Серед великої різноманітності порід курей Джерсійський гігант відрізняється рядом особливостей. Плануючи розведення цієї породи, рекомендується ознайомитися з основними характеристиками, нюансами за розведенням та утриманням.
Зміст
Опис і характеристики курей Джерсійський гігант
Згідно найменуванню даної породи, кури відносяться до числа важких м`ясистих птахів. Відмінними характеристиками Джерсійський гігантів є мускулистість і інтенсивність формування м`язової маси.
Зовнішність і різновиди
У півнів породи Джерсійський гігант велика і широка голова з прямим гребінцем, розділеним на загострені зубці. Дзьоб короткий, міцний, вигнутий. Очі округлі і опуклі, темно-коричневого відтінку.
Корпус птахів широкий, спина і груди поставлені горизонтально. Крила средньорозмірні і щільно прилягають до тіла.
характер птахів
Джерсійський порода має спокійний і поступливим характером, незважаючи на те, що в родоводі має бійцівських півнів. Для породи не характерно агресивна поведінка і напад на інших птахів і людей.
продуктивні якості
Особливістю гігантських курей є рання яйцекладка, яка відбувається починаючи з віку 7 місяців. Показник несучості сягає близько 180 штук. Відкладаються яйця володіють щільною шкаралупою коричневого кольору, масою від 55 г зі збільшенням до 62 г.
Основні позитивні і негативні сторони
У порівнянні з іншими породами Джерсійський гігант має низку переваг і недоліків. До позитивних сторін відносяться наступні:
- невибагливість до умов утримання;
- спокійний характер;
- активне зростання і рання яйцекладка;
- розвинений інстинкт насиджування;
- великий відсоток виходу м`яса.
До переліку головних недоліків гігантських курок входять:
- схильність до ожиріння;
- необхідність у великому просторі для вигулу;
- погіршення смакових характеристик м`яса птахів у віці старше року.
Нюанси змісту породи
Щоб забезпечити максимальну продуктивність курей, потрібно створити сприятливі умови їхнього утримання. Порода Джерсійський гігант не пред`являє специфічних вимог до навколишніх умов, тому процес не складе особливих труднощів.
Курник і вигул
Гігантські кури здатні адаптуватися в тісних курятниках, але це позначиться на їхньому фінансовому стані здоров`я. Рекомендується облаштувати просторий курник з постійно діючою вентиляцією, яка буде видаляти скупчення аміаку, що виділяється при розкладанні пташиного посліду. Під сідалом слід розмістити м`які підстилки, щоб запобігти травмуванню птахів.
Для вигулу курей можна спорудити вольєри. Оптимальне вільний простір на одну курку становить 0,5-1 м. Унаслідок великої маси і великих розмірів Джерсійський порода не літає, але навколо вольєра рекомендується натягнути високу сітку, щоб більш дрібні породи не могли проникати в сусідній вольєр.
Умови для зими
Кури гігантської породи з легкістю переносять навіть холодні зими, але температуру всередині курятника потрібно підтримувати вище позначки +5 градусів. Відповідним температурним показником є +10 градусів. На підлозі курника слід розкидати тирсу або солому для додаткового утеплення.
Вразливим місцем у птахів Джерсійської породи в зимовий період є гребінець. При нульовій температурі і нижче виникає ймовірність пошкодження гребінця, тому при настанні холодів рекомендується утримувати живність виключно в утеплених приміщеннях.
Перерва яйцекладки і линька
При сприятливих умовах утримання кури справно несуть яйця протягом 3 років. У птахів з ожирінням виникають проблеми з яйценоскостью, в результаті чого кількість і якість яєць падає на другому році життя.
Линька курей є природним процесом, який передбачає зміну оперення з настанням осені. Відбувається линька поступово і триває близько двох місяців, одночасно зі зменшенням світлового дня. Під час даного процесу кури не несуть яйця. Після завершення зміни оперення несучість відновлюється і триває до настання наступної осені.
Раціон харчування
Склад раціону для породи Джерсійський гігант не відрізняється від харчування для інших порід і включає:
- 40% кукурудзи;
- 40% пшениці;
- 20% інших добавок (вітаміни, макуха, черепашник, крейда).
Мел потрібно використовувати в якості добавки до основного раціону і не замінювати їм черепашник. В іншому випадку крейда буде утворювати грудочки в кишечнику і закупорювати шлунково-кишковий тракт.
В якості альтернативного раціону можна застосовувати готові комбікорми. При цьому потрібно враховувати, що більшість комплексних кормів призначені для яєчних порід курей, і основною метою харчування є стимулювання несучості. Годування проводять 2-3 рази на день. З настанням зими раціон допускається розширити і включити в нього зелень і рубані овочі.
курчат
Особливу увагу потрібно приділяти процесу годування курчат на ранньому етапі розвитку. Курчата активно ростуть при наявності поживних компонентів в складі корму. Для інтенсивного розвитку курчат потрібна присутність вітамінних добавок, достатньої кількості протеїну і кальцийсодержащих продуктів. Грамотна організація харчування також сприяє зниженню ризику захворювань.
підлітків
Після трьох місяців життя курчат переводять на новий раціон. Курок, яких вирощують для отримання м`яса, активно годують білками, щоб до п`яти місяців вони були готові до забою.
Одночасно зі зміною харчування підростаючих особин переводять у дорослий курник. Під час вигулу птиці самостійно добувають черв`ячків і інших комах.
Базовий раціон повинен включати кальцій продукти, щоб у курей формувався міцний скелет. Також присутність кальцію в харчуванні дозволить нести яйця з міцною шкаралупою.
несучок
Перед початком яйцекладки потрібно приділяти пильну увагу куркам-несучкам. Щоб отримувати якісні яйця, не можна допускати надмірного годування і ожиріння птахів. За 2 місяці до кладки яєць норму харчування для несучок скорочують. У літній період, щоб спростити підбір раціону, можна випускати курей на траву, щоб вони самостійно харчувалися комахами.
тонкощі розведення
Плануючи розведення Джерсійський гігантів, варто врахувати, що дешевше і простіше придбати інкубаційні яйця. Закуповувати їх слід на спеціалізованих фермах у професійних заводчиків.
На що хворіють Джерсійський гіганти
Порушення харчового раціону і несприятливі умови утримання призводять до хвороб курей. Для Джерсійський гігантів характерно кілька поширених захворювань.
Інфекційні захворювання
Порода Джерсійський гігант має стійкість до хвороб, але в деяких випадках заражається мікоплазмоз. Для профілактики інфекції слід використовувати антибіотики та препарати проти глистів. Розвиток інфекції при відсутності боротьби викликає ураження респіраторних органів і може привести до загибелі особин.
Лікувати курей можна антибіотиками «Енроксіл», «Фармазин» і «Тілміковет», підмішуючи препарати в корм або поїлки з водою. Для зменшення ризику мікоплазмоз, потрібно підтримувати курник в чистоті, регулярно оновлювати підстилку і проводити дезінфекційні заходи.
паразити
При утриманні у відкритих вольєрах на птахів можуть нападати різні паразити, включаючи блішок, кліщів і пероедов. В якості профілактики і для боротьби з паразитами потрібно організовувати для курей ванночки з деревної золи і піску. Компоненти в рівних пропорціях змішують в коритце, роблячи шар висотою 20 см.
хвороби молодняку
Захворювання курчат часто виникають в результаті переохолодження або отруєння. У перші пару місяців розвитку особини потребують особливих умов, і негативний вплив позначається на організмі, що розвивається.