М`ясна порода курей корниш

Однак нова порода не набула хороших бійцівських якостей своїх батьків. І у них не виявився бійцівський характер, який так необхідний для участі в півнячих боях. Але зате у корниш виявилися інші достоїнства, які і продовжували розвивати селекціонери.

В кінці XIX століття «індійську бійцівську» породу офіційно визнали в Американської асоціації птахофабрик, а основні ознаки цих курей були затверджені Стандартом якості. Але на початку наступного століття члени Асоціації порахували, що найменування «бійцівська» не відповідає дійсним якостям курей цього виду і не підвищує популярність цих особин у фермерів країни, і породу перейменували в Корніш (буквально «житель Корнуелл»).

Правда, ще довгий час ці кури не користувалися популярністю у заводчиків. Тих відлякували численні недоліки породи: велика вимогливість до умов проживання, до раціону харчування, несучість була низькою, скоростиглістю не відрізнялися. Через те, що у птахів був занадто велику вагу, вони не справлялися із заплідненням курей в потрібному обсязі. Кількість знесених яєць за рік було дуже низьким, їх шкаралупа дуже тонка - подібні факти також не сприяли розведенню породи в потрібних масштабах.

Селекціонери продовжували працювати над поліпшенням породи. І результати не змусили себе чекати: якщо раціон годування для цих птахів складався правильно, то молодняк швидко набирав вагу і добре ріс, а м`ясо стало більш смачним і поживним.

огляд породи

Тулуб цих курей міцне, приосадкувате і мускулисте. Оперення гладке, щільно притиснуті до тулуба, що надає птахам відчуття легкості. Однією з особливостей цього виду є зовнішня схожість півнів і курочок за зовнішніми ознаками.

Широка голова прикрашена червоним гребінцем невеликого розміру і стручковидна форми. Вушні мочки невеликі, червоного кольору. Очі темні, блискучі. Шия середньої довжини, потужна. Груди широкі, трохи випнута вперед. Гомілки невеликі, широкі. Кінцівки середньої довжини, гладкі, голі, розставлені широко. Плюсни жовтого кольору.

Дуги над бровами явно виступають вперед - це одне з нагадувань про бійцівський походження курочок. Хвостове оперення короткий, злегка звисає вниз. Спина пряма, тулуб має злегка обтічну форму. У висоту ці курочки дещо менше своїх родичів. Дзьоб невеликого розміру, міцний, жовтого кольору.

Забарвлення оперення корниш може бути білою, темної, червоною або палевого. На домашніх подвір`ях частіше зустрічаються кольорові індійські бійцівські - темні з забарвленням, схожою на куріпку.

Вдача у несучок спокійний, дорослі півні практично не втручаються в бійки на пташиному дворі, і тільки молоденькі півники можуть дозволити собі іноді побитися між собою.

характеристики продуктивності

Форма яєць у цих несучок правильна, овальна. У молодиць перші яйця можуть важити менше 50 г, але в подальшому їх маса збільшується. Несучість несучок з часом покращилася завдяки зусиллям селекціонерів. І шкаралупа яєчок теж стала більш міцною, тому квочки могли висиджувати курчат.

Однак заводчики воліють виводити курчат корниш в інкубаторах, де легше уникнути пошкодження яєць в процесі висиджування. Але виводимість потомства все ж не перевищує 68-70%.

Збереглися проблеми із заплідненням півнями яєць. Багато заводчики надто загодовують корниш. І у самок, і у самців виникають проблеми із зайвою вагою, через це природне запліднення ускладнене. А жирові запаси можуть перекривати клоаку, що негативно позначиться на відкладанні яєць.

У наседок материнський інстинкт розвинений досить високо, однак імовірність небезпеки може зігнати курочку з гнізда. І, намагаючись захиститися, квочка часто просто б`є яйця, які вона насиджує.

Якщо в господарстві немає інкубатора, то яйця корниш зазвичай підкладають під легших наседок, щоб отримати потомство.

У першу добу новонароджені курчата покриті маленькими жовтими пушком. Перші 14 днів у курчат немає стійкості до холоду, тому поруч з молодняком ставлять обігрівач або велику каструлю з гарячою водою, щоб температура в пташнику становила не менше 27 ° С. Замість обігрівачів можна розвісити по периметру лампи інфрачервоного світла, під якими зазвичай і збираються новонароджені курчата.