яєць

Період дозрівання зародка в яйці триває 20-21 день. Але успіх вилупкі залежить від температурного режиму інкубатора, вологості повітря і якості відібраних яєць.

Досвідчені птахівники знають, що для репродуктивних цілей придатні лише свіжі екземпляри, яким не більше 5 днів. Крім того, вони повинні характеризуватися однаковим розміром, цілісної шкаралупою і відсутністю будь-яких візуальних дефектів.

При можливості бажано перевірити ще раз відібрані яйця на овоскопі. Таким чином можна виявити двухжелтковие, темно-сіру плямистість під шкаралупою, грибкові прояви, загибель зародка. Ретельний огляд яєць дозволить зменшити кількість «базік» і хворобливих новонароджених курчат.

Після перевірок все підходящі екземпляри рекомендовано продезінфікувати за допомогою «екоцид», «Глютекса», «Вироцид» або марганцівки, і тільки тоді їх закладають в інкубатор. Важливо стежити, щоб при закритті кришка контейнера не зашкодила великі яйця Декалб.

Також варто подбати про вологості на рівні 60-63% і температурному режимі. Врахуйте, що дозрівання ембріонів і вилупка курчат повинна здійснюватися в умовах, наближених до природних. Перегріті пташенята проклюнутся дуже швидко, але будуть дрібними і кволими. А у недогріти виводка виникнуть труднощі з заживання пуповини. Весь процес інкубації курячих яєць фахівці поділяють на 4 етапи:

  1. Триває перший тиждень з моменту закладки відібраних екземплярів в інкубатор. У цей період ембріон починає своє формування.
  2. Стартує через 7 днів після закладки яєць і триває 4 наступної доби. Відрізняється підвищеними вимогами до контролю вологості повітря. На цьому етапі категорично недопустима сухість в приміщенні.
  3. Триває з 12 дня закладки яєць до появи перших звуків ще не вилупилися, але вже сформувалися курчат. У цей час під шкаралупою налагоджуються процеси газообміну і обміну речовин.
  4. Вилуплення пташенят. На цьому етапі важливо оглянути кожну інформацію, що з`явилася на світло особина, переконавшись в ясності і опуклості його очей, м`якості пуповини, відсутності обвислого живота - саме такими мають бути здорові Декалб.

важливо! Представники породи Декалб Уайт характеризуються коротким періодом ефективності. Для збереження гарної несучості кожні 2 роки поголів`я слід повністю оновлювати.

Догляд за молодняком

На особливу увагу курчата всіх порід курей вимагають в перші 10 днів після вилупкі. Для цього заводчик повинен завчасно облаштувати спеціальний теплий і сухий загін поза пташника. У ньому важливо передбачити гарне провітрювання, але виключити навіть найменші протяги.

Досвідчені птахівники знають, що на кожен квадратний метр відведеного приміщення має припадати не більше 20 новонароджених пташенят. Вже через 6 тижнів посадку потрібно буде скорочувати до 17 голів на ту ж площу, а через 12 тижнів - на 10 особин.Спочатку до п`ятиденного віку виводок поміщають в просторий дерев`яний ящик з застеленим папером днищем і накривають зверху гратами. У цей період вкрай небажано насипати пташенятам підстилку, оскільки їх чутливі лапки ще дуже вразливі.

До того ж корм в таких умовах птах буде бачити краще, тому відразу ж маленьких Декалб бажано погодувати пшоном або кукурудзяною крупою.

Ящик з курчатами вночі потрібно додатково обігрівати інфрачервоними лампами, а вдень у сонячну погоду виносити на вулицю. На першому тижні життя комфортної для виводка є температура 29-30 ° С, а в міру росту молодняку ​​її можна поступово зменшувати до 26 ° С.

Коли курям виповниться 4 тижні, їх можна утримувати при 18 ° С. Навіть при наявності квочки молоде потомство до вигулу привчають поступово.

Раціон харчування курчат

Унікальність пташенят білих Декалб полягає в їх мініатюрних формах і крихкості тіла. Однак при правильних умовах утримання курчата інтенсивно набирають вагу, міцніють і повноцінно розвиваються, демонструючи високу збереженість поголів`я. Щоб допомогти молодняку ​​зміцніти, експерти радять з перших днів організувати правильне харчування.

А для цього потрібно керуватися нижченаведений рекомендаціями:

  1. У перші 10 днів після вилупкі слід годувати пташенят звареними круто яйцями, крупами, а також подрібненою зеленню. Не варто забувати про невеликі кормових запитах породи, тому для того, щоб раціон був збалансованим, бажано привчати виводок до сумішей.
  2. З 10 дня життя потрібно поступово виводити яєчний інгредієнт, замінюючи його комбікормами. Важливо, щоб в складі обраного продукту було не менше 22% білкової складової.
  3. У період підростання курчат годують зерном. Для кращого засвоєння його рекомендовано підмішувати до дрібно нарубаної зелені. Крім того, такого молодняку ​​вже можна кожен день давати риб`ячий жир (добова доза дорівнює 1 г на кожного курчати).
  4. Потрібно додавати в раціон маленьких Декалб варені коренеплоди, а з восьмитижневої віку їх можна давати сирими.
  5. Слідкуйте, щоб пташенята мали доступ до питної води. Вона повинна бути чистою і не холодною.
  6. Не забувайте про регулярні дезинфекції поїлок і годівниць.
Кури Декалб порадують своїх господарів високими показниками несучості, тим більше що для цього їм достатньо елементарних умов утримання і мінімального уваги людини.

важливо! Дорослим курям потрібне постійне поповнення запасів кальцію в організмі, оскільки неабияку його кількість витрачається на формування яєчної шкаралупи.

Сподіваємося, наша стаття допоможе вам забезпечити високу продуктивність своєму пташника.