Різновиди кольорових порід бройлерів дуже різноманітні. Багато фермерів вибирають саме бройлерні породи, так як вони є найбільш вигідними. Крім отримання великої кількості м`яса, вони також дають і яйця не менше за інших курячих порід. Відмінною особливістю бройлерів є їх здатність швидко набирати вагу, вже до 3-го місяця життя вони досягають 900 г.
Зміст
Вибирати породу пташенят потрібно, орієнтуючись на показники продуктивності і можливі умови утримання. Чим більше птах, тим більше вона вимагає місця.
RedBro
Над виведенням породи працювали в Великобританії. В даний час її часто вирощують в США і Франції. Курочки мають яскравий червоний забарвлення пір`я. Несучість становить від 16 до 30 десятків на рік. Птахи цієї породи невибагливі в догляді, не вимагають спеціального харчування. А також мають стійкий імунітет до бактерій і вірусів.
Master Gris
Французька порода бройлерів. Вони відносяться до одних з найбільших видів курок. Здатні досягати до 7 кг ваги. На забій пташенят ростять всього 2 місяці, до цього часу вони досягають до 2,5 кг. Нести яйця курочки починають з 4-місячного віку. Щорічна несучість складає 30 десятків.
Самі птиці мають рябу забарвлення, біле пір`я з вкрапленнями сірих і чорних пір`їнок. Масивні лапи пофарбовані в жовтий колір і не мають оперення. Хвіст повністю пофарбований в чорний колір.
угорські велетні
Мабуть, одні із самих невибагливих птахів. Вони підходять для новачків в тваринництві. Птахи мають хороший пір`яний покрив, забарвлення коричнева, лапи потужні, жовтого кольору. Курки відрізняються морозостійкістю, невибагливістю в їжі. Розмножують велетнів природним шляхом, у курок добре розвинений інстинкт насиджування. Крім гарного приросту у вазі, вони дають близько 20 десяток яєць на рік.
Коруельскіе кури
Забарвлення цієї породи дуже цікава. Пір`яний покрив чорного кольору, на грудях розрізняються пір`я темно-вишневого кольору, дзьоб жовтий, область навколо очей червоного забарвлення. Півні в дорослому віці важать 5 кг, а самки 4 кг. У породі добре розвинений інстинкт висиджування яєць, тому вони підходять для природного розмноження. Несучість середня, близько 12 десятків на рік.
Важливо! Виживання пташенят складає всього 70%, це варто враховувати при покупці.
Foxy Chick
Одна з найкращих за влучним висловом порід. Птахи пофарбовані в коричневий колір. Розміри півня досягають 7 кг, а самок 5 кг. Несучість курочок висока, близько 300 яєць на рік. Порода невибаглива в догляді і їжі. Птахи швидко набирають м`язову масу. Курчата виживають на 100%. Фоксі Чик має найкращі показники продуктивності і виживання.
Nacked Neck
Якщо перекласти назву породи, виходить «гола шия». Це виправдане назва, так як птахи не мають оперення в області шиї, вона гола і червоного кольору. Вирощувати вперше цих курей почали в Угорщині і Англії. На даний момент багато фермерів віддають перевагу саме їх. Дорослі особини досягають 4,5 кг. Цих птахів купують через хорошу несучості. Вони дають великі яйця вагою 60-65 г.
Голошейние курочки не бояться суворих морозів і добре переносять холодні зими.
Tetra
Птахи пофарбовані в коричневий колір. Мають широку грудину, потужні лапи жовтого кольору. Відрізняються високою несучістю. Несучки дають яйця починаючи з 21-го тижня. У перший рік одна курочка несе до 25 десятків яєць. У наступні роки ще більше. Півні набирають масу до 6 кг, а кури до 5 кг. Відносяться до м`ясо-яєчних порід. Вимагають спеціального харчування, збагаченого білком і кальцієм. Вони потрібні для набору маси тіла і міцних кісток.
Sasso
Французький вид з пір`ям червоного забарвлення. Дорослі півні досягають у вазі 7 кг, а курочки 4 кг. Самі птиці невисокого зросту, мають широку грудиною і міцними лапами. Лапки пофарбовані в жовтий колір, оперення не мають. Порода має міцний імунітет до курячим хвороб. Відсоток виживання пташенят 98%. Крім м`яса, курки дають близько 200 яєць на рік.
Особливості змісту таких птахів
Бройлери вимагає такого ж догляду, як і інші породи. Вони підходять для утримання в клітках і відкритих курятниках. Птахам потрібно забезпечити оптимальні умови утримання:
- гнізда для відкладання яєць несучок;
- спеціалізоване харчування для бройлерів, збагачене білком і кальцієм;
- утеплене приміщення, захищене від протягу;
- рекомендується встановити захист від гризунів;
- прибирання проводять кожні 2 дні;
- дезінфекцію роблять раз на рік або частіше;
- стежать за температурним режимом, влітку він повинен бути 20-25 ° С, взимку не нижче 5 ° С;
- в місці утримання курей повинен бути вільний доступ до поїлок і годівниць.
Крім загальних заходів по догляду, бажано проводити огляд птахів на наявність кліщів і хвороб. Також перевіряють курник на кліщів. Навесні і влітку рекомендують проводити обробку від шкідників.
Потрібно встановлювати пастки для гризунів, щоб вони не турбували гнізда курей і не знищували яйця.
продуктивність
Набір маси тіла і несучість безпосередньо залежать від якості харчування та догляду. Чим краще корм, тим більше набір ваги. Для бройлерів це важливий показник. Багато породи вже до 4-5-го місяця життя набирають до 3 кг. Це хороший м`ясний показник. Як тільки курча набирає 2,5 кг, його можна віддавати на забій.
Якщо залишити його до дорослого віку, то якість м`яса трохи знижується. Воно стає жорсткішим. Однак при правильному приготуванні не відрізняється від молодого курчати.
На кількість яєць впливає догляд за птахами. Краще захистити несучок від зайвих стресів, в такому випадку несучість сильно знижується. Також потрібно проводити профілактичний огляд від кліщів і хвороб. Хвора птиця менше несе яєць. Для несучок залишають таке ж харчування, як і для м`ясних особин. Але можна додавати в раціон більше овочів.
Важливо! Курчата-бройлери невибагливі в догляді, їх можна вирощувати початківцям фермерам.
чим харчуються?
Годування бройлерів становить основу їх успішного вирощування. Найчастіше фермери і виробничники купують спеціалізовані комбікорми для бройлерів. Вони збагачені корисними мінералами, є збалансованими, містять деякі лікарські речовини. Вони сприяють профілактиці багатьох захворювань.
Якщо немає бажання купувати готові корми, то їх виготовляють самостійно. Для цього знадобляться наступні компоненти:
- подрібнена кукурудза 0,4 кг;
- пшеничне дерть 0,2 кг;
- вівсяна дерть 0,2 кг;
- ячмінна дерть 0,1 кг;
- лушпиння соняшника 0,15 кг;
- знежирений сир 0,2 кг;
- рибне борошно 0,2 кг;
- дріжджі 2 г.
Змішують всі інгредієнти, додають сироватку. Замішують масу і годують курчат. На одну особину потрібно 30-35 г корму. Це потрібно враховувати при приготуванні. Годують молодняк 4-5 разів на день. Рекомендується готувати їжу перед кожним годуванням. Вона повинна бути свіжою, щоб не викликати проблем зі здоров`ям.
Догляд за кольоровими бройлерів
Догляд за бройлерів включає в себе кілька простих заходів. Для дорослих особин і пташенят умови утримання відрізняються. Догляд за птахами включає:
- режим харчування;
- вимір маси тіла і розрахунок приросту;
- прибирання в курнику;
- створення температурних умов не нижче 5 ° С для дорослих птахів і не нижче 25 ° С для пташенят;
- вологість повітря повинна бути на середньому рівні;
- проводять профілактику кліщів і інфекційних хвороб;
- на 1 квадратному метрі не повинно бути більше 10 особин.
На занадто великої площі кури витрачають багато енергії і не набирають вагу.
Можливі проблеми при вирощуванні
При вирощуванні бройлерів стикаються з проблемами:
- кури можуть клювати один одного через брак поживних речовин;
- якщо не забезпечити достатнє харчування, то бройлери не зможуть набрати вагу;
- низький набір ваги спостерігається при великій площі вигулу, птиці витрачають багато енергії;
- з-за високої вологості виникають інфекційні хвороби;
- знижується несучість через ураження кліщами і появи стресів.